Svaka osoba koja je barem jednom pokušao borbi protiv pretilosti pomoću samo-ograničenja u prehrani (drugim riječima, sjeo na kruto prehrane), zna kako je teško i teško: odustati omiljene hrane, stalno osjećaju glad, pokušajte pokrenuti na tržištima proteklih policama zabranjeni proizvodi ...
U međuvremenu, postoje jela koja omogućuju vam da biste dobili osloboditi od viška kilograma i centimetara, a još uvijek se osjećam potpuno sit, a tijelo dobiva hranjive u cijelosti.
Naravno, govorimo o loncima. Oni su također pogodne za dijete i dječja hrana za doručak, ručak i večeru. Za one koji ostaju u postu, mršave su tanjure.
Tajne dijetnih jela
Ovo jelo je jednostavno stvoren kako bi se razbile predrasude koje dijetalne namirnice - okusa. Vrlo su ukusni! Jednostavno, postoje određeni trikovi i suptilnosti koje trebate znati onima koji su odlučili ući u svoj dijetni lonac.
Prva - kalorija često ne ovisi o proizvodima, te o vrsti kuhanja, Slanu hranu mnogo je kaloričnije od pečene hrane.
Drugi je meso. Naravno, potrebno je gubitak težine odreći sve pušili, pršut mast, mast meso uopće. ali Mršavo meso može se sigurno unijeti u limenke, Najbolji prehrambeni meso je piletina.
Žilavost i pikantnost daju dijetetske kolače začina i začina. Osim tradicionalnog crnog paprika, možete dodati:
- kurkuma;
- šafran;
- kardamom;
- đumbir;
- korijandera i drugih.
Nekoliko riječi o šećeru. Nađi ga zamjena. Ali ako odlučite dodijeliti ovu misiju na suho voće - sjetite se koliko kalorija imaju: na primjer, u 100 grama grožđica sadrži 264 kilokalorija. Za usporedbu: u istoj količini svinjskih mljevenih kilokalorija 263.
Želite slatki - bolje pripremite curd-lonac s jabukama i malom količinom meda. Iako je to malo kalorično sušeno voće, ali to će potrajati vrlo malo da bi sir sir slatko.
Rezan kao temelj: pripremi tavu s suhim sirom u pećnici
Za dijetetske kolače potrebno je malo masnoće.
Naše jelo će trebati:
- 0,5 kg svježeg sira;
- 2 jaja;
- pola čaša zobene pahuljice (od pahuljica s kavlovom);
- jedna velika slatka i kisela jabuka;
- 2 žlice najkvalitetnije kisele vrhnjače;
- ista količina meda.
Što se tiče meda, to može biti drugačije, a krivotvorenje meda također nije neuobičajeno. Postoji mnogo načina testiranja meda za autentičnost, od jednostavnih narodnih metoda do preciznih laboratorijskih testova.Da biste provjerili je li šećer dodan u naš proizvod, dovoljno je staviti neki med u čašu nečega čaja. Ako u medu nema šećera, čaj će potamniti, ali će ostati transparentan. Prisutnost šećera ukazuje na zamućenost čaja s nepromijenjenom bojom.
Dakle, pripremamo lonac:
- Trebamo homogenu krastavu bez grudica, tako da dvaput protrljamo kroz sito. Zatim se ispostavlja veličanstveno i zasićeno kisikom. Prolazeći mesačem, naprotiv, čini da izgleda kao plastična masa.
- Na brusilicu, mljevene pahuljice (samo ne iz vrećica za instant žitarice), dodamo ih na sir. Tu su žumari i vrhnja, dobro pomiješani s medom. Bjelančevine se odvojeno pretvaraju u pjenu i također ulaze u sir.
- Jabuka mora biti oprana, odvojena od njega, izrezati sredinu i izrezati na tanke ploče. Usput, hrana od jabuka nije potrebna za izbacivanje, možete jesti, sadrži mnoge korisne tvari, osobito pektin. I izrezali smo ga samo zato što postaje oštra u tavi.
- Obrazac za tavu zalijepljen je maslacem, lagano pospite krušnim mrvicama i širio sir. Rezan na vrhu jabuka.Pećnicu treba zagrijati na 200 ° C i staviti tavu 30 minuta.
Povrće za pomoć: tavu s cvjetača, paprikom i rajčicama
Vrećasti sirup može se napraviti s povrćem - na primjer, niskokaloričnu tavu s cvjetača, paprikom i rajčicama.
Za to morate uzeti jelo:
- 250 g svježeg sira bez masnoće;
- srednja žarulja;
- 2 srednje rajčice;
- 4 cvjetnice cvjetača;
- jedan slatki papar;
- veliki češnjak češnjaka;
- Rezan sir temeljito obrišite i dodajte u njoj narezane luk, paprike i rajčice, lagano kuhano i rezano kupus (trebalo bi malo škripati na zubima). Možete dodati začine.
- Pecite na 180 ° C oko pola sata. Ova posuda ima jedinstveni osjetljiv okus, vrlo malo kalorija i puno korisnih tvari.
Lonca s squashom, kupusom i rajčicama
Možete napraviti povrće ljekovite lončere bez svježeg sira.
Mi uzmemo:
- 2 mlada tikvica ili tikvice;
- malo glava cvjetača;
- jedan slatki papar;
- 2 rajčice;
- mlada mrkva;
- 2 jaja;
- pola šalice mliječne masti.
- Povrće se čisti, rezati mrkvu u tanke krugove, tikvice sa pločicama, ostatak s kockama.Kupus je lagano izblijedio i izrezao. Pomiješajte sva povrća, osim tikvica.
- U uljnom obliku, postavite slojeve biljne mješavine i tikvice, koji bi trebali pokriti tavu s posljednjim slojem. Jaja se potresaju s mlijekom dok se ne dobije homogena masa i smjesa se napuni povrćem u obliku. Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pecite pola sata.
Korizmen i vrlo ukusan lonac
Tijekom posta, porcija vjernika je vrlo ograničena, ali je redovnička kuhinja bogata izvrsnim receptima laganih lonaca, koje nisu samo ukusne, nego i zadivljuju osobu i daju mu dovoljno snage za svakodnevni rad.
Najjednostavniji recept za mršav lonac za strog post je krumpir s gljivama. Za njega je potrebno:
- 6 krumpira;
- 300 g gljiva.
Ako uzmete suhe gljive, razmislite da će nakon maceracije njihova težina biti povećana najmanje 10 puta, tj. Uzmite 30 g tih gljiva.
- Krumpir se mora očistiti, kuhati u slanoj vodi i slomiti, bez dodavanja mlijeka ili ulja.
- Gljive su sitno nasjeckane.
- U keramici, slojevi zgnječenog krumpira i gljiva, završavajući s krumpirom.
- Pečena je na 180 ° C 20 minuta.Ovdje je takav minimalizam, samo dva proizvoda i malo soli.
Takav strog taver može biti prikladan za osobe s alergijama na hranu, za koje je popis proizvoda koji se mogu jesti vrlo je mali.
Lončar od pilećeg mesa, krumpira i luka s gljivama
Ne postoji takva prehrana koja može zabraniti ženi da jede malo piletina. Stoga hrabro nastavite!
Uzmi za ovo jelo:
- 3 krumpira;
- pileća prsa;
- veliki luk;
- 4-5 srednje gljive;
- malo biljno ulje za prženje i podmazivanje.
- Najprije kuhajte dojku, pustite da se ohladi, a zatim ga pustite kroz mljevenje mesa. Alternativno, možete jednostavno nasjeckati.
- Krumpir se čisti i izreže na ploče za obje vrste.
- Gljive i luk izrezati na kocke, pržiti u tavi luk prvi, a kad je gotovo prozirna - samo dodajte gljive za nekoliko minuta i pržiti miješajući povremeno.
- Ova smjesa se prenosi s posude na sjeckani piletinu, pomiješanu, podsalivaem i papar na okus.
- Oblik i širenje slojevi krumpira sa smjesom mesa, dovršavaju krumpira koji ispusne ostatak ulja. Pecite na 180 ° C oko sat vremena.
Svi tanjuri, osim slatki, možete poslužiti sa svježim nasjeckanim zelenilom.
Niska kalorijski lonac od piletine i kupusa (video)
Ukusna dijeta!
