Vojvotkinja od kruške: Nenadmašna vojvotkinja

Ako pitate osobu koja živi u zemlji s umjerenom klimom da nazove bilo koje voće, tada ćete, kao odgovor, najvjerojatnije čuti "jabuku" ili "krušku". I nije ni čudo, jer ti plodovi prate ljude iz prapovijesti. Što se tiče krušaka, stari Grci, pretpostavljamo, počeli su ih uzgajati još 10 stoljeća prije naše ere. Stoljetni selekcijski radovi čovječanstvu su dali ogromnu raznolikost ovih plodova. Sve više iznenađuje pojava sorte koja je prepoznata u cijelom svijetu i koja se uvijek smatra najboljom. Ovo je poznata vojvotkinja.

Povijest i opis raznolikosti kruške vojvotkinje

Treće stoljeće veseli vojvotkinje raznih vrtlara i zaljubljenika u kruške. Odgajao ga je 1796. godine Wheeler - uzgajivač iz Velike Britanije (Berkshire). Ime se može prevesti kao "vojvotkinja". Sada u privatnim vrtovima i farmama širom svijeta možete pronaći drveće nekoliko sorti ove sorte, ali sve ih objedinjuju bitne osobine ploda - jedinstveni okus, izvrsna aroma i izvrsna sočnost.

Vojvotkinja je lako rasti. Ako primi dovoljno sunčeve svjetlosti i topline, zaštićen je od naleta vjetra, nagradit će vrtlara izvrsnom žetvom.

Naziv vojvotkinje kruške prevodi kao "vojvotkinja"

Jedino upozorenje: kruška mora sazrijevati na stablu. Izvaljen prije vremena, izgubit će okus i izgubiti aromatičnu aromu, a neće ga biti moguće sačuvati dugo vremena.

Vrste vojvotkinje

Vojvotkinja, koju je uzgajao Wheeler, sazrijeva krajem kolovoza, naziva se ljeto. Kasnije je u Belgiji uzgojena sorta koja je sazrijela početkom listopada. Zove se vojvotkinja zima. Postoje i druge vrste sorte.

Najbolje možete odabrati samo uzimajući u obzir posebne uvjete koje mjesto ima na raspolaganju vrtlaru:

• lokalna klima i prevladavajući vremenski uvjeti;
• dostupnost slobodnog prostora na web mjestu;
• prisutnost oprašivanja sorti;
• izlaganje suncu mjesta predložene sadnje stabala;
• mogućnost da vojvotkinja zasjeni druga stabla u vrtu i tako dalje.

Vojvotkinja ljeto

Stablo ove sorte krušaka naraste do 4 m visine. Potpuno je nezahtjevna za tlo, ima zaobljenu krošnju u obliku široke piramide, ne zarazi se krastama, ali može je napasti trnja ili lisnata uši. Ne baš dobro, stablo podnosi sušu i mraz. Nakon sadnje sadnica na stalno mjesto, Duchesse daje prvi usjev već petu ili šestu godinu.

Ljeto vojvotkinja počinje roditi plodove u 5-6-oj godini nakon sadnje

Drveće kasno cvjeta. Cvjetovi imaju 6-7 pupoljaka, koji uspješno preživljavaju značajne temperaturne fluktuacije, ali se ne onečišćuju. Biseri takvih sorti kao što su:

• Kappa najdraža;
• Šumska ljepota;
• Williams Bon-Chretien;
• Bere Bosk.

Jajnici vojvotkinje ljeta povezani su u snopovima od 2-3 komada. Kad sazriju, velike kruške dobivaju do 180 g. U fazi tehničke zrelosti, kruške imaju svijetlo zelenu boju kože koja se postupno požuti, na njoj se pojavljuju male smeđe točkice. Sočna i slatka kaša bez tvrdih mrlja ima kremastu boju i aromu muškatnog oraščića. Među desertnim kruškama plodovi ljetne vojvotkinje smatraju se jednima od najboljih za okus.

Tridesetogodišnje stablo može dati težinu do 260 kg, što je visok pokazatelj. Jedna od značajnih prednosti ljetnih sorti vojvotkinja za vrtlare je ta što se plodovi dobro drže na granama dok potpuno ne sazriju. Bereno sredinom ili krajem kolovoza.

Kruške uzete sa stabla na sobnoj temperaturi mogu se čuvati do 2 tjedna, a na + 1 ... + 5ºS plodovi neće izgubiti svoj prekrasan okus i jedinstvenu aromu ni za mjesec i pol. Duchesse ljetne kruške mogu se preraditi u sokove, konzerve, džemove i konzerve. Ne boje se prijevoza na značajnim udaljenostima.

Tabela: prednosti i nedostaci ljetne sorte vojvotkinja

Vojvotkinja zima

Visoka stabla vojvotkinje u zimskim obrisima nalikuju izduženoj piramidi. Ne postavljaju posebne zahtjeve na tlo, ali sunčeva svjetlost i toplina trebaju im biti na raspolaganju što je više moguće. Divno će voće obdariti tek u sedmoj ili čak osmoj godini od trenutka njihovog smještaja u vrt. Ali odraslo stablo može dati vlasniku dar težak do 100 kg.

Vojvotkinja je zima vrlo produktivno stablo

Cvjetovi ove kruške se ne oprašuju po vlastitoj vrsti i ostat će neplodni ako se u blizini ne posade zagađujuće sorte:

• Šumska ljepota;
• Williams;
• Olivier de Serre;
• Bere Ardanpon.

Kruške duchesse krupne su zime, teže do 350-400 g, a ako je drvo preopterećeno plodovima, mogu dobiti 600 g. Zreli plodovi poprimaju limun žutu boju i prilično ružičaste obraze.

U kontekstu, zrele kruške su bijele, pulpa je sočna. Okus meda s suptilnom kiselinom popraćen je aromom kruške. Potpuna snaga okusa i mirisa otkriva se samo u plodovima zrelim na stablu. Ako ih sakupite s grane u pogrešno vrijeme, sav će šarm sorte izgubiti. Zimske patke uklanjaju se s stabla obično do kraja listopada, kada lišće padne. Problem je što se kruške ne lijepe čvrsto na grane i mogu se srušiti na vjetrovima i kišama.

Bereno tijekom skladištenja ne gubi vrline do kraja godine. Ako ga smjestite u hladan podrum ili podrum, onda možete hraniti kruškama do svibnja sljedeće godine.

Tablica: prednosti i nedostaci zimske sorte vojvotkinja

Kruške vojvotkinje

Vrtlari koji žive sjeverno od Sredozemlja, ništa manje od južnjaka vole vojvotkinje. Sada se uzgaja više zimsko izdržljivih sorti za uzgoj u regijama u kojima je mnogo hladnije:

• Vojvotkinja Moskva divlja;
• Moskovski vrt vojvotkinje;
• Vojvotkinja Angouleme.

Vojvotkinja Moskva divlja

Drveće ove sorte osjeća se sjajno na Kavkazu i u Bjelorusiji, u srednjoj Aziji i Ukrajini, u europskom dijelu Rusije. Naraste do visine ispod 20 m i živi do 8 desetljeća. Ne svake godine, ali nakon jednog proljeća, kruške su prekrivene grozdovima ružičasto-bijelih cvjetova. Od toga će plodovi različite veličine rasti tijekom ljeta - od 0,15 do 0,4 kg, ali prinos uzet s odraslog tridesetogodišnjeg stabla može doseći 2,5 c. U ovoj sorti iznenađuje da kruške uzgajane iz sjemena imaju sva svojstva svojstvena matičnoj biljci.

Vojvotkinja iz Moskve divlja je nepretenciozna, briga o njoj ne razlikuje se od brige za kruške drugih sorti.

Preko ljeta rastu različiti plodovi - od 0,15 do 0,4 kg

Moskovski vrt vojvotkinje

Moskovski vrt vojvotkinje od kruške raste deset metara više od divljeg kolege. Zamislite ovo ogromno stablo, zasuto proljeće bijelim cvjetovima. A plodovi na njemu rastu nekoliko puta veći - mogu doseći 0,8 kg, pa čak i 1 kg. Sadnja ovog stabla i briga o njemu nije ništa teže nego u slučaju bilo koje druge kruške. Plodovi vojvotkinje Moskovski vrt izvrsno se obrađuju za džem, džem i druge dobrote.

Vojvotkinja Angouleme jesen

Ova sorta, nažalost, ne voli hladno vrijeme, zimska postojanost je vrlo mala, pa se uzgaja uglavnom na obali Crnog mora. Slično kao izdužene piramide, stabla Duches Angouleme svojim prvim plodovima oduševit će vrtlara tek 5-6 godina nakon pojave biljke na mjestu.

Odrasle kruške daju prosječan prinos, koji može biti od 70 kg do 1,5 c po stablu. Ali svaka je kruška teška - nije neuobičajeno da anđeoska kruška teži 1 kg. U isto vrijeme, plodovi su obdareni okusom i aromom svojstvenom Duchesseu. Čvrsto se drže barem studenog. Kruške uzete sa stabla sazrijevaju 2-3 tjedna. Na niskim temperaturama podrum ili podrum mogu biti do 3, pa čak i 4 mjeseca.

Nisu rijetke kruške angouleme težine 1 kg

Sadnja kruške vojvotkinje

Za svu nepretencioznost vojvotkinje, ako se odlučite posaditi na neko mjesto, trebate slijediti određeni slijed postupaka kako bi se drvo ukorijenilo i moglo uspješno rasti i razvijati se.

Sadnice se uspješno ukorijene tijekom proljetne sadnje, ali je bolje pripremiti jamu za sadnju u jesen, tako da se tlo u njoj smjesti. Daljnji postupak je sljedeći:

1. Tlo iskopano kopajući rupu pomiješano je s:
   • čaša superfosfata;
   • litra limenke drvenog pepela;
   • 3 kante dostupnih organskih gnojiva.
2. Tlo se vraća u jamu, zalijeva se i ostavlja tako da se tlo slegne. Pripremljeno mjesto označeno je klinom. Ako jama za slijetanje nije pripremljena u jesen, kopa se u proljeće, ali najmanje tjedan dana prije nego što se sadnica postavi u nju, tako da opet tlo ima vremena za naseljavanje. Kopneni sediment u jami vrlo je važan tako da korijenski vrat sadnice ostane 5-7 cm iznad zemlje, a ne zalazi u zemlju prilikom zalijevanja nakon sadnje, u protivnom stablo neće rasti i razvijati se normalno.
   

   Važno je da korijenski grm sadnice kruške bude iznad tla

3. Prije sadnje kruške u pripremljeno tlo, u jame se napravi rupa i proba se je li dovoljno za korijen sadnice. Korijenje treba slobodno nalaziti u rupi.
4. Za uspješno preživljavanje sadnice važno je širiti korijenje tako da se razilaze u različitim smjerovima, ne preklapaju se jedan s drugim.
5. Pored kruške je postavljen oslonac - kolac ili daska, koji se zakopa u zemlju ispod korijenskog sustava biljke, a uz njega se veže stablo.
   

   Sadnice kruške moraju biti vezane za potporu za stabilnost.

6. Nakon toga, korijenje se prekriva preostalim pripremljenim tlom.
   

   Sadnica kruške prekrivena je zemljom nakon što se korijeni izravnaju
7. Zemlja oko sadnice je zatrpana.
   

   Nakon sadnje, sadnice se pažljivo tampiraju.

8. Svaku sadnicu obilno zalijevamo (3-4 kante vode).
9. Kad se voda apsorbira, prednji krug je obložen humusom ili drvenim strugotinama. U budućnosti se u tu svrhu može koristiti pokošena trava.

Briga vojvotkinje nakon slijetanja

Da bi se osigurali normalni uvjeti za rast i razvoj Duches, standardne metode njege voćaka sasvim su dovoljne.

Zagrtanje biljaka

Od organskog muliranja kruga debla drveća, izvršenog tijekom sadnje vojvotkinje, u budućnosti ne treba odbiti. Ova jednostavna poljoprivredna tehnika omogućuje vam:

• zaštitite korijenje stabla od mraza zimi i od vrućine ljeti;
• držati zemlju labavom za vrijeme navodnjavanja i oborina;
• zadržavaju vlagu u tlu.
  

  Mulčenje pomaže u zaštiti korijena drveća od nepovoljnih uvjeta

Istodobno, pristup zraka korijenju uopće nije ograničen, a stablo dobiva dodatnu preljev s postupnim propadanjem mulčenja.

Top dressing

Prve dvije godine sadnica se ne hrani, potrebno joj je dovoljno gnojiva položenih u jamu za sadnju. Od treće godine života stabla se počinju hraniti na mjestu Duches.

Mineralna gnojiva godišnje se u jesen raspršuju po površini kruga debla.

Svake godine u jesen se raspršuju po površini kruga prtljažnika i zapečate grabljem do dubine od 15 cm za svaki m² 30 g svaki:

• amonijev nitrat;
• kalijev klorid;
• superfosfat.

Organska gnoja ili komposta - primjenjuju se jednom u 3 godine brzinom od 10 kg na 1 m².

Da li je biljka dobila dovoljno hranjivih tvari može se utvrditi proljetnim rastom. Ako je do početka ljeta manje od 10 cm, stablo je potrebno dodatno nahraniti.

Zalijevanje

Odlučujući trenutak za zalijevanje stabla je vrijeme. Ako ima vrućine, nema kiše, vojvotkinje, naravno, morate je dodatno zalijevati. Zanimljivu metodu za izračun količine vode koja je stablu potrebna koriste iskusni vrtlari. Povezuju ga s dobi biljke: za svaku godinu života kruške pod nju se ulije 2 kante vode.

Potrebna su 3 zalijevanja:

• početkom svibnja, prije nego što cvjetovi procvjetaju;
• na početku zrenja voća (pola mjeseca nakon prvog);
• nakon berbe.

Obrezivanje

Prvih 5 godina rasta biljaka na mjestu posvećeno je formiranju krošnje stabla. Budući da vojvotkinja nema vrlo visoku zimsku otpornost, ne bi je trebalo oslabiti jesenskim obrezivanjem. Stoga ga trošite na proljeće. Na jednogodišnjem stablu središnji izdanak (dirigent) skraćuje se za četvrtinu njegove duljine, preostale grane, koje će činiti kostur krošnje, izrezane su za 5 pupova.

Da bi se formirala kruna kruške, obrezivanje se provodi svako proljeće.

U oblikovanoj krošnji odraslog stabla sječe se smrznute i bolesne grane (sanitarna obrezivanje). Također se uklanjaju izdanci i grane koji idu unutar vijenca, koji se presijecaju, međusobno zasjenjuju, zakrivljeni (reguliraju obrezivanje).

Zimske pripreme

Prilikom pripreme vrta za zimu važno je zaštititi kruške, posebno mlade, od glodavaca, koji jedući kora mogu uništiti stablo. Postoji mnogo opcija za takvu zaštitu, vrtlari često koriste improvizirane materijale ili grančice smreke crnogorike.

Na odraslim stablima ne treba zaboraviti obnavljanje pranja kako bi se kora zaštitila od opeklina.

Ne zaboravite ažurirati bjelinu krušaka

Vojvotkinja bolest

Najčešće bolesti kruške:

• krasta;
• moniliosis;
• bakterijska opeklina.

Prve 2 bolesti su gljivične prirode.

Krasta i monilioza

Uz krasta, smeđe mrlje nastaju na lišću stabla i njegovim plodovima.

Krasta pojavljuje smeđe mrlje na lišću i plodovima stabla

Monilioza ima i druga imena - monilijalna opeklina, voćna trulež. S njom trpe plodove i lišće stabla.

Moniliosis se naziva i voćna trulež.

Za borbu protiv obje bolesti, kruške se tretiraju Bordeaux tekućinom 3 puta tijekom vegetacije:

• prije nego se pupoljci otvore, za prskanje se priprema tri postotna otopina kemikalije;
• drugi tretman prije otvaranja pupova i treći nakon pojave jajnika provodi se otopinom lijeka u koncentraciji 1: 100.

Možete koristiti fungicide umjesto Bordeaux tekućine, pripremajući ih u skladu s uputama za lijek.

Bakterijska opeklina

Mikroorganizmi koji uzrokuju bakterijsku opekotinu ulaze u biljku kroz cvijeće. Infekcija se širi vrlo brzo, dakle, čim se na drvetu pojave uvijeni i potamnjeni cvjetovi, lišće ili jajnici, pažljivo ih se sijeku i spaljuju kako se bolest ne bi primila na druge biljke. Mjesto rezanja i alati dezinficiraju se 1% -tnom otopinom bakrenog sulfata ili 0,7% željeza. Zatim se stablo liječi antibioticom u koncentraciji od 50 μg / ml:

• streptomicin;
• rifampicin;
• Kloramfenikol.
  

  Bakterijskom opeklinom dijelovi stabla potamne i umiru

Vojvotkinje štetočine

Među štetočinama koji se često pojavljuju na krušci nalaze se gusjenice leptira, glog i kruška moljac, koji uništavaju lišće, pupoljke, pupoljke i same plodove.

Kako bi se spriječilo pojavljivanje "nasljednika" gloga prije otvaranja pupoljaka, stablo se tretira otopinom uree visoke koncentracije (700 g lijeka uzima se na 10 litara vode).

Kako bi se spriječila pojava gusjenica moljca kruške, stablo se tretira bilo kojim insekticidom 30-35 dana nakon cvatnje. Otopina se priprema prema uputama na lijeku.

Ništa manje opasne nisu i gusjenice kruške pile koje jedu lišće. Izliježu se iz nakupina jaja na donjoj strani lišća.Kada se pojave pojedinačna gnijezda ovih štetočina, prikupljaju se i spaljuju, ali uz masivnu invaziju, stablo se može spasiti samo tretiranjem stabla insekticidima.

Može se pojaviti na drvetu i koloni zelenih lisnih uši, hraneći se sokom biljke. Uništite ih otopinom za čiju pripremu se u 1 litri vode otopi Fitoverm i 1 žlica. l. tekući sapun.

Važna stvar je pravodobni prekid svih kemijskih tretmana vojvotkinje: to treba učiniti najmanje mjesec dana prije žetve.

Fotogalerija: Štetnici od kruške

Recenzije o vojvotkinji

Od kasnih 1950-ih u zemlji raste hruška sada već rijetke sorte vojvotkinja Angouleme. Po ukusu, naravno, ne Bere Bosque, već sasvim pristojno, bez granulacije i, kako kažu u Pomologiji, s nekim začinom. Nikada ga ništa ne prerađuje, u vrijeme zrele zrelosti početkom rujna dobra trećina ploda se zgnječi. Leži 2-3 mjeseca.

Jack1972

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=597&page=250

S vojvotkinjama mnogo toga nije jasno, u Tambovu imamo vojvotkinje ljeto koje normalno raste i daje male i ukusne plodove, kažu, čak je i ovo lokalna sorta.

babay133

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4714

Sviđa mi se vojvotkinja kruška, vrlo mirisna sorta. Ljeto je. Također volim kada kruške zrele zimi, kad već nema ništa, a kruške čekaju mraz.

Karamelka77

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0

Za uspješan uzgoj vojvotkinje, glavne su točke ispravna sadnja stabla i daljnja usklađenost s poljoprivrednom tehnologijom ove biljke. To će osigurati normalan rast i razvoj kruške. Dugi niz godina oduševit će vrtlara i njegovu obitelj prekrasnim plodovima, od kojih najbolji još nisu pronađeni.