odjel: angiospermi (Magnoliophyta).
klasa: monocotyledons (Monocotyledones).
Postupak: šparogolike (šparogolike).
obitelj: iris (Iridaceae).
Rod: Crocus (Crocus).
pogled: Etruščani krokodil (C. etruscus).
Crocus Etruscan je kuglasti višegodišnji do 10 cm visok. Prema njegovom opisu, krokodil je sličan svim zeljastim biljkama obitelji Iris. U ovom članku upoznat ćemo vas sa razvojnom biologijom, primjenom i značenjem crocus, reći vam koliko crocuses su u cvatu, a također pružiti priliku vidjeti fotografije cvrčaka.
Ostavlja tanka, linearna, do širine 0,8 cm i duljine do 10 cm. Na jednoj tvornici može biti tri ili četiri.
Obratite pažnju na fotografije cvrčaka šipaka - sve su jednokrevetne, biseksualne, redovne, zvonolike, duljine do 8 cm. Tepals su ljubičaste, iznutra s tankim ljubičastim venama, povezane u donji dio u usku cijev. Staje i pištolj su duga, tanka, svijetlo narančasta. Voće je duguljasta kutija do 2,5 cm dugačka s nekoliko malih zaobljenih sjemenki.
Etruščanski krokodil nalazi se samo u Italiji: u središtu i na jugu Toskane, u pokrajinama Grosseto, Livorno, Pisa i Siena. Područje prirodnog raspona je oko 120 km2, populacije su male i nepovezane.Većina nalaza napravljena je u planinama Monte Calvi, Monte Leoni, Monte Amiata i Massa Marittima. Ova vrsta živi uglavnom u listopadnim šumama s prevladavanjem hrastovine i kestena na nadmorskoj visini od 600 m nad morem.
Koliko crocuses cvatu
Crocus Etruscan propagiran sjemenom i vegetativno povezan. Crocuses cvatu od veljače do travnja, oprašuju insekti. Jajnika je pod zemljom. U svibnju i lipnju, kada se plodovi sazrijevaju, stabljike se počinju protezati i guraju na površinu. Kutiju se puknu, sjeme se proliti na tlo i proklijala blizu majčine biljke.
Crocus šafran
Crocus šafran je jedan od najstarijih i najskupljih začina, koji predstavljaju suhe stigmave štakora (C. sativus). Popularna je u cijelom svijetu, ali prije svega na Mediteranu, na Bliskom Istoku iu središnjoj Aziji. Većina plantaža crocusa nalazi se u Iranu, Španjolskoj, Turskoj i Grčkoj. Crocus šafran se obično dodaje u rižu, tijesto, juhe i alkoholna pića. Pored pikantnog okusa, ova jela daje ugodnu žutu boju koja se dobiva zbog visokog sadržaja crocetin, pigmenta iz skupine karotenoida.
Vrijednost i primjena krčkog
Crocus je široko korišten u pejzažnom dizajnu. Ove biljke krase cvjetnjake u rano proljeće, kada većina drugih biljaka još nije cvjetala, ili kasnu jesen, kada su mnogi već izblijedjeli.
Postoji više od 300 sorti, od kojih su većina izvedeni od proljetnih šišanja (C.vernus), zlatnog (C. chrysanthus), žutog (C. flavus) i dvogodiranog (C.biflorus). Crocus Etruscan se osjeća dobro u kulturi. Za ljepotu i nepretencioznost, dobio je nagradu Garden Merit od Royal Society of Gardeners Velike Britanije.
Ime roda Crocus na grčkom znači "nit", a riječ "šafran" na arapskom znači "žuta". U drevnim vremenima, skupe tkanine i cipele su obojene pomoću šafrana. Kraljevima i plemenima predstavljen je kao simbol moći i bogatstva.
U antičko doba, šafran se smatrao afrodizijakom, a krč je također od velike važnosti za liječenje bolesti dišnog sustava, probavnih poremećaja i crne melankolije (depresija).
Koristi se interno i dodaje u vodu za kupanje.
Crocus žarulje voljno jedu divlje svinje. Druga potencijalna prijetnja biljci je kršenje njezinih staništa od strane ljudi. Danas je stanje većine populacija stabilno, ali može se pogoršati u bliskoj budućnosti.
Crocus Legend
Prema drevnoj legendi o šunku, to je bio ime mladića koji je nesvjesno pao u nimfa Smilax i počeo je hodati po peti, pjevajući tužne pjesme. Uskoro je djevojčica bila dosadna i zamolila je bogove da je spase od svog opsesivnog kavalirskog. Krčki je pretvoren u cvijet, u čijem je središtu plutajući jezik plamena.
