Kako uzgajati ukus sjemena, sadnju i njegu kod kuće

Često ljubitelji mirodijama zbunjuju biljke ukusne i majčine dušice. Krivac za zbunjenost slično zvuče ime trave. No, ukusna i majčina duhovna ulja imaju pravo mjesto u skupu kulinarskog začina.

Postoji više od trideset vrsta chabra na svijetu. Biljka je poznata po snažnoj aromatičnoj aromi lišća, u kojoj se nalazi masa eteričnih ulja. Kada se dodaju u jelo ukusan daje joj poseban ukus. U različitim dijelovima svijeta, suhe i svježe zalihe zelene se koriste kao lijek i kao izvrsno začin za razna jela.

Kuhari koriste slasno u obliku nježnih, zelenih izbojaka, imaju pikantan, gorući okus i šikoljku aromu. Za dugotrajnu uporabu, začin je osušen stabljikom i pohranjen u čvrsto zapečaćenoj staklenoj posudi. Ovom metodom skladištenja začina dugo zadržava okus i miris.Popularno ime chabra je paprika trava. Kao što je prikladno, kada je potrebno samo doprijeti do prozorskog pragova i razbiti svježu, mirisnu stablju chabra na cijelu kuhinju. A jelo za kuhanje će igrati s novim, privlačan okus.

Mogu li u loncu rasti sladak?

Mnoge mirisne trave sa zadovoljstvom rastu zimi i ljeta u malim posudama na balkonu ili prozorčiću. Značajan začin ukusan je odlikovan vrlo jednostavnim kultiviranjem kod kuće od sjemena. Svaka domaćica jednostavno će sijati chabra sjeme u loncu tla. Kada sjetite, sjemenke su pokopane na zemlji ne više od 1 cm. Pospite ih zemljom i lagano zalijevati. Lonac mora biti umotan u polietilen i postavljen na toplo mjesto. Nakon tri ili pet dana možete pričekati prve izbojke. Kada se pojavljuju natpisi, skinite film i stavite lončicu bliže svjetlosti.

Treba napomenuti da sjeme chabra ima kratku klijavost i da se čuva duže od dvije godine. Stoga, za sijanje u posudi, preporučljivo je uzimati jednogodišnje sjeme. Prilikom kupnje sjemena pažljivo pregledajte pakiranje, obraćajući pažnju na krajnji datum sjetve ove partije. Na pakiranju će biti kratka informacija o chubra i kako ga uzgajati od sjemena.

Gdje je najbolje mjesto za sadnju biljke

Mini kuhinja na prozoru ili loggiu - predivna ideja! Uostalom, i udobna i svježa zelenila pri ruci, i lijepa. Mnogo pikantnih biljaka u našoj regiji uzgajaju se kao godišnja, jer ne podnose zimu. A u sobi, takvi začini, uključujući i ukusan, mogu narasti tijekom cijele godine.

Balkon za začine kao mala hladionica, gdje je konstantna vlažnost zraka, nema oštrih promjena temperature. Na balkonu nema štetnih insekata i možete izbjeći bolesti otvorenog tla. Gotovo nema korova. Domaćica će primijetiti korov u malom loncu i odmah izvaditi. A to znači da biljka neće biti lišena hrane i životnog prostora.

Takvi vrtovi povrća na prozorskom pragu ili na balkonu mogu se postaviti tako da se u velikim posudama i kutijama stavi sadnja chabra. Možete staviti lonce na police za viseće prostore i na pod ili organizirati zidne postolja na kojima se lonci sa začinima nalaze povoljno.

Rasvjeta za kućnu chabru

Primanje malo svjetla, biljka će zaostajati u rastu i izvaditi stabljike nakon slabe prozorske svjetlosti. Chaber se osjeća sjajno na suncu, čak i izravna sunčeva svjetlost ne uplašuje lišće. Začin ne podnosi tamna mjesta i skice.

Chabra treba svjetlo pet do šest sati dnevno. Zimi je poželjan mini-vrt za olakšavanje. U tu svrhu, obična stolna svjetiljka s zakrivljenim vratom i žarulja sa dnevnim svjetlom je savršena.

Kada raste chabra u loncu u sobi prirodnog svjetla, možda neće biti dovoljno.

Vlažnost i temperatura za uzgoj

Chabar dobro raste i pri temperaturi zraka od + 18 ... + 22 ° C. Ako je soba puno hladnija, može odgovoriti propadanjem korijenskog sustava i čak i umrijeti. Pri temperaturama iznad 25 ° C, poželjno je lagano prskati ukus paru nekoliko puta tjedno s vodom.

Chaiber je biljka, a raste nije teško, ali biljka je još južna pa se smrzne i umre na minimalnoj negativnoj temperaturi.

Uzgoj chabra na prozoru: izbor posude za sadnju i pripremu podloge

Ako je biljka već kupljena u supermarketu od strane odrasle osobe, potrebno je presađivati ​​za dobar daljnji rast. Trgovine biljke su pretrpano u malim posudama, a kušaonica može jednostavno biti prebačena u kontejner jednostavnije, koristeći prebacivanje biljke. Chaber kod kuće raste u divan grm.

Prije transplantacije organizujemo odvodnju u loncu. Na dnu posude ulijeva se malo glina. Tijekom preuzimanja, biljka, zajedno s klupom zemlje, pažljivo je protresena iz starog lonca i ugrađena u novu. Na stranama posude, nedostaje tlo nadopunjavanje. Malo zalijevanja, a naš Novosel već je prikladno uređen u novoj kući.

Prikladni temeljni papir za mini pečenje može se kupiti u hortikulturnoj trgovini ili supermarketu. Na vreći s tlom, naznačit će se sastav mješavine tla. Za ukus prikladan je primer, u kojem treset nije veći od trećine. Treset daje kiselost u tlu, a kisela tla ne okusa poput chabra.

Kako posaditi ukusan u lonac: shema sadnje

Sjetva chabra sa sjemenkama

Za uzgoj chabra u sobi povrće sjeme sjeme počinje u proljeće. Najbolje vrijeme za sjetvu je kraj ožujka - početak travnja. Prije sadnje ukusan, sjemenke su raspršene u tankom sloju na vlažnom salvetu i lijevo za jedan dan za otekline i djelomično zasijavanje sjemena. Nakon toga lagano se osuše i odmah počnu sijati u posudama.

U potterijalnom tlu žljebovi su napravljeni do dubine 1 cm, u ove brazde, a sjeme je chabra posijano. Kad se sjetimo, sjeme se koristi iz izračuna: na 1 kvadratu. m sijaju 0,3-0,5 g sjemena. Prvi izbojci pojavljuju se 7-10. Dan. Tlo mora biti stalno vlažno. Kako bi se spriječilo sušenje tla u posudama s usjevima, oni su prekriveni agrofiberom. Kada izbojci chabra dosegnu visinu od 1 cm, one moraju biti odstranjene. U jednom velikom loncu možete ostaviti do 20 tankih izbojaka chabra. Dok rastu, grmlje treba posaditi u različitim posudama. Voda nagnuti čašu chabra u prvih 14 dana života samo od atomizer, prskanje vlage.

Sadnja biljke odrasle chabre

U jednom loncu biljka jedan grm od chabra, a sadnju i brigu za njega je olakšana velikom veličinom slijetanja kapaciteta. Veličina posude mora biti najmanje 3 litre.

Zašto je samo jedna odrasla biljka posađena u loncu tog volumena? U velikom spremniku, tlo se ne osuši tako brzo, a korijenski sustav biljke razvija se slobodnije i slobodnije. S dobro razvijenim korijenima, gornji dio biljke raste brže, stabljike i listovi chabra će biti veće.

Posude s mladim biljkama smještene su na prozoru usko. Kao rast i razvoj grmlja sa začinima, posude se pomaknu. Između odraslih grmova trebao bi biti najmanje 20 cm slobodnog prostora. Biljke trebaju slobodan prostor za normalan rast i pristup svjetlu.

Značajke skrbi za chabru kod kuće

Chabert voli umjereno vlažnu zemlju, morate osigurati da biljka nije poplavljena vodom (inače korijenje će jednostavno trunuti). Ali ukusna također ne podnosi dugotrajnu sušu. Dvije ili tri dana bez navodnjavanja, on je u stanju živjeti, ali bolje je da ga ne zaboravite voditi na vrijeme.

Kako voditi biljku

Postoji lakši način da se brine o chabri. Ako često napuštate kuću, možete dogovoriti da kuhinjski vrt gurne vodu kroz paletu. U svakoj posudi za sadnju nalazi se otvor na dnu (za odljev višak vlage). Prilikom sadnje biljke u tlo, položi se fitilj dugog komada vunene tkanine. Ovaj šupljavac je povučen kroz cijeli lonac, a vrh mu izlazi u rupu na dnu lonca.U paleti su ugrađeni lonci s biljkama, od dna svakog lonca ispruži rep šupljika, ulijte dno zajedničkog pladanj vode. Biljka uzima vodu, natapajući je kroz šupljinu. S takvim navodnjavanjem, biljka nikada neće biti preplavljena vodom, jer će trebati koliko vode koliko je potrebno. Čak i kroz zlim vodama prikladno je hranitise ogorodik. Slično, ulijemo otopinu gnojiva u posudu. Čisto, uredno na prozoru. A za domaćicu nema nepotrebnih nevolja.

Što trebate znati o gnojidbi biljke

Prozor prozora s chabrom mora se povremeno hraniti. Tlo u posudi postupno se iscrpljuje, svi minerali i tvari potrebne za normalni razvoj biljke su isprane iz nje. Preporuča se oploditi pod korijenom jednom svaka dva tjedna.

• Za mineralnu gnojidbu biljaka preporučuje se načiniti otopinu, miješajući šibicu pepela i litru vode.
• Preporučena dušikova gnojidba sastoji se od fermentiranog s izmetom ptica ili melemom (1:10). No, uzimajući u obzir neugodan miris kada koristite takvo gnojivo u kuhinji, možete učiniti s bilo kojim trgovinskim gnojivom za unutarnje cvijeće.Obično takve smjese sadrže sve kemijske elemente potrebne za biljke (cink, magnezij, kalcij i dušik, itd.).

Chaiber: žetvu domaće žetve

Kada grane biljke odraslih dosegnu 20-30 cm, počnu ih obrezivati ​​i sakupljati. Pripremite začin je bolje prije cvjetnica, u ovom razdoblju, grane i lišće su jako začinjeni miris. Prilikom rezanja, ostavite penechki na 5 cm za naknadni rast zelenila. Ako imate nekoliko lonaca s chubramom, iz svake lonice izrežite 2-3 svinja. Tada će svježi sjemenki na prozoru trajno rasti. Nakon obrezivanja biljke, vode i gnojidbe. Ako je ukusan žestoko raste i nemate vremena da ga koristite zelenim, osušite zelje za buduću uporabu.Za takvo izrezivanje u slučaju nužde, začinsko bilje nije izrezano, polovica biljke ostavljena je za svježu potrošnju za hranu.

Slani ima duhovit, ugodan miris, a raste biljka nije posebno slozhnostyu.Sobstvennoruchno narasla začin, bez sumnje će dati svoje jela jedinstven okus. Što učiniti kad nema ljetne kuće, ali postoji želja da biljka i raste duhovit biljke? Čak iu malom apartmanu možete organizirati povrtnjak s biljem.

Uostalom, sa svim različitim začinima pohraniti svoj vrt na prozoru ili balkonu ne samo da će dodati okus na kuhanje hrane, ali i za ukrašavanje svog doma, i razveseliti vas i vašu obitelj.

Pogledajte videozapis: Začinsko bilje za svaki dom