Širi peršin može biti kroz podzimnius sjetvu. Sjeme ove kulture sačuvano je 3 godine, no što su više svježe, dobit će se prijateljski izbojci. Peršin je biljka vrlo otporna na smrzavanje, sjemenje počinje klijati na samo nekoliko stupnjeva vrućine, a zelenilo se apsolutno ne boji mraza, što ga čini mogućim da rasti od ranog proljeća.
Sve vrste ove kulture mogu se podijeliti u dvije skupine: list i korijen. Štoviše, lisnata hrana koristi sočne i mirisne zelje, dok je u korijenima usjeva zdravije čvršće i grubo ukusan. Za sijanje ove kulture za zimu trebat će pronaći prikladnu za ovu vrstu.
| ime | pogled | Sazrijevanje u danima | Veličina listića (za listove) ili težinu korijena (za korjenaste sorte) u gramima | Sposobnost rasta nakon rezanja |
| povjetarac | list | 80 | Više od 60 godina | dobro |
| Obični list | list | 70 | Više od 70 godina | dobro |
| junak | list | 80 | Više od 100 | dobro |
| karneval | list | 70 | Više od 80 godina | dobro |
| igle | korijen | 135 | 100-150 | - |
| Hanachka | korijen | 180 | 60-80 | - |
| Alba | korijen | 180 | 200 | - |
| šećer | korijen | 120 | 60 | - |
| žetva | korijen | 130 | 100 | - |
| Bordovikskaya | korijen | 135 | 170 | - |
Tehnologija sjetve
Nakon što odaberete odgovarajući stupanj, možete početi biljku peršin. Sjetva se obično provodi kasno jesen, u Moskvi regiji, a većina regija ovo vrijeme pada na mjesec studeni. Pod ovom kulturom su dobro osvijetljena mjesta koja nisu poplavljena meltwaterom.
Ne biste trebali posaditi ovu kulturu nakon mrkve. Najbolji predvodnici za njega bit će rajčica ili krastavci.
Priprema stranice
Zemlja za sijanje peršizma trebala bi biti pripremljena u kolovozu nakon žetve prethodnih usjeva. Zbog toga je mjesto ukopano i oplođeno. Dubina kopanja tla mora biti barem 25 cm, a prije početka mraza na mjestu namijenjenoj sjetvi obavljaju se brazde dubine 2 cm. Također je potrebno popuniti pijesak, koji će se brazde ispuniti nakon završetka sjetve.
Kada i kako sijati
Peršin, poput komora, počinje sijati nakon što se dnevna temperatura prestane dići iznad + 2 ° C. Također možete kretati po tlu, noću treba biti malo zamrznuta i tijekom dana odmrzavanje. Istodobno, sav posao mora biti dovršen prije nego što stalno snijeg padne.
Suhog sjemena proširio se u brazde.Istovremeno, njihov se broj treba povećati 2 puta od norme. Nakon završetka sjetve, brazde se napune uz pomoć prethodno pripremljenog pijeska. Debljina sloja za zatrpavanje ne smije prelaziti 2-3 cm, inače se klice neće moći rano probiti na površinu zemlje. To je u proljeće tijekom taljenja snijega na površini kreveta, ne nastaje kora tla, umakanje treseta ili humusa.
Ako su stabilni mrazovi postavljeni, a snijeg još nije istekao, grebeni bi trebali biti pokriveni. Da biste to učinili, koristite lišće ili lapnik, koji će u rano proljeće morati biti uklonjeni. Nakon snijega, kreveti su zategnuti pokrovnim materijalom. Bez obzira na peršin za podzimnego sjetvu koju niste odabrali, njegova berba će biti ranije za 2-3 tjedna od datuma dospijeća.
Briga za peršin
Briga za peršin nije komplicirana. Na njezin je zelenilo bio zelen i sočan, a nakon rezanja brzo je rastao treba redovito zalijevati. To je najbolje učiniti u večernjim satima. Također iz aktivnosti skrbi trebalo bi se dodijeliti pravodobno uklanjanje korova i opuštanje. U sluĉajevima s korijenovim sortama peršina, one se moraju razrjeĊivati.To možete učiniti u nekoliko faza, postupno povlačenjem mladih biljaka za upotrebu na zelenilu.
Kako saditi peršin u jesen (video)
žetva
Vrste listova peršina mogu se rezati u bilo kojem trenutku, ali berba sorata korijena počinje u jesen. One su iskopane prije početka stabilnih mrazeva. U ovom slučaju, svi listovi su odsječeni, a korijeni se stavljaju u podrum ili podrum za zimsku pohranu. Tijekom zime, oni se mogu koristiti za proizvodnju zelenila. U tu svrhu stavljaju se po hektaru.
Uzgoj peršuna zimi na prozoru
Ako ste ikad kupili peršin u supermarketu barem zimi, vjerojatno znate koliko je nepristojan i neukusan. Tijekom zime, svježi peršin se može uzgajati na prozoru. Njegov okus i aroma bit će puno bolji od trgovine. Za to je prikladna svaka rana sazrijeva. Na primjer, obični list. U ovom slučaju, postoje dvije moguće opcije - sijati sjeme ili kopati iz vrt za odrasle grmlje i staviti ih u kutije. Prilikom sadnje biljke odraslih biljke prve zelje mogu se rezati za 2 tjedna.
Priprema i zasijavanje sjemena
Kako bi se peršin brzo rasla sjemena prije sjetve potrebno je potopiti u vodi 24 sata. To će pridonijeti njihovim brzim i prijateljskim izbojcima. Zatim se priprema kutija za sjeme. Budite sigurni da imate rupe za odvodnju. Može se izlijevati kao samoprerađiva tla i upotrijebiti kupljeni. Nakon toga, mora se uliti kipuću vodu radi dekontaminacije.
Razmak između brazdama na sjetvu treba biti oko 2 cm, a dubina utiskivanja od oko 0,5 cm. Uz sjetve i prije pojave tla mora biti mokro. Dalje za uspješan razvoj peršina će zahtijevati redovito zalijevanje.
Da peršin nije rastegnut i čvrst u izgledu, njegova temperatura kada raste ne bi trebao biti veći od 15 ° C, a svjetlo se svijetla. Dakle, u razdoblju od studenog do siječnja na kutiji da je najbolje organizirati osvjetljenje pomoću fluorescentnog svjetla ili fitolampy.
Ako su izbojci bili previše česti, oni moraju biti uklonjeni. Nakon što grančice peršizma dosegnu visinu od 10 cm, možete ih početi rezati.
Destilacija peršina od korjenastog povrća
Drugi način za uzgoj peršina kod kuće je da ga destilirati iz korijena. Ova metoda ima nekoliko prednosti:
- Nemojte čekati da se sjeme pojavi.
- Zelje će biti zajamčene dobrim jer znate kakav je to.
Skidanje peršina s korjenastog povrća trebalo bi započeti pripremom kutije za slijetanje. Na dnu morate napraviti drenažni sloj ekspandirane gline. Kao tlo, možete koristiti mješavinu humusa, pijeska i travnjaka.
Za prisilno korištenje možete koristiti i srednje korijenske usjeve iskopane iz vrta i one pohranjene u podrumu i podrumu. Oni su zasađeni u kutiji na takav način da njihov apikalni dio ostaje iznad površine zemlje. Možete ih usko povezati. Nakon sadnje, tlo oko njih je pire i obilno prolivena vodom.
Da biste uspješno raspršili peršin, potrebno je poštivati sljedeće uvjete:
- Odmah nakon slijetanja, kutiju za jedan ili dva tjedna stavlja se na svježe mjesto. U gradskom stanu za ove namjene balkon je prikladan.
- Navodnjavanje treba biti umjereno.
- Kad se pojave prvi izbojci, kutija se odmah prenosi na toplinu.
- Kada raste na kutiji, kutiju treba okrenuti jednoj ili drugoj strani.
- Zimi je poželjno organizirati rasvjetu.
Ako su sve faze prisile pravilno provedene, a do blagdana Nova Godina bit će moguće dobiti prvu žetvu svježe i mirisne zelje. Tijekom zime sadnja korijena usjeva može se provesti nekoliko puta.
Peršin: izbor sorti (video)
Podzimny sjetva i rastući peršin na prozorima je prilično jednostavan zadatak koji čak i početni proizvođači povrća mogu učiniti. Najvažnija stvar u isto vrijeme promatrati tehnologiju rada, a onda će ova kultura zasigurno ugoditi sa sočnim i mirisnim zelenilom.
