Gljive Rusije: jestive i otrovne gljive Volgogradske regije

Regija Volgograd pripada regiji s izrazito kontinentalnom klimom. Njegovo područje sadrži mali broj šuma. Na glavnom se nalazi stepa i polu pustinja. Sezona gljiva počinje nešto kasnije nego u srednjoj zoni Rusije.

Gljive regije Volgograd

Šumski plodovi počinju se pojavljivati ​​u proljeće, ali vrhunac žetve je kolovoz. Tiha lov je potrebno ići samo sa znanjem kojim se može razlikovati jestive vrste gljiva iz nejestive, inače može uzrokovati ozbiljnu štetu na tijelo.

Što jestivih i uvjetno jestiva gljiva raste u Volgograd regiji

Svi predstavnici kraljevstva gljiva mogu se pripisati različitim razdobljima skupljanja. Prvi nakon zimskih mjeseci prikupljaju se sljedeće vrste:

1. Lisičke. Odmah očito zbog vidljivom svijetle boje, koja je u rasponu od žute do narančaste tonove. Kapa je velika, u obliku valovitim rubom s blagim udubinu u sredini. Raste u listopadnim i crnogoričnim šumama od početka svibnja.
2. Dung. U procesu uzgoja boje kapica varira od bijele do ružičaste. Stari pojedinci dobivaju crnu boju.Prikupiti samo mlade gljive, koje imaju izvrsne karakteristike okusa.
3. Gljive. Lakše se ističu u pozadini svibnja zelene široke žuto-smeđe ili crvenkaste šešire. Visoka cilindrična noga može narasti do 20 cm.

Iskusni sakupljači gljiva, poznavajući mjesta berbe proljetnih, počinju se unaprijed pripremati za prikupljanje, raspoređivanje rute.

Za ljetno razdoblje nalazi se masivna zbirka najpoznatijih gljiva:

1. Bijele gljive. Počnite donositi plod od lipnja. Karakterizira široka noga i velika kapica čiji promjer može doseći 40 cm. Boja kore je u spektru od smećkastog do tamne s mješavinom crvene boje. Za žetvu možete ići na hrastove šume, breze i borove šume.
2. Gljive. Oni su najčešći predstavnici gljivičkoga kraljevstva Volgogradske regije. To je zbog izvrsnog okusa, uživajte u uspjehu među skupljačima gljiva. Oni rastu kako u šumskim zonama tako iu livadama.
3. Vrganj. Zbirka je usred ljeta. Pokriveno skliskom da dodirne film koji se uklanja tijekom prerade voća. Obično se nalaze u borovim šumama.

Sakupljanje kišnih ogrtača u košare, preporuča se oprez, budući da su samo bijele boje pogodne za hranu. Tamni uzorci su nejestivi.

Gdje raste gljive u regiji Volgograd (video)

U drugoj polovici ljeta možete potražiti sljedeće vrste:

1. Gljive, zaposlenici bogatstva Volgograd regije. U središtu svjetlosnog šešira imaju lijevak. Ako se na površini promatraju smeđe mrlje, takvi se uzorci ne bi smjeli skupljati.
2. Moss kitovi. Prisutnost pukotina na smeđim šeširima ukazuje na zrelost ploda. Na mjestu rezanja, tijelo postaje plavo. Potraga za ovom vrstom gljiva bi trebala biti u borovoj šumi među mahovinama.

Rast gljivica počinje ne samo nakon oborina. Na mjestima s vlažnim tlom, kao što su poplavne šume, uvijek možete skupiti puno gljiva, bez obzira na vrijeme. U jesen su manje sorti, i to:

1. Veslanje topola. Sam naziv označava mjesto rasta. Najradije se smjestiti pored topole. Kapica polukružnog oblika ima smeđu ili crvenkastu boju. Četkica je cilindrična i ima snažnu strukturu.
2. Gljive. Raste na drvetu velikih obitelji.Najčešće na breza, panjeva ili debla.
3. Teksaški vrabac. Pojedinci su žućkaste boje. Mlade predstavnike karakterizira kapica polukružnog oblika, koja se na kraju ispravlja.

Otrovne i nejestive gljive regije Volgograd

Kako bi izbjegao trovanja, berač gljiva trebao bi znati osnovne karakteristike nejestivih i otrovnih gljiva.

1. Pale toadstool. Odnosi se na najopasnija voćna tijela. Upotreba čak i trećine fetusa dovodi do smrti. U izgledu je sličan šampinjoni i russuli.
2. Entoloma je otrovna. Neki berači od gljiva to nazivaju otrovnim ružmarinama.
3. Amanita muscaria je crvena. Sadrži toksične spojeve koji imaju psihotropne učinke.
4. Amanita musculocisiformis. Slično je drugim vrstama otrovnih, ali manje opasno.
5. Lažni šampinjoni. Značajna osobina je promjena boje pulpe u pauzi, kao i neugodan miris.

Iskusni berači od gljiva preporučuju uzimanje samo onih vrsta gljiva koje su dobro poznate. U slučaju pojavljivanja iako je najmanji sumnja u korist obradivosti, bolje je ostaviti plod.

Gdje na karti Volgograd regije traže gljive

Prema mycologima, Volgograd ima više gljiva na svom teritoriju od Moskve. Najpopularnije su sljedeće regije:

• nizine u blizini Tsimljanske rezervoare su bogate borovom i listopadnom šumom;
• Volgo Akhtuba poplavni prostor;
• puno otvorenih područja (pašnjaci i livade) u blizini rezervoara Volgograd;
• otoka na Volgu.

Mnogi se berači gljiva sjećaju najproduktivnijih mjesta, gdje vole ići svake godine, postavljajući svoje staze.

Kako i gdje prikupiti gljive (video)

Najviše gljiva mjesta u Rusiji

Od početka sezone gljiva u različitim dijelovima zemlje, prevladavaju neke vrste gljiva, čiji broj ovisi o sastavu tla i klimatskim uvjetima. Vrh je obično na kraju ljeta. Uz činjenicu da se od šumskih proizvoda može kušati puno ukusnih jela, uzbudljiva je lovca gljiva, tako da su ljudi spremni nastaviti svoju potragu nadići velike udaljenosti.

• U Altajskom području ima mnogo bijelih gljiva. Od početka sezone gljiva, ljudi također skupljaju kantele, boletus, maslac, gljive i med agarije.Gljive su poznate po regiji Ulyanovsk, osobito u Pazukhinsky šumi. Osim toga, postoje i druga područja bogata žetvom, na primjer, Cherdaklinsky. Za bijele gljive, poželjno je ići u Mainz, Baryshsky, Staromayinsky četvrti, a medenjak raste u Melekessky i Baryshsky četvrti.
• Područje se također ponosi stanovnicima Omsk regije, gdje rastu bijele gljive, medu gljive i podberezoviki, osobito u blizini ribnjaka. Za ulje i gljive morate ići u okrugu Muromtsevsky. Većina teritorija raste bijele gljive.
• Na vrhuncu žetve žetve šume, mnogi muškatci voze gljive, točnije od južne i zapadne strane Moskve. Na putu natrag, košaru gljiva berači su napunjeni chanterelles, bijele gljive, poderezozikov i boletus.

• Jednako bogat plodovima i šumama Dalekog istoka. U regiji Amur u blizini Blagoveshchensk možete skupljati ulje, gljive, pa čak i gljive. Na kratkoj udaljenosti od rute nalaze se jezera, u blizini koje rastu šume bogate gljivama. Mnogi beračići gljiva nalaze se na brdima, gdje rastu gljive, ceps i maslac gljive.
• U Sibiru su moguće uljane masline, gljive, podberezovikove i boletus.U blizini sela Krasnoyarskog teritorija rastu bijeli šampinjoni, osobito na mjestima gdje krava pase. Nedaleko od Irkutsk u šumama možete prikupiti puno freckles, boletuses, gljive, podberezovikov i ulje.

• U Primorskim područjima sezona gljiva traje do studenog. Šumski masivi poznati su po gljivama, russuli, gljivama, medenjakima, podereozovikama, kanternama, boletu. Za svaku šumu karakterizira prisutnost određenih vrsta za nju.
• Za mirno lov u Tatarstanu, nije potrebno ići stotinama kilometara. S dobrim rezultatima možete, na primjer, posjetiti brežuljku Derbyshek. Najpopularnije mjesto za berače gljiva je susjedstvo jezera Lebyazhje pa ih morate prikupiti na vrijeme kako se ne biste vratili s praznom košarom.

Tamo gdje raste boletus u regiji Volgograd (video)

Za šumske darove, važno je biti oprezan, prisjećajući se osnovnih pravila koja pomažu u održavanju zdravlja za sebe i druge ljude.