Postoje mnoge sorte grožđa s njihovim karakterističnim osobinama. Za početnike je bolje uzgajati nepretenciozne sorte koje bezbolno reagiraju na pogreške u procesu uzgoja. Victoria grožđe, čak i ako se ne slijedi poljoprivredna tehnologija, daje dobre prinose, a pravim pristupom uzgoju može zahvaliti bobicama dostojne kvalitete.
Povijest uzgoja sorti vinove loze Victoria
Victoria grožđe uzgajano je prije nekoliko desetljeća. Sortu su dobili ruski uzgajivači kao rezultat križanja sljedećih vrsta grožđa: Vitis amurensis i Vitis vinifera sa Save Seville Vilar 12-304. Raznolikost Victoria spada u rane stolne sorte. Da biste bolje razumjeli što čini ovo grožđe, vrijedno je detaljnije razmotriti njegove karakteristike, posebno sadnju i njegu.
Opis sorte grožđa Victoria
Victoria grožđe konvencionalno je podijeljeno u nekoliko sorti koje pripadaju istoj skupini:
- Ružičasta Victoria. Voće karakterizira ljubičasto-ružičasta boja i velike veličine. Grmovi se odlikuju plodonosnošću, imaju prosječnu visinu. Jedan grm uspije prikupiti do 60 kg usjeva.
Ružičasta Victoria ima ljubičasto-ružičastu boju i velike bobice
- Bijela Viktorija. Ovo je rana sorta zrenja. Grožđe karakterizira dobra otpornost na glavne bolesti. Plodovi su žutozelene boje i srednje veličine. Težina grozdova je oko 500 g. Karakteristična karakteristika grožđa je visoka otpornost na smrzavanje (do -27˚S).
Bijela Victoria ima žuto-zelenu boju, srednje je veličine i otporna je na velike bolesti
- Rumunjska Victoria. Unatoč ranom zrenju, Victoria ove sorte sazrijeva neravnomjerno. Kao rezultat toga, bobice, bijela, ružičasta i žuta mogu biti na jednoj hrpi. Četkica je formirana prilično velika, do 1 kg. Zbog labavog prianjanja plodova jedno uz drugo, u grozdu se formiraju praznine. Voće ove sorte je redovito i obilno.
Victoria Rumunjske bobice mogu biti bijele, ružičaste i žute boje
Ako grožđe Victoria smatramo cjelovitom, ova je sorta nepretenciozna za klimatske karakteristike područja uzgoja. Može se uzgajati čak i u Sibiru ili u srednjoj zoni. Sorta ima atraktivan izgled i skladan okus. Potpunim zrenjem usjeva, bobice poprimaju muškatni oraščić. Kora ima umjerenu gustoću, meso je sočno i umjereno elastično. Grane na grmlju su prilično moćne i elastične, što eliminira lomljenje pod težinom usjeva.
Sadnice razmatrane sorte gotovo uvijek uspješno dolaze do korijena. Sazrijevanje plodova događa se prilično rano i može biti 115-120 dana od trenutka otvaranja bubrega. Bobica može biti bijela, ružičasta ili crveno-ljubičasta. Njene dimenzije su oko 25 mm duljine i 21 mm širine. Prosječna težina bobica je oko 5-6 g, a oblik je blizu jajeta.
Video: Značajke grožđa Victoria
Karakteristike sorte grožđa Victoria
Victoria je, bez pretjerivanja, uredna i atraktivna sorta grožđa. Grm je obdaren dobro razvijenim rizomom, ali ima srednje veličine i stope rasta, tj. Izbojci se razvijaju sporo. Prosječni prinos po grmu je oko 50 kg. Victoria's grozdovi srednje veličine, cilindričnog oblika, karakterizira niska gustoća bobica. Težina četke doseže 500-700 g, ali ponekad i više.
Veliki se grozdovi mogu sakupljati od biljaka koje uroduju plodom više od jedne godine. Unatoč jednoličnom sazrijevanju grozdova, ne biste trebali žuriti s njihovim sakupljanjem. Duži boravak četkice na grmu pridonosi stjecanju boljeg ukusa. Budući da su cvjetovi sorte Victoria ženski, oprašivanje od ostalih sorti biseksualnim cvjetovima je neophodno za žetvu. Osim toga, sorta ima tendenciju graška, to jest, plodovi mogu biti male veličine.
Victoria grožđe može dati obilne usjeve na onim biljkama koje rode više od jedne godine
Značajke sadnje i uzgoja sorti vinove loze Victoria
Budući usjev izravno ovisi o kvaliteti sadnog materijala. Ovo sugerira da se odabiru sadnica treba posvetiti pažnja.
Kako odabrati sadnicu
Kvalitetna sadnica treba imati smeđu boju, biti dugačka oko 20 cm. Ispod kore treba biti svježeg i zelenog drveta, što je lako prepoznati tako da kožom ručke pričvrstite nokat. Također biste trebali obratiti pažnju na korijenje: na njima ne bi trebalo biti izraslina i zadebljanja. Razvijeni korijenski sustav doprinijet će boljem opstanku biljke na novom mjestu. Status korijena je prilično jednostavan. Da biste to učinili, dovoljno je da se dio korijenskog procesa otkine pomoću sekatera. Ako je rez bijeli i vlažni, sadnica ima dobar korijenski sustav. Ako korijenje ima crnu ili smeđu strukturu, tada se sadni materijal smatra neprikladnim za sadnju. Također je vrijedno pregledati bubrege na ručici: kada pritisnete na oči, ne bi trebali otpasti ili oguliti se.
Kvalitetna sadnica grožđa trebala bi imati dobro razvijen korijenski sustav, što će pridonijeti dobrom opstanku i razvoju biljke
Vrijeme sadnje grožđa
Grožđe Victoria, kao i bilo koji drugi vrtni usjev, može se saditi u proljeće ili jesen. Međutim, neki vinogradari smatraju da je jesenja sadnja poželjnija. To je zbog činjenice da se tijekom proljetnog postupka neke sadnice lošije ukorijene i uđu u plodovanje mnogo kasnije. Uz jesenje sadnje, kraj listopada smatra se najboljim vremenom.
Sadnja Victoria grožđa
Budući da Victoria pripada biljkama koje vole toplinu, za sadnju ove sorte bolje je odabrati mjesta koja su zaštićena od propuha, s dobrim svjetlom i plodnim tlom. Sjedište se priprema nekoliko dana prije navodne sadnje sadnica, a najbolje mjesec dana. Pod biljkom se kopa rupa sljedećih dimenzija: širine 0,8 m i dubine 1 m. Na dno jame položen je drenažni sloj drobljenog kamena debljine 5 cm, nakon čega se utapa plodno tlo debljine 10 cm, 2 zemlje kante humusa prelijevaju se preko tla i opet plodni sloj. Humus je trulo stajsko gnojivo, to jest leži nekoliko godina na otvorenom. Vrtno tlo može se koristiti kao plodno tlo. Nakon što se jama napuni komponentama, svi slojevi se miješaju.
Iskopavši rupu ispod mladice, napunivši je i miješajući sve komponente, postave biljku
Kad se mjesto za slijetanje pripremi, iskopajte rupu u skladu s veličinom korijenovog sustava sadnice i spustite sadni materijal u nju, napunite je tlom i lagano zataškajte. Sadnica se produbljuje do razine korijenskog vrata. Budući da se grožđe razmnožava reznicama, biljka nema korijenski vrat. Stoga se vjeruje da se ona uvjetno nalazi iznad korijena. Nakon sadnje sadnica se zalijeva s 2-3 kante vode. Da biste isključili nagib biljke, možete ukopati drveni kolac u zemlju, na koji je vezan sadnica. Na kraju rada, tlo se melje, na primjer, slamom ili piljevinom, što će korijenima biljke osigurati bolji kisik. Udaljenost između sadnica treba biti 1,5-3 m.
Budući da grožđe kao takvo nema korijenski vrat, vjeruje se da se ono uvjetno nalazi iznad korijena
Njega Victoria grožđa
Briga za Victoria grožđe nakon sadnje sastoji se u provođenju takvih agrotehničkih postupaka kao što su uzgoj, zalijevanje, obrezivanje, vrhunska obrada. Posebnu pozornost treba posvetiti njezi u prve 3-4 godine nakon sadnje, jer se kultura još formira tijekom tog vremena. Redovito labavljenje tla i uklanjanje korova u blizini grma pružit će ne samo bolje "disanje", već i dotok više hranjivih tvari u korijenje.
Grožđe voli vlažno tlo, tako da ne smijete zaboraviti na zalijevanje, ali također ne smije biti dozvoljeno isušivanje. Preporučuje se kombiniranje navodnjavanja s gnojivom. Vrhunski preljev doprinosi dobrom razvoju biljke i povećava budući prinos. Hranjiva se dodaju u sljedećem slijedu:
- Prvo oblaganje gornjeg dijela vrši se u proljeće pri podešavanju temperature oko + 16 ° C. Kao gnojiva možete koristiti superfosfat (20 g), kalijevu sol (5 g) i amonijev nitrat (10 g), koji se razrjeđuju u kanti vode i zalijevaju pod korijenom brzinom od 10 litara po grmu.
- Druga gornja obloga provodi se kalijem i fosforom u omjeru 1: 2 tijekom formiranja jajnika. Kašika vode troši oko 30 g smjese.
- Kada se bobice dozrijevaju, dodaju se hranjive tvari koje se sastoje od kalijevog sulfata (25 g) i superfosfata (50 g), koji se također rastvaraju u kanti vode. Spremna otopina zalijeva biljku ispod korijena.
Video: gnojidba grožđa organskim gnojivima
Važan postupak je i obrezivanje, koje se provodi svake jeseni, uklanjajući sve nepotrebno koje je naraslo tijekom ljetnog razdoblja. Formiranje vinove loze poboljšava razvoj grma, doprinosi pravodobnom sazrijevanju usjeva. Osim toga, izvršite vezanje grana. Ovaj postupak je neophodan za sprječavanje pucanja grana pod težinom grozdova, koji postaju teži kako sazrijevaju. Unatoč činjenici da Victoria grožđe spada u sorte otporne na mraz, ipak se preporučuje izoliranje za zimu. Kao materijali možete koristiti tkaninu, smreke grane ili samo suho tlo.
Značajke kultivacije Victoria
Victoria grožđe je brza sorta. Bukvalno 2-3 godine nakon sadnje, možete dobiti prvi usjev. Zbog činjenice da je sorta obdarena sklonošću pucanja bobica, zalijevanje treba provoditi ispravno. Kad usjev počne sazrijevati, što se obično događa u kolovozu, umjetno navodnjavanje u potpunosti se zaustavlja, ali samo ako povremeno pada kiša. Ako je vrijeme suho, umjereno zalijevanje će i dalje biti potrebno. Inače, nakon padalina doći će do naglog skoka vlage u tlu, što će dovesti do pucanja kože na bobicama. Ako je ljeto bilo kišno, preporučuje se postavljanje nadstrešnice nad vinogradom. Tako će se moći kontrolirati vlaga tla.
Grožđe voli vlažno tlo, ali treba izbjegavati previše vlage
Pored glavnih preljeva koji se uvode tijekom vegetacijske sezone, Victoria se može oploditi mikroelementima u keliranom obliku na listu, tj. Na folijarni način, na primjer, Reacomom. To povećava otpornost biljke na bolesti, poboljšava okus ploda. Helatna gnojiva su najprobavljiviji oblik hranjivih sastojaka koji se uglavnom koristi za prehranu mikronutrijentima. Da bi dobili lijepu i cjelovitu gomilu, iskusni vinogradari pribjegavaju ovoj tehnici: četkom za boje "češljaju" grozd na početku rasta bobica. Ovaj postupak omogućuje uklanjanje nerazvijenih, kao i slabih i oštećenih jajnika. U početku, prorijeđena hrpa ne izgleda vrlo atraktivno, ali kako plod raste, stječe lijep izgled.
Sorta Victoria grožđa sklona je propadanju i oštećenju grozdova osi. To ukazuje na potrebu uklanjanja donjih četkica, jer od njih nećete dobiti usjev, već samo pridonijeti razvoju bolesti i stvaranju mamaca za insekte. Da biste zaštitili grm od osi, preporučuje se posaditi začinjeno bilje u blizini, grozdove prekrijte vrećicama gaze ili mreža. Tijekom zrenja bobica, morate pregledati grozdove i ukloniti one koji imaju napuknute plodove.
Da biste zaštitili grožđe od osi i ptica, koristite posebnu mrežicu u obliku vreća
Victoria's Disease
Uzimajući u obzir sortu grožđa Victoria, vrijedno je spomenuti bolesti kojima je biljka izložena, kao i preventivne mjere. Među najčešćim bolestima su:
- Puderasta plijesan Pojavljuje se u obliku tamnih točkica na lišću i mrljama na izbojcima.
- Siva trulež. Bobice postaju naborane, na njima se pojavljuje bijeli premaz. U svrhu prevencije, kultura se prska otopinom na bazi joda.
- Bijela trulež. Gljivična bolest koja se javlja kao posljedica izlaganja sunčevoj svjetlosti ili tuči. Manifestira se u obliku bijelog plijesni na lišću i bobicama.
- Kloroze. Na pojavu bolesti ukazuju blijedi listovi, koji poprimaju prljav žućkasti ton. Problem nastaje zbog kršenja postupka fotosinteze. Za liječenje se koriste lijekovi koji sadrže željezo.
- Crna pjegavost. Listovi postaju dosadni, pojavljuju se crne točkice. Plodovi također potamne, okus se pogoršava. Liječenje se sastoji u uklanjanju pogođenih dijelova biljke.
Jedna od bolesti na koju Victoria može utjecati je kloroza listova.
Kako bi se spriječio nastanak i razvoj bolesti, grožđe Victoria tijekom zrenja preporučuje se obrađivati posebnim pripravcima. Oni uključuju željezni sulfat, Bordeaux tekućinu, Ridomil (kontaktni i sistemski fungicid), Tsineb (ima sistemski i kontaktni učinak na patogene). Tretiranje sistemskim fungicidima provodi se u proljeće prije pupoljka, nakon stvaranja bobica i u jesen nakon berbe. Kontaktni fungicidi koriste se za duže kiše, kao i nakon obilne magle i kiše, odnosno pri visokoj vlažnosti.
Vrtlarice recenzije
Ove godine, usred kišnih čireva, Victoria me čini sretnom. Ipak, ova sorta ima pozitivne prednosti: visoku otpornost na mraz i otpornost na bolesti. Što se tiče osa, problem je riješen - vrećice za grozdove dugo čekaju na krilima. Osim toga, unatoč kiši, grm je pokazao visoku produktivnost i dobro oprašivanje, bez graška.
Nadežda Nikolajevna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=56
Uklonila sam Viktoriju prije otprilike 4 godine: najslabije od svega što sam imala; mali grozdovi; obilje pastorka koje nastoje vezati 2-3 grozda; tanka, lako traumatizirana koža, zbog čega su joj omiljene osi i drugi insekti i ptice. Osim pristojnog ukusa i visoke otpornosti na smrzavanje, u Victoria nisu pronašli druge prednosti. Vrlo niskotehnološki niskoproduktivni oblik, ljudi ga ne kupuju posebno na tržištu. A razdoblje sazrijevanja nije tako rano.
Vladimir Karkoshkin//lozavrn.ru/index.php/topic,39.0.html?PHPSESSID=jlajf8qhf0p1j4d635jhklr585
Sviđa mi se Victoria, okus bobica s muškatnim oraščićem dozrijeva - sredinom kolovoza, grozdovi nisu baš tako ... ali normalno, pokušat ću je ukiseliti nakon cvatnje, a ipak, ponekad pojedine bobice puknu. Sve nevolje nestaju dok se liječim Mikosanom.
Parkhomenko Elena//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=70&t=291
Unatoč postojećim nedostacima, Victoria grožđe prilično je popularna stolna sorta među početnicima i iskusnim uzgajivačima. Da ne biste napustili ovu sortu, morate pribjeći različitim metodama zaštite i njege biljke. Glavna neugodnost povezana je s potrebom postavljanja oprašivača.
