Kariflora, unatoč činjenici da se ne može vidjeti na svakoj ljetnoj kućici, zaslužuje posebnu pozornost. Ovo povrće sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima koji su korisni za ljude. To uključuje, na primjer, vitamine skupina B, C, kao i željezo, kalij, magnezij. Zbog mnogih pozitivnih svojstava, naš će članak biti posvećen pravilnom uzgoju cvjetača.
Popularne vrste cvjetače: opis
Prije pripreme priče o najpopularnijim sortama, napominjemo da izgled cvjetača razlikuje se od običnog jer ima bijele cvjetove. Da jedu.
Danas su vrste cvjetača bogate. Glavna razlika između njih je sazrijevanje.
Obično razlikuju sljedeće vrste cvjetače:
- rano sazrijevanje
- srednje rano;
- srednje kasno;
- kasno sazrijevanje
Stanimo na najpopularnije vrste cvjetača.
Rana zrela sorta cvjetača
Vrste ranih zrenja odlikuju se kratkom vegetacijskom razdoblju. Potrebno je oko 100 dana od sadnica do žetve. Glave tih sorti su guste, listovi su kratki. Evo nekoliko primjera:
- "Ljetni stanovnik" - ima bijelu stisnutu glavu. Masa žita je oko 1 kg. Možete zamrznuti i primijeniti svježe;
- Ljepota cvjetača, slika kore prikazana u nastavku, pod nazivom "Amfora". Ova se sorta razlikuje od neobičnog oblika glave - ona izgleda kao ljuska. Težina glave može dosegnuti 2 kg. Upotreba je univerzalna;
- "Snowdrift" - okrugla glava. Njegova težina nije tako velika - oko 1 kg. Dobro za zamrzavanje.
Srednje sezonske sorte cvjetače
Vrijeme zrenja srednje zrelih sorti cvjetača je oko 110-120 dana. Listovi su veći, glave kupusa dostižu impresivnu masu. Evo nekoliko popularnih sorti iz ove serije:
- "Moskva konzerviranje" - dobro raste u Sibiru. Glave su velike, težine oko 1,5 kg;
- "Otechestvennaya" - glave kupusa rastu mala - oko 700-800 grama. Vegetacijsko razdoblje varira od 100 do 120 dana;
- "Yako" je vrhunska sorta. Glava glave iznosi 650-800 gr. sazrijeva vrlo brzo: od sadnje do žetve u prosjeku 60 dana.
Kasno zrele vrste cvjetača
U ovim sortama najduža vegetacija - može doseći 200 dana. Voće su prilično guste, srednje ili male veličine. Obično se ove sorte uzgajaju na jugu Rusije.
- "Adler zime" - raznolikost u kasno zrenju.Glave mogu narasti do 1,8 kg. Poželjno je da se konzumira svježa;
- "Soči" - glave rastu male. Njihova težina je oko 0,5 kg. U pravilu, ova sorta se uzgaja na Krasnodarskom teritoriju.
Kako uzgajati sadnice cvjetača?
Da biste uzgajali sadnice cvjetača kod kuće, trebate znati neke od nijansi i pravila. To je, primjerice, vrijeme sjetve, učestalost navodnjavanja, branje (presađivanje) i priprema tla. Detaljnije ćemo reći o svakom procesu.
Datumi sjetve kukuruza izravno ovise o vegetacijskoj sezoni odabrane sorte. Sjeme ranih zrelih sorti zasijano je u prvom desetljeću ožujka (5-10 brojeva), sredinom sezone i kasno sazrijevanju sjemena - u drugom desetljeću ožujka (10-20 brojeva) ili na otvorenom terenu početkom travnja pod pokrovnim materijalom ili filmom.
Priprema tla za sadnice
Važna faza - priprema tla za sadnice. Pravilno odabrano zemljište u određenoj mjeri dopušta smanjenje vremena klijavosti sjemena. Dakle, ono što je potrebno: treset, kopnena zemlja i riječni pijesak. Svi sastojci se miješaju brzinom od 1: 1: 1.
zalijevanje
Uz zalijevanje sadnica cvjetača, važno je ne pretjerati.Ako je tlo previše vlažno, sadnice se mogu truliti i polako će se razviti nedostatak vlage. Najbolja opcija je da se sadnice kupusa u malim porcijama osuše (obično 2-3 puta tjedno).
VAŽNO: U početnoj fazi, kada se sjemenke kupusa sije samo, zalijevanje sadnica obavlja se samo kad se pojave prvi izbojci (obično traje 10-15 dana).
Sadnice sadnice cvjetače
Branje je proces presađivanja sadnica u veći spremnik. To je učinjeno kako bi se osiguralo da korijeni biljaka postaju najsnažniji i korijenje korijenje brže kad padnu na tlo. Cvjetača cvjetača u 14 dana starosti.
Uzgoj cvjetača u otvorenom polju
Cvjetovi mogu biti postavljeni na otvorenom terenu u travnju. Tako da sadnice koje još nisu zamrznute ne zamrzavaju, pokrivaju ih polietilenom. U tu svrhu se također može upotrijebiti omotač.
Cvjetača je obično zasađena u bušotinama. Optimalan uzorak slijetanja je 50:50, tj. i između rupa, i između redaka treba biti oko iste udaljenosti. Kako bi kupus dobro korijenio na novom mjestu, treba ga zasjeniti 2-3 dana (povucite komadić krpe iznad nje).U međuvremenu, iskusni vrtlari, kako bi se isključili gubici sadnica, savjetuju sadnju kupusa u mutnom vremenu.
VAŽNO: Sadnice sadnice kada biljka proizvodi oko 5 pravih listova (to traje oko 45-50 dana). Ako se sadnja vrši ranije, onda kupus može umrijeti, a ako kasnije - lisna rozeta postane slaba, glava će biti mala.
Kada napraviti cvjetaču?
Nakon sadnje sadnica u tlu, skrb za cvjetaču se smanjuje na pravodobno uvođenje gornjih preljeva - to je neophodno za rast snažne listove roze. Ako je (utičnica) slaba, ne možete čekati dobru žetvu. U pravilu, napravite tri zavoje:
- Prva se proizvodi 10 dana nakon transplantacije u zemlju. Za to se upotrebljava amonijev nitrat (20 g na 10 litara vode).
- Nakon 14 dana napraviti drugu odijelu. Ovaj put, uz amonijev nitrat, koriste se kalij klorid i superfosfat.
- Treća odjeća odnosi se na razdoblje vezanja glave. U tom slučaju, na tlo se nanosi kompletno mineralno gnojivo.
Koliko često vodu cvjetače?
Kada raste cvjetača na otvorenom polju, nemojte zaboraviti na sustavno navodnjavanje.Ako nema dovoljnu količinu vlage, kupus će rasti malen, au nekim slučajevima čak ni uopće ne mogu ni početi.
Sakupljanje i skladištenje
Razdoblje dozrijevanja karfiola izravno ovisi o odabranoj varijanti: rani se već mogu dobiti sredinom ili krajem lipnja. Međutim, glavna zbirka cvjetača i dalje pada u srpnju. Tijekom žetve, kupus se rezati oštrim nožem, a grabbing nekoliko lišća. Ako su plodovi rastrgnuti, brzo se pogoršavaju.
Na vrijeme, rezano voće može biti pohranjeno do dva mjeseca na temperaturi od 0 do +1 stupnjeva.
Cvjetača se koristi za konzerviranje i zamrzavanje. U ove svrhe morate odabrati gusti bijeli plod.
Uzgoj cvjetača nije težak proces. Glavna stvar je ne zaboraviti na vodu i povremeno hraniti biljka. Također biste trebali obratiti posebnu pozornost odabiru sorti. Na primjer, u uvjetima Sibira, vrtlari obično stječu preuranjene kupusne sorte.
