Među proizvodima med pripada posebnoj kategoriji, to je ljekoviti proizvod, kao rezultat obrade peludi. Svaka biljka biljaka meda ima svoj set elemenata u tragovima. 
Pelud kojeg prerađuje pčele postaje proizvod ne samo korisnim već i kurativnim. Pripremite med bundeva kao prirodnu pčelu, to je teško. Da bi se koristio korisnim proizvodom, ljudi su naučili na med i drugačiji način, bez sudjelovanja pčela.
Kakvo je korištenje meda bundeve
Sastav bundeve je takav da se preporuča za prvo hranjenje beba. Med apsorbira sve korisne u visokim koncentracijama, što znači da je učinkovito u malim količinama:
- Med čisti tijelo otrovnih tvari, uklanja radioaktivne ione, blagotvorno djeluje na probavni trakt.
- Neophodan med bundeva za probleme s jetrom. To je melem, obnova staničnih membrana i obnavljanje organskih aktivnosti.
- Proizvod ima antimikrobna svojstva i koristan je za prehladu.
- Med je skladište vitamina i minerala, povećava imunitet oslabljenih osoba, preporučuje se djeci.
Ukusan proizvod s dnevnom uporabom u maloj količini oslobodit će se od problema s hipertenzijom i bolesti srca. To je jednostavno korisni desertni proizvod koji zamjenjuje slatkiše tijekom pijenja čaja.
Međutim, nakon uzimanja bundeve med, uvijek biste trebali čistiti usta, jer aktivne tvari i glukoza dovode do propadanja zuba. Ne biste trebali jesti med za dijabetičare iz očitih razloga. Krvni pacijent ne bi trebao pojesti med bundeva tijekom pogoršanja.
Kuhanje meda bundeva
Kao pčelarski proizvod, bundeva med je elita, proizvedena u malim količinama, a potreba za njom je visoka. Prirodni med od pčelara može se kupiti samo na mjestima gdje se bundeva melons nalaze na mnogim hektarima. Samo kad nema blizu ostalih zelenih biljaka, pčele će pristati na mršavljenje od bundeva cvijeća. Veliki žuti gramofoni imaju puno peluda, ali proizvode malo nektara, oko 30 kg meda po hektaru. Stoga se bundeva meda proizvodi u Bashkiriji, gdje se tradicionalno razvijaju mnoge bundeve i pčelarstvo. Možete ga razlikovati jarkom žutom bojom, nedostatkom gorčine i okusom i mirisom dinje.
Izvadite sve što je korisno od mesa, pretvorite se u sirupast sirup koji su ljudi naučili pomoću šećera. Ovaj med je lošiji od prirodnog u učinkovitosti, ali i vrlo koristan proizvod. Dobivanje meda od bundeve na osnovi šećera neće uzrokovati poteškoće.
Postoji nekoliko recepata meda bundeva, od kojih se svaka može primijeniti kod kuće. U svakom slučaju, prije svega, trebate odabrati zrelu bocu i pažljivo isprati koru. Ako je med od plodova, treba ga staviti u posudu.
U bundevu koristite oštar nož za rezanje pluta s bočne strane repa i postavite ga na dno posude s cijelom stranom. Rupa bi trebala omogućiti ruku da odabere sjeme iz šupljine. Šećer se izlije u dobivenu posudu i prekriva pluta s repom bundeve na vrhu. Posuda je prekrivena, tako da prašina ne pada i povuče se u toplo tamno mjesto. Meka kora bundeve će reći o spremnosti meda, ali fermentacija bi trebala trajati najmanje 10-15 dana.
Otvaranjem pluta vidite plijesan na zidovima bundeve odozgo, jer sastav magarca i zidova nisu bili zaštićeni. Sada trebate tavu koja je vodila brigu o čistoći.Kora je mekana, voće je teško ukloniti. Ali moguće je napraviti rupu na dnu, i podići oslobođeni vodenjak. Ovako će se skupiti čisti med, a pljesnivi zidovi se mogu odrezati i ukloniti. Ostatak kandirano bundeve može se pretvoriti u kandirano voće.
Ovaj proizvod iz hladnjaka koristi se mjesec dana. Za dugotrajno skladištenje, smjesu se može kuhati preko niske topline i dobiti viskozni tamni med, ali će to biti manje korisno nakon toplinske obrade. Ulijte preko steriliziranih jela med može biti pohranjen na tamnom hladnom mjestu.
Pumpkin med će postati skuplji i iscjeljivanje, gdje umjesto šećera koriste bilo kakav prirodni med.
Duge bundeve, pripremljene na temelju prirodnog cvjetnog proizvoda, više se iscjeljuju. Čuvaju ga u bundevima do tjedan dana, gotovi pripravci koriste se kao lijek, žlica s toplim čajem ili infuzijom ljekovitog bilja.
Recept za med bundeva za instant kuhanje sastoji se od rezanja bundeve od večeri u staklenim ili emajliranim posudama i punjenje šećera s rezanjem. Nakon stajanja preko noći, bundeva će dati sok, koji se ulijeva, a komadi se kuhaju dok mekani, dodajući začinskim mentom, klinčićima i cimetom.Ovaj proizvod se također smatra medom s nusproizvodom - sokom.
Svaki med bundeva kojeg kuhaju pčele ili ljudi ne mogu se koristiti kao dodatak vrućem napitku. Aminokiseline i drugi organski korisni sastojci koaguliraju se kada se zagrijavaju iznad 50 stupnjeva. Stoga se najprije pripravlja infuzija ili čaj, a nakon hlađenja doda se korisni med.
