U mnogim vrtovima, ružmarin se uzgaja kao ukrasna i ljekovita biljka, i kao začin. Ovaj "južnjak" može se uzgajati kao kuća u loncu, au vrtu. I to je vrijedno raditi, jer dodaje izvrstan okus jelima, i ljudima - ljepotu i zdravlju. Štoviše, unatoč ljubavi prema toplini, može rasti u predgrađima.
Botanički opis i vrste ružmarina
Rosemary je uobičajen, također je ljekovito (Rosmarinus officinalis) - vrsta zimzelenog listopadnog grmlja koji pripada obitelji čistine. Raste divlja u mediteranskoj regiji, na sjeveru Afrike, u Maloj Aziji i Južnoj Europi. Uzgaja se u mnogim zemljama svijeta. Kod kuće raste od 0,1 do 1,5 m visine. U prirodnim uvjetima, ona doseže od 2 do 3 metra.
Aromatski grm sa zimzelenim izbojcima. Stari izbojci su lignifikirani, mladi travnati. Rosemary lišće su male, sjajne, tamno zelene. Vanjski izgled podsjeća na tise. Cvjetovi su mali, svjetlo-ljubičasti, blijedo plavi ili bijeli, sakupljeni u malim cvjetovima poput cvjetnica na kratkim izbojcima. Vrste "Roseus" imaju ružičasto cvijeće. Lišće mirisati. Biljka stvara prilično moćan sustav korijena.
Rosemary Spread - malo se razlikuje od običnih, osim visine - rijetko raste iznad 0,5 m. No, širina grane doseže 1,5 m, za ovaj je "svjetovni" oblik dobio naziv. Cvjetovi su plavi.
To su dvije glavne vrste, od kojih svaka ima nekoliko kultiviranih sorti.
Korisna svojstva i primjena ružmarina
Primijenjena za uređenje vrtova u mediteranskom stilu. To može biti mirisni ukras balkona i terasa. Na jugu Engleske od ružmarina bushes ponekad stvoriti niske živice. Ova biljka je biljka meda. Također ima veliku primjenu kao začin, ljekovita biljka i za proizvodnju kozmetike. Sirovina je list ružmarina, koji se mogu prikupiti tijekom cijele vegetacije.
Korisna svojstva kao ljekovita biljka su zbog sadržaja eteričnih ulja (cineole, pinene, cymene, borneol), tanini i rosmarinična kiselina.
- Studije pokazuju da ružmarin usporava proces starenja, nadopunjuje nedostatak kalcija, željeza i vitamina B.
- Korištenje vanjskih obloga od ružmarina blagotvorno djeluje na cirkulaciju krvi. Osim toga, ima protuupalni učinak, posebice kod artritisa, ublažava reumatsku bol.
- Infuzija ružmarina utječe na gastrointestinalni trakt. Potiče apetit, ublažava bolove u trbuhu i poremećaji crijeva, poboljšava probavu, a također ima i diuretski učinak.
- Osim toga, infuzija se preporučuje za prehladu, gripe, umor i opće slabljenje tijela.
- Osjetljiva aroma ružmarina smanjuje stres i omogućuje vam da se riješite očajnosti.
- Pomlađujući učinak ove biljke prvenstveno je povezan s visokim udjelom antioksidansa koji smanjuju oštećenja stanica tijela slobodnim radikalima. To se posebno odnosi na poboljšanje funkcioniranja moždanih stanica.
U kuhanju ova biljka se koristi kao začin za meso, ribu, pizzu, tjesteninu i salate. Ponekad se dodaju vina i tinktura - kako bi poboljšali svoj okus. Alkoholna pića s dodatkom ružmarina, uz karakterističnu aromu, blagotvorno utječu na probavu.
Zahvaljujući regenerativnim svojstvima, ružmarin se također koristi u kozmetici.Temelji se na stvaranju različitih kreme, ulja i losiona. Kupke s dodatkom ove biljke poboljšavaju raspoloženje, ublažavaju umor i stabiliziraju pritisak.
Važno! Rosemary treba koristiti u malim količinama, s obzirom na veliki sadržaj aktivnih tvari. U prevelikoj dozi može uzrokovati povraćanje i konvulzije. Nitko se ne može zlostavljati tijekom trudnoće.
Kako uzgajati ružmarin iz sjemenja (video)
Metode reprodukcije ružmarina
Postrojenje je prilično lako rasti, pod uvjetom da će se posvetiti dovoljnoj pažnji i osigurati pravilnu njegu. Rosemary je iz mediteranske regije, i vrlo zahtjevna za toplinu. Prva biljka koju samo trebate kupiti, a zatim je pomnožite sami. Razmnožavanje ružmarina na nekoliko načina: sjemenke, reznice, koje se dobivaju od odraslih biljaka u srpnju i kolovozu, raslojavanjem ili dijeljenjem grma.
Reprodukcija reznicama
Reprodukcija ukorijenjenim reznicama je dovoljno lako. Da biste to učinili, od majčine biljke treba odrezati 10 do 20 centimetara grančica, s 6-8 parova lišća. Donje lišće se uklanjaju, a reznice se stave u vlažni pijesak, produbljujući ih, sve do prve neparne listove lišća. Sjeme je korijena nakon osam tjedana. Zatim je potrebno ukloniti gornje dijelove izbojaka kako bi se stimuliralo rast bočnih grana na sadnicama. Ovaj se postupak naziva zgušnjavanjem.
Uzgoj Rosemary iz sjemena
Ako je potrebno uzgojiti od sjemena, sjeme se mora zasititi rano, zbog dugog razdoblja klijavanja. Obično su posijani u ožujku. Mjesto proizvodnje sadnica mora biti toplo i vrlo lagano. Sjeme se siju na dubinu od oko pola centimetra, dva do tri komada po kontejneru od 6-8 cm. Tlo bi trebalo imati neutralnu ili laganu alkalnu reakciju i stalno biti lagano vlažan. Kada sadnice stare, trebalo bi ih presaditi u drugo jelo.
Kako razmnožiti ružmarin po slojevima
Za reprodukciju raslojavanjem, na majčinoj grmlju odaberite na bijegu od tla, savijati ga i ispustiti. Nakon što je bijeg ukorijenjen i pucao na vrh, pažljivo se odvoji od grma i transplantira.
Multiplicacija odjeljka pasmine
Ružmarinska biljka s razvijenim korjenovim sustavom, stvarajući izbojke u bazi, pa je metoda reprodukcije dijeljenjem grma, u njegovom slučaju, jednostavna i prilično djelotvorna.
Ne možete dijeliti cvjetnicu, u slučaju da se to ne može izbjeći, uklanja se svaki cvijet. Oko biljke namijenjene odvajanju, potrebno je oslabiti tlo, a zatim ga dobiti. Učinite to pažljivo, pokušavajući ne oštetiti korijenje biljaka. Izvadite biljku, otpustite zemlju i uklonite suhe lišće, a zatim isperite vodom. Zahvaljujući tome možete vidjeti mjesto korijenja i koji su dijelovi biljke zdravi i prikladni za odvajanje. Potrebno je ukloniti oštećene i neprobavljive fragmente biljaka, budući da nisu prikladni za vegetativno razmnožavanje. Biljka je podijeljena ručno ili s nožem. Svaka novoizgrađena rhizoma (biljka) mora imati najmanje jedan pucanj i nekoliko bubrega.
Nakon podjele ružmarina, sve odrezane dijelove treba tretirati s fungicidnim sredstvom i aktivnim ugljenom. To će izbjeći plijesan i gljivice. Biljke su posađene u lonac na istoj dubini kao i odrasle do sada. Tlo oko njih treba zalijevati.
Uzgoj ružmarina u stanu
Stalno su na ruci ostavili svježe ružmarinske listove, a stan je bio ispunjen ugodnim mirisom, može se uzgajati na terasama ili balkonima, iu hladnim razdobljima - u posudama kod kuće.
Potting tehnologija
Posude u kojem je biljka ružmarin planu, donji deblji sloj se prelije kao drenažni šljunka (koji se može proširiti gline) koji se pruža istjecanje viška vode. Zatim posadite biljku i napunite ostatak svjetlom tla. Ako je zemlja previše teška, perlit može biti dodan u njega.
Njega za ružmarinom kod kuće
Lonci ružmarina smješteni na sunčanoj prozorskoj dasci ili na balkon okrenut prema jugu ili zapadu. Zima je, međutim, treba biti premještena u svojoj svjetlosti i hladnom mjestu na temperaturi ne višoj od 10 ° C. također morate se sjetiti, da bi biljka trebala biti transplantirana svake godine. Od proljeća do jeseni zahtijeva umjereno zalijevanje. Biljka podnosi lagano pranje. Može biti dosta vode dva - tri puta tjedno, međutim, morate biti oprezni da ne ispunjava, jer to može dovesti do truljenja korijena.
Reprodukcija ružmarina reznicama (video)
Uzgoj ružmarina na otvorenom polju
U predgrađima, kao što to čini u klimi srednjim geografskim širinama, ružmarin se obično uzgaja kao jednogodišnja biljka, jer je osjetljiva na niske temperature, a ne prezime u tlu.Da grm ružmarina raste dugi niz godina, zimi ga treba skladištiti u zatvorenom prostoru, ljeti se izvlači u vrt, bez sadnje biljke u zemlju. Spremnik (lonac) zajedno s biljkom uranja u tlo do tzv. Korijena vrata.
Izbor i priprema za sadnju vrtnog sjedala
Rosemary jako voli topline, ne podnosi niske temperature. Najbolje raste na laganim, brzo zagrijavanim tlima, vapnencima, Osjeća se dobro na toplom, sunčanom, zaklonjenom mjestu od vjetra. Ljubi tlo umjereno vlažnim, ali ne podnosi stagnaciju vode, što može uzrokovati propadanje korijena. Možete posaditi različite kapacitete, na primjer, lonce, kutije itd.
Uzgoj ružmarina u kontejneru možete dodati u zemlju zdrobljenu jajčanu ljusku - to jest domaći način pružanja prikladne, blago alkalne zemlje. Također možete kupiti gotovu smjesu s odgovarajućim pH.
Kako i kada saditi ružmarin u povrtnjaku u zemlji
Sadnja ružmarina u proljeće, vrijeme je za sadnju biljaka u tlu, sjećajući se topline ljubavi prirode biljke. U svakom slučaju, trebali biste pričekati stabilno toplo vrijeme. Za slijetanje u tlu koristili su pojačane sadnice, dobivenih od sjemenja ili reznica. Mlade se sadnice ružmarina mogu saditi u dobro tlo i pahuljasto tlo, koristeći scapulu za transplantaciju. Kopajte rupu dubine od 15-20 cm, postavite biljku u nju, ispustite korijenje i skupljajte zemlju rukama. Na kraju, voda.
Zalijevanje i gornja obrada biljke
Umjereno umočite - ružmarin će patiti od "suše", ali se ne može nositi s obiljem vode. Na primjer, za vrijeme pljuska, preporučljivo je pokriti biljke s nečim i voditi brigu o odvodnji vode iz postrojenja.
Rosemary ne zahtijeva intenzivnu oplodnju, međutim, ako se slabi, ako je potrebno, možete ga hraniti od proljeća do jeseni s odgovarajućim gnojivom. Po vašem izboru - organska gnojiva, organomineralna i mineralna. Na tržištu vrtnih biljaka postoje posebna gnojiva za travu, tako da ih možete koristiti.
Hranjenje s slabom otopinom gnojiva, najbolje od svega prirodnog, nastaje ako se biljka koristi, na primjer, u kulinarske svrhe. Može biti kompost iz koprive.
Kako pokriti ružmarin za zimu
Tijekom razdoblja zimovanja, biljka može biti na otvorenom, sve dok temperatura ne pada na nulu. Noćni mraz će ga uništiti. U apartman možete staviti ružmarinšku zimu - naći svježe mjesto na sunčanoj strani, daleko od radijatora. Znatno zali, ali čekaju potpuno sušenje tla i dodaju 1-2 dodatna dana bez vode. Ako netko ima sobu u kojoj je temperatura između 5-10 ° C, ovo će biti idealno sklonište za biljku. tada Zalijevanje bi trebalo biti samo da zadrži lagano vlažan tlo, Zalijevanje je najteži zadatak tijekom zimovanja ove biljke i često se događa da zbog toga ne preživi zimu.
Bolesti i štetnici ružmarina
Vrlo rijetko izloženi štetnicima. Na oslabljenoj biljci mogu se pojaviti praškasti plijesni, osobito zimi. Praškasti plijesni, arahnoidni bradavica, loza i mrvica mogu biti problem kada se uzgajaju ružmarin i nastaju ako je tlo previše vlažno. Kako bi se spriječilo propadanje korijenja, potrebno je osigurati dovoljnu cirkulaciju vode u tlu. Koristiti mulch za zaštitu korijena ne ozlijediti. Na jugu, ružmarin ne treba dodatnu zaštitu.
Nakon što je postignut cilj - da rastu ružmarin, bez obzira na to može li biljka ili vrtni grm, možete uživati u njegovim darovima. Svježe lišće za tekuću potrošnju prikupljaju se tijekom cijele vegetacije.
Korisna svojstva ružmarina (video)
Lišće za sušenje dobiva se iz grana tijekom cvjetanja grmova ili neposredno poslije. Također možete suziti cijele, a ne lignute izbojke izbojaka. Najbolje ih je sušiti u toplom, prozračenom, zasjenjenom mjestu. Dobro suši ostavljaju zeleno-sive boje, a okus je malo gorak. Osušeni ružmarin se čuva u čvrsto zatvorenom spremniku, po mogućnosti staklu, na tamnom mjestu. Granice ružmarina također mogu biti zamrznute.
