Ugodan čaj će nadopuniti natječaj jamči jabuka. Možete to učiniti sami kod kuće bez ikakvog napora. Slatka slastica izrađena je na nekoliko načina, kao i pomoću različitih vrsta kuhinjskih posuđa. Ispod su najpopularniji neprobavni recepti, a na vama je da odaberete koji
Klasični recept za zastoj jabuke
Postoje dvije verzije klasičnog receptora, kako se kuhati jabuka jabuke. Na prvom receptu slatkoće jabuke trebat će vam oko kilograma voća već oguljenih (bez kore i jezgre). 800 grama šećera pomoći će da se jabuke pretvore u džem. Također biste trebali zaliti na 150 grama kuhane hlađene vode.
Prolazimo do pripreme marmelade:
- Peel, ukloniti kosti, izrezati na kriške.
- Stavite komade u redoviti lonac, pokrijte ih vodom u njemu. Uključite vatru i kuhajte sastav, a zatim lagano smanjite plamen i nastavite kuhati pola sata. Ako se voda brzo isparila, možete sigurno dodati gramove koji nedostaju.
- Čim se kriške postanu pretjerano meke, isključite vatru i pričekajte da se sadržaj potpuno ohladi. Recepti za pekmez iz jabuka osmišljeni su za činjenicu da se ohlađene komadiće trebaju temeljiti na sita, teglenici ili mljevenju u mješalici.
- Pošaljite šipku od jabuka u istu tavu i stavite na vruću ploču malom vatrom. Kuhajte, miješajte 10 minuta, a zatim dodajte šećer i počnite kuhati nekoliko sati dok ne postane gust.
- Pripremite jamu za sterilne posude. Gotovo!
Gustoća pekmeze ovisi o trajanju ključanja jabuke. Što više kuhate, to će biti deblji.
Druga metoda će zahtijevati 2 kilograma kiselih slatkih jabuka i oko 1,2 kilograma šećera:
- Jednostavan recept od jabuka za zimu kroz meso mljeveno meso sugerira da se voće, zajedno s korom, odmah tlo uz pomoć ovog uređaja. Nemojte zaboraviti da se riješite iz kostiju.
- Dodajte šećer u pire krumpir i ostavite 2 sata, prekriveni ručnikom.
- Stavite lonac s jabukama na peći i kuhajte 5 minuta. Isključite toplinu i dopustite sastojcima da se međusobno dostaju 10 sati. Zatim ponovite postupak.
- Posljednja, treća opskrba trebala bi trajati 15 minuta. Proširite vruću hranu u čistim, suhim posudama i čvrsto stegnite.
Jabuka s jabukama u loncu
Gdje je sada moderna domaćica bez moderniziranih kuhinjskih aparata? Za one koji žele uštedjeti vrijeme,Ispod je recept za pekmez od jabuka u sporom štednjaku, koji će trebati 1,2 kg jabuka slatkih sorti i dvije šalice šećera. Da biste napravili tanku notu citrusa, trebate oguliti s 1 limunom i štapićem od cimeta.
Zagušavanje kuhanja:
- Peel jabuke, uklonite kosti i jezgru. Rezati na kriške.
- Nabavite limu i stavite ga na stranu. I sipajte sok od limuna u kriške od jabuka i šaljite šećer. Sve su mješovite.
- Stavite sastojke u zdjelicu s više kuhala, stavite ih cimetom. Uključite uređaj na 1 sat s načinom "Jam".
- Premjestite kuhane kriške sa žeravicom u miješalicu i zgnječite ih u stanje pire krumpira.
- U zdjelu, stavite masu natrag i uključite isti "Jam" samo pola sata.
- Bon appetit!
Sok od limuna potiče sklad slatko-kiselog okusa u jabuku jabuke.
Jabuka jabuke u pećnici
Jelo s jabukama kod kuće još se uvijek može kuhati u pećnici. Za takvu jednostavnu poslasticu morat ćete odabrati kilograma jabuka slatkih i kiselih sorti iz grana. Da bi postali džemovi trebali bi izmjeriti 800 grama šećera. Pola čajne žličice limunske kiseline razrijedit će blizinu hrane.Konačno, pola žličice mljevenog cimeta donijet će neki orijentalni okus. Da bi se izbjeglo spaljivanje, neće spriječiti pola čaše kuhane hlađene vode.
Zagušavanje kuhanja u pećnici:
- Napunite lijevano željezo ili aluminijsku posudu s volumenom od 10 litara vodom. U njemu sipajte limunsku kiselinu.
- Izrežite na tanke kriške jabuke, prethodno oslobođene od jama i drugih otpadaka. Pošaljite u tavu.
- Nakon 10 minuta, kisela voda je isušena, umjesto toga, ulijte pola čaše čiste vode u voće i dodajte cimet. Kuhajte dok se sirovina ne pretvori u mekanu teksturu. Isključite toplinu i pustite da se ohladi.
- Grind masa blender i dodati šećer na njega.
- Uključite pećnicu. Čim strelica dosegne 200 stupnjeva, možete početi ugasiti budući pekmez od jabuka u njemu. Stavite tavu s sadržajem tri sata u pećnici, povremeno otvarajući i miješajući pire krumpir.
- Isključite peć i stavite vruće jamo na obalu. Možete odmah poslužiti na stolu. Bon apetit.
Jabuke jabuke mogu se kombinirati s drugim plodovima vrta: bundeva, kruške, mrkve. Naranča i limuna učinit će neobičan ukus u ovoj delikatini.Eksperimentirajte sa sastojcima, ali nemojte zaboraviti na korake u receptu, koji treba slijediti.
