Crvena ribizla je višegodišnji listopadni grm visine 0,5 do 2 m. Nalazi se u divljini u šumskim rubovima, na obalama rijeka ili potoka diljem Euroazije. Ovo je omiljena bobica mnogih vrtlara, moderne sorte uz dobru njegu u stanju su proizvesti do 10-12 kg sočnih kiselih bobica.
Povijest uzgoja crvene ribizle
Prvo spominjanje crvene ribizle u zapadnoj Europi datira iz 15. stoljeća. Biljka je korištena za stvaranje živica, a bobice su korištene u ljekovite svrhe. Otprilike u isto vrijeme, ribizla se počela uzgajati u Rusiji, uglavnom u samostanima, koristeći bobice kao lijek i od njih izrađivati tinkture.
Trenutno su Sjedinjene Države vodeća zemlja za uzgoj crne ribizle. Ali čak ni u Rusiji ne zaboravljaju na ovu kulturu: na gotovo svim vrtnim parcelama možete pronaći 1-2 grma.
Crvena ribizla je zimsko otporna biljka, podnosi mrazeve i do −40okoC. Ljeti zbog moćnog korijenskog sustava podnosi mnogo manje topline od crne ribe, a životni vijek grma je do 20 godina bez smanjenja prinosa.
U suhim vrtovima bez zalijevanja i ljudske pozornosti, grmovi crvenog ribizla narastu u visinu od 50-70 cm i daju mali usjev. Redovitim hranjenjem i navodnjavanjem ili na niskim mjestima gdje je podzemna voda blizu zemlje, crvena ribizla raste kao moćan grm visine do 2 m i može proizvesti do 12 kg bobica.
Ribizla cvjeta u svibnju neopisanim žuto-zelenim cvjetovima prikupljenim u četku. Ovisno o regiji i sorti ribizle, zrenje bobica može započeti sredinom lipnja ili srpnja. Zrenje je neujednačeno: prvo je posipalo bobice na suncu. Crvena ribizla rijetko se sruši iz grma, pa se po potrebi može ubrati. Crvenom ribizlom poput grožđa beru četkom, bez trganja bobica, tako da se bolje skladište i prevoze.
Crvena ribizla zadovoljava glad i žeđ; ima puno vitamina C, čija se dnevna brzina može nadoknaditi jedenjem samo šake ove bobice. Uz to, bobica sadrži pektin, pa se žele crvene ribizle ispada debeo. Od nje se pripremaju kompoti, džemovi, konzervi, žele, marmelada, tinkture, vina, likeri.
Sorte crvene ribizle
Da biste cijelo ljeto uživali u svježim bobicama crne ribizle, možete posaditi sorte s različitim datumima zrenja: ranim, srednjim zrijenjem i kasnim. Također možete pokupiti grmlje s različitim nijansama bobica: crvena, bordo, ružičasta. Neke su sorte crvenog ribizla savršeno plodove u jednom grmlju, to jest, samo plodne (sposobne oprašiti vlastiti pelud), dok su druge potrebne susjedu za oprašivanje.
Ovisno o sorti, bobice crvene ribizle mogu biti male (0,7 g) ili velike, dostižu 1,5 cm u promjeru i teže do 1,5 g.
Tabela: Glavne sorte crne ribizle
razred | Razdoblje zrenja | Visina grma | Dužina četke | produktivnost | Značajke |
Chulkovskaya | rano | visok | 8-13 cm | do 10 kg | samoplodna, zimsko otporna, otporna na pepelnicu |
Konstantinovskaya | rano | Prosječna visina | 8-9 cm | do 4 kg | samoplodne, zimsko otporne, bobice su velike, nestabilne na antracnozi |
Erstling Aus Fierlanden | prosječan | visok | 9-13 cm | do 18 kg | velike bobice promjera do 1,5 cm, otporne na mraz, otporne na antracnozu |
Yonker van Tets | prosječan | visok | 9-13 cm | do 6,5 kg | srednja samoplodnost, otporna na smrzavanje, gusto lisnata, otporna na antracnozu |
Natalie | prosječan | visok | 7-9 cm | do 12 kg | samoplodna, otporna na mraz, srednja otpornost na pepelnicu i antracnozu |
Nizozemac | kasno | visok | 7-8 cm | do 5 kg | zimsko izdržljiv, otporan na bolesti i štetočine |
kružić | kasno | visok | 9-13 cm | do 15-25 kg | jedna od najboljih sorti u Europi, otporna na bolesti i štetočine |
Fotogalerija: sorte crvene ribizle za moskovsku regiju
- Natalie je vrlo urodna sorta koja može dati do 12 kg bobica
- Sorta Early Sweet odlikuje se ukusnim, ali malim bobicama. Produktivnost do 4 kg bobica
- Rachnovskaya ribizla ima malo širi grm, daje do 5 kg slatkih bobica
- Yonker van Tets je visok i kompaktan grm visoke zimske postojanosti. Daje 6 kg bobica
Fotogalerija: sorte crvene ribizle za Sibir i Ural
- Chulkovskaya - vrlo produktivna ribizla, bobice srednje veličine s ugodnim okusom deserta
- Nizozemska sorta je visok, ali kompaktan grm s blijedo ružičastim bobicama. Okus bobica je desert
- Varijanta voljena - grm je sposoban dati do 12 kg usjeva. Vrlo popularan zbog zimske postojanosti i visoke samoplodnosti.
- Sorta Ural Lights vrlo je otporna na proljetne mrazeve i bolesti.
- Raznolikost Uralni suvenir ima dobru zimsku izdržljivost, ukusne bobice. Grm srednje rasprostranjen
Glavne faze poljoprivredne tehnologije crvene ribizle
Crvena ribizla mnogo je manje zahtjevna za njegu od crne ribizle. Počinje roditi u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje, povećavajući prinose svake godine. Da biste dugogodišnji deklarirani sorti održavali, potrebno je redovito hraniti, zalijevati grm u posebno vrućim ljetnim mjesecima i uklanjati vrlo stare grane.
Sadnja crne ribizle
Za sadnju crvene ribizle preporučljivo je odabrati svjetlo, zaštićeno od hladnih vjetrova, mjesto s plodnim tlom. Međutim, ako se u vašem području ljeti na suncu termometar povisi na 50okoC, zatim posadite ribizlu pod drveće u djelomičnoj hladovini, po mogućnosti sa sjeveroistočne strane, tako da ju sunce osvjetljava tek do podneva.
Priprema tla za sadnju crne ribizle
Crvena ribizla najbolje se sadi u rastresita ilovasta ili pjeskovita ilovasta tla s neutralnom reakcijom. Na kiselim tlima ili u močvarnim područjima crvena ribizla raste vrlo slabo.
2-3 tjedna prije sadnje ribizle započinjemo s pripremom jame za sadnju. U odabranom području iskopamo rupu promjera 50-60 cm i dubinu na bajonetu lopate. Na mjestima s glinenim tlom možete iskopati rupu više kako ribizli ne bi nedostajalo hranjivih sastojaka.
Pomiješajte iskopano tlo sa žlicom komposta (humusa), čašom pepela i 200 g superfosfata. Ponovno zaspimo u jami i pažljivo je zalijevamo kako bi tlo zbijeno.
Sadnja reznica crvene ribizle
Ako želite isprobati novu sortu, bolje je naručiti sadni materijal s zatvorenim korijenskim sustavom - u loncima ili posebnim paketima.
Lokalni rasadnici često uzgajaju ribizlu na otvorenom, bez lonaca i prodaju ih s otvorenim korijenskim sustavom, pa vodite računa o korijenju unaprijed: uzmite vlažnu krpu i vrećicu u koju zamotate dno sadnice.
Najbolje vrijeme za sadnju crne ribizle usred Rusije je početak jeseni, doslovno prvih dana rujna: nema ljetnih vrućina, a reznice se ukorijene savršeno. Za južne regije datumi slijetanja pomiču se mjesec dana kasnije.
Faze sadnje crne ribizle:
- Prije sadnje namočite korijenje ili lonac sadnica u vodi 1-2 sata.
- U pripremljenu jamu za iskrcavanje iskopite malu depresiju koja odgovara veličini korijena.
- Ako crvena ribizla raste u loncu sa zemljom, tada se pažljivo izvadi iz lonca, a da pritom ne ošteti zemljanu kvržicu. Korijeni se ravnaju ako su se uvili u spiralu.
- Lonac se postavlja u podzemnu jamu ukoso, pod kutom 45oko sjevernije je korijenski vrat pokopan 5-7 cm ispod razine tla.
- Sadnicu posipajte zemljom i zalijevajte.
- Krug debla muljen je slamom ili lišćem, preduge grane su skraćene, ne ostavljajući više od 25 cm iznad zemlje.
Kako spasiti sadnice crvene ribizle prije sadnje
Ponekad se dogodi da kupljene sadnice dođu prerano u proljeće, kada u vrtu još uvijek ima snijega, a sadnja na stalno mjesto je nemoguća.
Skladištenje sadnice s otvorenim korijenovim sustavom u toplom stanu jednostavno je neprihvatljivo. Kada nije moguće smjestiti biljku u hladan podrum, na primjer, ako su se pupoljci već otvorili, tada trebate uzeti lonac ili sadnicu s plodnom zemljom i privremeno posaditi sadnicu tamo.
Male sadnice dobivene u jesen mogu se čuvati do proljeća, bez sadnje u loncima i polaganja na donjoj polici hladnjaka. Prvo morate korijene omotati vlažnom krpom, a debla debelim papirom.
Sadnja sjemena crvene ribizle
Ribizla se savršeno razmnožava sjemenom, ali vrlo često potomci ne ponavljaju kvalitete roditeljskog grma, pogotovo ako na mjestu raste nekoliko različitih sorti crvene ribizle koja se može oprašiti.
Sjeme zrelih bobica se obično izbaci na tlo i posipa zemljom. Izvorska voda pridonosi oticanju i klijanju sjemena, a do kraja ljeta rastu male, ali jake sadnice.
Video: ribizla iz sjemenki
Prijatelji i neprijatelji crvene ribizle
Mnogi vrtlari svjesni su kompatibilnosti povrća i posebno odabiru parove radi boljeg voća i susjedstva. No, ni svi ne sumnjaju da među grmljem i drvećem postoji i obostrana ljubav i neprijateljstvo.
Najčešće možete promatrati sadnju grmlja uz ogradu, u blizini je posađena crna i crvena ribizla. Ispostavilo se da su koprive najbolji susjedi za crvenu ribizlu, a crne ribe radije drveće koprive više vole svojim susjedima nego rodbini crveno-bobica.
Osim toga, svi bobica grmlja obožava sadnju rajčice, nevena, nevena, metvice i drugog aromatičnog bilja u krugu stabala. Svojim esencijalnim uljima otjeraju razne štetočine ribizle.
Preljev od crvenog ribizla
U godini sadnje, crvena ribizla ne treba dodatnu gornju obradu, jer se u jamu unosi značajna količina humusa i mineralnih gnojiva.
U sljedećim godinama, ribizlu treba hraniti najmanje 2 puta godišnje: u proljeće i jesen.
Tablica: gornji preljev crvene ribizle
Proljeće: travanj - svibanj | Ljeto: lipanj | Jesen: rujan - listopad |
1 kanta komposta ili humusa ispod grma |
| 1 kanta komposta ispod grma u kasnu jesen, nakon prvog mraza |
Uz ove gornje preljeve, vrlo je dobro muljati krug blizu debla slamom, travom, sijenom, lišćem i prolijevati svaka 2 tjedna pripravcima koji sadrže korisne bakterije (Radiance, Baikal EM-1, East).
Nikad ne hranite ribizlu dušičnim gnojivima krajem ljeta - počet će novi rast izdanaka koji neće imati vremena za pripremu za zimu i smrzavanje.
Fotogalerija: pripreme za povećanje plodnosti tla
- Sjaj sadrži mnogo potrebnih bakterija posijanih na piljevini
- Baikal EM-1 u tekućem obliku sadrži skup korisnih mikroorganizama
- Istočni EM-1 sadrži korisne bakterije
- Granulirani konjski gnoj Orgavit je u stanju nahraniti biljku kalijem i fosforom
- Biohumus je izvrstan način za povećanje plodnosti tla
Ako nije moguće koristiti organske sastojke, tada u rano proljeće, pri labavljenju tla, 10 g uree na 1 m2u lipnju - infuzija ptičjih izmetova, a u listopadu - 100 g superfosfata i 50 g kalijevog klorida.
Obrezivanje crvenog ribizla
Plodovi crvene ribizle javljaju se na granama čija je dob od 2 do 5 godina. Ali budući da ribizla svakog proljeća proizvodi nekoliko novih izdanaka, na grmu bi trebalo biti 20 do 25 grana različitih dobnih skupina.
Najstarije, petogodišnje grane beru se odmah nakon berbe bobica, a ljeti uklanjaju dodatne proljetne grane (rast ove godine), ostavljajući 4 ili 5 najzdravijih i najmoćnijih grana. U srpnju operite grane kako biste dobili bočni rast.
U idealnom slučaju, na grmu crvene ribizle istovremeno bi trebalo biti:
- 4-5 grana proljetnog rasta (jednogodišnje);
- 4-5 prošlogodišnjih grana (dvogodišnjaka) s bobicama;
- 4-5 grana starih tri godine s bobicama;
- 4-5 grana starih četiri godine s bobicama;
- 4-5 grana starosti pet godina, koje se režu odmah nakon što se od njih sakupe bobice.
Obrezivanje grm ribizle također se provodi u proljeće i jesen. U proljeće možete ukloniti slomljene ili smrznute grane, a u jesen - stare, bolesne ili već plodne. Obično se izdanci crvene ribizle malo grane, tako da je ne skraćuju, već je izrezuju na razinu tla.
Kako pomladiti ribizlu u proljeće
Ako vaša crvena ribizla dugo nije vidjela sekatere i pretvorila se u ogromne gustine, tada će prinos na takvom grmu biti beznačajan, a bobice će biti male. Da biste popravili situaciju, potrebna vam je kardinalna obrezivanje protiv starenja, koja se obično provodi u proljeće prije nego što se pupoljci otvore.
- Najprije uklonite stare debele i tamno smeđe grane, režući ih do razine tla.
- Uklonite narasle izrasle izrasline, ostavljajući koso.
- Izbrišite vodoravno usmjerene donje grane.
- Uklonite izbojke koji rastu unutar grma.
Crvena ribizla voli da grm puše vjetar, pa su redovite šišanje obavezne.
Razmnožavanje crvenog ribizla
Najlakše je razmnožavati ribizlu reznicama ili raslojavanjem - u ovom će slučaju mladi grm potpuno ponoviti matičnu biljku.
Razmnožavanje reznicama
- Krajem kolovoza, protiv starenja obrezivanjem, odrežite nekoliko izdanaka i izrežite na komade duljine 20-25 cm, uklonite lišće.
- Na svakom izdanku treba imati 4-5 bubrega, donji rez napravite obodno 0,5-1 cm ispod bubrega, a gornji, ravno 1 cm iznad bubrega.
- Svaku stabljiku s donjim dijelom umočite u pripravak Kornevin i posadite u tlo na stalno mjesto ili za ukorjenjivanje u poseban krevet s labavim tlom.
- Sadnice posadite pod kutom 45oko, i 2 bubrega urone u zemlju, a ostatak bi trebao biti iznad zemlje.
- Prilikom sadnje na krevetu ostavite između reznica 15-20 cm.
- Izrežite reznice i umutite labavim kompostom, tresetom ili suhom zemljom. Povremeno pratite tlo kako se ne bi presušilo.
- Krajem jeseni, reznice se obično ukorijene, sljedeće proljeće pojavljuju se izbojci iz pupova.
Razmnožavanje slojevima
- U proljeće biraju prošlogodišnji pucanj i savijaju ga u zemlju, gdje je posebno iskopan utor dubok 5-8 cm.
- Izboj je položen tako da je vijenac iznad zemlje, a sam izboj je u utoru.
- Pušku pucaju u zemlju žičanim lukovima i posipaju labavim tlom za 1 cm.
- Kad se klice pojave iz pupova i narastu do 10 cm, posipaju se labavom zemljom gotovo do gornjih listova.
- Važno je održavati tlo vlažnim na plastenju.
- Tlo se dodaje nekoliko puta tijekom ljeta.
- Sredinom rujna mladica se odreže s matične grmlje i nježno se kopa.
- Grana se izrezati na komade prema broju ukorijenjenih izdanaka i posaditi na stalno mjesto.
Liječenje crvenom ribizlom protiv štetočina i bolesti
Biljke s visokim imunitetom rijetko su pogođene bolestima i štetočinama, tako da morate slijediti pravila poljoprivredne tehnologije i provesti preventivno prskanje.
- Sadite biljke na prozračenom, sunčanom mjestu.
- Sadnju ne zgušnjavajte, ostavite 1-2 m između biljaka, a udaljenost od građevina treba biti najmanje 1 m.
- Pravovremeno uklonite bolesne grane ili dijelove biljke - ne dopustite da se bolest širi.
- Učinite protiv starenja grmlje za bolju ventilaciju.
- Za prevenciju u proljeće, prskajte ribizlu mješavinom lijekova: Fitolavin + Farmayod + Fitoverm (1 žlica. Svakog lijeka razrijeđenog u 10 l vode).
- Svakog tjedna, počevši s pojavom prvih listova, prskajte ribizlu bio-koktelom: razrijedite 2 granule Ecoberin i Healthy Garden u 1 litri vode i dodajte 2 kapi tekućeg HB-101.
Takve mjere omogućuju vam uzgoj ribizle bez upotrebe kemikalija, budući da su predloženi lijekovi biološki.
Fotogalerija: lijekovi za suzbijanje štetočina i bolesti crvene ribizle
- Fitolavin pomaže u suočavanju s virusnim bolestima
- Farmayod se koristi protiv bakterijskih infekcija
- Fitoverm - biološki proizvod od štetočina
- Ekoberin jača imunitet biljaka
- Zdrav vrt pomaže biljci da se nosi s nepovoljnim uvjetima
- HB-101 - prirodni stimulator rasta i aktivator imuniteta
Biokoktel povećava imunitet biljke, smanjuje negativne učinke stresa: vrućina, temperatura, vjetar.
Foto galerija: Štetnici crvenog ribizla
- U trenutku cvatnje, ribizl leptir odlaže jaja u pupoljke. Gusjenice u nastajanju jedu bobice
- Glavna preventivna mjera pojave staklenog posuđa je rezanje starih izdanaka bez ostavljanja panjeva
- Tijekom proljetnog ljeta listić odlaže jaja iz kojih tada izlaze gusjenice i jedu lišće ribizle. Prevencija od leptira - sprej Ljetopisac, a od gusjenica - Bitoksibacilin
- Crvene žučne uši mogu stvoriti nekoliko generacija tijekom ljeta. Oštećeni listovi se sakupljaju i spale. Biljka se prska Karbofosom ili Fitovermom
Ako su se štetnici pojavili na ribizlu, tada se koriste biološki lijekovi: Fitoverm - od krpelja i lisne uši, Bitoksibacilin - od gusjenica. Prskanje se provodi 2-3 puta s razmakom od 4-5 dana.
Fotogalerija: Bolest crvenog ribizla
- Antracnoza, kao i pjegavost, su gljivične bolesti. Ribizle pospite bakarnim sulfatom svakih 10 dana.
- Terry - virusna bolest, zahtijeva brzo liječenje raspršivanjem, u složenijim slučajevima biljka se uklanja
- Praškasta plijesan utječe na previše zgušnjavane sadnice, a kad se pojavi, ribizla se prska svakih 10 dana otopinom 3% željeznog sulfata
Uzgoj crvene ribizle na stabljici
Osim standardnog uzgoja ribizle s grmom, često se koristi i standardno stvaranje crvene ribizle.
Tablica: prednosti i nedostaci standardnog uzgoja ribizle
Prednosti uzgoja ribizle na stabljici | Protiv rastuće ribizle na stabljici |
Voćne grane su visoko iznad zemlje, što olakšava branje bobica | Grane se mogu zamrznuti ako je grom visoka, a snježni pokrivač nizak |
Lakše je brinuti se za tlo ispod grma | Grm više pati od jakog vjetra, može se slomiti |
Ribizla je manje bolesna jer nema dodira lišća s tlom | Za održavanje željenog oblika potrebno je redovito obrezivati i obrađivati standard |
Lakše je zaštititi od štetočina postavljanjem remena za ljepljive trake na stabljiku | |
Ribizla postaje ukrasna, ukrašava stranicu | |
Prazan prostor ispod stabljike može se zasaditi korisnim biljem |
Kako dati ribizlu standardni oblik
- Da biste dobili ribizlu standardnog oblika, trebate posaditi debeli goli godišnji izdanak. Kad izboj dostigne željenu visinu stabljike, prikvačite vrh.
- Sljedeće godine uklanjamo sve bočne izbojke i procese duž cijele duljine stabljike, a u kolovozu odrežemo izbojke krošnje.
- U trećoj godini prošlogodišnji izdanci daju prvi usjev. Briga za gore spomenuti soj. Ponovno zalijepite vrhove godišnjih izdanaka u krošnji.
- Četvrta godina: ribizla daje plod u punoj snazi, rezali smo stare grane nakon što smo ubrali bobice, a mladice osipali.
- Daljnja briga za standardni ribizl ostaje ista: uklanjanje korijenskih potomaka i izdanaka na deblu stabljike.
Uzgoj crvene ribizle na šalteru
Ovo je vrlo neobičan način uzgoja crvene ribizle, koji se više koristi u industriji nego u osobnom vrtlarstvu.
Suština metode je uzgajati grmove ribizle u jednoj ravnini - okomito. S velikom količinom slijetanja dobiva se zid.
Tablica: prednosti i nedostaci uzgoja ribizle na rizi
Prednosti | mane |
Dobro opraši | Dodatni troškovi za ugradnju rešetki |
Prikladno obradite tlo | Troškovi za kupnju sadnog materijala |
Lakša berba | Dodatno zalijevanje |
Kako uzgajati ribizlu na riznici
- Prije svega, za uzgoj ribizle na trilici biraju se visokorodne sorte otporne na bolesti i štetočine. Bobice bi trebale biti krupne, salame i dobrog ukusa, prinos grma najmanje 4 kg.
- Reza je izrađena visokokvalitetno, tamo se kopaju rupe i ulijeva cement uz stalke. Krajnji nosači moraju biti dodatno ojačani nastavcima, a donji krajevi nosača tretirani su antiseptičkim ili antikorozivnim pripravcima. Visina stupova je 2-2,5 m, na njih se povlači žica svakih 50 cm.
- Dvogodišnje sadnice ribizle sadi se duž trezora na udaljenosti od 0,7-1 m jedna od druge. Svaku sadnicu treba obrezati, ostavljajući oko 20 cm stabljike s tri pupoljka.
- Sljedeće će proljeće iz tih pupoljaka izaći snažni izbojci, oni će biti obožavani u obliku ventilatora i vezani za dno žice.
- Slijedeće godine se ove grane ostavljaju da rastu prema gore, a nove mlade izdanke iz korijena odvajaju se i vezuju za rešetke. Na kraju ljeta provodi se obrezivanje, skraćujući izbojke, čime se prisiljava na grane.
- U sljedećim godinama, oni također nastavljaju formirati zid, a od 5. godine života, grm provodi protiv starenja obrezivanje, rezanje starih izdanaka i zamjena ih novim.
Crvena ribizla nije samo zdrava bobica, već i pravi ukras vrta. Širok izbor sorti u smislu zrenja, boje bobica i veličine omogućit će vam da odaberete ribizlu po vašoj želji za bilo kojeg vrtlara.