Sadašnjost je dobra, stara i provjerena sorta kupusa, uvedena u Državni registar dostignuća u selekciji još 1961. godine. Nije se izgubio među modernim obiljem različitih sorti upravo zbog svojih izuzetnih kvaliteta. Preporučuje se za uzgoj u svim regijama Rusije pogodnim za poljoprivredu, a također dobro raste u Moldaviji, Bjelorusiji i Ukrajini.
Opis sorte kupusa Poklon
Poklon je srednje kasna sorta s vremenom zrenja od sadnica do pojave prve glave kupusa - 100-115 dana, prije masovnog zrenja - 115-135 dana. Stoga sorta uspijeva uzgajati ne samo sadnice, već i sjeme izravno u tlo s njihovom sadnjom krajem travnja - početkom svibnja (samo u onim regijama gdje to klima dopušta). Može sazrijevati na niskim temperaturama (+ 5-12 ° C) - u središnjim dijelovima Rusije, ovog početka ili sredine listopada.
Poklon - sorta kupusa sa zrelošću do 135 dana
Ponekad se očiste nakon prvog laganog smrzavanja, tada kupus postaje slađi. Snažno smrzavanje je neprihvatljivo, jer će se to značajno smanjiti rok trajanja. Pravodobno skupljeni kupus ove sorte čuva se do 5 mjeseci.
Upotreba i okus
Raznolikost je univerzalna, koristi se svježa na salatama, juha od kupusa, bilo koja jela prema brojnim receptima. Također, Poklon je pogodan za konzerviranje, ukiseljenje i kiselost. Listovi unutar obloga su tanki i nježni, sočni, s malom hrapavom bazom lista u usporedbi s nekim sortama i čvrsto se uklapaju tijekom rasta. Sorta je cijenjena zbog dobro izraženog okusa kupusa. Dobiva puno fruktoze i saharoze, jer ima slatki okus.
Poklon kupus dobar je za kiseli krastavac
Izgled
List je ovalni, svijetlozelene boje, štapić je mali. Poklon se razlikuje od drugih sorti premazom od voska, ponekad jakim, mijenja boju lista u sivu. Glave srednje veličine, okrugle i guste, odrastaju težine od 3 do 5 kg, prosječno 4 kg. U dobrim uvjetima daje prinos od oko 100 kg po 10 četvornih metara. m, u srednjem - oko 80 kg. Sorta je nepretenciozna, tvrdoglava, pa čak i u nepovoljnim uvjetima može dati značajnu žetvu, formirajući glave kupusa težine 2-3 kg.
Poklon kupus još uvijek nije potpuno zreo, ali već ga možete koristiti za hranu
Nedostaci raznolikosti
Sve gore navedene kvalitete - ukus, prinos, prezentacija, pogodnost za kiselost, nepretencioznost - mogu se smatrati nesumnjivim prednostima sorte. A od nedostataka, neki vrtlari primjećuju visoke zahtjeve za vlagom i plodnošću tla, što je u suprotnosti s brojnim recenzijama o nepretencioznosti ove sorte. Ali ta se suprotnost objašnjava činjenicom da je bilo koja vrsta kupusa izbirljiva prema vlazi i plodnosti tla. Stoga se očigledne mane svojstvene samo ovoj sorti ne mogu utvrditi.
Značajke uzgoja kupusa
Jednostavniji način je posaditi sjeme izravno u zemlju. Sadi se krajem travnja - početkom svibnja, ovisno o regiji i uvjetima u godini. Prije sadnje, preporučljivo je pripremiti sjeme za dezinfekciju, ubrzavanje klijanja i davanje primarnog tretiranja.
Priprema sjemena
Provodi se na isti način kao i za sadnju izravno sjemenom u vrtu, te za niže opisanu metodu sadnice. Postupak je sljedeći:
- Tri češnja češnjaka zgnječite i prelijte 50 g kipuće vode.
- Sjeme je uronjeno u ovu infuziju kada njegova temperatura padne na +50 ° C (određeno termometrom ili trenutnim dodirom prsta: +50 ° C - teško, ali tolerantno), tijekom 1 sata.
Sjeme kupusa uronjeno je u infuziju češnjaka kada njegova temperatura dosegne +50 ° C
- Tretirano sjeme suši se na tkanini ili papiru.
To je provjeren narodni način. Možete koristiti i druge, na primjer, za preljev u slabo ružičastoj otopini kalijevog permanganata.
Sadnja sjemena
Zemljište za sadnju u vrtu priprema se od jeseni prema pravilima zajedničkim za sve sorte kupusa. Sjeme je moguće saditi čim se zemlja osuši, postat će moguće raditi i temperatura će biti postavljena unutar + 3-12 ° C.
Ako je tlo dobro pripremljeno, prilično labavo, možete ga posaditi u brazde. Ali ako se zemlja ne obrađuje, možete napraviti rupe prije sadnje pažljivim kopanjem i labavljenjem tla lopatom ili vilicom s dubinom bajoneta.
Sjemenke kupusa mogu se saditi u brazde
Sjeme i sadnice kupusa obično se sadi prema obrascu 60 × 60 cm. Međutim, na plodnom tlu u povoljnoj kišnoj godini, Poklon može oblikovati rozetu promjera do 80-100 cm. Stoga se na masnom tlu s dobrim pogledom na rast Poklon sadi rjeđe: prema shemi 70 × 70 ili čak 80 × 80 cm.
Sadnja sadnica
Sadnja sjemenkama je jednostavnija, ali dugogodišnje iskustvo u vrtlarima pokazalo je da metodom presadnica dar bolje raste, usjev daje više i dozrijeva ranije. To je zbog činjenice da u prvom, najodgovornijem, "dojenačkom" razdoblju rasta, kupus raste u boljim stakleničkim uvjetima od proklijalih sjemenki u teškim uvjetima u vrtu u rano proljeće. A ljetne vrućine i suha zemlja - nepovoljni uvjeti za kupus dočekuju dar koji uzgajaju sadnice koje su već jače, s razvijenijim korijenovim sustavom od zasađenih sjemenkama.
Ako uzgajate jake sadnice kupusa, to će bolje podnijeti nepovoljne uvjete u vrtu
Vrijeme sjetve sjemena za sadnice izračunava se ovisno o uvjetima u regiji. Potrebno je krenuti od činjenice da je vrijeme za sadnju sadnica Darina u dobi od 40-50 dana, a do ovog trenutka na ulici bi trebalo biti + 8-15 ° C bez noćnih mrazeva. Na primjer, ako se sadnica sadi u regiji Srednje Černozem sredinom svibnja, tada se sjeme sadi u sadnice početkom travnja.
Sadnice darova uzgajaju se i otvrdnjavaju po istim pravilima kao i sadnice bilo koje druge sorte bijelog kupusa.
Bolje je sletjeti u oblačno vrijeme, a ako na sunčanom, onda navečer. Ako je potrebno, slijetanja mogu stvoriti ugodnije uvjete ako nalijepite na stranice luka žičane ili staklene armature i preko njih bacite netkani pokrivni materijal.
Svaka bunar za vrijeme sadnje prolijeva se taloženom vodom u količini od oko 0,5 l. Ako je tlo ispod biljke prekriveno slojem mulčenja od 5 cm, tada će sljedeće zalijevanje biti potrebno ne prije tjedan dana, čak i po suhom vremenu.
Na krevetu sa slojem malčice od najmanje 5 cm, zalijevanje zasađenih sadnica kupusa bit će potrebno rjeđe.
Briga
Izdvajamo njegu na otvorenom:
- labavljenje korom. Korov ne bi trebao biti cijelo razdoblje rasta, ali glavna stvar je spriječiti da korov začepi malu biljku na početku;
- zalijevanje po potrebi: bez obzira na sunčano ili kišovito vrijeme, tlo treba biti stalno vlažno do dubine od najmanje 70 cm;
- suzbijanje štetočina Posebno je važno dok je biljka mala. U suhom, vrućem vremenu, krstaša buha može za nekoliko sati uništiti osjetljivo lišće. Najlakši način borbe je prašenje mješavinom duhanske prašine i drvnog pepela u omjeru 1: 1. A možete koristiti i brojne insekticide, na primjer, Actaru, Actellik ili Decis;
Ako ne prerađujete kupus od križarske buhe, možete dobiti snažno pojedenu glavu
- gornji preljev. Prije vezanja glave kupusa, Poklon je zahtjevniji za dušični preljev za lišće. Nadalje, za stvaranje glave, potreban mu je fosfor.
Potpuna pravila za uzgoj Poklon kupusa ista su kao i za sve druge sorte bijelog kupusa.
Priprema vlastitih sjemena
Poklon sorte rastao je u vrtovima čak i kad se sjemenke uglavnom nisu kupovale u trgovinama, već su ih uzgajale samostalno. To je mučan proces, a sada je puno lakše kupiti gotove sjemenke. Međutim, ako želite, možete dobiti sjeme svoje omiljene sorte Poklon.
Sjeme se dobije iz prošlogodišnje prezimljene glave kupusa. Na testisima ostavite najveće i najtipičnije glave kupusa bez oštećenja. Dobivanje sjemena sastoji se od sljedećeg:
- Glave se uzimaju u jesen do mraza, ne sijeku se, već se kopaju s korijenjem.
- Čuvajte suspendirano u bilo kojoj prostoriji na temperaturi od 0-5 ° C.
Suspenzirane kupus čuvaju se u podu pri temperaturi od 0-5 ° C
- Za 14-21 dan prije sadnje proljeće se siječe panjev bez dodirivanja apikalnog pupoljka.
2-3 tjedna prije sadnje izrezati se panjev iz matice glave bez dodirivanja apikalnog pupoljka, a zatim se posaditi na krevet
- Kraljicu glave stave na vrtni krevet i brinu se o njoj na isti način kao i kupus za hranu.
- Stabljike sjemena su krhke, zahtijevaju pažljivo rukovanje, pa se prije cvatnje vežu na kolac. Važno je da prilikom cvjetanja u blizini ne postoje istodobno cvjetajući krstaši rođaci, jer u protivnom raznolikost može postati prašnjava i rezultirati će nepredvidivim hibridom.
- Kad sjemenske mahune postanu svijetložute, a sjemenke tamno smeđe, skupljaju se glavice kupusa, inače će se mahune otvoriti i sjeme će se raspasti.
Nakon cvatnje formiraju se mahune kupusa sa sjemenkama
- Stabljike su izrezane, položene na film ili krpu i osušene.
- Zatim se mlati, izbacuje sjeme drvenim blokom ili lopaticom.
- Sjemenke iz pulpe (cijela zdrobljena masa) odvajaju se kroz sito s prikladnom ćelijom ili puše na jakom vjetru.
- Položite gotov sadni materijal za pohranu u dobro osušenom obliku.
Spremne sjemenke kupusa dobro se suše i čuvaju na hladnom tamnom mjestu.
Iz jedne biljke maternice može se dobiti do 100 g sjemena. Prema različitim izvorima, sjeme kupusa zadržava klijavost od 5 do 10 godina.
Recenzije o poklonu sorte kupusa
Klijanje ove sorte bilo je vrlo zadovoljno - gusta čekinja sadnica, bez oštećenja štetočina i bolesti. Poklon sam posadio vrlo rano, volim velike glave kupusa na jesen. Kupus je vrlo hrskav, slatkast, vrlo ukusan u ukiseljenom i kiselom obliku. Od svih problema s tim postojala je samo zaštita od križarske buhe. Bijeli kupus Poklon se ne čuva u podrumu duže vrijeme, počinje crniti unutar glave, pa preporučujem da ga odmah obradite. Ostavljam dobar pregled, jer sam ga sam provjerio 14 godina vrtlarenja.
Larisa 2012
//otzovik.com/review_1385560.html
Ime opravdava žetvu ovog kupusa. Doista, na jesen se formiraju izvrsne glavice kupusa, kao poklon, teške od tri do četiri kilograma. Vrlo su velike i prilično guste. Ovaj kupus savršeno se čuva do proljeća. Može se jesti i svježe i kuhano. Može se fermentirati. Prilikom skladištenja ne gubi svoja svojstva.
magadan 2011
//otzovik.com/review_878297.html
Kupus je toliko dobar da su jednom napadači obrezali cijeli usjev. Sjeme ove sorte kupusa sadim izravno u otvoreno tlo u svibnju - sadnice su skladne, jake. Nakon presađivanja na stalno mjesto, dobro se ukorijeni i brzo raste, ne razboli se. Uobičajena njega: korenje, labavljenje, zalijevanje, osipanje radi razvoja snažnijeg korijenskog sustava. Poklon kupusa - jedna je od najboljih sorti za kiselost, sadrži puno šećera i visok sadržaj askorbinske kiseline. Osim toga, kupus ove sorte pogodan je za zimsko skladištenje, zadržava svoj izgled i svojstva do veljače iduće godine.
chudachka
//otzovik.com/review_1907137.html
Danas svi pokušavaju saditi nove napredne sorte koje se godišnje pojavljuju u prodaji. I ovi su pokusi opravdani - uzgoj ne miruje, nove sorte i hibridi, pogotovo strani uzgoj, u velikoj mjeri daleko nadmašuju svoje prethodnike. No, stare ruske sorte zaradile su veliku popularnost svojom izdržljivošću, prilagodljivošću lokalnim uvjetima i dobrom ukusu. Zato stari dar sorte još uvijek ne nestaje s naših kreveta i sadi ga mnogi vrtlari.
