Birač gljiva vam omogućuje prikupljanje jestivih vrsta na području Moskve, kao i pomoć pri upoznavanju glavnih, najčešćih sorti.
Gdje su gljive rastu u predgrađu: Sakupljanje mjesto kartice
Jestivi vrsta gljiva u Moskvi regiji su vrlo brojni, a njihovi plodnih razdoblja uvelike variraju ovisno o tlu i vremenskim uvjetima u zbirci području. Najpopularniji među poznavateljima „tihi” lovu, a većina gljiva mjesta su:
- mješovite sadnje oko Zolotilova na području općine Sergijev Posad. Raste u predgrađu sjeverno od velikog broja meda pečurka, pravi chanterelles i bijelo;
- šumske plantaže oko Rumyantsevo na području općine Istra, gdje obiluje voće bijeli svinushki i crni kumin, kao i gljive i Mokhovikov;
- Šumarstvo „Hlyupinskoe”, kao i sela Uspenskoe, Skorotovo i Nazarevo četvrti Odintsovo, gdje se svake godine postoji obilje bijelih gljiva ili meda pečurka;
- šumske plantaže oko KOLODKIN na području Kolomna okrugu, gdje šume bogate gljivama i vrganj, maslac gljive, volnushki vratila, mlijeko gljive su prisutne i crnoj, bijeloj podgruzdkom, Morel gljiva, Russula, chanterelles, bukovača, procjene ljeto i jesen;
Gdje rastu bijele gljive u predgrađu (video)
- Beloomutskaya šumsko područje u području Lukhovitsy okrugu, gdje je od ranog proljeća do jeseni Cold Snap sorte opipljive voće zastupa gljive, Lactarius flexuosus, teksaški vrabac, gljive i Boletus;
- šumske plantaže oko Ozeretsky na području Dmitrovsky okrugu, gdje je moguće godišnje sakupiti vrlo dobru žetvu boletus, chanterelles i oleores;
- pl. Firsanovka Solnechnogorsk okrugu, gdje su prve gljive pojavljuju u velikom broju, kao i proslavljeni obilnom plodnih smeđu kapu vrganj, vrganj gljiva, gljiva i meda agarics jeseni;
- šumske plantaže oko Melikhova na području Čehovske četvrti razlikuju se obiljem bijele, podberezovikova i apoteke;
- šuma sadnju u blizini sela Aksakovo Urban Distrikta Mytišči, gdje je u proljeće počinju pojavljivati rane morels, vrganj i Aspenu i chanterelles i bijelo;
- Selo Vorgash Taldomsky područje gdje su šume u izobilju voće CEP, Aspen i vrganj, gljive, razne gljive i chanterelles.
- Vrlo bogata gljivama Egoryevsky, Shatursky i Domodedovo distrikta, kao i sustava „Prokudin Bor”, sela i Denkovo Parfiankou Istra okruga.
Kada sezona branja gljiva počinje u Moskvi regiji
U uvjetima toplog i rano proljeća, osobito na jugu, čim snijeg padne, često se može primijetiti da su slijedili crte i morele, a potom i gljiva i gljiva.
Ako je u posljednjem desetljeću svibnja ili početkom lipnja u šumi pojavio podebriozoviki, onda možete čekati za žetvu pljuska od granularnih i ljetnih krzna, pravih kanala, bijele gljive i boletus. Na istočnom dijelu ljeta moguće je sakupljati voćna tijela takvih vrsta kao jelena jelena, kišnih kaputa, šumskih gljiva, gljiva različitih vrsta i podgruzdki. Posljednje desetljeće ljeta i rujna bogato je bijelim i mahovinama, grubim uljem i raznim vrstama crvenokosa.
Opis jestivih gljiva Moskve
Jestive vrste gljivica Moskve regije zastupljene su u širokom rasponu, tako da berači gljiva prilično skupljaju bogatu žetvu.
Rano proljeće
Proljetne sorte pojavljuju se nakon što tlo postane dovoljno toplo i glavna snježna masa će se spustiti. Glavne jestive vrste uključuju gljiva kamenica, govorushka, morele i kišne kapute, kao i drvne gljive.
Redovito ubod
G.sselneta - ima nepravilno oblikovan, krilati poklopac motora s glatkim ili naboranim gornjim dijelom, smeđim ili tamnosmeđim nijansama.Polie noge ravne i šuplje unutrašnjosti, s suženja na dnu, svijetle boje, s ružičasto boja. Meso je voštana tip, krhki, ima voćnu aromu i ugodan okus.
kruškoliki puhara
L.ryriforme - plodovi kruške unatrag ili uglavnom kuglaste oblikovan voće tijela s izraženim vlaknastih zavojnica bijela bojila. Meso je bijela, maslina i sivo smeđe, s jakim karakterističnog mirisa.
Ljetne aktivnosti
Od prvog desetljeća lipnja, u razdoblju od plodnih gljivica najviših ili prve kategorije, uključujući i bradavice, vrganj i vrganj, Armillaria, chanterelles i vrganj i zamašnjak.
Masnoće Maslenok
S.luteus - ima polukuglasto, zaobljenih konveksno ili Plano-pulvinate uglavnom ravnu oblikovan kapu. Površina može biti glatka, malo sluznica, smeđa, smeđe i tamne čokolade smeđe, crvenkasto smeđa i crvenkasto-smeđe, žuto-smeđe i žuto-smeđe, sivo smeđe ili smeđe maslina. Kora lako odvaja od celuloze, radijalno vlaknasta, sluznice. Meso je meko i sočno.Područje nogu je cilindrično, čvrste vrste, s uzdužnim vlaknima, bjelkaste ili žute boje.
Podisinovik crveno
L. ariantiassum - posjeduje polukuglastu i jastuk-konveksnu kapu, prekrivenu crvenom, narančastom ili smeđkasto-crvenom kožom s glatkom ili blago-baršunastom površinom. Pulpa je mesnati tip, gusta i elastična, s malo izraženog okusa i okusa gljiva. Četkica je čvrsta, često s produžetkom u donjem dijelu, sivo-bijela, prekrivena dugim vlaknastim ljestvicama.
Mojovik zelena
X.subtomethosus - ima jastuk-konveksan, baršunast, sivkasto-smeđi ili maslinasto-smeđi kapu i bijelo meso, ponekad plavo u rezu. Cijevni himenofor adolescentnog tipa, žućkasto ili maslinasto-žute boje, blago plave boje pod tlakom, s velikim kutnim pore. Područje stopala je cilindrična ili sužava baza kalupa, s glatkom, vlaknastom površinom prekrivenom tamnosmeđom mrežicom.
Bijela gljiva
B. edulis - karakterizira konveksna, ravna konveksna, ponekad ispružena kapica s glatkom ili naboranom, puknutom površinom.Površna pilinga rijetko vlaknima pahuljica tip, ponekad malo ljigav, suha dana u mat ili sjajnoj u različitim nijansama crveno-smeđe boje, ne odvojivi. Pulpa je sočan i mesnat, nitaste, bijele ili žućkaste, mekom, blag okus i karakterističnim okusom gljiva. Nog je masivan, bačvast ili klaviran, bjelkasta ili smećkasta.
Što gljive rastu u predgrađima (video)
Jesen gljive Moskve regije
U ranu jesen, prije početka značajnog hlađenja, i dalje plodom maslac gljive vrganj i Aspenu, bijela i zelena Mokhovikov i pojavljuju gljive smreke i bora, volnushek grupe Valois i mlijeko gljive.
Crne gljive
L.nesator - ima ravnu ili toka-široko kapa, koja iznutra omotan sa ravnim-rubovima i pritisnuta središnjeg dijela. Koža je sluzavna ili malo ljepljiva, uz prisustvo slabo izraženih, koncentričnih zona, tamne boje masline. Gusta i krhke meso bijelo, prosijeda na rez, obilno izlučuje bijeli lateks s opor okus. PODRUČJE stipe izrazito sužen na dnu, s glatkom površinom i sluznice boje masline.
Crvenokosog čovjeka
L. delixiosus - ima konveksno ravnanje s vremenom, kao i kapica u obliku lijevka, s okretnim ili ravnim rubovima i ne izraženoj uzvišenju u središnjem dijelu. Površina je glatka, sjajna, ljepljiva, crvenkasta s prisutnošću tamno crvenih koncentričnih prstena i mrlja. Područje stopala je ravno, cilindrično, sa sužavanjem na podnožju, šupljine. Tijelo je gusta, žućkasto-narančasta, dobivajući zelenkastu boju na rezu, s obilnim i gustim mliječnim sokom.
Što otrovne gljive rastu u predgrađima
Nejestive, halucinogene i otrovne sorte također su vrlo plodne na području Moskve, a često ih susreću ljubitelji "tihog" lovstva u šumi kraj Moskve. Najčešće su ove vrste zastupljene:
- paneolusom;
- sjajan malen gusar;
- lagana obična;
- većina pops;
- crna čizme;
- muhomopom ili bijelo;
- zamašnjak crvene;
- srednjeg šampiona;
- s crvenim sirom;
- entolomoy.
Sve otrovne vrste karakterizira prisutnost značajne količine toksina u pulpu. Prema vrsti trovanja, sve otrovne gljive podijeljene su u tri glavne skupine koje uzrokuju trovanja hranom, uzrokuju kvar živčanog sustava i smrtonosne su otrovne.
Valja napomenuti da neke nejestive sorte nisu u stanju uzrokovati trovanja jer su mnoge toksične tvari gotovo potpuno uništene toplinskom obradom. Među najotrovnijim vrstama koje ugrožavaju život, danas je blijeda toadstool ili A.phalloides.
Pravila za prikupljanje gljiva u Moskvi regiji i Moskvi regiji
Da bi se izvodila zbirka voćnih tijela, potrebno je pripremiti dobro prozračenu košaru koja će dugo davati prikupljene gljive svježe. Spajanje voćnih tijela u košaru najbolje je obaviti s kapama dolje. Prije presavijanja u košaru morate rezati dno nogu s oštrim nožem.
Gljive u blizini Moskve (video)
Najbolje vrijeme za prikupljanje je jutarnji sati. Prikupiti samo poznate, jestive sorte. Voćna tijela koja proizvode značajnu količinu mliječnog soka moraju se sakupljati u zasebnoj košarici. Ne možete okusiti nepoznate gljive. Categorically, nemoguće je sakupiti prepuno, zagriženo, mlohavo, crvotočno i razmaženo voće. Žetva koja se donosi kući mora biti podvrgnuta detaljnom pregledu, ponovnom sastavljanju i pranju. Liječenje voćnih tijela treba obaviti što je brže moguće, budući da se gljive pohranjene na duže vrijeme mogu pogoršati.
Galerija: gljive u Moskvi regiji (50 fotografija)
