Squash je popularan sastojak u mnogim jelima. Neobični i ukusni patissoni dobivaju se u sporom štednjaku. Zahvaljujući ovom čudu tehnologije, od ovog povrća pripremaju se kavijar, salate i džem. Izvrsno predjelo izlazi iz squashova punjenih raznovrsnih ispuna: jetre, mesa, povrća, sira, svježeg sira, riže. Neobičan oblik ploče olakšava ih ispunjavanje raznovrsnim sastojcima.
Prije nego što google recepte, kako kuhati jareći u spor kuhalo, morate obratiti pozornost na neke od njegovih značajki. Lijepo žuto povrće sadrži vitamine - A, B, C, PP, minerale - željezo, kalij, magnezij, natrij. Sve ove hranjive tvari su kratkotrajno sadržane, nakon 12 dana nakon cvatnje, squash gubi svoje prednosti i više nije prikladan za ljudsku prehranu. Takvi plodovi se smatraju preplitanjem i šalju u životinje hrane.
Šljake u sporom štednjaku punjenom mesom
Da bi se napunili patissoni u sporom štednjaku trebate samo 3 mala povrća. 300 grama bilo kojeg punjenja, 1 slatkog papra i zelenila, a 300 grama tvrdog sira dodati će se u punjenje. U receptu, glavna stvar je sačuvati integritet squasha, jer njihov ukrasni izgled je od velike važnosti u ovom jelu.
Faze kuhanja:
- U potpuno očišćenim mrljama, odrežite poklopac, rep se ne smije ukloniti. Pažljivo uklonite jezgru sjemenom. Tako se ispostavlja puna košarica, koja će biti popunjena prženim mljevenim mesom.
- Izrežite papar u male komadiće.
- Pripremljeno mljeveno malo soli i promiješati u papru. Pošaljite u tavu i pržite na laganoj vatri.
- Za mekoću ulijte ketchup ili umak od rajčice. Pecite dok ne zasukajte.
- Pržena masa napuni šupljinu šiške.
- Sjeckajte hrpu zeljeza i posipajte mljevenim mesom.
- Pošaljite u spor kuhalo s "pečenje" način. Postavite tajmer 25 minuta.
- Odrežite sir i nakon 25 minuta stavite ga na vrh squash. Nastavite pečenje još 15 minuta.
- Nakon 40 minuta, vruće bebe su spremne za stol.
bolje uzmite svježu mesnu pulpu i obradite je u mljeveno meso ili fino usitnjeno.
Skuša u sporom štednjaku punjenom povrćem
Da biste pripremili ovo remek-djelo, trebali biste uzeti mali 2 squash. Imat će punjenje koje se sastoji od dva komada paprike, jednog luka, jedne rajčice. Iz začina se uzima mješavina mljevenih paprika i soli. Dva češnje češnjaka, peršina i kopra dodati će pikantnost.Dovršite sav tvrdi sir u iznosu od 50 grama, koji se nalazi na površini squasha u sporom štednjaku.
Koraci kuhanja:
- Za punjenje sve dodatne komponente temeljito se isprati i razmazivati.
- U multi-zdjelu sipati 4 žlice. žlice biljnog ulja. Ulijte sjeckanu mješavinu povrća, sol i kuhajte u načinu "Prženje" 18 minuta.
- Dvije minute prije kraja sjeckanog bilja i češnjaka ulijte u zdjelu.
- Prebacite pripremljeno punjenje u sito ili cjedilo kako biste odstranili preostalo ulje i odabrani sok od povrća.
- Dok tekućina povrća teče dolje, potrebno je početi pripremati squash. Vrh povrća treba biti rezan, dobivate neku vrstu šešira. Ispraznite sredinu tikvice.
- Stavite biljnu masu u squash.
- Da biste pripremili pirjane kapljice, morate staviti 4 žlice maslaca u zdjelicu s više kolača i poslati punjeno povrće. Kuhajte s načinom "gašenja" oko 50 minuta.
- Rezati sir.
- 10 minuta prije kraja, otvorite poklopac višekratnika i posipajte vrh povrća sa sirom.
- Bon appetit!
Uklonite jezgru od squash treba pažljivo s čajna žličica ili mali nož.Jedan dodatni potez može oštetiti buduću košaru.
Zalijte s povrćem u sporom štednjaku
Spužva od squasha u sporom štednjaku sastoji se od istih sastojaka kao i standardna povrtna gulaš. Glavna komponenta - squash, uzima se u iznosu od 5 komada. Isti mali krumpir se kombinira s 4 rajčice, jedan luk, mrkva i slatki papar dodaju ih jedan po jedan.
Koraci kuhanja:
- Isperite rajčicu kipućom vodom kako biste lakše riješili koru. Skuhajte u miješalici, pomiješajte s solju, korijanderom i mljeveni paprom po ukusu.
- Dobro isjeckajte luk. Ulijte u zdjelu multicooker 3 tbsp. žlice maslaca i pošaljite luk.
- Obrišite krumpire u kocke.
- Koristite rešetku za obradu mrkve.
- Za luk dodati preostalo sjeckano povrće, kao i 150 grama tople vode. Uključite "pečenje" 20 minuta.
- Razbijte patties na dijelu.
- Ukloni jezgru jezgre od paprika, izrezati.
- Pomiješajte papar, rajčicu i squash, prelijte u polako kuhalo na ostatak povrća.
- Nakon 10 minuta, gulaš će biti spreman.
Moderni kuhinjski aparati omogućuju kuhanje bilo koje hrane. Na čelu takve opreme je sporija kuhalo.Bira se sa svim povrćem, uključujući i squash. Posuđe od njihovih squashova, recepti u multivarijatu jednostavni su i čak i za početnike. Uzmi mlada povrća, spor kuhalo i opisi s detaljnim opisima pomoći će vam da ostvari svoje kulinarske fantazije.