MED OD MARELICE: OPIS OCJENA + FOTOGRAFIJE, RECENZIJE

Send

Med marelice nije uvršten u Državni registar Ruske Federacije, ali zanimljiv je kao predstavnik rijetke, ali još uvijek klase zimootpornih marelica. Sorta je uzgajana na istraživačkom institutu u Čeljabinsku, što već sada daje razlog da se smatra prikladnom za uzgoj na Južnom Uralu i - šire - u Srednjem traku.

Med od marelice: Opis

Marelica - kultura nije nova za Tursku, južne regije Ukrajine, sjeverni Kavkaz, ali za srednji pojas ili moskovsku regiju je egzotika. Nije iznenađujuće da su podaci o nekim sortama distribuiranim kao zimsko otporni vrlo rijetki. Med takvih vrsta spada i marelica.

Uzgojen je na Južnom uralnom istraživačkom institutu za vrtlarstvo i krumpir (UUNIISK) 1996. Selekcija - K. K. Mullayanova, koji je i autor ili koautor takvih sorti marelice kao Kichiginsky, Prizewinner, Snezhinsky, Golden Bone, Early Chelyabinsk, Velvet.

Med marelice dobiven je metodom besplatnog oprašivanja stabala sorte Kichiginsky, uzgajanih na istom istraživačkom institutu. Marelica Kichiginsky je srednje veliko stablo koje počinje plodovati relativno kasno - u 5. godini, s žutim sitnim plodovima - 14 g, ali s prilično visokim ocjenama okusa - 4,5 bodova.

Izravni predak sorte Med - marelica Kichiginsky

Sorta meda ima nešto krupnije plodove - 15 g, također žute boje, bez rumenila, s jedva primjetnom količinom crvenih točkica na vrhu. Pulpa je prosječne boje sočnosti i gustoće, žute je boje, s dobro odvojivom kosti. Ocjena degustacije je nešto niža - 4,3 boda, ali okus privlači suptilnim nijansama meda. Plodovi su slatki, ne gorki su, ne zakiseljuju se, poput predaka ovih sorti - sibirske i mačurijske marelice, koje imaju plodove koji praktički nisu prikladni za hranu. Unatoč činjenici da plodovi meda marelice nisu baš istaknuti, ako ih usporedimo sa sortama ove kulture općenito, oni imaju snažnu prosječnu razinu i veličinu i ukus, te su vrlo dobri, posebno s obzirom na visoku otpornost stabla na mraz. Pogodni za svježu konzumaciju, zbog svoje gustoće i veličine, dobri su za kuhanje u kući.

Stablo je u stanju podnijeti zimske mrazeve do -40 ° C, nije toliko sklono starenju i ne podnosi toliko proljetne povratne mraze kao južne sorte. Drveće sorte med raste prilično visoko - do 4-5 m, krošnja se širi, promjera oko 4 m. U plodnost dolazi u 5. godini, prinos s jednog stabla je 20-30 kg.

Minus je samoplodna sorta, potreban je oprašivač. U tu svrhu je dobro pogodna sorta Kichiginsky.

Originalna fotografija meda marelice koju su snimili uzgajivači UNIISK-a

Sorte uralskog uzgoja

Slijetanje: upute za korak po korak

Postoje opća pravila za sadnju voćaka:

Tlo se priprema unaprijed.
Prije sadnje sadnica se stavlja u vodu.
Prije sadnje pregledajte korijenje, predugo uklonite oštećene, bolesne, izrezati.
Mjesto cijepljenja treba biti 10 cm veće od razine tla.
U proljeće se sadi samo u zagrijanoj, odmrznutoj zemlji.
Za tople usjeve: proljetna sadnja provodi se nakon što prijeti mraz.

Otkup i priprema sadnica

Kupite medove sadnice marelice treba biti od originala - u UNIISK-u. Kada kupujete na drugim mjestima, morate biti oprezni - nepošteni trgovci često prodaju južne biljke pod različitim imenima. Takva marelica u srednjem traku umrijet će u prvoj godini. Najbolja opcija je kupnja sadnica od poznatih, pouzdanih vrtlara koji rade u vašoj regiji, ali to je daleko od uvijek moguće. Sadnice se uzimaju u dobi od 1-2 godine - što je biljka mlađa, to je prilagodljivija. Idealna opcija je uzgoj vlastite biljke iz sjemena. Njegova prilagodljivost lokalnim uvjetima bit će još bolja. Kupljene sadnice moraju imati dobro razvijen zdrav korijenski sustav. Sadnice s otvorenim korijenskim sustavom natapaju se u otopini sredstva za rast (Kornevin, Epin, Heteroauxin) 12-24 sata.

Sadnice marelice selekcije Chelyabinsk na polu-patuljastoj podlozi prodane od nevladinih organizacija Gardens of Russia. Korijenski sustav - zatvoren

Imajte na umu da sadnice pakirane u mješavinu treseta i piljevine i umotane u mrežu također se smatraju sadnicama s otvorenim korijenskim sustavom.

Korak po korak, upute za slijetanje

Sorta med se sadi na isti način kao i druge sorte marelice:

Bolje je saditi u rano proljeće. Prilikom izračunavanja udaljenosti između biljaka uzima se u obzir da je korijenski sustav stabla dvostruko veći od krošnje (podsjetimo, promjer krošnje meda marelice je 4 m). Standardne udaljenosti za sadnju marelica su 3 m između stabala, 5 m između redova.
Jame za sadnice pripremaju se unaprijed, u jesen. Veličina jedne jame - 80 cm³, udaljite kolac u sredinu jame tako da se izdiže 50 cm iznad zemlje.
Na dno jame izlijeva se drenaža - sloj šljunka, grubi šljunak, slomljena cigla. Debljina ovisi o mikroklimi, obično je 15-20 cm.
Tlo iz jame pomiješano je s tresetom, gnojivima (humus, pepeo, superfosfat), možda će biti potrebno vapno i sipati natrag u jamu. Vrsta, količina i udio aditiva ovisi o početnim kvalitetama tla. Pokušajte ga približiti idealnom: hranjivom pješčanom ilovaču ili ilovači s neutralnom ili blago alkalnom reakcijom. Marelica je općenito nezahtjevna za plodnost tla, obratite pažnju na mehanička svojstva tla - trebala bi biti lagana, prozračna i dobro propusna za vlagu. U većini slučajeva dovoljna je mješavina obične zemlje, treseta i pijeska u omjeru 1: 1: 1.
Možete organizirati organsko-mineralni jastuk - ovo je koncentriranija hranjiva smjesa, koja se na vrh posipa slojem običnog tla, a tek tada se sadi sadnica - potrebno je da korijenje ne dodiruje jastuk.
Izgled sadne jame za marelice
U proljeće iskopajte rupu ispravne veličine, usredotočujući se na duljinu korijena sadnice, oblikujte mali tobogan iz tla, zalijevajte ga i istrljajte, a zatim stavite sadnicu u rupu, šireći svoje korijenje duž brda. Ako je korijenski sustav zatvoren, gnoj zemlje se jednostavno oslobodi zaštitnog filma i stavi u rupu bez dodirivanja korijena.
Pospite je zemljom tako da se korijenski vrat malo uzdigne iznad zemlje. Ne možeš kopati!
Oko stabla formirajte krug zalijevanje i stranice. To je potrebno tako da voda ne poplavi bačvu, a istodobno ne teče okolo.
Stablo je obilno zalijevano i vezano za privjesak.

Nekoliko preporuka za pripremu mjesta i tla:

Bolje je odabrati ne ravno mjesto, već mali nagib, na koji će teći višak vlage, štiteći stablo od starenja.
Ako nema nagiba, napravite umjetno brdo (promjer - 2 m, visina - 0,5 m).
Ako je tlo glinasto, dodajte više pijeska, sitnog kamenja.
Previše kiselo tlo je vapno.
U nedovoljno hranjivom tlu treba napraviti (po 1 sadnoj jami): humus - 30-40 kg, superfosfat - 600 g, pepeo - 2 kg.

Značajke uzgoja i suptilnosti skrbi

Općenito, biljka je nepretenciozna, ali mlade biljke sorte Honey zahtijevaju vještu njegu. I poanta nije u tome što je ovo kapriciozna sorta, problem u kulturi kao cjelini, nemojte zaboraviti da su čak i marelice zonirane za Sibir i Ural još uvijek novost.

Zalijevanje i hranjenje

Odrasla marelica otporna je na suše, ali mlada biljka voli redovito i obilno zalijevanje - potrebno joj je da formira nove korijene. U suhom ljetu potrebno je zalijevanje. Usredotočite se na svoje uvjete - pretjerano zalijevanje je također nepoželjno, korijenje biljke osjetljivo je na višak vlage. Da bi se očuvala vlaga i riješili korova, tlo se rasterećuje i mulja.

Ako je biljka posađena u dobro oplođenom tlu, prve dvije godine hranjenja neće joj biti potrebne. Tada možete početi hraniti:

Već 3. godinu u krug debla dodaje se 100 g složenog mineralnog gnojiva.
Ova se doza može podijeliti u dva dijela: jedan se treba primijeniti u ožujku, a drugi odmah nakon cvatnje (razdoblje formiranja jajnika).
Umjesto složenih gnojiva, mogu se nositi urea i amonijev nitrat (30 i 40 g po kvadraturi)
Pazite na svoj pH - njegova razina trebala bi biti 7,0 ili nešto viša. Za deoksidaciju tla dodaje se dolomitno brašno (300-400 g po stablu) jednom u 3-4 godine.

Obrezivanje

Za usjev kao što je marelica, pravilno formiranje je izuzetno važno - i rana zrelost i prinos, i koliko će ovaj usjev biti jednostavan za žetvu, ovisi o njemu. Kultura je fotofilna, aktivno raste, zadebljanje krošnje i nedostatak pristupa svjetlosti donjim granama uvelike će umanjiti prinose.

Jedna moguća shema obrezivanja marelica po godini

Odmah nakon sadnje biljka se reže na visini od 70-80 cm od zemlje. To potiče rast skeletnih grana. Za godinu dana, grane mlade marelice narasti će za 70 cm. Sredinom ljeta ščepaju ih kako bi potaknuli stvaranje grana sljedećeg reda.

Sanitarni przekzu ponašaju se po vlastitom nahođenju - izrezati višak, rasti unutar krošnje, ometati grane. Obavezno uklonite grane koje rastu do debla bliže 45-50 °. Marelica nakon obrezivanja s jedne točke rasta često daje dva izdanka, jedan od tih izdanaka treba ukloniti, jednostavno izbiti slabiji.

Nakon 2 godine, marelica stječe bujnu krunu. Na njegovim skeletnim granama počinju se pojavljivati bodlji - upravo od njih se sakuplja glavni usjev. Nalaze se na granama starosti 2-3 godine. To jest, u budućnosti će biti potrebno obrezivanje starih grana, ali takva obrezivanje bit će potrebna ne više od jednom svakih 4-6 godina.

Marelica donosi plod na kratkim granama - bodicama, koje nastaju na skeletnim granama

Kako se nositi s kipanjem

Dehidracija marelice jedna je od glavnih poteškoća s kojom se vrtlari susreću u uvjetima Urala, Sibira ili Moskovske regije. Da biste spriječili ovaj problem, odaberite pravo mjesto: sunčano, dobro zaštićeno od vjetra, po mogućnosti na brdu. Nizine, vlažna mjesta, blizina podzemnih voda, sjena viših stabala ili zgrada - grube pogreške, najvjerojatnije, stablo će umrijeti. Izbjegavajte mjesta na kojima će se snijeg predugo topiti. Od početka ožujka potrebno je paziti da deblo stabla ne dođe u dodir sa snijegom, posebno s mokrim snijegom. U jesen biste trebali pokušati zaštititi i stablo od viška vlage - drveće se rasprskava tako da voda teče dolje. Početkom studenog deblo se uklanja snijega: 4-6 klinova ubacuje se na udaljenosti od nekoliko centimetara od prtljažnika i izvlači se izolacijski materijal (na primjer, polipropilen). Vrh materijala je vezan vrpcom. Na taj se način trup održava suhim.

Zaštita mlade marelice od starenja u srednjem traku. Stabljika je potpuno izolirana od kontakta sa snijegom

Zimovanje

Zagrijavanje, iako je stablo sorte Honey proglašeno otpornim na mraz i pogodno za uzgoj na Uralu, još uvijek je potrebno. Potpuno prilagođene mrazu marelice danas ne postoje, mlade biljke jednostavno nemaju vremena za pripremu za zimu, na primjer, zbog rane, kišne i hladne jeseni. Medena marelica mora se zagrijati do 3-4 godine života, a zatim - ako je potrebno. Mlade marelice na Uralu ili u Sibiru u potpunosti se zamotaju - stavljaju film na stablo, čiji su krajevi pričvršćeni na udjele uvučene u zemlju, a na vrhu posipane tlom. U srednjoj zoni dovoljan je sloj malčice (slama, piljevina) visine 20 cm u blizini kruga debla.

Mulčenje stabljika marelice

Ali treba razumjeti zbog čega se kultura boji mraza. Općenito, marelica ima visoku otpornost na mraz - pupoljci rasta mogu izdržati i do -45 ° C, voćni pupoljci do -35 ° C, cvjetovi do -5 ° C (i to unatoč činjenici da cvjetovi stabla jabuke smrzavaju na -3 ° C) i korijenski sustav je najviše od mraza od svih voćnih kultura. Problem je neusklađenost složenih uvjeta. Marelica cvjeta mnogo ranije od stabala jabuka, što znači da ima veću vjerojatnost za susreti sa šok mrazom. Marelice u prirodi rastu na kamenim, suhim, higroskopnim tlima, osjetljive su na stagnaciju vlage i nikako ne mogu podnijeti ako je ta vlaga hladna - ni kora i korijenje nisu prilagođeni onome na što su biljke Sibira i Urala prilagođene: obilju vlage u proljeće, kada snijeg se počeo topiti, otapati i naknadno povratiti mrazeve, kada se površina biljke može prekriti ledenom kore, oštrim i čestim temperaturnim promjenama, kratkim ljetima oskudnim na suncu i dugom hladnom razdoblju - unatoč činjenici da su cvjetni pupoljci marelice karakteristični ry kratko vrijeme odmora.

Znanstveno gledano, marelica ima visoku otpornost na mraz, ali nisku zimsku postojanost - to je sposobnost toleriranja čitavog niza nepovoljnih zimskih faktora. Biljka će tolerirati vrlo hladnu, ali stabilnu zimu, bolju od tople zime s periodičnim zagrijavanjem i mrazom. Posebna se pažnja posvećuje fazi "labavog pupoljka" (pogačice s pupoljcima tek su se počele razilaziti) - upravo je u tom razdoblju marelica najosjetljivija. U ovoj fazi marelica je u travnju. Mrazovi do -6 ° C štetno će utjecati na jajnike - takvu godinu nećete morati čekati na usjev. Sortu meda, kao i sve sorte uzgoja u Čeljabinsku, odlikuje povećana otpornost na proljetne povratne mraze.

Bolesti i štetočine. Glavne vrste i rješenja problema

Marelica kod onih koji ga uzgajaju u Sibiru ili na Uralu, pokazuje da je kultura otporna na bolesti, otpornija od, na primjer, šljive. Međutim, može biti podložna određenim bolestima:

Monilioza ili monilijska opeklina. Uzročnik je gljiva. Dovodi do pada jajnika, a zatim se grane i lišće presuše. Siva plodna trulež, koja se očituje mrljama na plodovima, vrsta je monilioze. Borba protiv ove bolesti je u toku. Prevencija je vrlo važna: pravilno obrezivanje protiv starenja, izbjeljivanje vapna bakrenim sulfatom, prskanje fungicidima (željezni ili bakreni sulfat, Bordeaux smjesa). Prskaju se u razdobljima najveće ranjivosti: zimi sistemskim fungicidima (Skor, Strobe, Saprol, Horus), 3-4 dana prije cvatnje fundazolom, 2-3 tjedna nakon cvatnje pripravcima Horusa ili Topaza. Ako se na plodovima nađu znakovi bolesti, oni se jednostavno uklanjaju i uništavaju. Učinkovita metoda je obrezivanje prema metodi profesora P. G. Schitta, koja omogućuje odlaganje cvatnje za 7-10 dana, što smanjuje vjerojatnost mraza i ranjivost biljke na gljivice.
Lišće marelice smanjilo se zbog lezije monilioze
Perforirana pjegavost (kleasterosporiosis). Uzročnik je gljiva. Jedna od najčešćih bolesti kamenih plodova. Žlice se pojavljuju na lišću, pupoljcima, cvjetovima, plodovima, koji vremenom rastu. Točke su smeđe, s karakterističnom obrubom maline. Na mjestu mrlja nastaju rupice, teško pogođeni lišće otpada. Liječenje je slično liječenju monilioze.
Lišće i plodovi marelice zahvaćeni mrljama rupama
Smeđe pjege (gnomonijaza). Uzročnik je i gljiva. Utječe uglavnom na lišće, nešto manje - na plodove. Na lišću se u svibnju pojavljuju male žute mrlje, koje rastu i postaju smeđe, hvatajući sve značajnija područja, središte mrlje se suši, rubovi postaju svijetlo žuti, presavijeni, s prazninama. Zahvaćeni listovi mogu pasti. Na plodovima se pojavljuju mrlje, više zrelih plodova se deformira.
Smeđa mrlja uzrokovana Gnomonia eritrostoma na lišću marelice
Tsitosporoz. Ova gljiva inficira koru. Pogođeni dijelovi korteksa se suše, puknu, na njima se pojavljuju tuberkuli (patogeni se razvijaju u njima), cvjetovi i lišće se isušuju, dugo ne padaju niz stablo, u naprednim slučajevima bolest prati gumanje. Oni liječe bolest u početnom stadiju, uklanjajući zahvaćena područja korteksa i liječeći rane vrtnom varom.
Poraz korteksa od patogena citoporoze - gljiva Cytospora carphosperma Fr
Bakterijska nekroza (crna ili obična rak, opeklina). Rak je sličan citosporozi, iako su to potpuno različite bolesti uzrokovane različitim patogenima. Uz crni karcinom, na korteksu se ne pojavljuju pojedinačni tuberkuli, već koncentrični krugovi, korteks je tamniji i počinje eksfolirati, što se ne događa s citosporozom. S posljednjom bolešću, korteks ostaje na mjestu, ali postaje spužvast. Za prevenciju bolesti također morate pažljivo pratiti integritet korteksa, na vrijeme obrađivati fizičku štetu.
Crni karcinom na deblu voćaka
Bolest desni (gumoza) nije odvojena bolest, već reakcija na oštećenje tkiva. Nažalost, ove "suze" stabla ne sadrže hlapljive, poput crnogorične smole, ali sadrže polisaharide koji su privlačni mikroorganizmima. Stoga se istrebljenje desni mora liječiti sve dok patogen nije prodro kroz nju i stablo je postalo još gore. Sva se guma uklanja oštrim nožem, odstranjuje se za čišćenje drva, pažljivo promatrajući da nema bolesnih stanica, a zatim se rana tretira s 1% bakrenim sulfatom.
Otkrivanje apokosove gume

štetnici:

Lisne uši. Sjedi na donjoj strani lišća. Listovi sami postaju ljepljivi, uvijaju se u tubule i propadaju. Oštećeni su jajnici i plodovi. Doprinosi pojavi toplinskih insekata i obližnjih mravinjaka. Najbolji način borbe je pravovremeno uklanjanje pogođenih listova, to će vam omogućiti da ne koristite insekticide. Kao preventivna mjera, u blizini se uzgaja začinjeno bilje. Biološki neprijatelji lisnih uši su bubice, sise i vrapci.
Lišće koje je utjecalo na uši
Lišćenik je mali noćni leptir čije ličinke jedu lišće i umotaju se u njih, poput pokrivača. Suzbijanje štetočina - pregled biljke i pravodobno uklanjanje lišća s insektima. Ličinke su prilično spretne, žurno trče i moraju se pažljivo sakupljati. Od mlade medene marelice, kako bi se sačuvala zelena masa, sakupljaju se samo ličinke, bez branja lišća. Visoka stabla tretirana su insekticidima.
Lisnato gnojenje
Breskva od breskve ili šljive. Mnogi su upoznati s košuljom od jabuka, to su iste gusjenice koje se mogu naći u crvenim jabukama. Breskva i šljiva nisu baš različite. Aktivno jedu mlade lišće i plodove marelice. Oni prezimuju u kore, pa je glavna metoda prevencije uklanjanje stare kore, liječenje debla. A isto tako: kopanje razmaka i stabala stabala, labavljenje, feromonske klopke, lovački pojasevi na debla, pravilno orezivanje, pravovremena obrada insekticidima - čak i prije nego što su gusjenice počele oštećivati plodove, skupljajući palo oštećeno voće - sve dok ih pojedene gusjenice nisu ostavile i zakopale u koru ili tlo (a to rade prilično brzo, istog dana kada je plod pao).
Leptir šljiva-moljac
Glodavaca. Nanijeti najviše štete. Zečevi, miševi i štakori u stanju su potpuno uništiti stablo. Da bi se zaštitili od glodavaca, uglavnom se koriste mehaničke barijere, na primjer, omotavaju debla drveća debelim papirom. Pranje bjelanjaka pomaže, širenje mješavinom gline, mulleina i karbolične kiseline, preklapanje briketa briketa od oluje u blizini prtljažnika.

Recenzije o uzgoju marelica u srednjem traku

Sjetite se jednom i zauvijek da marelice rastu i urode plodom u predgrađima, ali samo u Moskvi i sibirskoj selekciji! Glavna stvar je strogo poštivati poljoprivrednu tehnologiju i ne saditi na hladnim, vlažnim mjestima. Sjever regije je već vrlo problematičan.
Kondrat
//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-4

Postoji izreka, igra nije vrijedna svijeća. Ako želite i marite, u vrtu možete uzgajati ananas poput kupusa, ali okus nije isti i previše je truda. Čak i u Saratovu, marelice se uzgajaju u 3-4 godine, zauzimaju puno mjesta, lisne uši ga obožavaju u bilo kojem trenutku. A kad u proljeće već razmrvljeno cvijeće odjednom pocrni - želim plakati. Istina, postoje sorte Kuibyshev, otporne na mraz, znam da su najotpornije sorte s malim plodom. Izvana su plodovi neprimjetni, izgledaju jezivo, ali ništa nije slatko.
Okluba
//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-2

Sadile marelice posađene godišnje 6 godina, također redovito nestaju. Prije šest godina moja je majka posijala sjeme, a mi smo već treću godinu s marelicama. I NEMA Ništa s tim! Oni sami rastu (pah-pah-pah). Kosti - svima koji dolaze ...
PMarina
//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-3

Sorta meda je u praksi još uvijek slabo ispitana, začetnik je prve sadnice dobivao iz sjemena tek 1991. godine, a prvi plodovi medene marelice uklonjeni su tek 1996. godine. Danas je stupanj od nešto više od 10 godina vrlo kratko vrijeme za eksperimentalnu kulturu. Usudite se uzgajati marelice u Srednjem traku i na Uralu, vrlo malo. Stoga je još uvijek vrlo teško reći koliko je medena marelica zanimljivija od ostalih zimsko izdržljivih sorti, ali ima dobre izglede, sudeći prema recenzijama sibirskih i uralskih selekcijskih sorti općenito.

Send