Morska heljda u vrtu: tajne uzgoja i uzgoja

Među bobičastim grmljem, heljda zauzima posebno mjesto zbog bogatog vitaminskog sastava plodova i njihovog neobičnog ukusa. Zrele bobice imaju ugodnu aromu „ananasa“, zbog čega se heljda ponekad naziva i sibirski ananas. Kultura se ne cijeni samo kao važna sirovina za vitaminsku industriju, već i kao ukrasna biljka.

Rastuća povijest

Morska heljda jedna je od najstarijih biljaka na planeti. U davna vremena to je već bilo poznato u Mongoliji, Kini, Rimu, Skandinaviji. Stanovnici ovih teritorija koristili su bobice kao lijek.

Ljekovita svojstva biljke bila su poznata još drevnim Slavenima, a zatim su zacjeljivala rane uljem morskog šipka. Interes za ovu kulturu bobica oživio je u 17. stoljeću zahvaljujući razvoju Sibira. Tamo lokalni stanovnici već dugo liječe kašalj odljevom bobica heljde, a uz pomoć ulja riješili su se bolova od opeklina.

Morska heljda se dugo koristi kao lijek za zacjeljivanje rana i jačanje imuniteta.

U XIX stoljeću u Rusiji kultura se uglavnom koristila u dekorativne svrhe. Na primjer, tih je dana grmovi heljde ukrašavali Tauridski vrt u Sankt Peterburgu. Ruski fabulist A. Krylov također se bavio uzgojem grma - napisao je čak i knjigu u kojoj je davao savjete o brizi za sadnice.

Na prijelazu iz XIX u XX stoljeće, heljda se počela pojavljivati ​​u mnogim botaničkim vrtovima Rusije. Postepeno, među vrtlarima se povećalo zanimanje za kulturu voća, a amaterski vrtlari u Sibiru i Uralu počeli su ga uzgajati. U XX. Stoljeću, heljda se počinje uzgajati u rasadnicima u blizini Moskve i Sankt Peterburga.

IV Michurin, koji se bavi sjemenskom razmnožavanjem oraha, primijetio je posebnu vrijednost sibirskog sjemena iz kojeg su izrastale najtvrđe sadnice.

Od početka 40-ih, kada se proučavao sastav plodova, ponovno je oživjelo zanimanje za morsku kupinu bogatu vitaminima. Stvaranjem novih sorti s poboljšanim karakteristikama počele su se baviti mnoge znanstvene ustanove. Već 1960. godine skupina znanstvenika pod vodstvom M. A. Lisavenka na eksperimentalnoj vrtlarskoj stanici u Altaju razvila je prve sadnice nove generacije morskog gloga - to su nadaleko poznate sorte:

• Dar Katun;
• Altai News;
• Zlatna kava.
  

  Morska heljda Zlatna kopriva pripada sorti rane zrenja i odlikuje je velikom zimskom postojanošću

Mnoge nove sorte Altai gotovo su neplodne, imaju krupno voće s velikim sadržajem vitamina, šećera i ulja.

Vrste morske heljde

Morska heljda je rod biljaka iz porodice Sucker. Raste u obliku grmlja ili drveća, uglavnom bodljikavog. Znanstvenici razlikuju 3 vrste morske heljde:

• ljubičasta drenak,
• krkavine,
• Tibetanski.

Lošika vrsta morskog oraha raste u Himalaji u Kini, u planinskim predjelima Indije, Nepalu. Visoka stabla s granama koje vise poput vrba u Rusiji su izuzetno rijetka. Plodovi ove morske bube su žuti, promjera oko 6 mm.

Šipak je dobio ime po opuštenim granama

Kopriva raste u Europi, Aziji, sjevernom Kavkazu i Krimu. To je grm s visinom od 1 do 3 m. Široko se uzgaja kao usjev voća, a koristi se i kao element vrtnog dizajna za stvaranje živica. Izrazita obilježja su mali srebrnozeleni listovi i zaobljeni žuti ili narančasti plodovi.

U Rusiji se najčešće mogu naći i koprive.

Tibetanska heljda u Rusiji prvi put je otkrivena u 19. stoljeću iz djela N.M. Prževalski putuje kroz srednju Aziju. Ova vrsta raste u gorju Indije, Nepala, na južnim obroncima Himalaje i u planinskim predjelima Kine. Visina grma s vijugavim deblom i brojnim bodljikavim granama ne prelazi 80 cm. Ali bobice su vrlo velike u usporedbi s drugim vrstama - duljine 11 mm i promjera 9 mm.

Tibetanska morska zrnca male su veličine - visina grmlja ne prelazi 80 cm

Sorte ogrda: pregled

U posljednjih nekoliko desetljeća stvorene su nove perspektivne sorte koje se od svojih roditeljskih oblika razlikuju po poboljšanom skupu svojstava. Za usporedbu:

• Bobica divlje heljde teži ne više od 0,3 g, kulturni oblik - u prosjeku 0,5 g.
• Ako stare sorte nisu dale više od 5 kg bobica iz grma, onda za nove i 20 kg nije granica.

Tabela: Uporedne karakteristike sorti

Morska heljda je kultura jedinstvenog biokemijskog sastava, njezini zreli plodovi sadrže čitav kompleks vitamina. Zasebno, vrijedi primijetiti sorte s najvećim brojem:

• Vitamin C - Crvena baklja, Atsula, Ayaganga;
• Vitamin E - Amber.

Galerija: najbolje sorte heljde

Uzgojene sorte imaju krupne plodove i duge stabljike, što uvelike olakšava berbu.

Video: morska heljda Chui

Kako u vrtu posaditi heljdu

Grmovi morskog gloga mogu uroditi plodom već 20 godina. Ispravan izbor sastava tla i mjesta ispod bobica uvelike određuje dugovječnost i produktivnost usjeva.

Odabir sjedala

Ako se u vrtu odlučite posaditi morsku heljdu, pokušajte pridržavati sljedećih uvjeta:

1. Morska heljda voli rasti u dobro osvijetljenim područjima. Pod zatvorenim krošnjama drveća grmovi rano odumiru, slabo daju plodove.
   

   Morska heljda treba prostora i puno sunca

2. Sadnje treba zaštititi od jakih vjetrova, posebno zimi. Stoga bi sa sjeverne strane trebalo stvoriti vjetrenjače iz visokih grmova, na primjer, snježnih pahulja, postavljajući ih u daljinu (korijeni morske bube snažno rastu na strane). Ili izdvojite za sadnju uglova u južnom dijelu vrta, zatvorenih od hladnih vjetrova ogradom, živicom, vrtnim zgradama. Na takvom se mjestu stvaraju povoljniji mikroklimatski uvjeti, zimi ne puše snijeg, a do proljeća se dovoljno vlage akumulira u tlu. Uz pouzdanu zaštitu od suhih vjetrova, produktivnost se povećava za 2 puta.
3. Kultura je nezahtjevna prema sastavu tla, ali raste bolje na labavim pjeskovitim ilovastim tlima s neutralnom kiselinom. S jakim zakiseljavanjem tla potrebno je vapnovanje (500 g vapna / m²). Područja s teškim glinenim tlima, posebno u močvarnim područjima sa stajaćom vodom, potpuno su neprikladna za morsku gloga. Na gustim ilovadama pijesak se miješa kako bi se stvorila labava struktura tla (1 kanta / m)²).

Vrijeme slijetanja

Najbolje vrijeme sadnje je rano proljeće, kada su biljke u fazi zelenog konusa. Tijekom sezone, mlade sadnice će imati vremena da se dobro ukorijene i ojačaju za zimu. Stopa preživljavanja heljde tijekom jesenske sadnje mnogo je niža, većina sadnica umire u zimskoj hladnoći.

Morsku heljdu je poželjno saditi u rano proljeće, prije početka vegetacije

Položaj anketara

Morska heljda je dvolična biljka. Plodovi se formiraju samo na ženskim stablima, muški su samo oprašivači. U vrtu morate imati biljke oba spola. Za 6 plodnih grmova dovoljna je 1 biljka oprašivača. Možete postaviti ogrtač s zavjesom, u sredini posaditi muški grm i okružiti ga ženskim grmom. Ili rasporedite grmlje u redove, sadivši 1 mušku biljku i 6 ženskih biljaka u liniji.

Muški oprašivač razlikuje se od heljde ženskog tipa po vrlo velikim pupoljcima.

Kod muških biljaka pupoljci su dva do tri puta veći nego kod ženskih biljaka, imaju pet do sedam neprozirnih ljuskica; u žena su bubrezi mali, izduženi, prekriveni samo dvije ljuskice.

Sadnja oraha

Parcela morske heljde priprema se na jesen. Kopajte zemlju, uklonite korov. Iskopajte rupe promjera 50 cm i dubine 40 cm. Dodajte sloju plodnog tla:

• 10 kg humusa;
• 150 g superfosfata;
• 40 g kalijeve soli.

Korak po korak postupak sadnje heljde:

1. Na dnu jame položen je drenažni sloj debljine 10 cm (drobljeni kamen, slomljena opeka).
   

   Na dnu jame za slijetanje mora se postaviti sloj drenaže

2. Odozgo se izlijeva nasip plodne zemlje.
3. Postavite pribadaču.
4. Raširite korijen sadnice i spustite ga u jamu. Potrebno je biljku staviti strogo okomito, u protivnom u budućnosti krunica može postati kriva, pojavit će se brojni vrhovi.
5. Zaspite biljku, produbljujući korijenski vrat za 7 cm.
   

   Prilikom sadnje morskog gloga trebate osigurati da korijenski vrat bude 7 cm ispod tla
6. Privežite mladicu na držač.
7. Oko grma formirajte rupu za zalijevanje i unesite 3 kante vode u nju.
8. Muljati tlo slojem komposta (oko 8 cm).
   

   Za muljenje najbolje je koristiti truli gnoj ili kompost

Uzgoj poljoprivredni

Nije teško uzgajati heljdu, glavna stvar je stvoriti ugodne uvjete za to.

Top dressing

Prve godine nakon sadnje mladica ne treba dodatnu prehranu, ali već od sljedećeg proljeća, hranjenje se provodi nekoliko puta u sezoni:

1. U proljeće, grmlje treba hraniti dušičnim gnojivom za intenzivni rast vegetativne mase. Pod grm se nanosi otopina uree (20 g / 10 l).
2. Nakon cvatnje i nakon 10 dana, provodi se folijarno preljev s efektonom (15 g / 10 l).
3. Plodne biljke prskaju se otopinom uree (15 g / 10 l) tijekom razdoblja cvatnje.
4. Tijekom cvatnje, na list se nanosi otopina kalijevog humata (15 g / 10 l).
5. Nakon berbe radi vraćanja snage, biljka se hrani superfosfatom (150 g / m)²) i kalija (50 g).
6. Organsko gnojivo dodaje se svake 3 godine u jesen, sadi ga u tlo (10 kg / m)²).
   

   Humus se dodaje svake 3 godine - to je dovoljno da zasipate morsku heljdu esencijalnim hranjivim sastojcima

Morska heljda posebno treba fosfor koji osigurava vitalnu aktivnost nodul bakterija koje žive na korijenu.

Zalijevanje i labavljenje

Morska heljda se ne boji suše, ali u ekstremnim vrućinama treba zalijevanje. Vlaga je posebno potrebna za mlade sadnice - isprva ih se zalijeva, trošeći 4 žlice vode na grm. Tlo treba navlažiti na dubinu od 60 cm. Za plodonosne grmove dovoljno je 4 zalijevanja godišnje (6 kanti po biljci):

• prije i nakon cvatnje;
• tijekom stvaranja plodova;
• prije početka hladnog vremena (krajem rujna - početak listopada).

Pred-zimsko zalijevanje je vrlo važno: ako se u jesenjem razdoblju nije nakupilo dovoljno vode, znatno se smanjuje hladna tolerancija biljke.

Nakon zalijevanja ili kiše, tlo se mora labaviti. Budući da su korijeni grmlja površni, labavljenje tla ispod grma provodi se plitko (7 cm), između redova - 10 cm. Ako su korijeni izloženi, treba ih muliti mješavinom treseta i pijeska.

Odrasla biljka oraha ne boji se suše, ali će žetva biti obilnija ako je tlo dobro navlaženo tijekom formiranja plodova

Video: kako se brinuti o morskoj heljdi

Prevencija i liječenje lezija

Nove sorte oraha imaju dobru imunost, no pod nepovoljnim uvjetima na biljkama mogu se pojaviti znakovi zaraze štetočinama ili bolestima.

Tablica: znakovi bolesti morskog gloga, mjere prevencije i suzbijanja

Fotogalerija: bolesti morskih golubica

Tabela: koji insekti štete morskoj heljdi

Fotogalerija: štetočinje iz zvjezdanih stabala

Cijepljenje morskim orahima

Najlakše je saditi heljdu s reznicama. Učinite to na sljedeći način:

1. Na biljci se odabire 5-10 mladih izdanaka iz kojih se izrezuju reznice. Duljina šiljka treba biti 10 cm.
2. U fazi oticanja pupova, cjepivo se daje na veliku granu koja se nalazi na sunčanoj strani.
3. Svi dijelovi trebaju biti izrađeni oštrim nožem i uvijek prekriveni vrtnom var.
   

   Drvo heljde je labavo, pa sve oštrice treba napraviti oštrim nožem

4. Mjesto cijepljenja veže se filmom.

Cjepljenje bubrega najbolje je provesti na samom korijenovom vratu s konveksne strane. Tamo je kora elastičnija, a fuzija brža.

Video: cijepljenje oprašivačem na ženskoj biljci morske buđi

Zimske pripreme

Morska heljda je zimsko otporna kultura koja može podnijeti čak i jake mrazeve, pa je ne treba izolirati. Međutim, ima krhko drvo koje se pod težinom velikih snježnih nanosa lako razbija. U jakim snježnim olujama treba otkinuti grudice snijega s grana.

Nakon snježnih padavina gnojnu grudu treba otrgnuti s grana da se ne raspadnu.

U proljetnom mrazu, morska heljda nije oštećena. Toplo, vlažno vrijeme zimi je opasnije za njega, kada se tlo ne smrzne, i kao posljedica toga, kora debla u korijenskoj ogrlici često eruptira. Male snježne zime ili oštri padi temperature od + 4 do -30 stupnjeva također negativno utječu na biljku: grane su oštećene i isušuju, a produktivnost je smanjena. Kako bi se ublažio negativni utjecaj oštre promjene temperature, sredinom studenog zalijevanje se provodi na smrznutom tlu, a zatim se postavlja sloj malča iz treseta ili humusa.

Obrezivanje

Nakon sadnje, prstohvat vrha presadite kako biste u budućnosti dobili grančkasti grm s visinom od oko 20 cm. Morska heljda raste vrlo brzo, iz malog grma ubrzo se formira cijela zavjesa. S godinama se mnoge grane isušuju, što otežava berbu. Plodovi se kreću prema periferiji krošnje. Odrasli grmovi heljde obrezuju se kako slijedi:

1. Kako bi se formirala kruna u rano proljeće, uklanjaju se nepotrebne, nepravilno rastuće grane, u korijenu se odrezuju koreni korijena.
2. Grmlje starije od 7 godina treba obrezivanje protiv starenja. Stare grane se uklanjaju, zamjenjujući ih trogodišnjim bočnim izbojcima.
3. U jesen se provodi sanitarna obrezivanje, spašavajući biljke od suhih, polomljenih i oštećenih grana bolesti.

Uz pravilnu njegu i pravodobnu obrezivanje, morska heljda raste i donosi plod dugi niz godina.

Video: proljetna obrezivanje heljde

Reprodukcija

Morska heljda se razmnožava vegetativno i sjemenkama.

Razmnožavanje sjemenkama oraha

Sjetva sjemena obavlja se krajem studenog bez prethodne raslojavanja u vlažno tlo do dubine od 2 cm s razmakom od 5 cm. Ako se sjetva obavlja u proljeće, tada se prije toga sjeme mora podvrgnuti hladnom kaljenju.

Stadiji uzgoja sadnica ogrda:

1. Materijal za sadnju zamotan je u krpu ili gazu i stavlja se u mokri pijesak 12 dana na temperaturi od + 10 ° C.
2. Tvrdoglavo sjeme stavlja se u snijeg ili podrum s temperaturom od 1-2 ° C do sjetve.
3. Zadebljale sadnice moraju se procijediti.
   

   Iz sjemenki nije teško uzgajati orah, ali istodobno se gube sortni znakovi
4. Godinu dana kasnije u vrtu se sadi sadnica uzgojena u vrtu.
   

   Kada sadnice morske buđi rastu, mogu se saditi na stalno mjesto

Kada uzgajaju morsku heljdu iz sjemena, dobiva se veliki prinos muških uzoraka - preko 50%. Utvrđivanje spola biljke moguće je tek u dobi od 4 godine, osim toga, kvaliteta sorte se gubi tijekom razmnožavanja sjemena.

Vegetativno razmnožavanje

Da bi se održale sortne karakteristike, heljda se razmnožava vegetativno. U tu svrhu koristite:

• lignified izdanci;
• zelene reznice;
• gaćice;
• pucati korijen.

Iskusni vrtlari radije razmnožavaju morsku ogrtač reznicama, u ovom slučaju stopa preživljavanja iznosi 98%. Reznice drveća bere se u kasnu jesen ili u rano proljeće, izrezujući ih s godišnjih grana. Sadnice se uzgajaju na sljedeći način:

1. Izbojci su podijeljeni na dijelove od 15 cm.
   

   Vezeni izdanci morske buđi podijeljeni su na reznice duljine 15 cm

2. Prije sadnje, reznice se nekoliko sati spuštaju u 0,02% otopini za stimulaciju rasta, zatim se sadi na krevet u rastresitom tlu, zalijeva i prekriva filmom.
3. Obavljajte redovito zalijevanje i provjetravajte staklenik.
4. Nakon ukorjenjivanja film se uklanja, cijelu sezonu prati vlaga tla, uklanja se korov.
5. Sljedećeg proljeća, mlade biljke mogu se saditi u otvoreno tlo.

Najbolje vrijeme za zelene reznice je kraj lipnja. Proces uzgoja sadnica uvelike je sličan prethodnoj metodi, ali postoje neke razlike:

1. Vrhovi mladih izdanaka oštrim su nožem izrezani iz grma morske buđi, na njima se uklanjaju donji listovi. Glatke rezne površine doprinose boljem i bržem ukorjenjivanju.
2. Zelene reznice duljine 15 cm sadi se u loncima ili stakleniku. Voda i pokrijte filmom.
   

   Reznice morske buđi uzgajaju se u stakleniku sve dok se dobro ne ukorijene i rastu.

3. U roku od mjesec dana navlažite tlo, izvršite provjetravanje.
4. Ukorijenjene zelene reznice sadi se početkom sljedeće sezone u vrtu.

Morska heljda iz zelenih i lignificiranih reznica bolje je korijeniti ispod filma

Lako je razmnožavati grm uz pomoć slojeva. Vrh izdanka iskopan je u blizini grma, zalijeva se i zalijeva. Nakon mjesec dana, klice dužine 45 cm s oblikovanim korijenjem odvaja se od grma i sadi odvojeno.

Lako je razmnožavati morsku ogrtač apikalnim slojevima, iskopati ih u blizini matične grmlje

Jedan od najjednostavnijih načina razmnožavanja morske heljde je upotreba izbojka. Tijekom sezone potomstvo korijena nekoliko puta se posipa vlažnim tlom kako bi se potaknulo stvaranje novih korijena. Godinu dana kasnije, u proljeće, zemlja se grabi i odrezuje od korijenskog izdanka.

Sadnice morskog oraha, odvojene od matične grmlje, imaju dobro razvijen korijenski sustav

Kompatibilnost s drugim biljkama

Kultura ne podnosi blizinu drugih biljaka. Razlog za to je razgranati korijenski sustav koji se odvaja na strane za nekoliko metara. Korijen orahovine nalazi se površno, na dubini od 30 cm, i može se lako oštetiti prilikom kopanja tla u vrtu. Čak i lagana ozljeda njih može uvelike oslabiti biljku. Stoga se za morsku gredicu obično dodjeljuje rub mjesta, teritorij duž ograde ili zgrada. Ne biste trebali saditi grmlje maline, kameno voće, jagode, astre, gladiole zbog uobičajenih gljivičnih bolesti zbog kojih biljke isušuju.

Morska heljda ne podnosi blizinu ostalih biljaka, treba je posaditi na rubu mjesta, u blizini travnjaka

Morska heljda nije toliko česta u našim vrtovima. Mnogi misle da daje puno prerastanja, bobice su kisele, a zbog trnja je teško beriti. Međutim, sve se to ne odnosi na nove sorte - bezglutenske, s poboljšanim ukusom. Kultura ima brojne prednosti: nepretencioznost pri odlasku, otpornost na mraz, sposobnost odupiranja bolestima i olupinama. Vitaminski pripravci mogu se izrađivati ​​od plodova heljde i koristiti kao ljekovitu sirovinu. Također, biljka se može koristiti u uređenju okoliša. Grmovi posađeni na udaljenosti od 60 cm jedan od drugog, nakon 3 godine pretvaraju se u neobičnu plodnu živicu.