Lončar od vermičela - ukusna, brza i jeftina

Lonac je jelo koje su mnogi voljeli od sovjetskih vremena i još uvijek je vrlo popularan. Praktično u bilo kojoj kuhinji svijeta postoje slična jela. Ne samo peći, nego rižu, meso, krumpir, sve vrste bobičastog voća i povrća. Od posebnog interesa su kolači od vermičela.

Lonca s mozzarellom

Potrebni sastojci:

• 500 g tjestenine;
• 100 g slanine ili pršuta;
• 150 g umaka od rajčice ili ketchup;
• 250 g mozzarelle;
• 150 g sirovog sira;
• sol;
• mljeveni papar.

Faze pripreme:

1. Makaroni treba kuhati u slanoj vodi oko pet minuta i baciti natrag u cjedilo.
2. U suhoj tavi pržena je slanina ili šunka.
3. Višak masnoće se uklanja stavljanjem slanine ili pršuta na papirnati ručnik.
4. Mozzarella crumples ili rubs na grater.
5. Makaroni se pomiješaju s umakom ili ketchupom. Dodajte mozzarelu, sve je pomiješano.
6. Oblik za pečenje je podmazan uljem (možete koristiti i povrće i vrhnje).
7. Tjestenina se položi u obliku i pospite ribanim sirom.
8. Pecite treba oko pola sata na niskoj toplini (150-180 stupnjeva).

Vermicelli s ladicama

Ova tava često se kuha u vrtiću.Zato mora sigurno voljeti djecu: malo slatko, s ugodnim mliječnim okusom.

Sastojci koje trebate:

• 200 g vermičela (po mogućnosti od sorti tvrde pšenice);
• 200 g svježeg sira;
• 4 jaja;
• 4 tbsp. l. šećer (bez vrha);
• 40 g ulja;
• sol.

Faze pripreme:

1. Vermicelli se kuha i opere. Dodano joj je ulje. Vermicelli je bolje da se neznatno ne kuha, tako da nakon pečenja ostaje suha. Ispiranje treba izvoditi isključivo u hladnoj vodi, što također ima blagotvoran učinak na konačni rezultat.
2. Rezan se mora pomiješati sa šećerom i jajašcima. Dodajte vermičele i pomiješajte.
3. Oblik u kojem će se pečenje vršiti, potrebno je maslacem uljem, a zatim prelijte pripremljenu smjesu.
4. Peći trebaju biti na niskoj temperaturi (150-180 stupnjeva) oko pola sata.
5. Za dodavanje boje u posudu možete dodati grožđice i suhe marelice. Zahvaljujući njima, tava će biti ne samo ukusnija, već i korisnija.

Reza je poželjno mljeti s sitom ili šipkom, pribjegavajući uporabi mješalice. Rezultirajuća homogena tjestenina od tvrdog crijeva omogućit će kuhanje tavi u kojem neće biti gruda.Osim toga, bit će mnogo bolji.

Priprema tavi s rezancima i mljevenim mesom u multivarstvu

Recepti kuhanja pudinga od vermičela u pećnici za bilo koga više nisu čudo. No, nisu svi koji znaju dobro pripremiti u multivarijatu. To je ono što određuje aktivno traženje ispravne tehnološke karte, gdje će sve biti jasno naznačeno.

Sastojci koje trebate:

• 200 g mljevenog mesa ili piletine;
• 1 žarulja srednje veličine;
• 200 g vermičela;
• 2 jaja;
• 100 ml kiselog vrhnja;
• 30 g suncokretovog ulja;
• sol;
• mljeveni papar.

Faze pripreme:

1. Luk se mora ljuštiti, fino odrezati i prenijeti u zdjelu.
2. Za luk je dodano mljeveno meso, sol i papar. Sve se intenzivno miješa.
3. U dobivenom punjenju dodaju se jaja i kiselo vrhnje.
4. Rezultirajuću smjesu dodaje se kuhano vermikele i sve se ponovno miješa.
5. U zdjelici za multivarku morate uliti ulje, zatvoriti poklopac i ostaviti 2 minute uz pomoć toplinske podrške.
6. Nakon isteka vremena poklopac treba otvoriti i isključiti.
7. Kuhana masa stavlja se u zdjelu.
8. Multivarka treba zatvoriti i uključiti način pečenja 45-50 minuta.
9. Nakon što se oglasi alarm, nemojte žuriti da biste otvorili poklopac. Kaseta bi trebala još uvijek posustati oko 10 minuta.
10. Nakon što je ovog puta stajao jelo u multivarka, poklopac je otvoren, čašica je izvadena.
11. Staklo bi trebalo biti odloženo s nekoliko strana spatulom, pokriveno pločom i okrenuto: tanjur će biti na posudi, a zdjelica multivarke je prazna. Ostaje samo za rezanje i posluživanje na stolu.

Vermicelli, ako se želi, mogu se zamijeniti drugim proizvodima od tjestenine. To mogu biti špageti, školjke ili rogovi. Nije potrebno ni kuhati ih posebno prije kuhanja. Izvrsno stane i preostalo od večere makarona. Uz pomoć takvog receptora, možete unijeti "drugi život" u njih.

Da biste spriječili da makaroni budu spaljen, na dno zdjele možete natočiti nekoliko mrvica kruha. Dosta je jedna žlica.

Pečena tjestenina s sirom (video)

Lončar od vermičela i jaja

Obrok je zadovoljavajući, daje snagu i energiju za cijeli dan. Pripremite kratku tavu od vermiçela i jaja, uštedite vrijeme i novac. Svi članovi obitelji će biti oduševljeni nevjerojatnim okusom i definitivno će tražiti dodatke.

sastojci:

• Vermiceli od čvrste sorte - 260 g;
• žarulja srednje veličine - 1 kom .;
• jaje od piletine - 2-3 kom .;
• Papar, pocrnio i sol - okus;
• hrpa zelenila.

Postupak pripreme:

1. Stavite vodu na štednjak.
2. U kipuću vodu sipajte vermičele, kuhajte dok ne budete spremni.
3. Izrežite luk i pržite u mršavom ulju.
4. Pomiješajte pirjani luk s vermikelima.
5. Pospite paprom i solom.
6. Jaja šišuti s mikserom ili šipkom.
7. Na ploči smo raspršili vermičele, prije podmazivanja lima za pečenje uljem.
8. Izlijevajte jaja u vermičele, pospite sjeckanim biljem.
9. Stavimo u pećnicu 8 minuta, pri temperaturi od 160 stupnjeva.
10. Isključite, pecimo još deset minuta i izvadite ga.

Lončar za bebu

Svaka majka želi kuhati svoje dijete najukusnije i korisnije. Raznolikost dječje prehrane pomoći će složenoj vrećici s dodatkom svježeg sira. Ovaj recept pripremljen je u dječjim vrtićima i školama, nezaboravan okus i aroma potaknut će vašu bebu.

sastojci:

• Maslačka sirena - 90 g;
• Čvrsta sorta vermičela je 90 g;
• Krušne mrvice keksa - 30 g;
• Jaja - 3 komada;
• Mala sol;
• Maslac - 10 g;
• Sladilo - 1-2 žlice.

Postupak pripreme:

1. Masa svježeg sira mora se mljeti ili napuniti mješalicom. Izrađujemo mu gomilu konzistencije.
2. Stavili smo vodu na peć u posudu.
3. U kipuću vodu sipajte vermičele i kuhajte dok ne napola spremite.
4. Mješavina sira, zamjenski šećer i jaja se miješaju, a zatim uvodimo vermičele.
5. Zalijemo zdjelu multivarka ili lim za pečenje s uljem, prekrivamo krušne mrvice, tako da se lonac ne lijepi.
6. Izlijte sve sastojke i stavite ih na dvadeset minuta, s temperaturom od 185 stupnjeva.

Slušajte ove limenke s pekmezom, slatkim umakom ili džemom. Oni su ukusni u toplom i hlađenom obliku.

Čarobna makarona s gljivama i govedinom

Potrebni sastojci:

• 400 g tjestenine;
• 350 g mladih šampinjona;
• 400 g govedine;
• 3 jaja;
• 250 g sirovog sira;
• 200 g vrhnja ili vrhnja;
• 20 g suncokretovog ulja;
• sol;
• mljeveni papar.

Faze pripreme:

1. Meso mora biti izrezano na trake i kuhano.
2. Zasebno kuhana tjestenina.
3. Gljive su oprane, oguljene, sjeckane, slane i pržene zbog niske topline.
4. Makaroni moraju biti oprani.
5. Oblik za pečenje je masiran masnoća, nakon čega se pola tjestenine prostire.
6. Tjestenina je prekrivena mesom i gljivama. Malo papar.
7. Prove preostalu tjesteninu.
8. Kremu ili kiselo vrhnje pomiješano s jajašcima, ribani sir na finoj grater. Tučeno.
9. Pripremljena smjesa prelijeva preko tjestenine.
10. Pečenje je neophodno na temperaturi od oko 200 stupnjeva oko 15-20 minuta.

Ovaj se lonac može hraniti ne samo djetetu, već umoran nakon napornog dana, čovjeka. Hranjiva i hranjiva jela sigurno će vam se svidjeti.

Nije potrebno odabrati vaš izbor govedine, može se zamijeniti svinjetinom, piletinom, pa čak i ribom. Ovo se jelo ne boji eksperimenata i gotovo je nemoguće pokvariti.

Vermičeli su pečeni s kuhanom kobasicom u pećnici

Potrebni sastojci:

• 400 g tjestenine;
• 250 g kuhane kobasice ili kobasice;
• 1 žarulja srednje veličine;
• 1,5 tbsp. l. mustard;
• četvrtina šalice mlijeka;
• 1-2 jaja;
• 3-4 tsp. tijesto od rajčice;
• sol;
• mljeveni papar.

Faze pripreme:

1. Makaroni treba kuhati u malo slanoj vodi i temeljito ispirati, da se ne bi držali zajedno.
2. U tavi s suncokretovim uljem pržite sitno sjeckani luk.
3. Na luk dodaje se kobasica sa slamom, koja je također lagano pržena.
4. Dodajte senf, tijesto od rajčice i malo vode.
5. Jaja se pomiješaju s mlijekom i dodaju u smjesu kuhani u tavi.
6. Sve je napunjeno i pomiješano.
7. Dodajte tjesteninu i nježno izmiješajte.
8. Dobivena masa se polaže na lim za pečenje (ili bilo koji drugi oblik) i stavlja u pećnicu. Pečena je na temperaturi od 220-250 stupnjeva za oko 10-15 minuta.

Mesna kaša s vermicelima (video)

Kao da se dobro sjećamo od djetinjstva, vermicelli tavu, zahvaljujući obilju proizvoda u modernim supermarketima, neprestano se može stvoriti nešto novo. Koristan, ukusan i prilično jeftin lonac je izvrsno jelo. Kuhati je užitak!