Mrkva može imati drugačiji oblik, ovisno o njegovoj raznolikosti. Ovo povrće može biti izduženo, u obliku cilindra, vrh akutnog ili zaobljenog oblika. Također, mrkvi se mogu razlikovati po ukusu, tj. U udjelu slatkoće. Povrće može biti sočno, veliko i glatko ili suho i gnarlo. Da biste to učinili, važno je odabrati pravu vrstu i pravu njegu. Mrkve mogu imati različita vremena dozrijevanja.
Glavne vrste mrkve
Meso ima sedam vrsta: Nantes, Amsterdam, Berilicum, pariški mrkva, Flacco, Chantenay i mini-mrkva.
Amsterdam vrsta sorte
Mrkva mrkve ima prosječnu dužinu do 15 centimetara, oblik je valjkast, a vrh je tup. Takvo povrće rano sazrijeva pa se koristi za svježe ljetne pripravke, na primjer, možete napraviti salate, sokove i druga jela. Mrkve su sočne i slatke, imaju tanku kožu, tako da nema potrebe za čišćenjem. Sam povrće nije dovoljno jak za dužu pohranu. U Amsterdam vrste uključuju takve vrste: faraon, Amsterdam, Amsterdam, Tushon, Amsterdam.
Tip grožđa Nantes
Najpoznatija sorta je sorta Nantesovih povrća.Takve mrkve mogu imati rano, srednje i kasno sazrijevanje, veliko je, duljina duljine 30 centimetara i opseg je do 4. Sve vrste ovog tipa imaju cilindrični oblik, imaju slatku i sočan pulp, kao i tanki srednji dio. Nantesovim umom uključuju takve vrste: Yaroslavna, Samson, Yaskravaya, Nantes Kharkov, Rogneda, Forto, Napoli, monanta, nerak, Karadek, Sirkana, Kabana i drugi.
Fajci sortotip (Valeria)
Mrkva Flaccus je kasna vrsta, koristi se za zimsku pohranu. Povrće ima oblik konusa ili vretena, dimenzije su srednje, duljina može doseći 25 centimetara, a opseg je do 5, jezgra je velika. Ova sorta ima svoje nedostatke, na primjer, povrće sadrži minimalnu količinu karotena. Sljedeće vrste pripisuju se Flaksu: Rote Risen, Flakke, Vita Long, Flakkenaria, Jesen Karol, Flakke Agroni, Karotan, Victoria.
Chantaine sorta
Šantija ima veliku opseg do 6 centimetara, a kraća duljina do 12 centimetara. Povrće raste u obliku konusa, ima veliku sredinu i tupu vrh. Upotrebljava se svježe, skladištenje je slabo moguće.Ove vrste uključuju: Shanteen kraljevski i ždrijelo, Shanteen kraljevski, Darunok, Krasa Maiden, Kuroda, Cascade, Katerina, Red Cor i drugi.
Vrste sorti Berlikum (Berlikumer)
Berrockum mrkva sadrži značajnu količinu karotena, ima oblik konusa duljine do 25 centimetara i opseg do 5 centimetara. Takve mrkve imaju duži rok trajanja, različite juiciness i visoki okus. Ova sorta sadrži dovoljnu količinu šećera, a zahvaljujući tome se koristi za pire krumpir, voćne salate ili sokove. Takve vrste uključuju: Berlikum Royal, Morevna, Darina, Lakomka, Bersky, Bangor.
Raznolikost mini mrkvi
Mini mrkva može biti zamrznuta ili konzervirana, ima kratak i tanak oblik. Ova sorta brzo se sazrijeva pa se koristi svježe, uključujući: Parmex, Minicore, Khibiny, Gregory i Mignon.
Sortiraj vrstu pariškog mrkva
Pariški mrkva također ima malu dužinu, do 10 centimetara, oblik povrća je zaobljen, takvi mrkvi mogu ispucati. Sadržaj karotena je velik, ali se koristi samo svježe, budući da povrće nema dugi rok trajanja.Ovakav tip uključuje: Polar brusnice, pariški carotel, Alenka, Karotel.
Prijelazna vrsta mrkve
Prijelazne sorte mrkve uključuju Berlicum / Nantes, Flacquet / Carotene i Chantenay / Danvers.
Plodovi tipa "Berlicum" tipa Nantes imaju tupu vrh i valjkastu formu, imaju visoku razinu skladištenja. Povrće može imati rano ili srednje zrenje. To su: beba, Nandrin, Losinoostrovskaya, Baltimore. Mrkva "Flacco Carotene" sadrži dovoljnu količinu ove tvari, tj. Karoten. Vegetarij je tanak i ima oblik vretena, vrh je oštar.
Prilikom odabira sorte, potrebno je uzeti u obzir ono što će se koristiti za povrće, može se pohraniti svu zimu ili se odmah koristiti u salatama, čineći sokove i druga jela. Također, sorta povrća bi trebala biti prikladna za uzgoj u ovim klimatskim uvjetima.
Sjeme sakupljene kod kuće, nakon nekog vremena može pogoršati i dati lošu žetvu, pa ih je bolje kupiti u posebnoj trgovini. Mrkve se mogu razlikovati u prinosu, obliku i veličini ploda. Otporan na štetočine i bolesti, i vrijeme sazrijevanja.To jest, oblik mrkve može biti u obliku konusa, cilindra ili okruglice, duljine od 10 do 30 centimetara, ovisno o sorti.
Prilikom odabira mjesta za sadnju mrkve, potrebno je uzeti u obzir vrstu tla, mora biti plodna i labav, s neutralnom kiselinom. U tu svrhu, tlo s pahuljastom ili pješčanim obodom će odgovarati: kora se ne bi trebala pojaviti na površini, tj. Dovoljna količina vlage je dobrodošla, ali ne preobilnost.
Sjetvu mrkve za zimu obavlja se na prvom mraku, to jest u jedanaestom mjesecu. Najprikladnija sorta je Nantes mrkva 4, težina povrća doseže 150 grama, duljina do 15 centimetara, ova vrsta nije izbirljiva na tlo. Ali ako glina prevladava u tlu, plodovi mogu promijeniti oblik, to jest, to će biti u obliku konusa, a ne cilindra. Ova vrsta povrća ima dugi rok trajanja, sadrži dovoljnu količinu karotena, što ga čini moguće koristiti u prehrani za djecu.
Prije nego počnete sjetvu mrkve, morate utvrditi kada se planira zrelo povrće i za koju će se ona koristiti.
