I iskusni uzgajivači i početnici žele u svojoj kolekciji imati nepretencioznu sortu s izvrsnim ukusom. To uključuje grožđe Nadežde AZOS. Nezahtjevni u uvjetima uzgoja, pogodan je za mali vrt i za uzgoj.
Povijest ocjene
Sorte grožđa Nadežda AZOS mogu se nazvati jednim od najboljih dostignuća eksperimentalne stanice Anapa Zonal. Poznate ocjene kardinala i Moldavije poslužile su kao roditeljski obrasci za budućeg prvaka. Vrijeme stvaranja novosti pada sredinom 60-ih godina XX. Stoljeća. Upisan je u Državni registar 1998. godine. Autor sorte je N.N. Apalkova.
Nadeždi AZOS bilo je dopušteno da raste u regiji Sjevernog Kavkaza, koja uključuje područja Krasnodar i Stavropol, regiju Rostov, republike Adygea, Dagestan, Ingushetia, Kabardino-Balkaria, Krim, Sjeverna Osetija, Čečenija.
Video: Nadežda AZOS grožđa
Opis
Trup grma je jak i gust. Izbojci mogu doseći duljinu od 3 m. Njihova plodnost je od 75 do 90%. Grm izgleda privlačno zbog velikih listova. Ploča zelene ploče s pet noža ima odozdo gustu paukovu mrežicu. Biseksualni cvjetovi. Grozd grožđa je velik, labav, široko koničnog oblika. Prosječna težina je 0,5 kg.
Bobica je tamnoplava, gotovo crna, izduženog ovalnog oblika, prilično velika - 6,2 g. Sočno mesnato meso prekriveno je gustom kožom s voštanim premazom. Kora nije kisela. Okus je vrlo ugodan, kušači ga ocjenjuju na 8,2 boda. Sadržaj šećera i kiselina u bobicama može se nazvati gotovo uravnoteženim: udio šećera - 14,4%, kiselost - 10,2%.
Tamne sorte grožđa smatraju se najkorisnijim, iako snižavaju razinu željeza u krvi. Bobice sorte Nadežda AZOS izvrsna su prevencija kardiovaskularnih bolesti, smanjuju rizik od raka, jačaju imunitet i poboljšavaju stanje respiratornih bolesti.
Svojstvo
Odlikuje grožđe Hope AZOS od ostalih sorti:
- Grožđe Nadežda AZOS odnosi se na stolne sorte. Poželjno ga je koristiti svježeg. Nije namijenjeno za proizvodnju vina;
- plodnost je stabilna, povećava se tijekom godina. Prosječni prinos 80 kg / ha, maksimalni gotovo 2 puta više - 153 kg / ha;
- grožđe srednjeg zrenja. Od trenutka kada bubrezi puknu, proteklo je 125-130 dana prije početka tehničke zrelosti;
- grožđe cvjeta sredinom ili krajem svibnja. Berba sazrijeva krajem ljeta. Bobice se ne drobe i mogu se objesiti do prvog mraza, bez promjene okusa;
- nepretenciozan, podnosi sušna razdoblja;
- otpornost na mraz je prosječna. Grm može podnijeti temperaturu do -22okoC;
- otporan na brojne bolesti, nije sklon plijesni, oidium. Umjereno otporan na sivu trulež;
- zbog visokog ukusa i prodavnosti jedna je od najboljih komercijalnih sorti;
- Nadam se da AZOS zadivljuje svojom ranom zrelošću - uz pravilnu njegu, usjev možete ubrati već sljedeće godine nakon sadnje. Ali iskusni vinogradari preporučuju rezanje ranog jajnika kako bi se korijenski sustav grožđa mogao dobro razvijati;
- Nadam se da je AZOS prilično agresivan prema susjedima i ne slaže se s drugim sortama. Izuzeci su Codrianka i Moldavija;
- reznice slabo korijenje;
- moguće je preopteretiti grmlje usjevima, pod težinom grozdova loza se lomi;
- u nepovoljnim vremenskim uvjetima slabo se oprašuje, bobice rastu malo, a ruke labave.
Grožđe Nadežda AZOS može se uzgajati na drvetu, koristi se kao biljka za pejzažni dizajn. Zbog svog visokog rasta, često pristaje kao sjenica ili lučna kultura.
Tablica: prednosti i nedostaci
dostojanstvo | mane |
Izvrstan ukus i izgled. | Loše se oprašuje u lošem vremenu. |
Velika predosjetljivost. | Tijekom obilnih kiša, bobice mogu puknuti. |
Stabilna produktivnost. | Tendencija preopterećenja grma i ljuštenja. |
Dobar imunitet. | Slabo ukorjenjivanje reznica. |
Dobra otpornost na mraz i sušu. | |
Nema potrebe za oprašivačima. | |
Gusta piling povećava transportnost i zadržavanje kvalitete. |
Značajke slijetanja
Nada AZOS je neprimjetna biljka koja ne zahtijeva posebnu njegu ili uvjete. Ali postoje neke nijanse koje se moraju uzeti u obzir.
Mjesto slijetanja
Za biljku odaberite najsunčanija područja koja su otvorena na južnoj strani i zaštićena sa sjeverne i sjeveroistočne strane. Dobra osvjetljenje je neophodna, jer vinova loza raste vrlo brzo, a nedostatak svjetlosti znatno koči proces.
Zgrade, ograde, gusti nasadi ukrasnih biljaka mogu poslužiti kao zaštita od vjetrova. Zimi doprinose zadržavanju snijega na gradilištu.
Dobro je saditi grožđe na nekoj udaljenosti od zidova kuća ili drugih kamenih građevina koje gledaju na jugoistok ili jugozapad. Grije se tijekom dana, noću daju toplinu biljci, stvarajući najugodnije uvjete za to.
Što se tiče tla, sorta je nepretenciozna. Može rasti na černozemima, pješčenjacima ili glinama. Brzo se zagrijavaju i pružaju dobar pristup vlazi i kisiku korijenu.
Mokra, slana, previše kamenita tla, mjesta sa kamenitim izdancima na dubini manjoj od 1 m do površine nisu pogodna za uzgoj grožđa.
Prije sadnje grma potrebno je urediti mjesto:
- Odrežite grmlje, uklonite kamenje, popunite rupe.
- Na glinenim tlima provodi se kontinuirana ili tračna nasada, tj. Duboka obrada zemlje odlijevanjem do dubine od 70 do 100 cm.
- Ako je tlo na mjestu prilično labavo i propusno, tada se slijetanje vrši izravno u iskopanim rupama.
- Za poboljšanje fizičkih svojstava teških glinastih tla koriste se drobljeni kamen, pijesak, humus i stajski gnoj. Ako se jama priprema neposredno prije sadnje, tada se u zemlju moraju unijeti samo dobro trule organske tvari, pažljivo miješajući s tlom.
Vrijeme slijetanja
Za sortu Nadeždu AZOS vrlo je važno saditi u pravo vrijeme. Budući da reznice dobivaju korijen lošije od ostalih sorti, sadnja se provodi samo u proljeće, bez obzira na regiju. Istina, početak rada malo se pomiče, ovisno o klimatskim uvjetima. U južnim krajevima tlo se uspije zagrijati do početka svibnja, a na hladnijim mjestima sadnja se može premjestiti u sredinu ili kraj mjeseca. Proces će biti uspješan ako temperatura zraka ne padne ispod 15okoC, a tlo se zagrijalo na 10okoS.
Da bi grožđe brže raslo nakon sadnje, voda za navodnjavanje treba biti topla.
Kopna jama
Podzemna jama priprema se u jesen ili početkom zime (u južnim krajevima).
- Jama za grožđe impresivne je veličine. Trebate ići dublje u zemlju za najmanje 80 cm, duljina i širina - 1 m.
- Odložite gornji plodni sloj na stranu. Nakon iskopavanja, pristupite pripremi mješavine zemljišta za punjenje. Osnova hranjive smjese je organski - oko 15-20 kg, dodajte kantu krupnog pijeska, lopatu pepela i visoko tlo. Od mineralnih gnojiva bit će potrebno 150-300 g superfosfata, 100-200 g kalijeve soli (ako pepela nema), 30-40 g amonijevog nitrata. Na dno jame stavite sloj drenaže ako je tlo teško. Smjesu i vodu obilno zalijte.
- Neki vinogradari na južnoj strani jame zalijevaju komad plastične cijevi promjera 10-15 cm u drenažu kako bi zalijevali biljku. Njegov kraj trebao bi biti 5-10 cm viši od razine slijetanja.
Odabir sadnica
Iskusni vinogradar razlikovati dobru sadnicu od lošeg rada neće biti:
- Grmovi od 1-2 godine najtrofejniji su. Mlade biljke lakše podnose postupak sadnje i prilagođavanje novim uvjetima. Duljina sadnica nije manja od 30-40 cm.
- Normalni korijenski sustav trebao bi se sastojati od najmanje 3-4 procesa. Moraju biti elastične i guste. Tanki i osušeni korijeni ne jamče dobru stopu preživljavanja.
- Trup treba biti gladak, bez zadebljanja i progiba, kora ne smije biti ogrebotina ili drugih oštećenja. Ako ga malo ostružete, možete vidjeti zdravo zeleno drvo.
- Normalna i zdrava sadnica treba imati najmanje jednu lozu, ali ne previše tanku.
Slijetanje
Uklonite malo tla iz prethodno pripremljene rupe. Preostalo je poželjno prikupiti tobogan na dnu jame.
- Postavite biljku u sredinu i širite korijenje. Provjerite nema li praznina ispod pete sadnice.
- Korijene napunite zemljom, dobro posolite i ulijte 2 kante vode.
- Nakon sadnje sadnice mjesto jednogodišnjeg rasta (korijenski vrat) treba biti ispod razine tla.
- Za podmetanje zelenih izdanaka, uz sadnicu je pričvršćen nosač.
Ako je sadnica posađena u blizini zgrade, postavlja se malo pod kutom, vrhom prema zidu.
Video: proljetna sadnja grožđa
Nijanse njege
Za cjelovit razvoj i formiranje berbe grožđa, Nadežda AZOS treba pravovremenu brigu.
Zalijevanje i mulčenje
Odrasli grm Nadežde AZOS ne treba dodatno zalijevanje, osim u periodima koji su pregrijani kada se zemlja brzo osuši. Za razdoblje rasta, 3-4 zalijevanje smatra se normom, što se provodi:
- nakon uklanjanja zimskog skloništa;
- tjedan dana prije cvatnje;
- odmah nakon cvatnje;
- tijekom utovara voća.
Prvo zalijevanje u količini od 200 litara ispod grma pomaže aktivirati rast zelene mase. Daljnji grmovi zalijevaju se toplom vodom (20-25okoC) normalno 15-20 litara ispod grma (pri zalijevanju kroz odvodnu cijev). Ako se vlaženje provodi rovnom metodom, tada se količina vlage udvostručuje ili utrostručuje.
U jesen, u nedostatku oborina, provodi se i navodnjavanje vodom (200 l), tako da biljka mirno preživi hladnoću.
Situacija s sadnicama je drugačija. U početku, nakon proljetne sadnje, treba im jako dobro zalijevanje kako bi se korijenski sustav mogao normalno formirati. Raspored vlaženja - 1 put tjedno. Nakon 30 dana učestalost zalijevanja smanjuje se na 2 puta mjesečno. Taj se režim pridržava do kraja kolovoza.
Ljeti se grožđe zalijeva rano ujutro ili navečer.
Nakon zalijevanja potrebno je temeljito olabaviti površinu tla, razbijajući formiranu koru. Kako biste izbjegli daljnje kontinuirano labavljenje, kao i spriječili brzo isparavanje vlage, koristite mulch. Piljevina, slama, suho lišće dokazali su se u ovom svojstvu.
Top dressing
Ako su u pripremi za sadnju sve potrebne hranjive tvari bile uključene u tlo, tada ih biljka već 2 godine aktivno koristi i ne treba dodatnu gnojidbu. Ali odrasli grmovi aktivno apsorbiraju elemente u tragovima iz tla radi razvoja, tako da gnojidba treba biti godišnji postupak.
Tabela: korijenski preljev
razdoblje | Stopa primjene | Što utječe |
Tjedan dana prije početka cvatnje |
| Potiče aktivni rast lišća i izdanaka. |
2 tjedna prije početka formiranje voća | 20 g amonijevog nitrata i 10 g kalijevog magnezija otopi se u 10 l vode. Ponovljeno hranjenje provodi se nakon tjedan dana. | Za rast lišća i stvaranje velikih bobica. |
2 tjedna prije prikupljanja žetva | 20 g superfosfatnog i kalijevog gnojiva na 10 litara vode. | Povećava se sadržaj šećera u bobicama i njihova masa. |
Jednako je važno uvođenje ishrane i na nekorenski način. Prilikom pripreme otopine mineralno gnojivo se razrjeđuje s puno vode. Prskanje se provodi popodne, kako ne bi spalio lišće.
Obrezivanje i oblikovanje grma
Postupak pomaže mladoj biljci da se brže formira i počne roditi. Obrezivanje grožđa za odrasle olakšava brigu, povećava prinos i poboljšava kvalitetu bobica.
U južnim krajevima, gdje zima nije previše oštra, obrezivanje se provodi u jesen, 3 tjedna nakon pada listova. Protok soka u ovom razdoblju prestaje, a grožđe ne prijeti gubitkom važnih hranjivih sastojaka, a rane brže zacjeljuju. Jesenja obrezivanje pogodnija je za Nadeždu AZOS, jer se sorta uzgaja u blagim klimatskim uvjetima.
Za grm bi najbolja opcija za formiranje bio kordon s jednim ramenom na stabljici visokoj 1,10-1,20 m sa slobodno visećim lozama. Grožđe ove sorte sklono je preopterećenju usjevima, stoga prilikom obrezivanja na grmu ostane oko 25 izdanaka s oko 40 komada lišća. S kratkim obrezivanjem od 2-4 oka, grožđe je mnogo veće.
Video: obrezivanje vodoravnog kordona zimi
Podvezica
Najučinkovitija metoda podvezica za grožđe Nadežda AZOS je šalter. Najjednostavniji dizajn je rešetka s jednim zrakoplovom. Montira se prilično brzo i zahtijeva minimalne troškove. Za izgradnju će vam trebati:
- 4 nosača - motke ili cijevi;
- 15 m jaka žica;
- 4 poprečne trake duge 0,75 m;
- cementni mort.
Plan rada sastoji se od sljedećih koraka:
- Kopajte rupe u promjeru nosača. Njihova dubina trebala bi biti oko 80 cm, udaljenost između jama je 3 m.
- Na dnu sipajte pijesak slojem od 20 cm.
- Za stabilnost nosača, pričvrstite potisni ležaj na njegovu bazu.
- Nakon postavljanja nosača, temelj se učvršćuje.
- Da bi se dobila čvrstoća strukture, poprečne su trake punjene odozgo.
- Kad se temelj zamrzne, popravite žicu. Prvi red trebao bi biti na udaljenosti od 40 cm od površine tla, a ostatak bi trebao biti 45 cm viši jedan u odnosu na drugi.
Sklonište za zimu
Otpornost na smrzavanje Nada se AZOS može nazvati prosječnom. Stoga u područjima gdje se uzgajaju sorte, gdje temperatura tijekom hladnog razdoblja može pasti ispod 22okoC, grm treba zakloniti za zimu. Da biste to učinili, kopajte rovove koji su obloženi slamom ili lapnikom. U njih se polažu sječene loze. Kroz širinu rova kopaju se željezni nosači, a na vrh je položen debeli plastični film. Učvrstite ga tako da polietilen ne dodiruje grm. Duž oboda zaklona film je prekriven slojem zemlje kako ga vjetar ne bi otjerao.
Sklonište se uklanja tek nakon potpunog topljenja snijega. Preporučljivo je to učiniti u oblačan dan ili navečer, kako sunce ne opeče koru.
U regijama u kojima zime nisu vrlo teške, nema potrebe za izgradnjom takvog skloništa. Ali budite sigurni da zagrijte korijenje slojem mulčenja ili zemlje.
Kako se nositi s bolestima i štetočinama
Grožđe Nadežda AZOS cijenjena je zbog izvrsne otpornosti na gljivične bolesti. Ali prevencija bolesti mora se provoditi nužno. A ako se pojave prvi znakovi infekcije, djelujte odmah tako da se bolest nema vremena širiti.
Tabela: Moguće bolesti i štetočine
Bolesti i štetočina | simptomi | Mjere kontrole | prevencija |
Antraknoza | Listovi su prekriveni malim mrljama crveno-smeđe boje s kontrastnom obrubom. Postupno se mrlje počinju spajati. Površina lista se suši i umire. Na stabljici i granama pojavljuju se depresivna područja koja rastu i produbljuju se, ometajući kretanje hranjivih tvari. Također utječu i cvjetovi i bobice. |
|
|
bakterijski rak | Loza je prekrivena malim bijelim izraslima. Tada potamne, postaju tvrdi i puknu. Grožđe je slabo razvijeno i brzo odumire. | Oštrim vrtnim alatom odrežite rast na zdravo tkivo. Tretirati ranu 5% -tnom otopinom bakrenog sulfata. Ako ova mjera ne pomogne, grm je potrebno iskorijeniti i uništiti. |
|
Suha sisa ili uočena nekroza | Najčešće, biljke pate nakon zimskog zaklona. Problem je što se bolest ne može razaznati, jer se primarna lezija događa unutar šume. Bolesna loza umire. | Na početku vegetacijske sezone, kada su se pojavili znakovi suhog sisanja, vinova loza se uklanja. Točka rezanja obojana je dodatkom bilo kojeg jakog fungicida. |
|
štitaste uši | Fiksni insekti skrivaju se ispod smeđeg karapa, s početkom toka soka u grožđu počinju aktivno jesti sokove. Oslabljena biljka osjetljiva je na gljivične infekcije. |
|
|
loza novčić | Mikroskopski insekt jede sokove od grožđa iz mladih listova, ostavljajući proboje na površini. Kao rezultat toga, lišće postaje prekriveno žutim mrljama, proces fotosinteze je poremećen. |
|
|
Fotogalerija: po kojim znakovima prepoznati bolesti i štetočine
- Prvi znakovi antracnoze pojavljuju se na lišću u obliku malih mrlja.
- Bakterijski rak se praktički ne liječi, često se vinova loza mora korijeniti
- Suha sisa je opasna jer je vrlo teško odrediti bolest u ranoj fazi
- Skrivajući se pod štitom, štetočina aktivno jede biljne sokove
- Lišće oštećeno grmom grožđa prekriveno je brojnim rupama
Berba i skladištenje
Grožđe Nadežda AZOS sazrijeva krajem kolovoza - početkom rujna. Teški grozdovi uklanjaju se pomoću separatora. Berba po suhom vremenu. Ako je kišilo dan ranije, pričekajte da se grožđe potpuno osuši, jer će se u protivnom početi propadati.
Ako se grožđe planira čuvati u kutijama, dno posude obloženo je čistom krpom ili papirom. Četke se postavljaju stabljikom prema gore u jednom sloju. Grožđe se na taj način čuva od 1,5 do 2 mjeseca. Nedostatak ove metode je da trebate povremeno provjeravati bobice na trulež. Najbolja opcija za skladištenje bili bi hladnjaci s temperaturom od -1 do 2okoSa i vlagom od 90-95%.
Četke možete pohraniti tako da ih objesite na istegnutu žicu. Soba treba biti hladna i prozračena.
Recenzije
Moja nada AZOS ima 11 godina. Nikad se neću odreći nje. Starenje je dobro. Teret povlači 2 grozda za bijeg. Za sve vrijeme pokušao sam se ispucati samo jednom. Dobro zagađeno. Imam 2 grma - jedan oprašuje Arkadija, drugi - Kodryanka i Rusball. Ne vidim razliku u oprašivanju. Reznice dobro korijene, ali rast prve 3-4 godine ove sorte se usporava, posebno prve 2 godine. Bilo bi mjesta, posadio bih još nekoliko grmlja. Potpuno sam odrezao jedan grm u krevet, čuva se bez problema do Nove godine. A džem od nje je općenito strašan, zamislite bobice u staklenki od 4 cm, bobice se ne kuhaju tijekom kuhanja, već postaju zrele, ako džem držite duže na vatri, boja postaje crna.
ilena//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=352082
Što se tiče Nadežde AZOS, ne brinite, ona sazrijeva bez problema i ne bih se gnjavio sa cijepljenjem na nekoj drugoj sorti. Loza također dobro sazrijeva, sasvim dovoljno za održavanje formiranja grma.
Tyutyunnikov Alexander//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1219.html
Raznolikost je zaista vrijedna u svakom pogledu, a prije svega u smislu ukusa. Nije moderna super bomba, ali pouzdana, otporna na bolesti. Vrijedno je imati za sebe. U mojim uvjetima, ukorjenjivanje sredneroslika stvarno je lošije od mnogih sorti i GF, ali nije kritično, prinos sadnica imam, ovisno o uvjetima klijanja od 50 do 70%.
Jurij Semenov//lozavrn.ru/index.php?topic=63.0
Na Nadeždi AZOS, kako bih obuzdao rast, koristim smanjenje gnojidbe i malo preopterećenje, ali istodobno sazrijevanje kasni. Ali bolje je isprobati sve sami, jer jedan trik neke tehnike, a drugi trikove.
Stanislav Sharygin//vinforum.ru/index.php?topic=298.0
Pa, reći da je to dobra sorta - ne reći ništa. Ovo je izvanredna raznolikost u svakom pogledu. Sama sam ga shvatila prije otprilike 7 ili 8 godina, kad sam pročitala sljedeće retke - u intervjuu s V.N.Krainov pitali su koja je, prema njegovom mišljenju, najukusnija sorta. Odgovorio je da ih je bilo puno, ali za njega osobno - Nadežda AZOS. Dakle, za mene je i on izvan konkurencije.
bursucok//vinograd.belarusforum.net/t22-topic
Grožđe Nadežde AZOS lijepo raste na rešetki, ukrašava sjenicu ili luk u privatnoj kući. A kad dođe vrijeme berbe, možete uživati u izvrsnom ukusu sočnih bobica. Poznavanje nijansi sadnje i briga o sorti uzgajat će je i za početnike.