Postoji orijentalna parabola o tome kako je dinja izašla iz rajskoga raja u svijet ljudi kad se izvalja iz ruku jednog od duhova. Nebeski plod, davanje užitka samo bogovima i pravednicima, došao je do ljudi. Okus dinje, kao i njezin ljekoviti učinak na smrtnike, bio je upečatljiv, a od tih davnih vremena ove slatke plodove s nježnom, rastopljenom pulpom su počašćene i uzgajane na Istoku.
Danas možete kušati "božansko voće" bez čekanja na dar neba i ne izlažete se u Malu Aziju, gdje su pravilno cijenjeni i voljeni dinja. Možete osjetiti korisnost dinje za tijelo kupnjom bundeve koja vam se sviđa u trgovini ili uzgojem mirisnog voća u vlastitom vrtu.
Kemijski sastav dinje
Na Istoku, dinje često postaju glavna hrana, način za zaustavljanje žeđi i pojačanja tijekom vjerskog posta i jednostavno na vrućim danima.
Krastavasto ili, ovisno o sorti, melonsko meso ne samo da nadopunjuje rezervate vlage već i poboljšava vašu dobrobit, ojačava i poboljšava vaše raspoloženje.
Što zavisi od zdravstvenih prednosti dinja i da li našteti njezinu upotrebu? Osim toga, 90% dinje se sastoji od vode, 100 grama sočne pulpe sadrži 0,6 grama proteina, beznačajnu količinu masti i 7,4 grama ugljikohidrata.Ovom kompozicijom, kalorijski sadržaj od 100 grama slom zrelog voća je 35 kcal.
No, osim prehrambene vrijednosti, i dinja ima jedinstvenu biokemijsku kompoziciju, glavni aktivni sastojci koji su: askorbinska kiselina, željezo, vlakna, vitamin A i karotenoidi, prisutan u jarko narančaste boje voća. Što je još korisno dinje za ljudsko tijelo?
Kriška dinje, koja se jede kao lagani desert, pomoći će napuniti zalihu:
- vitamini, među kojima su spojevi kao što su vitamin E i PP, Bl, B2 i B5, B6 i B9;
- natrij, kalij i magnezij, klor i sumpor, fosfor, prisutni u obliku makronutrijenata;
- željezo, jod, mangan i kobalt, silikon i cink, u obliku elemenata u tragovima;
- vrijedne organske i aminokiseline.
Prosječni udio dinja desert, težine oko 150 grama, sposoban je dati tijelu 45% dnevnog zahtjeva za vitamin C, desetinu željeza i retinola dnevno.
Takvo jelo je težak dodatak bitan za životnu potporu kalijem i magnezijem, natrijom i kalcijem, tokoferolom, niacinom i vlaknima. Neupitna korisnost dinja za tijelo i zahvaljujući lako probavljivim ugljikohidratima, brzo napuniti energijske rezerve i ublažiti umor.
Inozitol, koji se nalazi u celulozi, sprečava taloženje masnoća u tkivima jetre, vlakno je izvrsno sredstvo za čišćenje za normalizaciju aktivnosti gastrointestinalnog trakta. Melon ima blagi diuretik i laksativni učinak nego dinja je korisna za tijelo, žene i muškarce.
Što je korisno dinje za ljudsko tijelo?
Ljekovita svojstva dinje i tikvica, uključujući dinje, poznata su još od antike. Prednosti dinje za tijelo i štetu moguća s njegovom nepromišljenom potrošnjom, opisali su i najveći liječnik i znanstvenik Istoka, Avicenna.
Danas, na temelju dobivenih podataka biokemijske analize slatkih plodova, može se govoriti o korištenju dinje i njenih sjemena za liječenje širokog spektra ljudskih bolesti. Plodovi se koriste kao učinkovita prevencija ateroskleroze, prehlade i kardiovaskularnih bolesti, živčanih poremećaja i bolesti urogenitalnog područja.
Drevni folklorni recepti došli su do našeg vremena, gdje se dinja koristi kao lijek za hemoroide i konstipaciju, giht i druge bolesti. Kriška topljenja, dajući svježinu celuloze pomaže se smiriti i oporaviti nakon teškog dana.
Djelotvornost i korisnost dinje za tijelo određuje se ne samo po sastavu, već i činjenicom da se sve tvari lako apsorbiraju, praktički bez ikakvih negativnih ili iritirajućih djelovanja.
Bez ikakve štete, dinja, korisna za žene i muškarce, zahvaljujući vlaknima, čisti crijeva od štetnih nakupina, aktivira probavne procese i sprječava nakupljanje kolesterola na zidovima krvnih žila. To je učinkovita prevencija poremećaja gastrointestinalnog trakta i način sprečavanja bolesti srca i krvnih žila.
U usporedbi s drugim kulturama koje rastu na dinje, dinja korisna za tijelo sadrži mnogo više askorbinske kiseline. To objašnjava svoj aktivni imunomodulatorni, tonik i protuupalni učinak. U kompleksu tvari koje se nalaze u pulpi, uzrokuju:
- smirujući i osnažujući učinak, umor i razdražljivost nestaju, san se normalizira;
- stimulacija metaboličkih procesa, poboljšava sastav krvi, koji pomaže u borbi protiv anemije, depresivnih stanja i smanjenja performansi;
- blagotvoran učinak na moždani korteks.
Zbog koleretskih i diuretskih učinaka dinje, uz dobrobit ljudskog tijela, može se koristiti kao prirodni lijek za poremećaje bubrega i žuči, kao i na rizik od kamenja i pijeska. Od antike, antiparazitski potencijal melonskog sjemenki i pulpe dobro je proučen. Ova se kultura dokazala kao prirodno antihelmintično.
Juicy pulp ima rejuvenating, tonik učinak i kada se koristi izvana, od dinja je korisno za tijelo žena i muškaraca koji se brinu za njihov izgled. Sposobnost melone da pojačava intestinalnu aktivnost i olakša čišćenje tijela koristi se za zatvora, kao i za borbu protiv pretilosti.
Što je korisno dinje za žensko tijelo?
Melon je odličan pomagač ženama koje žele dugi niz godina sačuvati vizualni žalbu i osjećati se zdravom i zdravom tijekom cijelog života.
Melon je koristan za žensko tijelo ne samo visoko u vitaminima, antioksidansima i aminokiselinama, već i prisutnosti silicija:
- pozitivan učinak na stanje kose, noktiju i koži;
- igrajući značajnu ulogu u metaboličkim i probavnim procesima;
- koja ima aktivan učinak na živčani sustav, mentalnu aktivnost i performanse.
Tijekom trudnoće, dinja u razumnim količinama pomaže da snosi sve teškoće povezane s promjenama u tjelesnom stanju.
Laksativno i diuretsko djelovanje pomaže smanjiti rizik od toksikoze i edema, olakšava pražnjenje crijeva.
Slatka dinja, bogata vitaminima, korisna je za žensko tijelo i zahvaljujući mogućnosti lako i ugodno nadopunjavanje opskrbe elemenata u tragovima i ostalih aktivnih tvari.
Melonska folna kiselina iznimno je važna:
- podržavajuće hormone;
- regulira promjene raspoloženja ne samo tijekom trudnoće, već i tijekom menopauze;
- jačanje memorije i imunološkog sustava.
Međutim, s puno zelenih prednosti za žene, šteta od jesti voće je također moguće. Posebno je opasno tijekom trudnoće upotrebljavati plodove sumnjivog podrijetla kao hrane, jer nitrati i drugi otrovni spojevi koji se nakupljaju u njima mogu ozbiljno oštetiti zdravlje majke i budućeg djeteta.Isto vrijedi i za žene koje dojiljuju.
Budući da dinja ima laksativni učinak, a obojene žute boje mogu uzrokovati alergijsku reakciju, ti faktori moraju biti uzeti u obzir tijekom dojenja, tako da dijete ne osjeća takvo djelovanje dinje kroz mlijeko.
Što je korisno dinje za muškarce?
Osjetite blagotvorne učinke melonske kulture na dobrobit i jaku polovicu čovječanstva. Za muškarce, dinja je korisna, prije svega, sadržaj cinka, što pozitivno utječe na kvalitetu spermija.
Osim toga, zbog sadržaja željeza i drugih aktivnih elemenata, dinja poboljšava sastav krvi, poboljšava performanse, smiruje i pozitivno utječe na otpor u stresnim situacijama i samopoštovanje muškaraca.
Kontraindikacije za pijenje dinje
Štetnost dinje na zdravlje, kao i prednosti ploda, rezultat je visokog sadržaja bioaktivnih tvari u svim dijelovima dinje, a osobito u celulozu i sjemenu biljke.
I iako ne postoje stroge kontraindikacije za uzimanje dinje, jesti velike količine slatkog voća treba napustiti ako osoba ima bolest:
- gastrointestinalni trakt, posebno povezan s upalnim i zaraznim procesima, uključujući peptički ulkus i gastritis;
- gušterače, žučnog mjehura i urogenitalnog područja, praćeno tijekom razdoblja pogoršanja ispuštanjem velikih kamenja i pijeska;
- dijabetes ili postoji rizik od njegovog razvoja.
Nemojte jesti dinja na prazan želudac ili nakon objeda.
Puno je ispravnije uživati par kriški 2-3 sata nakon obroka, bez dodavanja deserta ili pranja vode, mliječnih pića i alkohola, budući da takvo susjedstvo s dinja nije dobro, ali štetno za zdravlje.
