Stakhis je rijetko povrće. Grmlje je poput mint, ali njihovi korijeni se isporučuju s velikim brojem čvora, sličnih školjkama. Oni također idu u hranu. Kad kuha, ima okus poput šparoga, cvjetača, mladog kukuruza. Jedu skuhano kuhano i prženo meso, kao i ukiseljeno i slano. Koristi se kao prilog za meso i povrće. Djeca uživaju u jedenju sirove.
Chistets (Stachys)Ne sadrži škrob, to je vrlo važno za pacijente s dijabetesom. Osim toga, gomolji stachisa imaju učinak sličan inzulinu. Njima se liječe bolesti disanja, različite vrste gastrointestinalnih bolesti, a normalizira i krvni tlak. Stakhis je godišnja biljka, ali godišnje raste iz čvorova koji ostaju u tlu, što znači da je ta kultura otporna na hladnoću.
Chistets (Stachys)Plant nodules u jesen ili proljeće, odmah nakon nestanka snijega. Dubina ugrađivanja u tlo iznosi 8-11 cm, udaljenost između čvorova iznosi 25-30 cm, a između redaka - 40 cm. Prinos je dobar, čvorovi su izvađeni u drugom desetljeću listopada. Stakhis se može saditi u penumbri, ali ne i ispod grmlja, jer, poput korova, duboko prodire u zemlju svojim korijenima, pa će biti teško raditi na stablima drveća.Nakon prikupljanja ovog povrća u jesen, zemljište je iskopano do dubine od 22 do 27 cm, raspršuje pepel, pijesak, treset, truliti gnoj i sve je pokopano u tlu. Ljeti se zalijevaju 3-4 puta zalijevaju, korov su zabilježeni od samih korova, ali je potrebno ukradeni, štetočine ih "ne vole".
Chistets (Stachys)
