Značajan dio teritorija Rusije nalazi se u zoni rizičnog uzgoja. Čini se prilično smiješnim govoriti ovdje o uzgoju grožđa. Spomenuti mu dolaze na pamet Mediteran, Kavkaz i druge tople zemlje. Ali postoje sorte koje mogu rasti na "divljem sjeveru". A postoje ljudi koji su spremni uložiti svoju energiju, vrijeme i dušu u ovaj težak posao. O jednoj od tih sorti - Alešenkinu - govorit će se.
Povijest uzgoja raznolikosti
Ovo grožđe ima neobično ime - Aleshenkin. Poznati sovjetski znanstvenik, uzgajivač, akademik i frontmen vojnik Pyotr Efimovich Tsekhmistrenko imenovao ga je u čast svog unuka. Ova se sorta također naziva Alyosha, ili sasvim prozaično - br. 328.
Sorta je unesena u Državni registar Ruske Federacije pod imenom Alyoshenkin Dar (šifra 9553098). Takva raznolikost imena ponekad izaziva polemiku među vrtlarima oko toga je li jedna sorta u pitanju.
Peter Efimovich autor je jedne i pol desete sorte voćaka, a 1956. ovo je grožđe izašlo iz njegovih ruku, rezultat više od dvadeset godina rada. Akademik Tsekhmistrenko živio je i radio u Volgogradu, gdje je ljeto vruće, ali zime su oštre. Stoga sorta koja se uzgaja u tim južnim krajevima može podnijeti mraz i do -26 ° C.
Opis i karakteristike grožđa Alešenkin
Aleshenkin je stolna sorta grožđa. Stručnjaci ocjenjuju njegov okus prilično visokim - 7 bodova, Sadrži puno šećera - 16%. Četke su velike, prilično labave. Prosječna težina četke je 552 g, ali ponekad doseže 1 kg ili više. Bobice su svijetlozelene boje ugodnog žućkastog tona, prekrivene voštanim premazom. Koža je gusta, ali jestiva. Sjemenki je malo, obično jedna ili dvije, a 40% bobica ih je potpuno lišeno.
Usjev sazrijeva vrlo brzo, za 110-115 dana. Produktivnost može doseći 25 kg iz grma u optimalnim uvjetima, ali obično - 8-10 kg. Aleshenkin ima karakteristične petokrake listove koji ga razlikuju od ostalih sorti. Iako se grožđe smatra otporno na mraz, podzemni dio više podnosi mraz, pa zimi grmovi moraju biti pokriveni.
Postoje entuzijasti koji uspijevaju dobiti usjev čak i izvan Arktičkog kruga. Ali to je, naravno, u stakleniku.
Veliki grozdovi alešenkinog grožđa sazrijevaju vrlo rano - krajem srpnja
Video: Dozrela je berba grožđa Aleškinkin
Značajke sadnje i njege
Ova sorta grožđa smatra se prilično nepretencioznom u usporedbi s drugima, pa se preporučuje početnicima vrtlarima i vinogradarima. Ali određena pravila prilikom uzgoja bolje je slijediti.
Omiljena mjesta
Grožđe voli sunčana mjesta zaštićena od vjetra, posebno sjever, Južna padina je najprikladnija. Prije svega, zagrijava se na proljeće, voda tamo ne stagnira. Grožđe ne voli isušivanje, u ovom slučaju gljivične bolesti mogu utjecati na njega.
Aleshenkin ima prosječnu otpornost na bolesti, ali ono što štedi jest da se ni patogeni umjerene temperature ne osjećaju dobro, stoga grožđe, nakon agrotehnike, gotovo da nije bolesno. Vrlo je dobro saditi grožđe pod zaštitom zidova - zgrada ili ograda koja će ga pokriti od vjetra. Osim toga, zgrada će se tijekom dana zagrijati na suncu, noću će grijati biljke, odajući joj toplinu. Ali istodobno, mora se uzeti u obzir da kišnica s krova ne bi trebala curiti na biljke.
Grožđe preferira plodno, lagano tlo. Ne podnosi močvare i slane močvare. Ni on ne voli kisela tla - dodaje se vapno. Sve aktivnosti pripreme tla najbolje je obaviti u jesen. U proljeće, prije sadnje, trebate kopati zemlju tako da je zasićena kisikom i malo se osuši.
Pravila slijetanja
Bolje je saditi grožđe u proljeće, a zatim zimi uspijeva ukorijeniti i dobro ojačati. Izbor sadnica treba shvatiti vrlo ozbiljno. Samo korištenjem visokokvalitetnog sadnog materijala možete postići dobre rezultate. Bolje je uzeti sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom, ali ako je otvoren, morate obratiti pažnju na boju korijena - što je svjetlija, to je bolje. Ako je moguće, možete je izrezati - rez također treba biti lagan.
Ako je korijen iznutra mračan, sadnica je loše kvalitete.
Zdrava smeđa izdanka, ali lagana na rezu. Leci, ako ih ima, trebaju biti glatki. Prisutnost nepravilnosti na njima može ukazivati na infekciju biljaka štetočinama.
Poželjno je kupiti sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom
Sam postupak slijetanja može se podijeliti u nekoliko operacija:
- Iskopati rupu. Dubina, širina i dužina približno su jednaki, oko 60 cm.
- Na dnu ulijevamo drenažu - ekspandiranu glinu, slomljenu ciglu. Ako postoji mogućnost viška vlage u tlu - sloj drenaže može biti do 25 cm.
- Na vrhu drenaže izlijte zemlju, pijesak i humus (ili treset) pomiješane u jednakim omjerima.
- Dodajte 1-2 žlice složenog gnojiva, lopatu pepela.
- Temeljito izlijte rupu vodom.
- Sadnicu prelijte dobro, a zatim je pažljivo izvadite iz lonca i stavite u rupu.
Sadnice se postavljaju u pripremljenu rupu pod kutom prema površini tla i obilno se zalijevaju.
- Zaspavamo sa zemljom, oprezno je drobimo i ponovo zalijevamo.
Sadnice se postavljaju ne okomito, već pod kutom prema površini tla, Tako će ih biti lakše položiti za zimu. Prvih nekoliko dana sadnice treba intenzivno zalijevati, a zatim ih zalijevati jednom svaka dva tjedna - oko 40 litara za svaki grm.
Proljetna i ljetna njega
U proljeće, nakon uklanjanja zaklona, vinova loza mora biti vezana za stapke, a čak i prije pojave pupoljaka provesti prvo hranjenje. Za to je prikladna infuzija pilećeg gnoja. Pomiješa se s vodom u omjeru 1: 2, inzistira tjedan dana, a zatim se infuzija razrijedi u omjeru 1:10. Ova se otopina primjenjuje pod biljkama brzinom od 1 litre po grmu. Ne treba ga sipati izravno ispod korijena, bolje je napraviti kružni utor i u njega uliti gnojivo.
Da biste poboljšali okus bobica, korisno je primijeniti kalijeva gnojiva. Najpristupačniji je pepeo. Donosi se bilo u suhom obliku po stopi od 1 kante po biljci, bilo u obliku ekstrakta (uliti vodu i inzistirati 3 dana).
Prvo hranjenje može se obaviti i prije nego što se snijeg otopi, raspršujući granulirani superfosfat brzinom od 40 g po četvornom metru.
Kada grmlje dosegne visinu od 1,7 metara, trebate prišiti vrhove. Uklanjaju se listovi koji zatamnjuju cvatnje. U slučaju suhih ljeta oko svakog grma, trebate napraviti kružni utor kako voda ne bi tekla tijekom navodnjavanja i došla izravno do korijena. S velikom vlagom, posebno na teškom glinenom tlu, trebate kopati kroz drenažne jarke da ne biste oštetili gljivicu.
Formiranje grma
Rast grma treba kontrolirati. Ne možete dopustiti da previše raste, jer će to otežati njegu i smanjiti produktivnost. Postoji mnogo načina formiranja grma. Za vrtlare koji nemaju iskustva s uzgojem grožđa, sustav obrezivanja koji je sredinom 19. stoljeća stvorio vinogradar Guyot može biti prikladan.
- U jesen prve godine mladunčicu prerežu kratko, ostavljajući dva oka iznad površine tla ili od mjesta cijepljenja.
- U jesen iduće godine jedan od formiranih izdanaka skraćuje se, ostavljajući dva oka (čvor zamjene), a drugi je duži, od 4 oka. Bit će to voćna loza.
- Sljedeće jeseni (3. godina) odrezava se vinova loza sa svim izdancima, a iz mladica uzgojenih na zamjenskom čvoru formira se novi zamjenski čvor i nova plodna loza.
U područjima s umjerenom i hladnom klimom popularne su formacije grmova obožavatelja. U ovom slučaju, prve dvije godine, obrezivanje se provodi na isti način kao u Guyot-ovoj metodi, a u trećoj godini na grmu se odabiru 3-4 jaka izdanka debljine najmanje 6 mm, a svaki se reže na duljinu od najmanje 50 cm i veže na dno ventilatora trezora. Štoviše, izbojci smješteni na stranama, čine se duljim, a nalaze se u sredini - kraći. Na taj se način formira nekoliko "rukavaca" ili "voćnih jedinica".
Loza obično urodi plodom 6 godina, tada postaje previše gusta i teško je položiti u rov za zimovanje. Stoga se stari "rukavi" odrežu, zamjenjujući ih mladim mladicama.
Obrezivanje grožđa - vrlo važan poljoprivredni događaj
Polaganje zimu
Za uspješnu zimovanje grožđa, vinova loza se uklanja iz tršaka, veže, savije se na zemlju, zabija se i prekriva vodootpornim materijalom. To treba učiniti u suhom vremenu kako višak vlage ne bi dospio u sklonište. Optimalno vrijeme za polaganje za zimu je od sredine listopada do sredine studenog. Prosječna dnevna temperatura trebala bi biti oko 0 ° C. Ako je pretoplo, pod filmom će se stvoriti "staklenik", koji će oštetiti vinovu lozu. Poprskajte film zemljom, a vrh premažite.
Vrlo je dobro ako će zimi biti puno snijega na području gdje grožđe zimi. Za to se zadržavanje snijega može provesti improviziranim sredstvima.
U proljeće se malč uklanja nakon što se snijeg otopi, a film je malo kasnije, kada biljke počnu rasti. U ovom slučaju, ako prekrivajući materijal propušta svjetlost, potrebno je osigurati pristup zraka skloništu.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Problemi u ovoj sorti su isti kao i kod drugih. Najopasnije i najčešće gljivične bolesti su oidium, plijesan. Od štetočina najopasniji su paukov grm, mramorni šafer, dvogodišnji listić. Protiv njih se koriste i kemijske i poljoprivredne metode.
Tabela: Bolesti, štetočine i pesticidi
| Bolest, štetočina | Priroda poraza | Sredstva borbe |
| Plijesan (plijesni) | Najčešća bolest. Utječe na sve dijelove biljke, na njima se pojavljuju žute mrlje, na donjoj strani lišća bijeli plak. Tada zahvaćeni dijelovi postaju smeđi i umiru. | na snazi:
Trostruka obrada:
|
| Oidium (pepelnica) | Svi dijelovi biljke izgledaju posuti brašnom. Pogođene cvasti nestaju, a bobice puknu ili se osuše. | primjenjuju se:
Vrijeme obrade isto je kao i kod plijesni. |
| Paučna grinja | Utječe na lišće, požute i suše. To slabi biljku, pogoršava rast i zrenje mladica, smanjuje prinos i sadržaj šećera u bobicama. | korištenje:
Biljke se tretiraju nitrafenom dok se pupovi ne otvore, a zatim se provode redoviti tretmani akaricidnim pripravcima prema uputama. Vrlo je važno da otopina padne na donjoj strani lišća, gdje je štetnik lokaliziran. |
| Mramorna mrvica | Vrlo opasan štetočina. Insekti i njihove ličinke grizu se kroz korijenje biljaka, što dovodi do njihove smrti. | Insekticidi se primjenjuju na tlo:
Tretmani se provode u proljeće ili jesen kada su larve štetočina u obradnom sloju. |
| Dvije godine letak | Leptir čije gusjenice jedu cvijeće, jajnike i oštećuju bobice. | Biljke u proljeće prskaju se lijekovima:
|
Za prevenciju bolesti važno je spriječiti zadebljanje grma, pravovremeno uklanjanje viška izdanka. To osigurava dobru ventilaciju i održava normalnu vlažnost. Vrlo je važno odlagati biljne krhotine i ne ometati razvoj korova, posebno u proljeće, kada oni postanu opskrba hranom za prezimljene štetočine.
Fotogalerija: bolesti i štetočine grožđa
- Karakterističan znak bolesti plijesni su žute mrlje na lišću grožđa.
- Biljke praškaste plijesni izgledaju posute brašnom
- Listovi zahvaćeni paukovim grinjama kovrčaju i padaju
- Mramorni Hruščov - smeđi buba s uzorkom bijele mramorne elitre
- Dvogodišnji listić - leptir sa žutim prednjim krilima kroz koji prolazi smeđa poprečna traka
Ocjene ocjena
Aleshenkin je moje prvo grožđe kupljeno potpuno zeleno zbog neiskustva. Čak nije bilo ni milimetra rascjepkanog dijela. Unatoč nedostatku iskustva, ipak je prezimio i rastao, iako sam ga ponovno presadio u potrazi za najboljim mjestom. Bio je bolestan više od šest godina bez tretirati i tek prošlog ljeta saznao sam kakva je plijesan na njemu.Uklonio sam sve grozdove, iako ih je bilo puno i liječio, liječio. Stvarno sam želio da sorta sazrijeva u bilo koje ljeto, ukusna i lijepa. Ove je godine na starim rukavima bilo cvijeća, na brkovima i vinovoj lozi dva, ali uglavnom tri grozda. Bez obzira koliko loše bilo, ostavila je jedno. Sada ga pršim. Stvarno ga želim zaštititi od bolesti. U svakom slučaju, neću odbiti Alyoshenkina. Bolje da se pobrinem.
Lala//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=672&p=339736
Aleshenkin je prvo grožđe na mojoj parceli i do sada najomiljenije, svojevrsni standard po kojem uspoređujem sve ostale sorte po ukusu, zrenja.
Victor Grebenichenko//new.rusvinograd.ru/viewtopic.php?t=61
Aleshenkin je, poput svog tvorca, raznolikost s karakterom. Ali ako se navikneš, prekrasno je. Imam 2 vinove loze u zidnoj kulturi, 2007. godine sazrio je već 10. kolovoza i to u predgrađima.
Talinka//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527
Ne uzgajamo mnogo sorti, ali Aleshenkin se smatra vrlo dobrim. Bar da uzmemo u obzir da svake zime imamo mraz na trideset stupnjeva, onda jako dobro podnosi zimsko zaklonjeno stanje. I on ima vremena za dozrijevanje, što sjevernog vinogradara čini sretnim.
Reg Old Timer//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527&page=3
Ne postoje idealne sorte. Svaki ima svoje prednosti i nedostatke. Aleshenkin nije iznimka. Ali ovo je, naravno, prekrasna raznolikost, naše nacionalno blago, vrijedno poštovanja, brige i ljubavi.
