U pravilu, za uzgoj u privatnim poljoprivrednim gospodarstvima kućanskih stečenih rasprostranjene i vrijeme testiran sorti jabuka koje su zajamčena kako bi dosljedno visoke prinose uz minimalan napor. Kategorija najstarija može pouzdano pripisati stupnja „Esaul Ermak” i „Memory ESAUL”.
Opis ocjene "Esaul Ermak"
Prinos sorte klasificira se kao izuzetno jak. Voće imaju široki ovalni oblik koji je malo sužen na šalicu u boji. Površina jabuka ima snažnu rebra. Gotovo kontinuirana površinska obojenost varira od svjetlosti do tamnog karmina. Glavno bojenje voća je zelenkaste žute boje. Neki plodovi imaju male supkutane točke sive boje.
Standardni voće u visini je 5 centimetara, širine - 4 centimetra. Prosječna težina jabuke ne prelazi 30 grama. Pedikeli su dovoljno tanki i imaju duljinu ne više od 2,5 centimetara. Bojenje stopala je zelenkasto-žuta, postoji znatna pubertet. Šalice u boji su zatvorene i imaju svjetlosno zelene pubescentne sepale.
Gnijezda sjemena su velika, jajoliki u obliku i gotovo zatvorene sjemenske komore. Sjeme ima dugo jajoliki oblik i tamnosivu boju. Pulpa plodova svijetlo žućkaste boje, karakterizirana juiciness, aromom i izraženim slatkim i kiselo okusom.
Stabla ove sorte starijih od 30 godina neznatno premašuju visinu od 4 metra. Standardni promjer krune biljke u ovom dobu iznosi 7 metara. Krunasti oblik je hemisferalan. Stablo drva je prilično nisko i ne vise vise od 50 centimetara. Listovi imaju izduženi elipsoidni oblik, oštri bridovi rubova.
Opis sorte "U spomen Esaulu"
"Sjećanje Esaula" pripada ranoj zimi. Voćke ove vrste imaju prosječni stupanj rasta, ovalni i kompaktni krunu. Vrsta je brzo raste.
Plodovi ove sorte su prilično veliki, s naglašenom jednodimenzionalnošću i jakim istezanjem. Bojenje u fazi uklanjanja i tijekom skladištenja svijetlo je zeleno. Boja obloge ima svijetlu ljubičastu boju s laganim ružičastim tonovima. Posebno snažan rumenilo izražava se sa sunčane strane.
Koža na plodovima je glatka, uljasta i ima suptilne, potkožne bijele točkice velike veličine.Tijelo ima zelenkasto-žutu boju s vena zelene boje, karakterizirana gustoćom, sokovima, finom granularnošću. Kao rezultat skladištenja, meso ploda postaje dovoljno natopljeno i dobiva kiselinski slatki okus.
Najbolji oprašivači vrste "Memory Esaul" su stabla jabuka "Zlatne delishes" i "Peach". Voćarstvo se događa u drugoj godini. Biljka ima zimsku izdržljivost i otpornost na sušu, i također ima imunitet na šlag i tolerantan je poraz s praškastim plijesni.
Glavne prednosti raznolikosti, osim otpornosti na bolesti, su rano ulazeći u plodonosne, izdašne prinose, dobar trgovački izgled i izvrsne kvalitete ukusa voća.
Skladištenje i uporaba u kuhanju
Obje vrste su posađene prema standardnoj shemi uspostavljenoj tehnologijom sadnje sadnica voća. Treba zapamtiti da je ocjena "Esaul Yermak" idealna za široku distribuciju u regijama s teškim vremenskim i klimatskim uvjetima, preporučenim za uzgoj u Uralu i Sibiru. Raznolikost "U sjećanje na Esaul" obećava ne samo za amaterski vrtlarstvo, već i za potrebe industrijskog uzgoja.
Sazrelo plodove sorte "Esaul Ermak" sačuvan je (u uvjetima srednje Rusije) do listopada.
Uklanjanje plodova razreda "Memory Esaul" pada sredinom rujna. Faza zrelosti potrošača dolazi za 30 dana. Skladištenje prikupljenih voća može trajati do veljače.
Jesen sorte jabuka (video)
Glavna svrha tipa voća visoke klase opisana u članku je svježa potrošnja. Osim toga, takve su jabuke izvrsna sirovina za proizvodnju visoko kvalitetnih vitaminiziranih voćnih sokova.
