Breskva je voće koje vole i djeca i odrasli. Uzgaja se uglavnom u toplim klimama, iako se geografija postupno širi. Pojavljuju se nove sorte, ali sorta koja je poznata gotovo stoljeće, Zlatna obljetnica, ne gubi svoju popularnost. Odlikuje ga visoka produktivnost i jednostavna njega.
Opis sorte i njezine karakteristike
Zlatna obljetnica breskve nije pogodna za hladna područja, ali u južnoj polovici naše zemlje osjeća se prilično ugodno.
Podrijetlo sorte
Peach Golden Jubilee potječe iz Amerike, Jersey, gdje je uzgajana početkom 1920-ih na temelju sorti Elbert i Greensboro. Uzgajivači su pokušali dobiti otpornu sortu koja daje plodove vrlo dobrog ukusa; nije bila namijenjena širokoj masi stanovništva, ali se ispostavilo da je postala raširena. Sorta je brzo odletjela na druge kontinente i počela se uzgajati, osim u većini američkih država, također u Europi i Aziji.
Sorta nije dobila distribuciju u industrijskim vrtovima, a svoju primjenu uglavnom pronalazi na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima. Prilagodljivost različitim klimatskim uvjetima omogućuje mu da se nađe u suhom, vrućem podneblju i u tropskim vlažnim područjima. To je samo za hladna područja, sorta nije baš prikladna. Stoga je, kad je 1947. upisan u Državni registar naše zemlje, jedino stanište Sjevernog Kavkaza bilo njegovo stanište. A trenutno ovu breskvu možete sresti ne više nego na širini, recimo, Voroneža: ona će rasti i roditi plodove, ali vrlo je teško pokriti odrasla stabla za zimu.
Karakteristike biljaka
Zlatni jubilej breskve raste u obliku stabla iznad prosječne veličine, do pet metara, sa široko rasprostranjenom rijetkom krošnjom, prvih godina raste vrlo brzo. Listovi su veliki, žućkasto-zeleni, s nazubljenim rubovima.
Breskva cvjeta obilno, s prekrasnim cvjetovima
Cvjeta sredinom svibnja obilnim, svijetlo ružičastim zvonastim cvjetovima s konkavnim laticama. Sadnja voća je visoka, oprašivači nisu potrebni. U isto vrijeme, vrtlari primjećuju da se pri unakrsnom oprašivanju sortama kao što su, na primjer, Stavropol ružičasta, vulkana ili Inka, produktivnost lagano povećava.
Usamljena stabla donose plodove nestabilno: produktivne godine mogu se izmjenjivati s nisko rodnim.
Prvi se plodovi pojavljuju u trećoj godini, prinos brzo raste, dostižući vrlo dobre vrijednosti. S odraslog stabla uz uobičajenu njegu možete sakupiti više od 50 kg plodova. Raznolikost srednje zrenja: plodovi su spremni za berbu u prvoj polovici kolovoza. Nažalost, zreli plodovi ne drže dugo na drveću, a dozrijevaju gotovo istovremeno. Stoga berba treba biti pravovremena: kasniti tjedan dana prijeti gubitkom većine plodova.
Zimska otpornost i otpornost na gljivične bolesti i štetočine smatraju se visokima, ali često se primjećuju kovrčavi listovi. Podaci su osigurani da pupoljci i izdanci mogu izdržati temperature do -25 okoC, ali u brojnim se izvorima nazivaju neke skromnije brojke. U uvjetima stepskih područja bez snijega zimi bez dodatnog zagrijavanja. To je normalno za suho vrijeme.
Opis voća
Zlatna godišnjica breskve odnosi se na stolne sorte. Njegovi plodovi su vrlo krupni, dostižu masu od 120 g i više, široko su ovalnog oblika, rastu na kratkim stabljikama. Boja je zlatno žute boje, medena, na značajnom dijelu ploda ima svijetlo crveno rumenilo. Koža, baršunasta, dobro se odvaja od pulpe. Smeđe-crvena kost, srednje veličine, također se lako odvaja. Meso je žućkasto-narančasto, oko kamena - ružičasto, sočno, s jakom aromom.
Zlatni plodovi breskve zlatne boje su tipični za većinu sorti oblika i boja
Okus je kiselo-slatkast, ocijenjen kao izvrstan. Voće se smatra desertom: sadrži do 9,5% krutih tvari, do 7,5% šećera. Čuvaju se kratko, ne više od tjedan dana; tek prikupljeni se normalno transportiraju, ali svakim danom se prenosivost smanjuje. Prekomjerno voće odmah je dopušteno za preradu. Prikladni su i za sušenje i pekmez, i za potpuno konzerviranje.
Prednosti i nedostaci
Dakle, najvažnije prednosti Zlatne godišnjice breskve su:
- visoka produktivnost;
- odličan okus;
- univerzalnost uporabe;
- spektakularni izgled ploda;
- dobra zimska tvrdoća;
- samoplodnye;
- otpornost na gljivične bolesti.
Nedostaci su vrijedni spomena:
- kratak rok trajanja usjeva;
- nedovoljna prenosivost voća;
- sklonost vidljivom zrelom plodu.
Sadnja sorti breskve Zlatna godišnjica
Sadnice breskve nisu nužno biljke korijena: često se različite sorte breskve sadi na višnjama, bademima ili marelicama, ne trebate se bojati toga. Važno je da je kupljena sadnica zdrava, da ima korijen i da već ima skeletne grane (iako se može saditi i dvogodišnjak), a mjesto cijepljenja je bilo jedva primjetno i ne predstavlja lagani priliv.
Breskvu možete uzgajati i iz sjemena, uključujući i kod kuće, ali pouzdanije je od toga na nju posaditi željenu sortu
U regiji Sjevernog Kavkaza koju preporučuju službeni dokumenti, breskva se obično sadi u jesen, nakon pada lišća. Ako se odlučite posaditi Zlatnu godišnjicu na sjever, bolje je to učiniti u rano proljeće, kada je sadnica u mirovanju. Breskva raste dobro samo na rastresitim, prozračnim ilovadama i pjeskovitim ilovačama, s dubokom pojavom podzemnih voda. Breskva općenito ima manje vjerojatnosti da će zimi smrznuti nego natopiti korijenski vrat u vrijeme odmrzavanja i u rano proljeće. Stoga ga nipošto ne sadi u nizinama, a često je za to posebno uređen gomila.
Mjesto slijetanja treba biti osvijetljeno suncem, a sa strane najhladnijih vjetrova zatvorena konstrukcija ili ograda. Biljke ne biste trebali saditi sljedeće godine nakon jagoda, solanoze i tikve: često se u tom slučaju stablo razboli i slabo raste. Preporučljivo je kopati mjesto unaprijed, posebno slabo razvijeno: rizome višegodišnjeg korova treba pažljivo ukloniti. Prilikom kopanja napravite kantu humusa po kvadratnom metru zemlje.
Podzemna jama, kao i pod drugim drvećem, iskopana je unaprijed. Ne mora biti jako velik, samo pola metra veličine u svakoj dimenziji. Međutim, ako je tlo teško, bolje je iskopati rupu dubine 70-80 cm, a na dnu sloj drenaže oko 20 cm: ekspandirana glina, drobljeni kamen ili slomljena cigla. Uklonjeni gornji dio tla (u različitim slučajevima plodni sloj iznosi od 20 do 40 cm) pomiješa se s gnojivima i vraća se u jamu. Za breskve, kao gnojivo uzmite 2-3 kante humusa i čašu drvnog pepela. U regijama s crnozemima gnojiva se uzimaju manje. Ako je tlo suho, u jamu se ulije 1-2 kante vode i ostavi da odstoji najmanje nekoliko tjedana. Na dan slijetanja napravite sljedeće.
Breskva se boji mokrenja, pa je drenaža u jami obavezna na glinenim tlima
- Tijekom proljetne sadnje, korijen sadnice se natapa nekoliko sati u vodi, a tijekom jeseni taj se postupak obično preskače. Umočite korijenje u kašu od gline i mulleina.
Mješavina mulleina, gline i vode koja se nanosi na korijenje olakšava sadnju sadnica
- Iz jame vade količinu tla koja je potrebna za postavljanje korijena sadnice i guraju u sredinu snažan ulog, na koji se sadnica naknadno veže. Kolac bi trebao biti izbočen 70-100 cm iznad zemlje, ovisno o veličini sadnice. Ponekad je prikladno koristiti dvije udjele.
Kolac se može ubaciti i onda, kad je veličina sadnice jasna: ne smije ozlijediti bočne grane
- U jamu se izlije kanta vode, a na vlažno tlo se postavi mladica tako da se korijenski vrat nalazi 3-4 cm iznad razine tla. Ako to ne uspije, regulirajte količinu tla u jami.
Položaj korijenskog vrata je vrlo važan, za kontrolu možete koristiti bilo koji vodoravni štap
- Postupno se korijenje prekriva izvađenim tlom, slijedeći položaj korijenske ogrlice, neko vrijeme nakon sadnje potonut će na zemlju, ali dosad bi se trebao uzdići nekoliko centimetara iznad njega. Nakon ponovnog punjenja korijena i sabijanja tla, sadnica se zalijeva nogom, sve dok voda ne prestane brzo apsorbirati.
Ovisno o vlažnosti tla, može ići 2 do 4 kante vode
- Na rubovima jame oblikujte valjak za naknadno zalijevanje i mulite krug debla humusom, tresetnim mrvicama ili piljevinom. U toploj klimi dovoljan je sloj od 5 cm, u hladnijoj može biti dvostruko više.
Sloj malča sprečava sušenje tla i smrzavanje korijena
Za vrijeme jesenske sadnje više ništa ne treba raditi, ali prije početka zime stabljiku treba izolirati šipkama ili najlonskim trakama, au hladnim krajevima može se izvući za zimu. Pri proljetnoj sadnji prvo morate pratiti vlažnost tla i spriječiti presušenje.
Značajke uzgoja
Zlatni jubilej breskve tipičan je predstavnik vrste sa svojim relativnim nesavršenostima koje ostavljaju svoj trag na osobinama njege, ali općenito je briga ista kao i za mnoge druge sorte. Breskva zahteva 3-4 navodnjavanja godišnje u dozi od 5-6 kanti vode: tlo treba natopiti na dubinu od pola metra. Zalijeva se rano ujutro ili, obrnuto, navečer, nakon sunca. Zalijevanje je važno 3-4 tjedna prije dozrijevanja plodova: to utječe na njihovu veličinu i kvalitetu. Nakon svakog zalijevanja, tlo se mora popustiti: breskvama je potreban kisik do korijena. Nakon toga zalijevanje se zaustavlja na mjesec dana. U hladnim klimama obavezno je zimsko zalijevanje uz povećanu dozu vode.
Breskve se hrane na godišnjem nivou: na crnozemima uglavnom samo mineralnim gnojivima, na lošim tlima daju i organski organizam. U rano proljeće napravite 50-70 g uree ispod stabla. Ljeti se hrane složenim gnojivom prema uputama na pakiranju, a foliarni gornji preljev daje dobre rezultate prskanjem po lišću. Tijekom razdoblja zrenja dobro je prskati stabla otopinom kalijevog sulfata (30 g po kanti vode). U jesen se doda 40 g kalijevog sulfata i superfosfata po kvadratnom metru kruga debla.
Nakon berbe mnogi vrtlari sijeju zeleni stajski gnoj ispod breskve.
Zlatna obljetnica breskve nužno zahtijeva formiranje vijenca u prve četiri godine života. Nakon toga potrebno je samo sanitarno obrezivanje: rezanje pacijenata i slomljenih izdanaka, kao i onih koji se jasno međusobno ometaju. Izrežite breskvu u razmaku između izlijevanja pupova i otvaranja cvjetnih pupova. Sva mjesta posjekotina nužno su prekrivena vrtnim var.
Prilikom formiranja stabla breskve, Zlatni jubilej ne mora nužno dati „domaću“ formu krošnje: prikladnije je brinuti se i sakupljati plodove u slučaju šalice u obliku čaše. Ako je oblikovanje obrezivanja nužno obavljeno u proljeće, tada se sanitarno, ako je potrebno, može obaviti i ljeti, nakon berbe i u jesen, kada se priprema stablo za zimu. Ali ipak, ljeti, bez hitne potrebe, odraslu breskvu je bolje ne dirati.
Rezanjem središnjeg vodiča na vrijeme, možete ograničiti rast stabla i dati mu oblik posude
Zlatni jubilej breskve u južnim krajevima lako podnosi zime, ali u srednjem traku mora se ozbiljno pripremiti za zimovanje. Ako je zima relativno blaga, tada je nakon čišćenja navodnjavanja stabla i navodnjavanja vodom dovoljno srušiti deblo do visine od pola metra, u protivnom se priprema kutija s kolcima i obloži krovnim materijalom, burlom ili kartonom. Moderni netkani materijali i četinari vrlo su korisni. Mlada stabla pokušavaju zamotati cijela, odrasli - barem do koštanih grana. Treset ili humus izlijevaju se u krug debla za zimu do 15 cm.
Bolesti i štetočine, borba protiv njih
Od svih poznatih bolesti breskve, Zlatni jubilej uistinu plaši samo kovrčavo lišće, ostale su izuzetno rijetke. Kvrgavost je vrlo opasna gljivična bolest. U proljeće, kao posljedica djelovanja gljivica, na mladim listovima pojavljuju se mjehurići, a rezanje guma počinje od rana na izbojcima. Oticanje ubrzo postaje crvenkasto smeđe, na njima se pojavljuje voštani premaz. Listovi se suše i prerano padaju. Umire od gljivica i pupoljaka.
Curl je ozbiljna bolest koja utječe ne samo na listni aparat
Pogođeni su uglavnom mladi izdanci, stari 1-2 godine. Nakon lišća dolazi red samih grančica: požute, savijaju se i suše. Poraz može biti toliko ozbiljan da će dovesti do smrti cijelog stabla. Stoga, odmah kada se utvrdi bolest, pogođeni izdanci se izrezuju i spaljuju. Cijelo stablo obrađeno je 1% Bordeaux tekućinom ili bakrenim kloroksidom (2% otopina). Bit će potrebna najmanje četiri tretmana, dva puta mjesečno.
Preventivno prskanje u rano proljeće Bordeaux tekućinom ili bakrenim sulfatom značajno smanjuje rizik od infekcije.
Zdrava zlatna jubilarna stabla breskve otporna su na štetočine, ali ponekad se na njih mogu naseliti i lisne uši, sokovi, voćni molji ili istočni moljac. Aphidi - poznati štetočin vrtlarima - isisavaju sokove s mladih izdanaka. U malim količinama lako se uništava ručnim ili narodnim lijekovima. Weevils koji se bore s pupoljcima i cvijećem bore se nametanjem lovačkih pojaseva i pravodobnim čišćenjem drveća od mrtve kore. Uloženi moljac također se može djelomično uništiti uz pomoć lovačkih pojaseva. Pogođeni izdanci voćnih moljaca režu se i spaljuju, a značajan dio gusjenica se također uništava.
Ako je broj štetočina velik, morate koristiti sredstva za kemijsku kontrolu. Većina štetočina uništava se univerzalnim insekticidima (Fitoverm, Fufanon, Iskra itd.), Ali treba ih koristiti mnogo prije berbe, osobnom zaštitnom opremom i strogo u skladu s uputama za lijek.
Ocjene ocjena
Raznolikost za dušu. Vrlo osebujan okus s gorčinom (meni se osobno jako sviđa), koža se lako uklanja, a kost se odvaja. Njegova je najbolja upotreba istresti i odmah pojesti. Ali to je vrlo nježno: donošenje na tržište je problem. Obojeni odmah.
Nikola
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9432
Zlatni jubilej ove je godine uspio sazrijeti 12. srpnja, za razliku od prijašnjih godina (nakon 20. srpnja). U proljeće su pupoljci bili smrznuti i samo je stablo napravilo racionalizaciju usjeva za mene.
Lataring
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9432
Breskva je dobrog ukusa, ostavila je 1 stablo, ali ima vrlo velike nedostatke, nisku otpornost na smrzavanje cvjetnih pupoljaka i drva, otpornost na bolesti je ispod prosjeka, rano cvjetanje često pada pod proljetne mrazeve, a posljednja zaista osipava i najmanji vjetar cijelog na zemlji potrebno je sjediti u "smiri se" i stalno osjetiti plodove u vrijeme zrenja.
šafran
//lozavrn.ru/index.php?topic=815.180
Zlatna obljetnica nakon oštre zime razveseli se berbom.
Andrey, Sevastopol
//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=409558
Zlatna godišnjica "- s gorčinom mi se osobno jako sviđa, ali moja majka to nije. To je amater.
DC
//forum.sevastopol.info/viewtopic.php?t=127288&start=22250
Peach Golden Jubilee najstarija je i vjerojatno najpoznatija sorta breskve. Međutim, on tako dobro zadovoljava osnovne potrebe vrtlara da je i dalje vrlo popularan u južnim krajevima naše zemlje.
