Za sadnju grožđa na nekom mjestu najlakše je kupiti gotovu sadnicu, a njih u današnje vrijeme nema. Ali odakle sadnice dolaze na tržište, kako se uzgajaju, iz čega? Uostalom, imajući minimalno iskustvo u vrtu, vrlo je jednostavno uzgajati sadnicu grožđa sami, kod kuće.
Glavne metode razmnožavanja grožđa
Grožđe se, poput gotovo svih grmlja, može razmnožavati i sjemenom i vegetativnim metodama. Razmnožavanje sjemena kod kuće ne koristi se, jer je mnogo teže razmnožavati reznicama ili raslojavanjem. Osim toga, teško je unaprijed predvidjeti kakva će sorta rasti iz sjemena, pa se razmnožavanje sjemena koristi uglavnom u uzgojnom radu.
U većini slučajeva vinogradari prakticiraju uzgoj sadnica grožđa iz reznica. Višestruko razmnožavanje različitim slojevima izvodi se rjeđe, to jest kopanjem loze i cijepljenjem na već posađeno odraslo grmlje grožđa druge sorte otporne na mraz i bolesti. Tijekom vegetativnog razmnožavanja, nova biljka prenosi sva svojstva grma iz kojeg je uzeta stabljika, dugačak komad loze ili čak i jedan pupoljak za cijepljenje.
Razmnožavanje grožđa reznicama: metoda dostupna početniku
Najčešće korištena metoda razmnožavanja grožđa je berba ligniziranih reznica i njihovo ukorjenjivanje. To je tako jednostavno izvesti da se može preporučiti vinogradarima početnicima. Istina, jednostavno - ne znači "samo po sebi", treba naporno raditi, i puno. Prvo morate negdje doći ili kupiti reznice po vašem izboru i započeti ovaj zanimljiv postupak.
Reznice se bere, u pravilu, tijekom jesenjeg obrezivanja grožđa ili malo ranije - kada su listovi već prestali biti čisto zeleni, odnosno vegetacija je pri kraju, a izbojci zreli i lignificirani koliko mogu. Nemoguće je ostaviti reznice za proljeće: nije poznato što će se dogoditi sa zimskim vremenom, koliko će uspješno grmovi preživjeti mrazeve.
Reznice najkvalitetnije dobivaju se iz srednjeg dijela vinove loze: apeks obično nije sasvim zreo, a u donjem su dijelu jaki pupoljci. Potpuno zrela loza s nekim pukotinama savijanja, ali ne pukne. Reznice se režu "s marginom", to jest, s 5-6 očiju, unatoč činjenici da će im izravno za uzgoj u proljeće trebati polovina duljine. Bolje je ako njihov promjer nije manji od 5 mm, a izboj iz kojeg su izrezani narastao je tijekom ljeta na duljinu od barem jednog i pol metra.
U većini slučajeva reznice će trebati tek krajem zime, a prije toga moraju se pravilno skladištiti. Možete ih čuvati u hladnjaku, ako ima mjesta, ali zgodnije je u podrumu. Najbolja temperatura je oko +1 okoC. Prije slanja u podrum, reznice se natapaju 1-2 sata u 1% -tnoj otopini željeznog sulfata, a jedan dan u čistoj vodi. Čuvajte u plastičnim vrećicama, a vanjski dio ostavljate samo vrh. Zimi se provjerava integritet i, ako je potrebno, opere se ili samo obriše od otkrivene plijesni. U slučaju sušenja - namočite.
Sadnja reznica odmah u otvoreno tlo
U najtoplijim krajevima možete posaditi lignified reznice izravno u vrtu. Ponekad se sadi čak i neposredno nakon jesenske žetve, samo blago izolirane suhim lišćem ili smrekovim granama. Ako sadite reznice u dobro tlo, oni se lako ukorijene i počinju rasti s početkom proljetnih vrućina. Da biste to učinili, reznice s 3-4 pupoljaka u jesen pokopavaju se gotovo u potpunosti u zemlju, ostavljajući samo jedan pupoljak iznad zemlje. Ali do proljeća, ovaj bubreg je također prekriven zemljom. Često, radi uštede topline i vlage, rezultirajući nasip prekriven je plastičnim filmom, a u proljeće se u njemu pravi rupa za rast mladog izdanka. Kad se zagrije i stabljika počne bacati lišće i počinje rasti, film se uklanja i gomila se grabi.
Češće se reznice sadi u vrtu u proljeće. U središnjim krajevima vjerojatnost uspjeha takvog uzgoja je mala, a na jugu u ožujku, kada se zemlja zagrije do 10-12 okoC, posadite reznice na isti način kao i u jesen, međutim, nakon ozbiljne pripreme. Prvo se reznice uklonjene iz podruma dekontaminiraju, zatim se oba kraja režu i natapaju nekoliko dana u čistoj vodi.
Zatim u donjem dijelu napravite kosi rez neposredno ispod bubrega, a vrh se reže izravno, 2-3 cm iznad gornjeg bubrega. Stavljaju se u staklenku, ulijeva se voda visine 4-5 cm i drži se na toplom mjestu dok korijenje ne izvadi. Voda se povremeno mijenja i dodaje kako bi se razina održavala konstantnom. Ako je temperatura vode u banci od 25 do 30 okoC, a na području vrhova reznica za 5-7 stupnjeva niže, nakon tri tjedna na reznicama na površini vode pojavit će se bijeli gomolji.
Korijenima nije dopušteno da raste, a ako to vremenske prilike dopuštaju, reznice s korijenovim pupoljcima sadi se duboko u vrtu. U ovoj opciji nema smisla kratke reznice učiniti kratkim: možete ih posaditi sa 6 pupoljaka, korijenje će biti jače. S nagnutim slijetanjem u proljeće, dva su pupoljka ostavljena iznad zemlje. Dobro zalijevajte i održavajte tlo vlažnim. Ako su mrazi još uvijek mogući, prekrijte ih netkanim materijalima.
U početku će reznice rasti korijenje, ali lišće će cvjetati gotovo odmah. I do trenutka kad je vrijeme potpuno toplo, izbojci (jedan ili dva, ne trebate ih ostavljati više, čak i ako se pojave), brzo će narasti. Do jeseni će se iz reznica razmnožiti dobra sadnica. Ako je drška zasađena odmah na mjestu, u dobro oplođenom tlu i prethodno iskopanoj rupi za sadnju, biljku možete ostaviti ovdje. Ali obično se transplantira na stalno mjesto, unaprijed je unaprijed pripremio rupu prema svim pravilima.
Uzgoj sadnica iz reznica kod kuće
U pravilu, posebno u klimatskim uvjetima srednje zone, grožđe iz reznica počinje uzgajati kod kuće. To rade u različitim supstratima, a vrlo često se mokri piljevina koristi umjesto vrtnog tla. Općenito govoreći, postoji puno opcija za uzgoj sadnica iz reznica, svatko bira za sebe najviše, po njegovom mišljenju, jednostavnu. Rad započinje u veljači. Reznice se raspakiraju, dezinficiraju, operu i provjere jesu li dobro prezimili.
Na dršci se kora malo odstrani. Ako je živ i može dati život za novu biljku, ispod kore će se nalaziti zelena tkanina. Druga boja ne jamči uspjeh: stabljika nije prezimljena.
Chubuki su izrezani od dobrih reznica: to je naziv koji se tradicionalno naziva reznica s tri pupoljka. Nećemo uvoditi nepotrebne izraze, neka ostanu reznice u našoj zemlji, pogotovo jer su u slučaju dobrih pupoljaka dva dovoljna za razmnožavanje. Ako ostavite više od tri bubrega, morat ćete staviti čitave kante kod kuće, to nije potrebno.
Izrađuju se gornji i donji dijelovi, kao što je već spomenuto: donji je kosi, gornji je ravan i stavite reznice 2-3 dana u kadu s vodom (po mogućnosti snijegom). U principu, dobro namočene reznice mogu se odmah saditi u pripremljene posude s supstratom. Tamo će vjerojatno rasti. Ali zbog sigurnosti često djeluju drugačije:
- Oko donjeg bubrega primjenjuju se nekoliko plitkih uzdužnih ogrebotina "za sjeme".
- Vrh drške prekriven je vrtnim lakom ili plastelinom.
- Stavite reznice u staklenku od litre, u koju se stavi prokuhana voda sloj od oko 5 cm i stave dvije tablete aktivnog ugljena.
- Stavili su limenku u blizini baterije za grijanje, tako da je voda topla (ne veća od 30 okoC), a vrhovi reznica u hladnijoj zoni.
- Održavajte razinu vode, ponekad se potpuno promijeni.
- Ako je sve pošlo kako treba, nakon otprilike mjesec dana, posadite reznice s rezultirajućim korijenjem (dužine do 3 cm) u loncima.
Najprikladnije kao lonci su plastične boce od jedne i pol litre s izrezanim suženim vrhom. Samo na dnu trebate napraviti nekoliko rupa kako biste uklonili suvišnu vodu i postavili drenažu iz malih šljunka ili krupnog pijeska. Mješavina riječnog pijeska i dobrog vrtnog tla (1: 1) smatra se najboljim tlom, ali neki ljubitelji to rade s piljevinom, samo što ih prvo treba potapati kipućom vodom. Nastavak rada izgleda ovako:
- Ulijte supstrat u boce tako da se stabljika, postavljena na njega s korijenjem, uzdiže iznad posude s jednim bubregom.
- Pažljivo napunite podlogu, bez lomljenja još vrlo osjetljivih korijena. Ako postoje tri bubrega, srednji je ostavljen na granici tla / zraka. Ako su dva, vrh bi trebao biti oko 1 cm iznad površine.
- Ako lišće još nije procvjetalo, sadnju prekrijte plastičnim vrećicama.
- Posude stavite na osvijetljenu prozorsku dasku na sobnoj temperaturi.
- Povremeno se zalijevajte, ali umjereno: zamrzavanje nanosi više štete od privremenog presušivanja tla.
- Nekoliko dana kasnije, kada lišće očito naraste, stavite staklenku s vodom na njihovu razinu i postepeno privikajte da reznice budu bez vrećice.
- Ako je prozor sjeverni, nakon širenja lišća dodajte rasvjetu: postavite luminescentnu svjetiljku ili fitolamp preko grožđa.
- Nakon mjesec dana, reznice se hrane Novofertom ili Azofoskom prema uputama.
- Bliže ljetu provodi se otvrdnjavanje, što donosi buduće sadnice na balkon. Od sredine svibnja već se mogu potpuno smjestiti na balkonu.
Vrijedno je reći da prvi dio opisanih djela (klijanje u vodi prije stvaranja reznica) nije obvezan, mnogi ljubitelji sadnju sadnica stavljaju u posudu s supstratom i bez korijena, uzgajajući ih već tamo. Ova je opcija s jedne strane jednostavnija, a s druge teža: potrebno je strože nadzirati vlažnost, svjetlost i temperaturne uvjete. Osim toga, postoje sorte grožđa koje daju loše korijenje, a za njih takav broj neće uspjeti.
Video: klijanje reznica u piljevini
Razmnožavanje grožđa zelenim reznicama
Uzgoj sadnica iz zelenih reznica moguće je za većinu grmova biljaka, koristi se i za grožđe. S jedne strane, to je jednostavniji postupak: provodi se ljeti i nema potrebe za pokretanjem kuće s bankama, a spremanje reznica u podrumu zimi također nije potrebno. S druge strane, sadnicu je moguće uzgajati iz zelenog stabljika samo ako imate dobar staklenik u kojem ćete morati dugo održavati visoku i stalnu vlažnost zraka. Stoga je takav uzgoj prikladniji industrijskim rasadnicima, gdje postoji posebna oprema za stvaranje umjetne magle u skučenom prostoru. Algoritam postupaka je sljedeći:
- Pripremite krevet u stakleniku. Na dobro oplođeno tlo sipa se sloj čistog pijeska debljine 4-6 cm.
- Postrojenje za maglu s raspršivačem postavlja se preko kreveta za povremeno snabdijevanje sitnom atomiziranom vodom.
- U rano ljeto, tijekom cvatnje, reznice iz mladih zelenih izdanaka sijeku se u jutarnjim satima. Najbolje su reznice s dva čvora (još ih je teško nazvati bubrezima), iz središnjeg dijela izdanaka.
- Reznice se stavljaju u posude s vodom. Ako se ne može odmah saditi, čuvajte na hladnom mjestu.
- Oštrim britvicama napravite ravne rezove, odnosno iznad i ispod čvorova.
- Donji list je potpuno odrezan, gornja polovica. Opet, reznice se natapaju neko vrijeme u vodi.
- Reznice se sadi u stakleniku prema plitkoj shemi 10 x 10 cm: maksimalno uranjanje u pijesak je 3 cm.
- Uz pomoć instalacije provode se stalna kratkotrajna pokretanja magle, zaustavljajući proces samo noću.
- Labavo tlo.
- Kako se ukorjenjuje, učestalost zamagljivanja postupno se smanjuje.
Dakle, suština ove tehnike je da su zasađene reznice stalno u uvjetima visoke vlažnosti zraka (oko 80%, a na vrućini - do 100%) i temperature zraka od 20 do 30 okoC. Zatim, nakon mjesec i pol dana, rastu dobri korijeni i izdanci dugi do 30 cm, nakon čega se reznice stvrdnu, a potom se presađuju u školu. Očito je da je u običnim ljetnim vikendicama uzgoj grožđa zelenim reznicama izuzetno težak, no entuzijasti pokušavaju, a neki uspijevaju.
Video: klijanje zelenih reznica kod kuće
Razmnožavanje grožđa kopanjem loze
Mnogi grmlje razmnožavaju se plastenjem, to jest kopanjem na ovaj ili onaj način grane (izbojci). Ova je opcija moguća u slučaju grožđa, a uspješnim ishodom za jedno ljeto možete dobiti nekoliko novih biljaka grožđa. Na taj se način tvrdo ukorijenjene sorte obično pokušavaju razmnožavati. Budući da se buduće sadnice, zapravo, hrane korijenom matičnog grma, dobro se razvijaju i tvore snažan vlastiti korijenski sustav.
Ispuštanje lignified puca
To se obično radi u rano proljeće, prije početka vegetacijske sezone. Odaberite prikladno smještene moćne prošlogodišnje izbojke. Na pravom mjestu kopaju prilično dubok, do pola metra, jarak, koji se proteže od grma do mjesta gdje će kopati vinovu lozu. Naravno, neposredno uz grm ne smije biti duboko kako ne bi oštetili korijenje. U jarak, na samom dnu, sipajte tlo dobro oplođeno humusom i superfosfatom i položite mladice. Mora se pažljivo saviti kako se ne bi slomio, a možete ga pričvrstiti na dno jarka komadom savijene debele žice ili ga jednostavno pritisnuti teškim kamenom.
Tamo gdje će biti novi grm, vinova loza je pažljivo savijena, iznesena i vezana za kolac. Uklonite sve oči smještene od matične grmlje do mjesta ovog zavoja. Mnogi stručnjaci na samom početku pucanja, u blizini matične grmlje, čvrsto je povlače žicom, kako bi u budućnosti bilo lakše odvojiti novu biljku. Rov je postupno prekriven tlom i dobro zalijevan. U pravilu, dobro korijenje raste na zagušenom mjestu tijekom godine, a sljedećeg proljeća nova se biljka odvaja od majke.
Kapalo zeleno pucati
Ljeti, u lipnju ili srpnju, ove godine možete kopati moćno uzgojene zelene izdanke. Učinite to na isti način, dovodeći na površinu vrh izdanka s dva ili tri lišća. Ako je pucanje vrlo dugo, može se vrhom "sinusoida" vršiti na površini nekoliko puta. Svi dijelovi koji su ostali pod zemljom moraju biti pričvršćeni na dno rova s klinovima.
Ako tlo ne dopušta isušivanje ljeti, za dobro ukorijenjene sorte do idućeg proljeća čak možete dobiti nekoliko novih grmova na ovaj način.
Izvođenje „kineskog“ slojevitosti
Kinezi se nazivaju slojevitost, koja se izvodi potpuno postavljanjem lignificiranog izdanka u zemlju. To se odnosi na najčešće slabo ukorijenjene sorte. Za polaganje u rano proljeće odaberite dugi izdanak smješten u samom dnu grma. Iskopavaju ga sve do rova s dubinom ne većom od 20 cm. Također u gnojivo tlo, također ga zabijajući na dno rova. Ali jarak nije potpuno ispunjen: sloj tla iznad vinove loze prvo se izrađuje ne više od 5 cm. I tek kad novi izdanci nastaju iz pupoljaka i rastu postupno, tlo se dodaje u jarak. Cijelo vrijeme držite prikop u vlažnom stanju.
Obično iz svakog pokopanog bubrega rastu novi izdanci; u jesen pažljivo iskopite vinovu lozu i izrežite je na nekoliko novih biljaka. Međutim, da bi se to dogodilo, treba žrtvovati dio usjeva, smanjiti opterećenje matične grmlje. Ljeti je potrebno izbiti ne samo dodatne grozdove, već i sve pastorke i dio mladih izdanaka.
Video: polaganje zelenih loza u zemlju
Razmnožavanje grožđa cijepljenjem
Kao i većina voćki, i grožđe se može cijepiti. Cijepljenje nije složenije nego na primjer u slučaju stabla jabuke, ali nisu sve sorte kompatibilne i uspjeh u svakom slučaju nije zajamčen. Zbog toga je preporučljivo proučiti literaturu prije operacije kako biste vidjeli na koji odrasli grm može se cijepiti jedna ili druga sorta. Ako niste pronašli takve podatke, možete samo eksperimentirati.
U slučaju grožđa koriste se sve poznate metode cijepljenja (cijepanje, gomilanje, pupoljci itd.), Ali broj mogućnosti je još veći. Inocirajte oba prošlogodišnja reznica, i sjeckani od izdanaka tekuće godine. I u standardnom ili prošlogodišnjem bijegu, i u bijegu u tekućoj godini. Stoga se upotrebljava terminologija na odgovarajući način: „crno na crno”, „crno na zeleno” itd. Postoji čak i stolno, zimsko cijepljenje.
Tako se, na primjer, cjepivo "crno u crno" provodi u proljeće, kad aktivna vegetacija još nije započela. Cvjetovi su reznice rezano u jesen i čuvane na hladnom. Za takvu inokulaciju, pupoljci na reznicama trebaju biti malo natečeni. Izvodi se metodama replikacije. Pokupite reznice prikladne debljine za pucanje korijena, namočite, izvodite pokosne dijelove na dršci i podlozi, spojite i čvrsto vezajte mjesto cijepljenja. Kad novi izbojci na reznicama narastu do 25-30 cm, prstohvatite ih.
U slučaju cijepljenja protiv crno-zelene boje, prošlogodišnje reznice s budnim pupoljcima cijepljuju se na mlade snažne zelene izdanke tekuće godine. Takvo cijepljenje se obično provodi "podijeljeno". Moguće je tijekom čitave vegetacijske sezone, dok je u podrumu moguće sačuvati lignificirane reznice sabrane u jesen.
Također je moguće cijepiti stari grm kad je gornji sloj tla ukopan u rano proljeće; cijepci se cijepe pod zemljom, obično "razdijeljenim" metodama. Oni ga čine na dubini od oko 15 cm. Stabljika je u potpunosti ukopana zemljom.
Video: cijepljenje grožđa u shtamb
Buđenje, tj. Cijepljenje bubrega, provodi se na zelenoj lozi u lipnju ili srpnju. Kao i na voćkama, moguće je implantirati bubreg u izdanak radi kore tako što ćete napraviti razne posjekotine: T-oblika, uzdužno, u pukotinu itd. Mjesto cijepljenja je vrlo dobro omotano filmom, a nakon mjesec dana bubreg se dobro ukorijeni.
Detaljan opis metoda cijepljenja grožđa izvan je opsega ovog članka, ali je vrlo pristupačan. Nakon malo čitanja i obuke, svaki vrtlar koji ima minimalne vještine u brizi o drveću i grmlju moći će posaditi grožđe.
Grožđe je liana, ali u stvari je vrlo slično mnogim voćnim grmljem, a njegove metode razmnožavanja uglavnom su iste kao npr. Ribizla. Cilj - dobivanje nove sadnice - može se postići poznatim metodama: klijanjem reznica, raslojavanjem, cijepljenjem. Izvođenje svih ovih operacija je u određenoj mjeri dostupno čak i početnicima, a ako je isprva zastrašujuće, jednostavno morate pokušati.