Jastučići s mesom, krumpirom i sirom - jednostavnim receptom za pržene kolače. Ako nema vremena za kuhanje domaće paštete, ali postoji želja da se prema vama vole nešto nečim ukusnim, a onda su spremni za kuhanje za pečenje vrlo korisno, čak i receno, nezamjenjivo.
Kušajte meso, krumpir i sirMožete improvizirati i kombinirati sastojke punjenja za pufove prema vašim ukusu ukusima - kiseli pršut, šunke, kobasice, sve se uklapa!
- Vrijeme kuhanja: 45 minuta
- Posluživanje po spremniku: 8
Sastojci za izradu napitaka s mesom, krumpirom i sirom:
- 500 g gotovog tijesta;
- 250 grama svinjetine;
- 50 grama sira;
- 150 grama krumpira;
- 1 pod svježeg chilija;
- 5 g curry praha za meso;
- 15 g korijena ili peršina;
- 5 g maslaca;
- 1 kokošje jaje;
- sol, ulje za kuhanje, mlijeko.
Način za izradu napitaka s mesom, krumpirom i sirom
Peel krumpir, rezati na kriške, kuhati dok ne kuhati, dodati sol. Mash krumpir ili preskočite kroz krumpir. Dodajte maslac kave i bijelo jaje. Rezerva žumanjka za ispitivanje podmazivanja.
Kuhanje pire krumpira s maslacem i kokošjim proteinimaSvinjetina je izrezana na tanke tanke krilice povratnog požara.Ove pite mogu se kuhati bilo kojim mesom - govedinom, piletinom ili puretinom.
Izreži svinjetinuUlijte žlicu maslinovog ulja za prženje u posudu. Kad se ulje zagrije, bacite svinjetinu u tavu, pržite 7-8 minuta, promiješajte kako biste spriječili da se meso gori, pospite solom i curry prahom 2 minute prije kuhanja.
Svinjica ležala na tanjuru, trebala bi se ohladiti - punjenje za lisnato tijesto treba hladiti.
Pržite svinjsko mesoUzmi smrznuto tijesto, ostavite na sobnoj temperaturi 40 minuta - 1 sat. U ovom receptu koristio sam gotove, u paketu od četiri ploče, od kojih svaka može napraviti dva krilca, na kraju dobivate 8 komada.
Dakle, izrezali smo pravokutnike, imam ih ispasti veličine 14x11 centimetara.
Izrežite pecivo tijesto u pravokutnike koji mjere 14x11 centimetaraStavljamo radni komad na ploču, odstupimo od ruba 1,5 centimetara, izrezujmo, nemojmo rezati na rub 1,5 centimetara.
Izrada rezova u tijestuStavite žlicu pire krumpira usred praznine, dodajte mali grančicu cilantru ili peršin.
Stavite pire krumpir i zelje u središte tijesta.Na krumpiru položili su komadiće svinjetine. Bloka svježe čili čiste od sjemenki i pregrade, izrezati na kolutiće, dodati meso i krumpir.
Na vrhu pire krumpir stavimo pržena jela i nasjeckani čiliUzmi test prazan preko ruba (bočni rez), kroz promjenu nadjev, koji će sada biti u rez. Zatim, podignite drugu stranu rezom i učinite isto. Rezultat će biti pušenje nalik na brod.
Savijajte tijesto u čamacPovezivanje krajeve čvrsto, punjenje i pospite ribanim sirom i čili paprika kolutove.
Pospite sirom i vrućim čiliŠkare su rezbarile rubove ispitivanja. To nije potrebno, ali malo niz lisnatog neće povrijediti.
Pomiješajte sirovi žumance s čajnom žličicom mlijeka. Uzmite četkicu, podmazite tijesto s ovom mješavinom.
Podmažite pufove s žumanjcima i podignite ihPećnica se zagrijava na temperaturu od 220 stupnjeva. Stavljamo na pleh pergamenta podmazan, a zatim položiti dim.
Stavite posudu s pufovima u vruću pećnicu. Kuhajte 20 minuta.
Pecite lisnato sa mesom, krumpirom i sirom 20 minuta na 220 stupnjevaNa stol, pahuljice s mesom, krumpirom i sirom poslužene su uz toplinu vrućine, međutim, au hladnoći, ove domaće kolače ne leže.
