Neugodne posljedice prejedanja ne narušavaju samo raspoloženje, već i dobrobit. Nudimo 5 jela koja će vam olakšati tijelo nakon novogodišnje gozbe, vratiti prijašnju aktivnost i energiju.
Zobena kaša
Koristeći zobene kaše, možete kombinirati istovar i čišćenje tijela. Ali to nisu sva njegova korisna svojstva. Vrijedno je napomenuti slučajeve kada se nakon duže uporabe zobene kaše bubrežni kamenci otope. Osim toga, zobena kaša utječe na kolesterol, pa se sir i jaja mogu sigurno jesti s ovim jelom.
Korisno je cijeli dan sjediti na zobene kaše i nakon obilne svečane gozbe. Čak i ako je kaša mlijeko, ne obratite pažnju na sadržaj kalorija u proizvodu. Zbog čišćenja organizma to se može ugroziti.
Za pripremu dnevne norme zobene kaše uzmite 700 g zobene kaše i kuhajte je u vodi ili nemasnom mlijeku. Raspodijelite porcije za 5-6 obroka. Na dan posta morate popiti najmanje 1,5 litre mineralne vode bez plina. Dobro je piti sok od zelenog čaja, voća i povrća.
Kaša za čišćenje organizma priprema se bez dodavanja soli, šećera, začina i aditiva. Ovi sastojci poboljšavaju okus i potiču apetit. Ne preporučuje se dodavanje ulja. Žirov tijekom gastronomskog uživanja u odmoru nagomilao se u tijelu obilno.
Lagane povrtne salate
Povrće salate za dan posta može biti vrlo raznolike. Sve ovisi o vašim maštarijama i sklonostima, s obzirom na kombinaciju povrća. Kupus, crvena repa, krastavac dobro će proći. Ovi se proizvodi mogu i mogu jesti odvojeno, ili mogu biti u različitim kombinacijama.
Čvrsta repa, ispada, jedan je od najboljih "čistača" za tijelo. Svi koji mogu stajati cijeli dan na ovom proizvodu dobit će vrlo dobar rezultat. Ali važno je uzeti u obzir da ima laksativni učinak, stoga je dovoljno da jednu polovinu dnevne prehrane napravite od repe, a drugu iz drugog povrća.
Najpopularnija salata za pražnjenje je proljeće. Da biste ga pripremili trebat će vam:
- bijeli kupus - 500 g;
- svježi krastavac - 200 g;
- svježi kopar - 100 g;
- sok pola limuna;
- Rafinirano suncokretovo ulje - 2 žlice. l .;
- sol po ukusu.
Priprema:
- Kupus nasjeckajte, sitno nasjeckajte krastavce i kopar, pomiješajte sve.
- Začinite salatu s limunovim sokom i suncokretovim uljem.
- Sol se dodaje na minimum.
U postnim danima preporučuje se konzumiranje od 1 do 1,5 kilograma povrća, narezanog na salate. U skladu s tim, porcije se pripremaju iz ovog izračuna: trebate jesti 300 g povrća salata 5 puta dnevno. Ne biste ga smjeli kuhati odmah cijeli dan. Dozvoljeno je 1 puta sjeckati salatu za 1-2 obroka.
Dozvoljeno je začiniti posluživanje sokom od limuna ili 1-2 žlice nemasnog kiselog vrhnja. Između obroka trebate piti još mineralnu vodu ili voćne sokove. Salate od povrća mogu se pripremiti od raznih sastojaka.
Dijetalno meso
Nakon obilne gozbe, proteinska dijeta će biti prikladna: jednog dana možete sjesti na dijetalnu piletinu. Svatko tko ne voli suhe kuhane dojke može pokušati kuhati cijelu piletinu. Od cijelog trupa trebate odabrati meso i podijeliti ga u 5 obroka.
Za one koji žele nastaviti odmor, nudimo kuhanje pilećih prsa s ananasima. Ovo će zahtijevati:
- pileći file - 100 g;
- klasični nezaslađeni jogurt - 50 g;
- konzervirani ananas - 100 g;
- tvrdi sir - 50 g;
- sol, papar - po ukusu.
Postupak kuhanja:
- Grudi se tuku, polažu na podmazani lim za pečenje, solju, biber.
- Ananas položite na meso kako bi što više pokrili komade piletine.
- Po vrhu pospite naribanim sirom i pošaljite u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 ° C, dok se ne pokaže zlatna korica.
Za dan posta, možete uzeti bilo koje drugo dijetalno meso: puretina ili zec, nutrija.
Zdravi deserti
Najkorisniji deserti su razni smoothieji i prirodni voćni jogurti. U zdravstvene svrhe možete uživati i u pečenim jabukama s grožđicama, medom i orasima. Ali nitko ne ograničava upotrebu zdravih peciva. Samo se u ovom slučaju umjesto šećera predlaže korištenje datulja ili banana, a umjesto pšeničnog brašna - cjelovito žito ili badem.
Od 2 banane i 300 g datulja Možete napraviti originalne muesli šipke. Da biste to učinili, trebat će vam:
- 2 banane;
- 300 g datulja;
- 400 g hercules pahuljica;
- 100 g oguljenih sjemenki suncokreta;
- 150 g kokosovih pahuljica;
- opcijski cimet i druge slastičarske začine.
Priprema:
- Samljeti banane i datulje, prethodno namočene u vodi, u sjeckalici ili pomoću miksera.
- U voćnu masu dodajte suhe sastojke, a dobiveno tijesto stavite na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom, debljine 2 cm.
- 10 minuta poslati u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 ° C. Nakon hlađenja, jelo narežite na porcije i stavite u hladnjak na 30 minuta da se stvrdne.
Kefir
Najlakši način je organizirati wellness dan na kefiru. Da biste to učinili, morate zalihati 1,5-2 litre mliječnog proizvoda niskog sadržaja masti. Trebate popiti čašu 5-6 puta dnevno. Ne zaboravite na vodu, njena količina se ne smanjuje, svejedno barem 1,5 litara koje trebate popiti.
