Mnogi vjeruju da krupni plodovi vrtne maline nisu dovoljno ukusni, dok su male bobice šumskih malina vrlo slatke i mirisne. Doista, glavni naglasak u uzgojnom radu ranije je stavljen na zimsku otpornost, produktivnost i imunitet kulture. U posljednje vrijeme, međutim, posebna se pažnja posvećuje okusu. Jedna od tih novih vrsta pregradnja je karamela, tako imenovana zbog svog slatkog ukusa i mirisa, poput šumskih malina.
Povijest i opis sorte
Već više od 200 godina uzgaja se otrovna malina, ali kod starih sorti plod u jesen je zanemariv. Karamela je dostignuće moderne ruske selekcije. Naši znanstvenici su deset godina provodili eksperimentalni razvoj u mnogim regijama zemlje, kao rezultat toga, istraživač I.V.Shiblev iz Nižnjeg Novgoroda stvorio je mirisnu sortu Karamela. Godine 2016. uvršten je u Državni registar i preporučen za uzgoj u cijeloj Rusiji od Kalinjingrada do Kamčatke.
Popravka srednje rane sorte zrenja. Budući da plodni nisu samo dvogodišnji, već i godišnji izdanci, usjev se prima dva puta tijekom sezone - ljeti i na jesen. Karakterizira ga otpornost na mraz, pa se kultura može uzgajati čak iu regijama sa hladnom klimom.
Karakter sorte
Karamel tvori ravnotežući grm srednje veličine (do 1,5 m), stabilan, ne zahtijeva podvezicu. Mladi izbojci s voštanim premazom, pubertetični, zeleni, postaju ljubičasti do kraja sezone. Probijanje grana je prosječno, trnje nije jako tvrdo, smješteno je duž cijele duljine izdanaka.
Karamel raste srednjim stabilnim grmom koji ne zahtijeva dodatnu podršku
Glavna vrijednost sorte su bobice prosječne težine 3,8 g, maksimalne težine 8 g, širokog konusnog oblika, svijetlo crvene, sjajne. Sadrže: šećer - 4,2%, kiselina - 1,0%, vitamin C - 48,0 mg na 100 g bobica. Celuloza je nježna, slatka, s aromom maline, ocjena okusa - 4,6 bodova. Gusta pulpa ploda omogućuje vam prijenos prijevoza bez gubitka prezentacije.
Svježe voće se ne čuva dugo, 2-3 dana u hladnjaku. Većina usjeva ide za zamrzavanje, pravljenje džema, sirupa, kvasa, soka. Svježe maline preporučuje se uvrstiti u jelovnik bolesnicima s hipertenzijom i aterosklerozom. Vrući čaj s džemom od maline ili sušenim bobicama pomaže kod prehlade, dekocije lišća imaju protuupalni učinak kod bolesti želuca.
Karamelne maline imaju svijetlo crvene sjajne bobice, slatke poput karamele
Karamela počinje plodonositi u prvoj godini, prosječni prinos je 112 kg / ha, iz grma se može dobiti do 5 kg bobica. Sakupljeno iz dvogodišnjih izdanaka bere se u srpnju, od jednogodišnjih - u rujnu - listopadu.
Otpornost na bolesti i štetočine na razini standardnih sorti. Nedostatak je prosječna tolerancija na sušu i toplinsku toleranciju. Na ekstremnim vrućinama na temperaturama iznad +35 ° C bobice se peku, grane se suše čak i uz dobro zalijevanje.
Značajke slijetanja
Buduće žetve malina uvelike će ovisiti o izboru mjesta i pravilno provedenoj sadnji sadnica.
Odabir sjedala
Za sadnju malina u središnjoj Rusiji preusmjerite povišene, tople i sunčane dijelove vrta. U južnim regijama s vrućom i suhom klimom, grmlje se sadi u djelomičnoj hladovini. Da biste zaštitili bobicu od hladnih sjevernih vjetrova, preporučuje se postavljati uz ogradu, živice, poljoprivredne zgrade.
Parcele zaštićene od vjetra ogradom ili komunalnim zgradama dodjeljuju se ispod maline
Maline se ne smiju saditi u nizinama koje su nakon poplave često poplavljene, kao i na područjima s plitkim podzemnim vodnim stolom. Prekomjerna vlaga štetno djeluje na korijenski sustav biljaka i izaziva razvoj gljivičnih bolesti.
Vrtlari s iskustvom uvijek promatraju rotaciju usjeva i nikada ne sadi maline na kojima su prošle sezone uzgajani papar, rajčica i jagoda. Kultura dobro raste nakon krastavaca, mahunarki, tikvica.
Labava oplođena zemlja s neutralnom kiselinom pogodna je za uklanjanje malina. Prije sadnje, kiselo tlo dodaje se vapno, dolomit. S vremenom plodnost tla opada, pa se nakon 8-10 godina maline presađuju na drugo mjesto kako produktivnost ne opada. Maline se odlično slažu s jabukom, trešnjom i crvenim ribizlom. Ali grožđe, heljda, peršin nepoželjni su susjedi.
Vrijeme slijetanja
Kultura se sadi u proljeće i jesen. U proljeće je potrebno da se tijekom tjedna održavaju pozitivne temperaturne vrijednosti. Sadnice se brzo ukorijene, rastu vegetativnu masu i u jesen počinju donositi plodove. Međutim, u proljetnoj sadnji, plodonosno nije tako obilno, jer sve snage biljke idu u opstanak. Najprikladnije razdoblje za sadnju je jesen, 20 dana prije mraza: sadnice imaju vremena da se korijene prije hladnoće, a u proljeće bi svi napori trebali biti usmjereni na rast izdanaka i formiranje usjeva.
Nabava sadnica
Kvalitetan sadni materijal ključ je dobre žetve. Zdrave sadnice se nabavljaju u vrtnim centrima ili rasadnicima, gdje je raznolikost raznolikosti velika. Tamo možete dobiti savjet o karakteristikama biljke i njezi njege.
Sadnice maline trebaju imati dobro razvijen vlaknast korijenski sustav
Pri kupnji treba pažljivo razmotriti sadnicu: trebala bi imati fleksibilne, ne suhe izdanke, bez tamnih mrlja, kao i vlaknasti korijenski sustav bez truleži i oštećenja. Bolje je kupiti biljke u spremniku - sadi se zajedno s zemljanim grozdom, integritet korijena nije narušen, dakle, stopa preživljavanja bit će veća.
Pravila slijetanja
2 tjedna prije sadnje kopajte parcelu, oslobađajte korova, po 1 m2 napravite 2 kante humusa, 50 g superfosfata, 30 g kalijevog nitrata ili 300 g pepela. Jako kiselo tlo dovodi se do neutralne reakcije dodavanjem 500 g vapna na 1 m2.
Maline se mogu saditi na dva načina: grm ili vrpca. Tijekom formiranja pojedinih grmlja, kopaju se 60x45 rupa s razmakom od 1 m jedna od druge. Na velikim površinama, poželjno je saditi kulturu u redovima. Za to se pripremaju rovovi širine 50 cm, dubine 45 cm, ostavljajući između redova 1,5 m, između biljaka 70 cm.
Maline se mogu saditi u redove u rovovima dubine 45 cm
Prije sadnje, korijen sadnica treba držati sat vremena u otopini biostimulansa (Kornevin, Heteroauxin), koja ubrzava stvaranje korijena i povećava imunitet biljaka.
Slijed sadnje malina:
- Na dnu jame izlijeva se dio plodne zemlje u obliku klice.
- Spustite mladicu na njega, pažljivo šireći korijenje. Biljka iz kontejnera sadi se zajedno s grozdom zemlje.
Sadnica se postavlja u rupu za sadnju, pažljivo šireći korijenje
- Napunjavaju ga tlom, lagano protrese sadnicu, tako da oko korijena nema praznina. Tijekom proljetne sadnje, korijenski vrat trebalo bi se izravnati s površinom tla. U jesen bi korijenski vrat trebalo produbiti 2-3 cm u zemlju, tako da tijekom zimskih mrazeva, zamjenski bubreg smješten u dnu stabljike ne umire.
- Biljka se zalije s pet litara vode.
Nakon svake sadnje maline u svaku se jažicu dodaje 5 litara vode.
- Izbojci su skraćeni na 30 cm.
- Tlo je popločeno 10-centimetrskim slojem sijena i slame.
Video: sadnja malina
Poljoprivredna tehnologija
Na prinos i okus sorte utječu ne samo vremenski uvjeti, već i plodnost tla i količina zalijevanja.
Zalijevanje i labavljenje
Popravak malina Karamela pati od prekomjernog vlaženja tla, kao i od nedostatka vlage. U ekstremnim vrućinama, uz nedovoljno zalijevanje, izdanci slabe i isušuju, bobice postaju manje. S prekomjernom vlagom, vrhovi izdanaka požute, kultura se smrzava čak i s relativno malim mrazima.
Bobica se zalijeva jednom tjedno (10 litara po grmu), mlade sadnice - češće. Biljci je posebno potrebna vlaga tijekom cvatnje i formiranja plodova. U malim se područjima navodnjavanje vrši prskanjem ili kroz utore. Potrebno je prskanje crijevom ili automatiziranim sustavom navodnjavanja mlaznicama za prskanje ujutro ili nakon zalaska sunca. Istodobno, vlaži se ne samo tlo, već i lišće. Međutim, u vrijeme plodovanja, ova vrsta navodnjavanja ne koristi se kako bi se izbjegle trule bobice.
Prilikom prskanja ne vlaži se samo tlo, već i lišće
Često koristite zalijevanje kroz utore. Oko grmlja napravite kružne brazde za zalijevanje i dodajte im vodu. Prilikom slijetanja vrpce postavljaju se žljebovi za zalijevanje s obje strane reda 40 cm od grma.
Na velikim površinama prikladnije je navodnjavanje kapanjem. Sustav navodnjavanja kapanjem, koji se sastoji od trake s kapaljkama, omogućuje vam ravnomjerno dostavljanje vlage izravno u korijenje.
Kap za zalijevanje je prikladno koristiti na velikim plantažama malina
Na kraju sezone, prije početka mraza, obavezno je pred zimsko zalijevanje (20 litara po grmu).
Nakon zalijevanja treba obaviti labavljenje kako bi se uklonila kora tla, što sprečava da zrak uđe u korijenski sustav. Zbog površinskog položaja korijena maline, tlo u usjecima se labavi do dubine ne veće od 15 cm, a zatim se ispod grma postavlja sloj mulča, koji zadržava vlagu u tlu i sprječava rast korova.
Top dressing
Raznolikost popravljanja karamela zahtjevna je plodnost tla, nedostatak elemenata u tragovima odmah utječe na izgled grmlja. Ako lišće požuti, izbojci rastu slabo - što znači da biljku treba hraniti dušičnim gnojivima. Uz nedostatak kalcija, lišće se deformira, jajnici padaju. Malo kalija - lišće se uvija, na rubu lisne ploče vidljiv je taman obod. Manjak magnezija očituje se požutenjem lišća od sredine prema rubovima.
U godini sadnje, bobica se ne hrani. Sljedeće sezone, u proljeće, amonijev nitrat (40 g / m)2) - dušik potiče brzo stvaranje pucanja, a za stvaranje jajnika - kalijeva sol (60 g / m)2). Sredinom ljeta grmlje se gnoji nitrofosom (60 g / 10 l), a na kraju sezone superfosfatom (50 g) i kalijevom soli (40 g / m)2).
Kompleksno gnojivo Agricola sadrži sve potrebne elemente u tragovima za bobicu
Mineralna gnojiva korisno su izmjenjivati s organskim - mullein, ptičji izmet. Razrjeđuju se vodom u omjeru 1:10 i 1:20 i dodaju 5 l otopine u grm. Umjesto kalijeve soli možete koristiti drveni pepeo (500 g / m)2). U jesen se tlo ispod grmlja mulji humusom ili kompostom - ovaj mulch pouzdano zagrijava korijenje tijekom zimske hladnoće, a do proljeća se, pregrijavanjem, pretvara u korisno gnojivo.
Iskusni vrtlari za hranjenje malinama koriste infuzije ljekovitog bilja. Maslačak, kopriva se stavi u bačvu od 50 litara, doda se 100 g pepela, šaka zemlje, 100 g kvasca, 1 kg pilećeg izmet, ulije voda i stavi se da luta tjedan dana. Zatim se infuzija razrijedi vodom (1:10) i izlije pod grm od 0,5 l.
Od kore od banane možete pripremiti infuziju bogatu kalijem. Koštica 3 banane prelije se s 3 litre vode, inzistira se tjedan dana. Na grmu provesti 1 litru infuzije.
Samo na dobro gnojenom tlu mogu se dobiti visoki prinosi maline
Trellis Garter
Gusti jaki grmovi Karamele se ne savijaju čak ni pod težinom bobica. Međutim, uzgoj na šljokicama uvelike pojednostavljuje održavanje: lako je približiti grmlje i žetvu, ravnomjerno su zagrijani na suncu i dobro prozračeni. Podršku je lako instalirati sami. Na stupovima visine 2 m, postavljenim na razmaku 3 m, povucite žicu u 3 reda i vezajte grmlje na nju.
Kad uzgajate maline na šljokicama, lakše je brinuti se o njoj, grmovi su ravnomjerno osvijetljeni i dobro prozračeni
Obrezivanje
Da bi se osigurali visoki prinosi, potrebno je pravilno oblikovati grm. Obrezivanje uklanjanih malina ima svoje karakteristike. Ako se bobica uzgaja za jedan usjev, krajem listopada izrezuju se svi izdanci. Takva obrezivanje pojednostavljuje njegu bobica, ne zahtijeva utočište za zimu. Tijekom sezone oni se također riješe malih izdanaka, koji uzimaju 50% hranjivosti usjeva.
Ako trebate dobiti 2 žetve po sezoni, u jesen se režu samo odrezane stabljike, da biste dobili jedan usjev, uklonite sve izdanci
Ako planiraju dobiti 2 usjeva godišnje, uklanjaju se samo dvogodišnje stabljike, vrhovi jednogodišnjih skraćuju se za 15 cm. U proljeće pažljivo pregledajte grm, uklonite smrznute i suhe stabljike. Prije cvjetanja, prstohvat pucati dužine 1 m radi formiranja bočnih grana i povećanja prinosa. Međutim, plodnost će se tada pomaknuti za 2 tjedna.
Video: kako obrezati popravak malina
Reprodukcija
Možete posaditi cijelu bobicu, na mjestu je samo jedan grm maline. Maline se lako razmnožavaju, ali trebate zapamtiti da slojevi i zračne zelene reznice nisu pogodne za sadnice.
Postoji nekoliko učinkovitih načina za razmnožavanje biljke:
- Sjeme. Metoda je vremenski zahtjevna, a sortne osobine su izgubljene, pa se koristi tijekom uzgojnih radova u poljoprivrednim laboratorijima. U privatnim kućanstvima nije primjenjivo.
- Dijeljenjem grma. Biljka za odrasle osobe s moćnim korijenskim sustavom može se podijeliti u 4-5 dijelova. U jesen ili rano proljeće stabljike se skraćuju na 45 cm, kopaju grm s korijenjem i dijele ga. Svaka podjela mora imati razvijene korijene i 2-3 jaka izdanka. Sadnice se presađuju na stalno mjesto i zalijevaju.
Tijekom presađivanja maline, grm s moćnim korijenskim sustavom može se podijeliti u dijelove
- Root potomstva. Oni klijaju iz korijena na udaljenosti od oko 30 cm od maternice grma maline. Kroz ljeto možete iskopati male stabljike visoke 10-15 cm s korijenjem i odmah ih presaditi na stalno mjesto. Poželjno je da su korijeni bili dugi 12-15 cm. Da bi se potomstvo dobro ukorijenilo, potrebno je da otkinete lišće i zasjenite prva 2 tjedna nakon transplantacije.
- Reznice korijena. U proljeće ili jesen, na udaljenosti od 30-40 cm od središta grma, pažljivo iskopite korijen. Njegov je promjer poželjno veći od 2 mm. Korijen se izrezuje na reznice duljine oko 10 cm, tako da svaki sadrži 1-2 bubrega. Postupak se mora obaviti pažljivo kako bi se sačuvali mali korijeni. Reznice se polažu u lagano plodno tlo, gdje se udubljenja s dubinom od 10-15 cm napravljena unaprijed, zaspe i zalijevaju. Ako je sadnja izvršena u proljeće, tada već sredinom rujna uzgojene sadnice mogu se presaditi na stalno mjesto. U slučaju jesenske sadnje reznica, potrebno ih je mlatiti prije proljeća.
Način razmnožavanja reznicama korijena vrlo je dobar kada bolest utječe na stabljike maline
- Zelene reznice. Početkom ljeta, reznice dužine 10-15 cm izrezuju se iz izdanaka, tako da je donji dio bijel, smješten ispod razine zemlje. 12 sati, reznice se drže u stimulatoru formiranja korijena (Heteroauxin, Kornevin), a zatim se sadi pod filmom za ukorjenjivanje. Staklenik se redovito provjetrava, navlaži tlo, a u jesen se sadnice presađuju na stalno mjesto.
Za poticanje ukorjenjivanja, reznice moraju izdržati 12 sati u stimulatoru korijena
Potrebno je razlikovati pojmove "stabljika" i "zelena stabljika" (zeleni izdanak). Shank - dio stabljike s bubrezima. Zelena stabljika - vrh zelenog rastućeg izdanka.
Video: Razmnožavanje maline korijenskim potomstvom
Zimske pripreme
Na kraju vegetacijske sezone preporučuje se uklanjanje svih izdanaka. Uzgoj karamela kao godišnja kultura i košenje stabljika omogućuje vam sigurno preživljavanje zimske hladnoće, kao i sprječavanje pojave štetnika koji prezimiju na mladicama. Potrebno je samo pokriti korijenom mulča.Međutim, za vrtlare sposobnost da dobiju 2 usjeva je privlačnija. U ovom se slučaju u jesen uklanjaju samo dvogodišnji izdanci, godišnje se izoliraju stabljike. Grane savijene lukom pričvršćene su žicom koja se pružala duž niza, prekrivenih agrofibrom. Da biste izbjegli klice izbojka, pokrijte ih ne ranije od tjedan dana prije mraza.
Godišnji izdanci uklonjene maline moraju se pokriti za zimu
Video: briga za uklanjanje malina
Bolesti i štetočine
Raznolikost je prilično otporna na mnoge zarazne bolesti, trebali biste samo slijediti pravila poljoprivredne tehnologije i na vrijeme provoditi preventivne mjere.
Tabela: bolest maline, prevencija i liječenje
| bolest | simptomi | prevencija | mjere |
| Antraknoza | Nekrotične mrlje vidljive su na lišću i stabljici, plodovi su naborani. Pojavi bolesti doprinose dugačka kišna razdoblja. Bolest dovodi do značajnih gubitaka usjeva. | Uklonite opalo lišće. | U proljeće prskajte Nitrafenom (300 g / 10 l). |
| Ljubičasta pjegavost | Smeđe-ljubičaste mrlje formiraju se na izbojcima, pupoljci se isušuju, lišće izumire. Razvoju gljivične bolesti doprinosi grmlje i visoka vlažnost. | Spalite opalo lišće, ne zgušnjavajte sadnju. | Prije cvatnje tretirajte 2% Bordeaux smjesom. |
| Siva trulež | Spore gljiva brzo se šire po vlažnom vremenu. Na izbojcima nastaju izrasli sive boje, plodovi trule. |
|
|
Fotogalerija: bolest maline
- Antracnoza može uzrokovati značajan gubitak usjeva.
- Razvoj sive truleži doprinosi povećanju vlažnosti
- Kada se grm zgusne i u kišnim ljetnim mjesecima maline mogu utjecati ljubičaste pjege.
Tablica: Štetnici maline, prevencija i suzbijanje
| štetočina | manifestacije | prevencija | mjere |
| Malina i jagoda vavan | Ličinke grizu pupoljak, slabeći cvatnju. Bube jedu lišće. |
| Prskajte u fazi zelenog konusa Fufanon (10 g / 10 l). |
| Malina buba | Buba se goji lišćem i cvjetovima, ličinke se hrane pulpom zrelih plodova. Štetočina može uništiti do 50% usjeva. |
|
|
| uš | Štetočina usisava biljne sokove, iscrpljuje ih, što dovodi do smanjenja produktivnosti. |
|
|
Fotogalerija: Štetnici maline
- Malina-jagoda pavlaka nanosi veliku štetu malini, oštećujući lišće i pupoljke
- Malina buba jede lišće i cvijeće
- Aphid je zastupnik virusnih bolesti
Na usjecima možete posaditi repelentne biljke: kopar, kadulju, bosiljak, tagetes, koji odbijaju štetočine svojim mirisom.
Ocjene ocjena
Doista, karamela je slatka, bobica se dobro odvaja, djeci se to svidjelo.
Kovalskaya Svetlana
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209
Budući da smo bili s Yesichevom, pokušali smo s dva remija. Maline Nižnji Novgorod - Pingvin i karamela. Oba grma su „živahna“, u smislu da ne padaju bez trezora, obojica imaju lijepe, povoljne bobice, ali nisu im se svidjeli okus Pingvina, ali karamel je vrlo dobar.
Andrey Vasiliev
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=15
Iz navedenog sam vidio i "okusio" Karamele. Remontant ima vrlo vrijedan okus, grmlje su dobro zadržale oblik bez podrške (bio je to u kolovozu na Kaluga GSU).
Vasiliev, Rostov
//fermer.ru/forum/sadovodstvo/212011
Među sortama koje se popravljaju, malina Karamela povoljno se odlikuje slatkim okusom bobica. Štoviše, kultura ne zahtijeva posebnu njegu. Vrtlare privlače i dulje razdoblje plodovanja: od sredine ljeta do samih mrazeva možete uživati u mirisnim malinama i praviti vitaminske pripravke.
