Juha s špinatom i kokosom na prvi pogled izgleda egzotično, zapravo su svi sastojci odavno dostupni stanovnicima gotovo bilo koje zemlje, bez obzira na geografsku lokaciju.
Ako u potpunosti radite i promatrate veliku korizmu, trebate samo poduprijeti svoje tijelo zdravom i hranjivom hranom. Špinat i juha od purećeg kaše mogu se kuhati s rezervom, vrlo je povoljno da je uzmete sa sobom za snack na poslu u vrijeme ručka. Špinat, kokos i celer - korisni set povrća, od kojih svaka sadrži vlastiti skup tvari potrebnih za naše tijelo. Proizvodi od kokosa i kikirikija su prilično visoki u kalorijama, stoga ne biste trebali biti revni u vezi s njihovim dodatkom, jer mršavom hranom ne biste trebali povećati struk. Recept za juhu će privući vegetarijance, budući da sam ga kuhala na temelju indijske kuhinje. Kao što znate, u Indiji postoje cijeli gradovi u kojima ne jedu životinjske proizvode, stoga znaju puno o vegetarijanskoj juhu.
Špinat i kokosovo vrhnjeSavjetujem vam da svježi kokos izrezete na pola, u polovici školjaka možete uzgajati sadnice za cvijeće,Izgleda lijepo i ne treba izdržati na prozorskom pragu nisu slatke predmete koji prate izgled sadnica u kući. Prije nego što odrežite kokos, napravite dvije rupe na vrhu matice i ispustite kokosovo mlijeko, možete ga dodati u juhu ako nemate konzerviranu hranu. Osušite preostale kokosove čips na toplom i suhom mjestu, a zatim upotrijebite u slatkim kolačima ili ukrašavajte svečane deserte.
- Vrijeme kuhanja: 40 minuta
- Posluživanje: 6
Sastojci za pripremu juhe od špinata i kokosa:
- 300 g smrznute špinat;
- 200 grama korijena celera;
- 300 grama krumpira;
- 1/2 kokos;
- 50 ml kokosovog mlijeka;
- 70 g luk;
- 100 grama poriluk;
- kikirikija, maslinovo ulje, morska sol.
Sastojci za proizvodnju špinata i juha od kozaNačin kuhanja juhe pire od krumpira s špinom i kokosom.
Dobro isjeckajte luk i poriluk, zagrijte maslinovo ulje za prženje, stavite povrće u tavu i pržite na srednjoj vrućini dok ne postane mekana. Morate paziti na pramac, ne smije se smeđe, samo ga malo gurnuti.
Fritis sjeckani luk i porilukPeel korijen celera i krumpir, izrezati u male kocke, dodajte u tavu.
Dodajte korijen celera i krumpirIzbacite polovicu kokosa na finu ribu. Ulijte 2 litre kipuće vode ili juha od povrća, dodajte čips od kokosa, kokosovo mlijeko. Kuhanje na srednjoj temperaturi oko 20 minuta, povrće bi trebalo biti mekano.
Napunite kipuću vodu, dodajte kokosovo mlijeko i čips od kokosaKad je povrće spremno staviti zamrznutu špinat u posudu, nakon što špinat raste i juha opet kuhati, kuhati je 2-3 minute i izvadite iz vrućine.
Dodajte smrznuti špinat na spreman povrćeU ovoj fazi, dodajte morsku sol okus i mljeveno juhu s uronjenim miješalicom u stanje natječajnog pire.
Dodajte miješalicu soli i mljeveno mesoDa biste dobili različite teksture u juhu pire, sezoni s kikiriki orasima pečena u suhom tava, poslužite vruće i neka netko pokušati reći da vegetarijanska hrana je svježa i ne ukusna.
Za teksturu dodajte pečene kikirikije na juhu s špinom i kokosomJuha pire od krumpira s špinatom i kokosom mami čak i uvjeriti meso-meso u logor biljojeda. Bon appetit!
