Znanstvenici su otkrili da je grožđe nepretenciozno u izboru tla, bilo koje pogodno za njega, osim slanih močvara i močvara. Za vlastiti rast nije mu potrebna plodna zemlja, osjeća se sjajno i na kamenitim i pjeskovitim tlima. Ali ako želimo uzgajati vinovu lozu koja daje visok prinos, morat ćemo je hraniti cijelu vegetacijsku sezonu.
Jelovnik za grožđe
Grožđe - drvenasta višegodišnja loza porodice grožđa. Izbojci grožđa - vinova loza - mogu doseći duljinu od nekoliko metara. Odlični su penjači: čvrsto se držeći za svoje uporan antene na granama, pregradama, zidovima, lako se penju na krošnje drveća, krovove sjenica, lukova i drugih zgrada. Voće - sočne bobice ugodnog slatko-kiselog ukusa - skuplja se u ukusnu grozd.
Povijest podrijetla grožđa ukorijenjena je u prošlost već tisućljećima, a nije važno tko je i kada prvi otkrio ovo prekrasno stvaranje prirode, važno je da je došao do nas, pomnožen je s prekrasnim sortama i ugodi sjajem izbora i ukusa.
"Ne postoji veće uživanje u svijetu od osjetiti miris cvjetnog vinograda ..."
Plinij starijiZbirka citata
Vrhunsko odijevanje grožđa započinje "iz kolijevke". Sadnica je začinjena mješavinama tla, dobro oplođenim organima i mineralima, tako da mladi grm ima dovoljno hranjivih tvari za sljedeću godinu ili dvije, Doprinosio:
- 1-2 kante humusa ili trulog gnoja;
- 200 g superfosfata i 150 g kalijevog sulfata (ili 1 litra pepela).
Tada možete započeti preljev korijena i lišća. Za pravilnu prehranu grožđa od grožđa koriste se neorganska i organska gnojiva.
Mineralna gnojiva
Neorganska ili mineralna gnojiva su:
- jednostavna, sastoji se od jednog elementa (fosfor, dušik, kalij);
- složen, koji se sastoji od 2-3 elementa (na primjer, azofoska, kalijev nitrat, ammofos);
- kompleks, uključujući koncentrirani kompleks minerala i mikroelemenata (na primjer, Biopon, Clean sheet, AVA, Zdorov, Super Master, Novofert, Plantafol). Prednosti složenih gnojiva:
- uravnotežen u sastavu i koncentraciji elemenata;
- sadrže sve potrebne komponente za određenu biljku;
- pojednostaviti zadatak vinogradara u proračunima tijekom primjene.
Neki od mineralnih gnojiva posebno su važni za grožđe.
Kalij
Koliko god ukusno „nahranili” svoje grožđe, ako kalija nema na jelovniku, vino će ga trebati jer je kalij:
- pomaže brzom rastu izdanaka;
- ubrzava proces zrenja bobica;
- povećava njihov sadržaj šećera;
- doprinosi pravodobnom sazrijevanju loze;
- pomaže grmu grožđa da preživi zimovanje, a ljeti izdržati vrućinu.
Azofoska
Azofoska je složeno gnojivo koje uključuje elemente od primarne važnosti u omjerima koje biljci trebaju, grožđu potrebnim za dobru žetvu i podršku za grm:
- dušika,
- kalij,
- fosfor.
Gnojivo se koristi na dva načina:
- izravno unošenje suhe tvari u zemlju;
- izlijevanje otopine u korijenje kroz odvodne cijevi ili rovove.
Urea
Urea (urea) je jedno od glavnih dušičnih gnojiva potrebnih za grožđe, a pridonosi:
- brzi rast vinove loze;
- izgradnja zelene mase;
- uvećanje gomile.
Bor
Manjak bora negativno utječe na stvaranje peludi od grožđa, što narušava oplodnju jajnika, Čak i jednostavna foliarna gornja obrada grožđa borom prije cvatnje može povećati urod za 20-25%. Tvari i bor sadrže tvari:
- pomoći u sintezi dušičnih spojeva;
- povećati sadržaj klorofila u listu;
- poboljšati metaboličke procese.
Važno! Višak bora je čak štetniji od nedostatka, što znači da prilikom pripreme otopine treba pažljivo izračunati dozu prema uputama.
Organsko gnojivo
Tijekom cijele vegetacijske sezone, osim anorganskim gnojivima, moguće je i potrebno hraniti grožđe organskim. Neorganska i organska gnojiva imaju svoje obožavatelje i protivnike, stoga, dragi čitatelju, na vama je da odlučite čemu dati prednost. Ili možda nađete sredinu - koristite organsku hranu kao "užinu" između glavnih preljeva? Štoviše, naš izbor je širok.
Nađubriti
Ovo je stočni proizvod koji sadrži puno korisnih tvari:
- dušika,
- kalij,
- fosfora,
- kalcij.
Konjski gnoj smatra se najboljim, onda postoji kravica, ili mullein, Prije upotrebe ovog organskog gnojiva, trebate mu dati ponovnu upotrebu (ide za gnojidbu zemlje oko grma) ili pripremiti infuziju (za zalijevanje oko korijena) na ovaj način:
- U spremnik, čiji volumen ovisi o tome koliko je infuzije potrebno, stavite svježi stajski gnoj i dodajte vodu u omjeru 1: 3.
- Čvrsto zatvorite.
- Inzistirajte dva tjedna, povremeno dobro miješajući. Bit će to majčina dušica.
- Za pripremu radne otopine, 1 litra matične tekućine mora se razrijediti u 10 litara vode.
Grožđe se hrani infuzijom mulleina kroz drenažne cijevi ili rovove jednom svaka dva tjedna, u kombinaciji s zalijevanjem.
Izmet ptica
Izmet ptica proizvod je života ptica, jednako vrijedno organsko gnojivo. Može se položiti u kompost ili koristiti kao infuziju. Redoslijed pripreme infuzije:
- Izlijte kilogram suhog ptičjeg izmet u kantu.
- Zatim dodajte 10 litara vode.
- Ostavite da fermentira, povremeno miješajući. Nakon 2 tjedna matična tekućina je spremna.
- Za pripremu radne otopine matični luk razrijedite u omjeru 1:10 u vodi.
Infuzija gnoja peradi izlijeva se kroz odvodne cijevi ili u rovovima između glavnih preljeva, kombinirajući se s zalijevanjem jednom svaka dva tjedna.
Za gornji preljev tinkturama gnoja i ptičjeg izmetu odabiremo jednu stvar ili naizmjence kako biljka ne bi prehranila.
Drveni pepeo
Drveni pepeo idealan je preljev za grožđe, a uključuje:
- otprilike 10% magnezija i fosfora;
- oko 20% kalija;
- do 40% kalcija;
- natrij, magnezij, silicij.
Kada se osuši, značajno poboljšava i mehanički i kemijski sastav tla, alkalizirajući ga. Na teškim tlima pepeo se donosi za kopanje u jesen i proljeće, a na laganim pješčanim ilovadama - samo u proljeće. Potrošnja je 100-200 g po 1 četvornog kilometra. m.
Treba napomenuti da se pepeo ne koristi istovremeno s dušičnim gnojivima, jer pridonosi "isparljivosti" dušika, pa ćemo folijarno hranjenje infuzijom pepela koristiti za grožđe, Izvodi se ovako:
- Drveni pepeo sipa se vodom u omjeru 1: 2.
- Inzistirajte nekoliko dana, redovito miješajući.
- Zatim se filtrira i doda se dvije litre vode u svaku litru infuzije maternice.
Infuzija pepela prskana je biljkama između glavnih obloga.
Ljuska od jajeta
Školjke od jaja također pripadaju organskim gnojivima. Gotovo u cijelosti (94%) sastoji se od kalcijevog karbonata. Gnojivo iz nje priprema se na sljedeći način:
- Nakon upotrebe jaja, školjka se sakuplja, ispere i osuši.
- Suhe i čiste školjke mljeve se u mlincu (ako je mala količina, onda je moguće u mlincu za kavu).
- Spremno gnojivo polaže se u bilo koji prikladan spremnik.
Koristite zdrobljene ljuske jaja za deoksidaciju tla oko grožđa, prema potrebi od 0,5 kg praha na 1 kvadrat. m.
Infuzija biljaka
Prekrasno organsko gnojivo je biljna infuzija. Da biste ga pripremili, trebate veliki kapacitet. Napravite infuziju na ovaj način:
- Posudu napunite (obično bačvu) trećinom svježe trave.
- Dolijte vodom, da ne dosegne vrh 10-15 cm.
- Zatim pokrijte labavom krpom ili gazom i inzistirajte 3-5 dana, povremeno miješajući sadržaj.
- Spremna infuzija je filtrirana.
Ostatak trave stavlja se u hrpu komposta, nakon truljenja će ispasti travni kompost, a infuzija se koristi za oblaganje korijena i folijarne obloge po stopi od 1 litre infuzije na 10 litara vode. Korijenski preljev kombinira se s zalijevanjem, folijarno se provodi između glavnih prskanja na listu.
Infuzija kvasca
Dobar dodatak jelovniku je infuzija grožđa s kvascima. Ovo gnojivo je potpuno sigurno za ljude i biljke. Kvasac sadrži:
- sacharomycetes gljivice,
- B vitamini,
- proteini,
- ugljikohidrati,
- elementi u tragovima.
Da biste pripremili infuziju kvasca trebate:
- U posudu izlijte krušne mrvice - otprilike četvrtinu volumena.
- Dodajte 2-3 žlice šećera i 50 g sirovog kvasca za pečenje.
- Ulijte vodu, ostavljajući prostor za fermentaciju.
- Inzistirajte na toplom mjestu dok ne dobijete kvas kruha.
Radna otopina izrađuje se brzinom 1 litre infuzije na 10 vode. Gornji preljev kombiniraju s zalijevanjem.
Video: napravite sami organsko gnojivo za grožđe
Vrijeme vrganja grožđa
Tijekom vegetacijske sezone provodi se 7 gornjih obrada grožđa, od kojih su dvije folijarno, Doze i uvjeti primjene gnojiva navedeni su u donjoj tablici.
Proljetni preljev korijena
Čim pupoljci počnu nabubrivati na lozi provodi se proljetna obloga korijena s kompleksom mineralnih gnojiva koja uključuje:
- amonijev nitrat ili urea,
- superfosfat,
- kalijeva sol.
Gnojivo je potrebno grožđu za nadoknadu opskrbe hranjivim tvarima nakon razdoblja mirovanja. Sve otopine mineralnih gnojiva izrađuju se u skladu s priloženim uputama. Provedite hranjenje na ovaj način:
- Pripremljeno gnojivo izlijeva se kroz odvodne cijevi ili, ako takvih nema, u male jame ili rovove iskopane na udaljenosti od 50 cm od grma, duboke 40-50 cm.
- Nakon toga pokrivaju rovove ili ih ispunjavaju pokošenom travom.
Gornji preljev prije cvatnje
Drugi put grožđe hranimo u trećoj dekadi svibnja prije početka cvatnje pod korijenom, koristeći isti sastav kao za prvo hranjenje, ali s manjom dozom gnojiva i prema listi. To će poboljšati oprašivanje, doprinijet će povećanju gomile.
Gornji preljev za poboljšanje zrenja bobica
Treći put kada pod bobice sazrijemo gnojivo ispod korijena, koje se sastoji od superfosfata i kalijeve soli, što će povećati njihov sadržaj šećera i ubrzati zrenje. U ovaj gornji preljev ne dodavamo dušik kako bi vinova loza imala vremena da sazri i dobro se lignira, Za male bobice provodimo folijarno prskanje složenim mineralnim gnojivom.
Gnojivo nakon žetve
Nakon berbe, grmlje se mora hraniti kalijevim sulfatom i superfosfatom kako bi se napunila opskrba hranjivim tvarima i povećala zimska tvrdoća biljke, Osim toga, jednom u 3 godine u kasnu jesen humus ili kompost na temelju ptičjeg izmeta, stajskog gnoja, biljnih ostataka unosi se u rupu za kopanje (brzinom od 1-2 kante po kvadratnom metru). Time se poboljšava kemijski i mehanički sastav tla.
Foliarni top dressing
Osim preljeva korijena, vršimo i dva folijara, jedan 2-3 dana prije cvatnje, a drugi prema malim jajnicima. Foliarna gornja obloga provodi se po suhom, mirnom vremenu pri zalasku sunca, tako da otopina dulje ostaje mokra na limu. Možete obrađivati biljke tijekom dana ako je oblačno.
Nisu svi vinogradari folijarni nadjev smatrali vrlo učinkovitim, ali ne žuri ih odbiti, koristeći dodatnu hranu u spremnicima smjesa za obradu vinograda od raznih bolesti.
Što daje foliarni top dressing? Vjerujem da prilikom prskanja biljke hranjive tvari apsorbiraju lišće u nekoliko minuta, što znači da će grožđe hraniti hranjivu nekoliko puta brže. Ova je metoda dobra u slučaju hitne pomoći oslabljenom grmu.
Tabela: shema hranjenja i približna količina gnojiva po 1 grmu grožđa
Top dressing | Kad je | đubrivo | cilj | Način primjene |
1. korijen | Uz oticanje bubrega |
| Nadopuna prehrane tvari nakon razdoblja mirovanja | Ukopava se u zemlju oko grma ili se otopi u 10 litara vode i izlije kroz odvodne cijevi |
2. korijen | Tjedan dana prije cvatnje |
| Podržava intenzivni rast izbojci, smanjuje prolijevanje jajnik, hrani grm | Ukopava se u zemlju oko grma ili se otopi u 10 litara vode i izlije kroz odvodne cijevi |
1. listopad | 2-3 dana prije cvatnje | Obično se kombinira s raspršivanjem grmovi fungicidi. Za 10 litara vode:
| Poboljšava oprašivanje, smanjuje prolijevanje jajnika, doprinosi četka za povećanje | Spray by po plahti u večernjim satima |
2. foliar | Nakon cvatnje po mali grašak |
| Sprječava klorozu grožđa i paraliza crest-a | Spray by po plahti u večernjim satima |
3. korijen | 1-2 tjedna prije zrenja |
| Sprječava pucanje bobica, poboljšava njihov okus kvaliteta, ubrzava malo sazrijevanje | Otapa se u 10 l vode i izlije kroz odvodne cijevi |
4. korijen | Nakon berbe |
| Poboljšava sazrijevanje puca | Otopljen je u 10 l vode i izlijevanje kroz odvodne cijevi |
jesen | Jednom svaka 2-3 godine | 1-2 kante humusa na 1 kvadrat. m | Hrani tlo oko grma poboljšava svoje kemijske i mehanički sastav | Dovodi se pod kopanje |
Video: kako i čime pravilno oploditi grožđe
Gnojidba grožđa važan je element u razvoju grma i ključ dobrog plodovanja. Slijedite vrijeme obrade, pravilno gnojite, a vinova loza će vam zahvaliti velikodušnom žetvom.