Gljiva za čaj poznata je mnogima kao gljiva ili japanskog uterusa, "Manchurian" ili Kombucha-gljiva i fango. U našoj zemlji uobičajeno ime je morski kvad ili meduza. Kultura ima korisna svojstva i danas se široko koristi za poboljšanje ljudskog tijela. Posebno je popularna gljiva u post-sovjetskom razdoblju.
Korisna svojstva
Gljiva od čaja je medusomycete, što je predstavljeno formiranjem u obliku debelog filmskog sloja bjelkasto-žućkasto-smeđe-ružičaste boje. Gljiva lebdi na površini hranjivog medija, koji se koristi kao infuzija slatkog čaja. Široka primjena ove kulture je zbog velikog broja korisnih tvari. Infuzija gljiva čaja osobito je korisna u prisutnosti slijedećih bolesti:
- problemi s gastrointestinalnim traktom;
- oštećena funkcija jetre ili žučnog mjehura;
- ENT bolesti;
- prisutnost kroničnog enterokolitisa;
- visoko inficirane ili dugotrajne neizlječive rane;
- jaka hipotenzija;
- kronični tonzilitis i tonzilitis;
- zarazne bolesti oka;
- akutna dizenterija;
- zarazne bolesti, uključujući crvenu groznicu, tifusnu groznicu, difteriju;
- respiratorno-virusnih i hladnih sezonskih bolesti;
- gastritis različitih etiologija;
- pogoršanje hemoroidnih promjena;
- nekomplicirane bolesti središnjeg živčanog sustava;
- lakih oblika tuberkuloze i bolesti pluća;
- prisutnost oštećenja pluća.
Upotreba za čaj meduzomitseta naširoko koriste u nacionalnih medicinskih i glavnih terapeutskih svojstava zbog prisutnosti u kemijskog sastava kulture glukonska, Kojić, mliječna, octena i ugljične kiseline, kao što su šećeri, kofein, etanola, vitamina grupe „B” vitamin „C "," D "i" PP ", različite aromatske tvari i enzimi.
Kemijski sastav
Samo znajući koji su sastojci i tvari uključeni u čajnu gljivu, možete cijeniti cijelu iscjeljujuću i iscjeljujuću snagu pića na svojoj osnovi.
| Skupina tvari | sastojci | Utjecaj na ljudsko tijelo |
| Kiseline, organski | octena | Izlučivanje toksina i toksina iz tijela |
| glukuronska | Biološki aktivna komponenta | |
| oksalnu | Dobar učinak na gastrointestinalni trakt | |
| limunska | antioksidans | |
| jabučna | Važna uloga u metaboličkim procesima | |
| mljekara | Važnu ulogu u glavnim metaboličkim procesima i aktivno sudjelovanje u stvaranju glukoze | |
| piruvinsku | Energetski metabolizam na staničnoj razini | |
| Kojić | Izražena svojstva depigmentiranja | |
| fosforni | Aktivni sudionik u stvaranju značajnog broja enzima | |
| alkoholi | Etil alkohol | Karakteristični psihotropni učinci |
| vitamini | askorbinska kiselina | Snažan antioksidant |
| tiamin | Potiče nakupljanje glikogena u jetri i učinkovito ubrzava uklanjanje toksina, troske | |
| Sahara | monosaharidi | Obogaćivanje tijela energijom i povećanjem učinkovitosti mozga |
| disaharidi | Oni služe kao izvor glukoze za tijelo | |
| enzimi | katalaze | Katalitira raspadanje vodikovog peroksida |
| lipaza | Otpuštanje, odvajanje i probavu raznih masnih udjela | |
| proteaza | Kompleksni blagotvorni učinci na tijelo | |
| zymase | Ferment odgovoran za procese fermentacije | |
| sukraza | Učinkovito povećava brzinu pojavljivanja osnovnih kemijskih reakcija | |
| carbohydrase | Ona igra važnu ulogu u osnovnim funkcijama bubrega i sustava izlučivanja | |
| amilaza | U probavnom sustavu pruža obradu ugljikohidrata | |
| triptički enzimi | Normalizirajte metabolizam, doprinoseći gubitku težine | |
| pigmenti | klorofil | Ima antimikrobna svojstva |
| ksantofil | Povećava otpornost na bolesti | |
| lipidi | steroli | Učinak metabolizma ugljikohidrata |
| fosfatidi | Uklonite krutost staničnih membrana | |
| masnih kiselina | Aktivno sudjeluje u metabolizmu |
Osnovne kontraindikacije
Kao rezultat višegodišnjeg istraživanja, nije otkrivena štetna svojstva gljiva čaja. Međutim, infuzija se može piti samo ako se promatraju higijenski standardi, kao i uz pravilnu pripremu. Kontraindikacije uporabe infuzije gljiva čaja su malo. Upotreba infuzije može biti štetna u sljedećim slučajevima:
- prisutnost povećane kiselosti želučanog soka;
- prisutnost želučanog čira;
- prisutnost gihta;
- prisutnost šećerne bolesti;
- prisutnost izlučenih gljivične infekcije;
- dostupnost pojedinog netolerancije kemijskog sastava komponenti.
Mala količina alkohola sadržana u pripravcima koji su spremni za piće pića, zahtijeva pažljivo i namjerno korištenje ovog lijeka u djece, za vrijeme trudnoće i žena koje doje, kao i kod vožnje vozila.Treba imati na umu da on tretira izuzetno pravilno pripremljeno piće koje se temelji na čaju meduzomitset.
Kombucha: koristi i štete (video)
Jesti sa gastritisom
Gljiva od čaja pronašla je svoju primjenu u liječenju gastritisa. Normalizacija smanjene kiselost u želucu zbog sadržaja u obloge dio gljiva bakterije octene kiseline i šećera obradu, pomoću kojeg napitak lijek ima, ugodnoga slatkog okusa i kiselo-pjenušanja. Isti skup bakterija može imati i zacjeljivanje rana i baktericidne učinke.
Da biste dobili ljekovito piće, morate strogo slijediti preporuke za kuhanje:
- tri žlice šećera razrijeđene u litru čajevca;
- stavite ispran čaj meduzomitset u čistu i suhu čašu;
- sipati gljiva pripremljenu otopinom čaja;
- pokriti vrat s limenkama gaze;
- Postaviti staklenku s gljivom na toplom mjestu bez prisutnosti izravne sunčeve svjetlosti.
Četvrtoga dana možete upotrijebiti infuziju, ali najizraženije iscjeliteljsko djelovanje može se dobiti pomoću tjedne infuzije.Dobar učinak daje zamjenu šećera s medom koje mogu poboljšati baktericidni učinak na piće i brže vraćanje izvedbu želučane kiselosti.
Koristi za dvorištu vrtu
U posljednjih nekoliko godina, aktivno prakticira korištenje infuzije na temelju Kombucha u dvorištu povrtlarstvo. Prema zapažanjima, posebice pomoću poljoprivrednici mogu dobiti osloboditi u vrtu patogene mikroflore, što uzrokuje gubitak povrća, bobica i hortikulturnih bolesti. Dovoljno je dva puta mjesečno dodati 200 ml infuzije dodan u kantu tople vode za zalijevanje biljaka. Zalijevanje poželjno se provodi nakon što su sadnice ukorijeniti i odlazi u aktivnoj fazi rasta.
Pravila za uzgoj
Uzgoj usjeva u kući nije teško. Standardni uzgoj i primarne zdravstvene zaštite na čaj meduzomitsetom podliježe sljedećim pravilima:
- ključati litru filtriranom vodom;
- sipati u litar čajnik oko sedam žlice čaja lišća list čaj bez ukusa i preliti kipućom vodom;
- u ohlađenom čaju pripremite tri žlice šećera;
- procijedite čaj kroz gazu u sode za pečenje i suhim posudama;
- pokrijte vrat čaše čistom gazom i stavite je na toplom mjestu;
- i pol mjeseca nakon što je octena miris nestaje izražen na površini filma formirana čaj infuzije, što na kraju aktivno će rasti i povećanje volumena.
Nakon čaj meduzomitseta debljina sloja je oko 10 mm, potrebno je izvesti standardne aktivnosti održavanja, uključujući ispiranje u vodi na sobnoj temperaturi, te promjeni otopine na temelju zavarivanja i šećera. Važno je napomenuti, da je kultivacija provodi na sobnoj temperaturi, na mjestu gdje se gljiva ne izlaže štetnim učincima sunčevog svjetla.
Povratne informacije i preporuke
Prema općoj ocjeni ljudi koji koriste piće na temelju čaj gljiva za dugo vremena, a potvrdio godina korištenja, infuziju je najbolje uzeti oko sat vremena prije jela i par sati nakon uzimanja. Preko koncentrirane infuzije poželjno prije uporabe, lagano razrijedite s kuhanom vodom na sobnoj temperaturi.
Kako uzgajati čajnu gljivu (video)
Preporuča se uzimati pauze u nekoliko tjedana nakon dva tjedna pijenja. Prema vlasnicima čajne gljive, ne možete piti infuziju ove kulture na prazan želudac ili piti im lijekove i hranu. Sukladnost s pravilima uzgoja i uporabe omogućuje potpuno razumijevanje blagotvornih učinaka infuzije na tijelo.
