Mnogi vole jagode zbog svog ugodnog ukusa i mirisa. Postoji toliko mnogo biljnih sorti da možete uživati u svježim bobicama od kraja svibnja do same jeseni kombinirajući sorte s različitim datumima zrenja u svom vrtu. A ovu gozbu možete započeti s Cleryjevom ranom jagodom koja donosi neobično slatke plodove.
Povijest i opis Clery's Strawberry
Jagoda Clery pojavila se zahvaljujući naporima talijanskih uzgajivača 1996. godine. Cleryjevi "roditelji" su Sweet Charlie i Onebor, a mjesto nastanka je Mazzoni Group (Comachio). Odabir je izvršen 1998. godine, sorta je testirana pod oznakom A20-17.
Cleryjeve jagode rastu u visokim i moćnim grmljem. Veliki sjajni listovi na dugim peteljkama obojeni su tamno zelenom bojom. U vrijeme cvatnje na grmu se formiraju više debelih stabljika. Claire cvjeta raskošno, s velikim snježno bijelim cvjetovima sa svijetlo žutom sredinom, visina cvasti ne prelazi visinu lišća.
Plodovi su jednodimenzionalni, krupni: prosječna težina je 30-40 g, u rijetkim slučajevima do 50 g. Bobice imaju oblik konusa s tupim krajem. Zreli plodovi crvene boje, u fazi tehničke zrelosti - tamna trešnja. Celuloza je gusta, bez unutarnjih praznina, s jakom aromom jagode, vrlo slatka.
Ova je sorta pogodna i za amaterski i za industrijski uzgoj. Može se uzgajati i u otvorenom tlu i u staklenicima.
Karakteristike stupnja
Clery je sorta rane zrenja, a karakteristično obilježje je masovno postizanje zrelih bobica. Cijelo razdoblje sakupljanja zrelih plodova traje 12-15 dana. Prosječni prinos sorte je 0,25-0,3 kg po grmu ili 290 kg / ha.
Biljke se aktivno razvijaju, tijekom jedne sezone možete dobiti 25-30 mladih rozeta iz jednog grma majke, tako da nema problema s dobivanjem sadnog materijala. Jagoda cvjeta početkom svibnja, lako podnosi male mrazeve.
Sadnja Clery osmišljena je za 4 godine: tijekom tog razdoblja sorta zadržava svoje karakteristike. Maksimalna žetva događa se u 3. godini. Tada produktivnost počinje padati, a bobice su sitnije.
Video: Clery usjev jagoda dozrijeva
Glavne prednosti sorte:
- visoka otpornost bobica na transport i dug rok trajanja (do 5 dana);
- univerzalnost upotrebe bobica (za bilo kakvu kulinarsku obradu i zamrzavanje);
- prehrana bobica (može se koristiti za bolesti gastrointestinalnog trakta i visoku kiselost, jer ne sadrže kiselinu);
- dobra zimska izdržljivost i prosječna tolerancija na sušu;
- nezahtjevni prema sastavu tla;
- dobra otpornost na bolesti korijenskog sustava, srednja - na smeđe i bijele mrlje.
Sorta nije bez nedostataka:
- vrlo slab usjev prve godine;
- potreba za čestim transplantacijama (svake 4 godine);
- loša otpornost na antracnozu;
- sklonost brzom širenju bolesti.
Pravila uzgoja
Daljnji prinosi u velikoj mjeri ovise o pravilnoj sadnji.
Sadnja jagoda
Prije svega, trebate pravilno odabrati sadnice: lišće treba biti jarko obojeno, ne naborano (znak oštećenja grinja), bez mrlja. Korijenje treba biti dobro razvijeno, duljine najmanje 7 cm, bez osušenih područja. Preporučljivo je kupiti sadnice u spremnicima. Ako ste kupili sadnice s otvorenim korijenom, morate ga odmah kopati u vlažnu zemlju.
Sadnice jagoda ne podnose sušenje korijena, pa biljke s otvorenim korijenovim sustavom treba posaditi što je prije moguće, najkasnije 2 dana nakon stjecanja.
Optimalnim datumom sadnje za Cleryjeve jagode smatra se rano proljeće, odmah nakon što se snijeg rastopio. Međutim, po želji možete saditi u drugoj polovici kolovoza - sredinom rujna. Prije proljetne sadnje sadnice je potrebno "očvrsnuti" 3-4 dana na temperaturi od 10 ° C.
Tlo za Claireine jagode gotovo je svako, ali preferira se srednje ilovača. Na previše teškim ili laganim tlima potrebna je velika količina organskog gnojiva. Područja s blizu površinske pojave podzemnih voda nisu prikladna za sadnju. Da biste se spasili od stajaće vlage, možete posaditi jagode na visokim krevetima. Reakcija tla treba biti što je više moguće neutralnija.
Tlo je neutralno ako na njemu raste kopriva i pastirska vreća. Ako je parcela prekrivena konjski grozd, divlja metvica, plantain ili heather, tlo je kiselo. Ako sjemenke maka i bindwe - alkalne.
Mjesto treba biti ravno ili s blagim nagibom okrenutim prema jugozapadu. Ne vrijedi sadnju na južnim padinama - snježni pokrivač rano ih ostavlja i grmlje se može smrznuti.
Preporučljivo je saditi jagode nakon jednogodišnjih trava, lupina, ozimih usjeva. Krompir, rajčica i krastavci nisu prikladni kao prethodnici jagoda, jer su osjetljivi na iste bolesti.
Tlo se mora pripremiti unaprijed, 3-4 tjedna prije sadnje:
- Uklonite korov.
- S povećanom kiselošću tla dodajte kredu ili dolomit, uz povećanu alkalnost - gips ili treset.
- Kopajte do dubine bajoneta uz istodobnu primjenu organskih gnojiva (po kvadratnom metru - 1,5-2 kante komposta ili trulog gnoja) uz dodatak 2 žlice Azofoske.
- Odaberite sve rizome, ličinke, formirajte krevet.
- Pospite površinu kreveta 2-centimetrskim slojem grubog pijeska (za borbu protiv puževa i stotinki).
Sletanje se izvodi u sljedećem slijedu:
- Sadnice sortirajte, ostavljajući samo zdrave i razvijene biljke (najmanje 5 listova). Korijenje korijena prerežite na duljinu od 8-10 cm. Koristite koru u zemljišnoj kaši.
- Obradite tlo bakrenim sulfatom (2 žlice po kanti vode, protok 1,2-1,5 l / m2) za dezinfekciju.
- Pripremite rupe dovoljne veličine za korijenski sustav na udaljenosti od 30-35 cm jedna od druge i ulijte pola šalice tople vode u svaku.
- Sadnice stavite u rupe, korijenje pospite tlom i kompaktno rukama. Ni u kojem slučaju ne pokrivajte rastni pupoljak zemljom.
- Zalijevajte sadnju.
Njega biljaka
Maksimalni prinos ovisi o pažljivoj njezi. Ispravna poljoprivredna tehnologija jagoda sastoji se u zalijevanju, suzbijanju korova, površinskom obrađivanju, obradi zemlje, zaštiti od štetočina i bolesti.
Zalijevanje jagoda je najvažnija komponenta skrbi. Za normalan razvoj biljaka potrebno je osigurati stalnu umjerenu vlažnost tla.
Voda za navodnjavanje jagoda treba biti topla.
Najveća potreba za vodom javlja se tijekom cvatnje i stvaranja jajnika, a zatim nakon branja bobica. Obično se jagode navlaže svaka dva tjedna od kraja svibnja do sredine kolovoza (jednom tjedno po vrućem vremenu), tada se učestalost zalijevanja smanjuje. Sorta Clery trpi kratkotrajnu sušu bez negativnih posljedica, ali da bi se dobili dobri prinosi, treba se pridržavati vodnog režima. Posljednje zalijevanje provodi se u listopadu radi dopune vlage.
Prije cvatnje i nakon berbe, najbolji način zalijevanja je posipanje (možete samo iz kante za zalijevanje). Ostalo vrijeme se zalijevaju između redova kako voda ne bi pala na bobice.
Nakon svakog navodnjavanja, korov se mora ukloniti, tlo se olabaviti između redova (10-15 cm dubine) i oko grmlja (2-3 cm), površina zemlje se melje slamkama ili borovim iglicama (kako bi se smanjilo isparavanje i zaštitilo bobice od dodira tla).
Za zimu trebate ne samo prekriti tlo mulčom (slama, piljevina, agrofibre), već i sami obaviti biljke - u teškim vremenskim uvjetima. Za oblaganje možete koristiti gotovi netkani materijal.
Ne zaboravite u proljeće ukloniti stari mulch, pokrivni materijal i smeće iz zasada jagoda, kao i ukloniti osušene lišće.
Nakon što uklonite malč u proljeće, trebate pričekati rast novih listova i izrezati stare. Tijekom ljeta morate redovito uklanjati dodatne brkove koje Clery previše aktivno oblikuje. Ako se to ne učini, sadnja će postati gušća, a prinos će naglo pasti.
Primjena gnojiva
Veličina i slatkoća bobica vrlo ovise o gnojivima. Clery se obično hrani 4 puta godišnje.
- Gnojiva se prvi put primjenjuju u rano proljeće. Možete koristiti složeno gnojivo ili se ograničiti na dodavanje organske tvari - 3-4 kg humusa na 1 metar reda.
- Drugi gornji preljev provodi se kad mladi listovi počnu rasti: ispod korijena napravite 0,5 l otopine uree (1 žlica u kanti vode).
- Treći put kada se oplođuju prije cvatnje: 2 žlice nitrofske i 1 žličica kalijevog sulfata u kanti vode, dodaju 0,5 l ispod svakog grma.
- Četvrti gornji preljev provodi se nakon žetve: 1 litra otopine 2 žlice Nitrofoskija i čaša drvnog pepela.
Pored toga, tijekom sezone je dobro povremeno zalijevati biljke otopinom organskih tvari (na primjer, suh pileći izmet). Gnojivo se razrjeđuje vodom u omjeru 1:10 (1 dio pilećeg izmetu i 10 dijelova vode), inzistiraju 2-3 dana, a zatim se izlije u brazde ispod grmlja, pokušavajući da ne padnu na lišće. Nakon toplinske obrade, sadnice je potrebno zalijevati.
Uvođenjem povećanih normi dušičnih gnojiva, grmovi jagoda aktivno rastu na štetu prinosa.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Clery je malo osjetljiva na gljivične infekcije. Strah bi trebao biti uglavnom antracnoza. Od ove bolesti, na peteljkama i brkovima pojavljuju se izdužene depresivne mrlje crveno-smeđe boje, a zatim se pretvaraju u crne čireve. Smeđi dojmovi pojavljuju se i na bobicama. Bolesni dijelovi biljke presuše, cijeli grm može umrijeti. Ako postoje znakovi bolesti, morate ukloniti pogođene lišće ili čak grmlje u cjelini, inače će se bolest brzo širiti. Sadnice je potrebno tri puta obraditi Bordeaux smjesom ili bakrenim sulfatom s vapnom (100 g i 130 g na 6 l vode).
Od štetočina najveću štetu jagode uzrokuju:
- puževi,
- grm jagoda
- Svibanj bug
- ponekad i listne uši.
Protiv sisanja štetočina dobro djeluje dekocija od tansyja: kuhajte 0,7 kg suhih sirovina u kanti vode 0,5 sati, nakon hlađenja dovedite volumen na 10 litara i dodajte 30-40 g sapuna. Možete koristiti gotove insekticide - Karbofos, Actellik.
Tablica: Slane štetočine i suzbijanje štetočina
Ime štetočina | Opis štetočina i znakovi oštećenja | Mjere kontrole |
puževi | Prvi znak prisutnosti štetočina su blještavi "putovi" osušene sluzi na lišću. Slugovi jedu lišće i bobice jagoda. Na zahvaćenim listovima vide se okrugli zarezi po rubovima, a u bobicama se grizu rupe, ponekad čitavi prolazi (u kojima možete pronaći male puževe). |
|
Grm jagoda | Mali insekti koje nije vidljivo po oku usisavaju sokove iz lišća i brkova. Pogođeni listovi se smanjuju i isušuju, rast grma usporava. |
|
Kokšafer (Hruščov) | Kravnjača srednje veličine odlaže jaja u tlo. Ličinke u nastajanju mogu upasti u korijenje jagoda, što dovodi do potpunog sušenja grma. |
|
Fotogalerija: Štetnici jagoda
- Slugovi mogu uništiti usjev, posebno ako je vrijeme vlažno
- Jagode grinje ostavljaju nabore, a zatim se suše
- Ličinke Maybuga grizu korijenje jagoda
Berba, skladištenje i uporaba
Cleryjeve jagode počinju sazrijevati krajem svibnja - početkom lipnja. Bobice sazrijevaju zajedno, tako da u roku od dva tjedna možete u potpunosti sakupiti cijeli usjev. Berba se provodi u fazama, kako plodovi sazrijevaju. Preporučuje se uklanjanje bobica ujutro nakon rose.
Ne berite jagode na vrućini ili na kiši - rok trajanja se smanjuje.
Bobice se beru pažljivo, zajedno sa stabljikom. Složen u male kutije ili posude. Jagoda ne podnosi premještanje, pa je odmah odaberite u spremniku u kojem će se prevoziti.
Držite prikupljeno treba biti u hladnjaku. Za razliku od drugih sorti, koje izdrže samo 2-3 dana skladištenja, Clery bobice mogu ležati 5-6 dana.
Ako ne možete jesti svježe jagode, možete ga zamrznuti ili napraviti džem, džem, vino, krušku ili druge delicije. Osim toga, jagode se koriste u kozmetičke i ljekovite svrhe. Dekocija bobica preporučuje se kod hipertenzije. Razne maske od jagoda pomoći će vam da se riješite akni, bora, pjega i poboljšati stanje kože. Listovi (upareni ili u obliku dekocije) koriste se za ljekovite komprese, a također su dio urinarnih i koleretskih zbirki.
Vrtlari recenzije o Clery's Strawberry
Rana ocjena. Grmovi su snažni, srednje lisnati, listovi su tamnozelene boje, sjajni. Cvatnje na razini lišća. Bobica je okruglo izdužena, sjajna, vrlo lijepa. Povećana prenosivost. Nisu primijećene bolesti. Što se tiče ukusa. Ja bih ovu sortu klasificirao kao rizičnu, a ovo proljeće u regijama u kojima je padala dokazala se moja pretpostavka. Budući da se sorta još uvijek uzgaja u Italiji, tada, grubo rečeno, bez vrućine i sunca, bobica neće pokupiti okus. Sada, nakon tjedan dana topline, okus se stvarno popravio. Pulpa je gusta.
Anuta//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Clery je sorta s vrlo lijepom i ukusnom bobicom. Do sada je urodila plodom samo jednom, tako da je prerano govoriti o produktivnosti. Ali u komunikaciji s nekim ukrajinskim jagodama, znam da kod nas on nije najproduktivniji. Moguće je čak da će jedan od razloga biti daleko od talijanske zime ... To jest, morat ćete poduzeti neke mjere za normalno zimovanje.
Ivann, Ivano-Frankivsk region UKRAJINA//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
Ove godine sam prvi put probao okus moje Clery i nakon toga se pojavila velika želja da se riješim ove sorte! zaustavio svoju kćer, dobila je zrelu bobicu, ali postoje bobice i slatko, najviše mi se sviđa njen izgled, jako lijepa bobica, dobra za prodaju!
Olga Vasilijevna//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Clery imam i prošle godine, a bobice je davala, ali bobica je solidna i prvi dojam nije baš velik, treba je potpuno zreli, vrlo neobičnog ukusa, a izgled je još bolji !!!
OlgaRym, Stavropoljski teritorij//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
Imam dva kreveta CLERI, jedan na suncu, a drugi u djelomičnoj hladovini. Na suncu, zrela 1,06 u djelomičnoj hladovini tek će početi, okus je kao i uvijek dobar, bobica je krupna, tržišna sorta. Moja zapažanja o Cleryju ove godine (2011): vrlo velik postotak berbe bobica Komercijalna prezentacija bobice Velika bobica Ukusna, slatka bobica Miris slab berba osrednja Dobar prinos bobica (minimalna berba) Tolerancija na sušu normalna
ilativ//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Iako Cleryjeva jagoda dolazi iz Italije, ona se u ruskim uvjetima osjeća prilično dobro. Njega je potrebna ne više nego za druge sorte, a prinosi, iako ne preveliki, ugodit će velikim slatkim bobicama. Osim izvrsnog ukusa, jagode imaju ljekovita svojstva, a maske napravljene od nje čarobno transformiraju kožu.