Rowan je stablo, rjeđe grm obitelji Rosaceae, poznat svima. Od davnih vremena ova biljka simbolizira snagu volje, sreću i dobrobit u obitelji i smatra se talismanom. Ne bez razloga, u svakom selu, u svakoj obitelji, uvijek se nalazila baba s koraljnim bobicama. Od tada se mnogo promijenilo, na primjer, pojavile su se nove sorte.
Postoji ogroman broj vrsta i hibridnih oblika ovog stabla. Mnogi još uvijek razmišljaju o planinskom pepelu, zamislite veliku četkicu s narančastim crvenim bobicama koje imaju gorak okus. Neki su predstavnici ove vrste doista takvi, ali nakon godina uzgoja eksperimenta dobiven je veliki broj hibrida s slatkim plodovima i raznim bojama: bijele, žute, ružičaste, krem, narančasto, crveno, tamnocrveno i čak crno.
Zbog ogromnog rada koju su proveli uzgajivači, pri prelasku raznih plodova s rovanom, rođene su različite sorte s različitim okusom i drugim karakteristikama. Tako, na primjer, planinski pepeo križan s kruškom, loquatom, jabukom i čašom.
Vrste i sorte planinskih pepela
Rowan Ordinary - smatra se ukrasnim izgledom, jer crvenkasto lišće i voće uživaju u oku tijekom cijele godine. Ova se sorta distribuira gotovo na cijelom području Rusije. Ovo stablo često se koristi kao ukras za ulice, parkove i druge stvari.
Rowan Nevezhinskaya - najpoznatija sorta. To je stablo s slatkim plodovima na njemu. Ime je dobilo od izvornog depozita (prvi put je otkriven u blizini sela Nevezhino). Predstavnici ove vrste uključuju:
- „Crveni” - ima slatke plodove,
- "Yellow" - svježe bobice,
- "Kubovaya" slatko i kiselo voće.
Rowan Titan - sorta je uzgojena kao rezultat kombinacije crvene jabuke i kruške. Kao rezultat toga, imamo jake stablo s gustom lišću. Bobice su slatke i kisele u okusu, vrlo sočne s žutim tijelom, a koža je ružičasta. Voće se konzumira svježe ili obrađeno.
Rowan Liquor - Hibrid koji proizlazi iz aronije i planinskih pepela. Rijetka raznolikost. Voće tamne boje, slatke i velike.
Rowan Garnet - Hibrid planinskog pepela s krvožedom glogom. Bobice su velike, tamno crvene. Prikladno za recikliranje.Tako s jednog stabla možete skupiti do 60 kg bobica.
Rowan desert - predstavlja stablo visine dva metra s plodovima oblika pentaarnog oblika. Ima nedostatak - dugo skladištenje voća na stablo nije dopušteno, odmah nakon zrenja, usjev se odmah bere, budući da bobice brzo gube prezentaciju. Plodovi su malo tart, slatki i kiseli. Koristite za izradu komposata.
Rowan burka - sorta dobivena prelaskom planinskog pepela i aronije (Alpine). To je kompaktna, nedovoljna stabla. Žetva je pogodna za različite vrste obrade.
Scarlet Rowan velik - Rowan (Moravian) prešao je s kruškom. Plodovi su bogati vitaminom C. Odlikuje se bogatom žetvom.
Finski Rowan - Ova sorta ima neke sličnosti sa uobičajenim sjemenkama, ali plodovi imaju grimiznu boju, a kako sazriju, bobice postaju prozirne. Osim toga, nema zanosnosti i gorčine.
crna aronija
To je listopadni grm visok do tri metra, s velikom krunom. Ova sorta ima drugo ime - Aronia grlića. Kao što naziv implicira, ima tamne crne plodove. Briga je prilično nepretenciozna i ima ogroman broj korisnih svojstava.Plodovi Aronia aronije dobro su očuvani na temperaturama u nultom stupnju tijekom cijele zime.
Sjetva i briga za okus
Najoptimalnije vrijeme za sadnju je jesen. Što se tiče mjesta, previše suhi obronci, močvare i područja s bliskošću podzemnih voda nisu prikladni.
Ne preporučuje se sijanje lužnjaka u slabo osvijetljenim područjima (u sjeni zgrada ili drugih stabala), budući da se broj cvjetnih pupova smanjuje.
Prilikom korištenja kupljenih sadnica, prednost se daje dvogodišnjim primjercima koji su u posebnim spremnicima. Pri transportu takvih sadnica potrebno je zaštititi korijenje od smrzavanja ili sušenja. Za to je sadni materijal u kojemu se korijenje nalazi, omotan krpom. Rowan grmlje mogu se postaviti u redove, male skupine ili sami.
Što se tiče sadnica, ako je tlo na licu mjesta plodno, onda je dovoljno iskopati jame veličine zemljane kugle na sadnicama. Na lošim tlima, to se radi drugačije: kopati rupu dubine 40 cm, promjera 50 cm, i napuniti ga najprije mješavinom humusa, komposta i plodnog tla, uz dodatak kalijeve soli i superfosfata.
U sadnji aronije, postoji jedna značajka razlikovanja od ostalih usjeva. Činjenica je da se sadnice trebaju zakopati za nekoliko centimetara dublje (3-8 cm) nego što su rasle u vrtiću. Nakon sadnje, grmlje se obilno zali i mulched s organskom tvari.
U prvih nekoliko godina nakon sadnje potrebno je pratiti stanje tla oko mladog planinskog pepela. To podrazumijeva redovito uklanjanje korova i olakšavanje tla. Samo sada dubina korova ne smije biti veća od 10-15 cm, što je posljedica činjenice da korijenski sustav leži blizu površine. Stoga je potrebno postupati s velikim oprezom. Što se tiče broja takvih korova, onda idealno - tri, četiri za cijelo ljeto.
Pročitajte i sadnju ribljih ulja i njegu u otvorenom polju, korisna svojstva i recepte za kuhanje. Preporuke za njegu i održavanje, kao i mnogo više, mogu se naći u ovom članku.
Zalijevanje planinskog pepela
Poput mnogih vrsta drveća i grmlja drugih vrsta i sorti, aronija voli vlagu. Stoga, u posebno vrućim i suhim danima, više nego ikada potrebno je obilno zalijevanje. Inače: prinos se smanjuje, a plodovi sami steknu gorak okus.
Hranjenje planinskog pepela
Gnojiva su možda najvažnija komponenta koja jamči godišnji veliki usjev, što je moguće samo ako mladi izbojci rastu najmanje 20 do 30 cm duljine, s voćnim drvom. Za ovo se mora dobiti iz tla sve potrebne tvari.
Dok mladi stablo dobiva snagu (još uvijek ne donosi plod - do tri godine), korisno ga je hraniti amonijevim nitratom (15-20 g po 1 m2 oko stabla / grma).
Kada je stablo dovoljno snažno i počinje donositi plod, potrebno je učiniti sljedeće: u jesen da bi fosfat i kalijev gnojiva u istoj količini kao i prethodne. Oni pridonose povećanju otpornosti na mraz, kao i uspostavi budućih plodova, za žetvu iduće godine.
Prije početka cvatnje nanose se dušična gnojiva (20-30 g po grmu / stablu), u trenutku pojave jajnika - humus (1-1,5 kg ispod svakog grma / stabla).
Obrežite usjeve
Ako je svrha sadnje rovan na zemljište je da se dobije veliki usjev, a zaboravljajući pravodobno obrezivanje svibanj biti ispunjen s padom prinosa. Činjenica je da planinski pepeo zahtijeva svjetlost, pa zgušnjene krune vode do neplodnih voća.
Suština kalupljenja je vrlo jednostavna, a sastoji se od sljedećeg: godišnje obrezivanje vrhova mladih izbojaka, kao i suhe i oštećene grane. Na primjer, od 35-40 (u prosjeku) grana, nakon obrezivanja, treba ostati 4-5 lišća korijena. Samo na takav način da ostane maleni niz mladih izbojaka.
Kao rezultat toga, ispostavilo se da će na svakoj grani drveta različite dobi biti povećana. Osim toga, mladi izbojci dobro reagiraju na štipanje, što pridonosi aktivnoj formiranju izbojaka. Najjednostavniji razlog za obrezivanje je uobičajeno uklanjanje starih i sušenih grana, kao i mehanički oštećeni ili kao posljedica zamrzavanja.
Važno je napomenuti da crna aronija ima jednu nezamjenjivu osobinu - sposobnost potpunog oporavka (u 2-3 godine) nakon teškog smrzavanja i obrezivanja većine izbojaka.
Reprodukcija Aronije
Rabin propagiran reznicama, sjemenkama i slojevima. Možete odabrati apsolutno bilo koju metodu, ali najlakše je kupiti odrasle zdrave sadnice ili iskopati jednogodišnji izbočina iz baze grma s vlastitim korijenom.
Prije sadnje potrebno je iskopati tlo, iskopati rupu (50x40 cm), pomiješati ovu zemlju s humusom, 40 g superfosfata i 25 g kalijevog superakida.
Polovica ove mješavine se izlije natrag u zemlju, stavlja sadnicu i prekriva preostalu zemlju. Najbolje je uzeti uzorke korijena zasađene u jesen. Proljeće sadnja je također moguće u područjima s vrlo hladnim zimama.
Nakon sadnje, dati obilje zalijevanje. Valja napomenuti da rezanje treba ukloniti, tako da samo pet do šest pupova ostaje na površini. Nemojte zaboraviti na godišnje hranjenje, osobito mladih grmlja. Voćarstvo se događa tek u trećoj godini.
Rowanova bolest i štetnici
Glavni štetnik planinskog jasena je moljac (Rowan). Kontrolne mjere: prskanje otopine glatke (jedan tjedan prije cvjetanja).
Najčešći oblici bolesti na kojima je crna jabuka su skloni su fillostiktoz i vertitsillez.
Karakteristične manifestacije phylossticosis su izgled sivih i nejasnih mrlja na listovima, Razvoj gljiva doprinosi toplom ljetnom kišnom vremenu. Izvor infekcije može biti pycnidia (zimi u pale lišće).Kontrolne mjere korištene su prskanjem 1% Bordeaux tekućine. I, naravno, uklonite palo lišće s web stranice.
Vertitsillez - gljiva koja prodire u korijenski sustav biljke i širi se kroz vaskularni sustav grma (stabla). Nažalost, u prvoj godini bolesti ne može se primijetiti. U narednim godinama, u poprečnom dijelu grana može se vidjeti da su "posude" malo zamračene. Sljedeći simptom će biti požutjeli i počeli padati usred ljeta, I godinu dana kasnije cvjetanje prestajeili cvjeta, ali plodovi nisu vezani. Grmlje umire.
Sprječavanje bolesti: Amonij nitrat je dodan u tlo u proljeće. Osim toga, ne zaboravimo primijeniti gnojiva s kalijevim fosfatom u jesen, au proljeće, prije cvjetanja, prskati 0,5% mješavinom bakrovog oksiklorida. Nemojte koristiti natrij nitrat jer potiče razvoj gljiva.
Black Rowan korisna svojstva i kontraindikacije
I u svježem i obrađenom obliku, crni plodovi jabuke imaju korisna svojstva. Sok voća može smanjiti krvni tlak.Koristi se za prevenciju i liječenje ateroskleroze i hipertenzivnih bolesti. S druge strane, konzumiranjem velikog broja plodova može se povećati zgrušavanje krvi, što je opasno za određeni krug ljudi.
Općenito, Ryamin ima ogromnu količinu korisnih vitamina, minerala i kiselina. Ne navedite sve. No, jedna od najkorisnijih svojstava je sposobnost izlučivanja teških metalnih soli, radionuklida i ostalih proizvoda iz tijela. Zbog visokog sadržaja joda, ti su plodovi preporučljivi za osobe koje pate od bolesti štitnjače. Osim toga, pozitivan učinak na tijelo, osobe koje pate od dijabetesa, alergije i krvarenje.
Rowan sok ne vrijedi piti u čistom obliku, najbolje ga je razrijediti vodom.
Rowan kontraindikacije
Nije preporučljivo koristiti: s gastritisom, s visokom kiselosti (kao što bobice povećavaju kiselost), sa čirima dvanaesnika ili stomakima, s niskim krvnim tlakom (snižava pritisak).
Tinktura crne aronije
Koristite za gastritis (sa smanjenom sekrecijom). Uzmi 3-4 tbsp. l. suhe bobice i zaspati u termos i ulijte dvije šalice kipuće vode.Dopustite da stoji 8-12 sati. Spremno pripremite, pola čaše, pijete pola sata prije jela (jednom ili dva puta dnevno).
U slučaju dijabetesa, preporuča se korištenje sljedeće infuzije: 1 žlica. l. slomiti bobice uliti litru kipuće vode. Sat vremena kasnije, infuzija je spremna. Pijte 2-3 tbsp. l. 3-4 puta dnevno.
Jabuka od jabuke
sastojci:
- 1 kg crne jabuke;
- 200 ml vode;
- 1,2 kg šećera.
Za početak, pripremite šećerni sirup. Ulijte vodu u zdjelu i dodajte šećer. Donijeti kuhati, stalno miješajući. U međuvremenu, bobice treba prati i blanširati (uliti kipuću vodu 5-7 minuta). Čim se sirup kuha možete dodati plodove. Smanjite toplinu na minimum i kuhajte 10-15 minuta.
Nakon toga ostavite da se ohladite nekoliko sati, barem 3-4, bolje za noć, ako to učinite uvečer, a ujutro ćemo ponovno zapaliti i kuhati još 10-15 minuta. Spremni, vruće zamrzavanje u steriliziranim posudama i zategnite poklopce. Čuvati u hladnjaku.
Ovo pekmezno pomaže u jačanju imunološkog sustava i poboljšava sveukupno stanje tijela.
