Ako vam se sviđa podcherchevok, samo ga morate kuhati ovom metodom. Lard u pećnici s lukom je najcjenjeniji recept koji čak i neiskusni kuhar može napraviti. Posuda je vrlo hranjiva i ima atraktivan izgled. Pridržavajte se slijeda akcija, a potkoljenice će zadovoljiti nevjerojatan ukus svim članovima obitelji. Vidi također: kako masirati masnoće u kući?
Jednostavan recept za slaninu u pećnici s lukom
Ova metoda ima minimalni skup sastojaka i jednostavnost pripreme. Takva masnoća puno je zdravija i ukusnija od onoga što se radi u tavi. Ona zadržava sve korisne mikroelemete koje je potrebno našem tijelu.
Vrijeme kuhanja lužnjaka u pećnici na vlakna ovisi o veličini komada.
Proizvodi za kuhanje:
- 1 kg podvrsta;
- litra čiste vode;
- 3 desertna žličica finih soli;
- 3 lišća lišća;
- čašu ljuštenja luka;
- čajna žličica pšenice (grašak);
- češnjaka (cijela glava).
Kuhanje prokuhanog slanina u pećnici s lukom treba početi s pripremom glavnog sastojka. Podstave treba prati i osušiti papirnatim ručnikom.Ako je komad velik, onda se može izrezati na komade.
Operite ljuske pod tekućom vodom i stavite u cjedilo. Ostavite na 17 minuta da staklo viška vode. Na kraju ovog vremena, premjestite ga u lonac za kavu i izli kipuće vode iznad nje. Stavite posudu na vatru i kuhajte 18-20 minuta. Zatim stavite lisnicu u ljusku, dodajte sol, lavrushka, papar.
Koliko kuhati lardo u pećnici s lukom za ovaj recept ovisi o veličini glavne komponente. 
Ako je debljina podloge oko 3 cm, to će biti dovoljno 25 minuta. Veće dijelove treba držati na plinskoj peći oko 45 minuta.
Prije nego što kuhate slaninu u pećnici s lukom u ovom receptu, moramo se sjetiti da ne bi trebalo puno kuhati. To će zadržati izvorni iznos tekućine do kraja kuhanja.
Na kraju vremena, plin bi trebao biti isključen, ali ne biste trebali izvaditi masnoću iz posude. Trebalo bi se potpuno ohladiti dok je u slanoj vodi. Tek nakon toga potrebno ga je nabaviti iz tekućine i ostaviti je u cjedilo, kako bi dobili malo čaše vode.
Sljedeći korak je priprema napunjenosti. Da biste to učinili, kombinirati nasjeckani češnjak, papar i malo soli.Sve komponente se miješaju. Dobivena smjesa pažljivo protrlja komade i stavlja ih na hladno mjesto, tako da su oni iskusni.
Salo je spreman, možete početi kušati.
Neobičan recept za slanu slaninu u pećnici s lukom
Ova je metoda nešto drugačija od prethodne. Za pripremu takvih jela, to će potrajati više vremena, ali to je vrijedno toga. Slanog slanina u ljušturi lukova će biti mekana, mirisna i lijepa.
Proizvodi za kuhanje:
- oko 1 kilograma podzemlja;
- tri desertna žličica morske soli;
- svježi zemlja pšenica;
- neke paprike;
- slomiti korijandar;
- češnjak - 5 češnja;
- jedna litra vode;
- 400g ljuske.
Tijekom procesa kuhanja pazite da svi dijelovi budu potpuno prekriveni marinadom.
Priprema ove recepture za slaninu u vunu od luka mora početi čišćenjem podloge. Obratite posebnu pozornost na kožu. Ako na njemu postoje markice tinte, trebalo bi ih ukloniti.
Na dnu posude od 3 litre stavi se lovoraj i češnjak, koji je prethodno slomljen nožem. Stavite pripremljene preparate i začine na vrh.
Zatim možete nastaviti s pripremom ljuštenja luk. Peel povrće treba biti dobro oprati i staviti u lonac. Kuhati na plinskoj peći 5 minuta. Izlijte masnoću preko ohlađene slane vode i zatvorite posudu s poklopcem. Nakon jednog dana premjestite spremnik u hladnjak
Nakon 5 dana možete početi kušati takvu ludu. Ovaj put će biti dovoljno za svaki komad kako bi stekli lijepu hladovinu i neobičan ukus. 
Poslužite jelo preporuča se tanke kriške. Subtreevok se može pohraniti u zamrzivač ili u staklenku s krumpirom.
Jednostavan recept za slaninu u pećnici na licu u sporom štednjaku
Da biste napravili titlove za ovaj recept, to će potrajati minimalno. I uz pomoć multikookera, razdoblje kuhanja će letjeti neprimjetno. Za samo nekoliko minuta moći ćete sebi i cijelom domaćinstvu uživati u ukusnom jelu.
Sastojci za uporabu:
- 1,5 kg masti s slojem mesa;
- 2 šalice soli;
- jedna i pol litara hladne vode;
- 200 g suhih pilinga s lukom;
- izborni ležaj.
Pa operite i očistite kožu oštrim nožem. Glavni sastojak je izrezan na komade tako velike da se uklapaju u zdjelu s laganim štednjakom.
Na dnu spremnika stavite ljuske luka i listova lovora. Zatim stavite komade pod križ.
Pomiješajte vodu sa soli i temeljito promiješajte. Važno je da su granule potpuno otopljene u tekućini. Rezultirajuća salata prelijena.
Postavite zdjelu u sporo kuhalo i zatvorite poklopac. Kuhajte posudu 60 minuta s načinom "zaustavljanja". 
Potkraj tog vremena isključite multicooker, ali nemojte otvarati poklopac. U tom stanju držite posudu još 8 sati.
Posluživanje masnoća u ljusci mora biti hladno. Svaki komad je pre-trljati s adzhika ili mješavinu češnjaka i papra.
Lard u srcu ljuštiti u pećnici
Ova metoda kuhanja naširoko se koristi među hostessima. Takva je lardo postigla svoju popularnost zbog činjenice da se jako sliči dimljenom podnaslovu koji se prodaje u trgovini. No, u odnosu na kupljenu, takva masnoća je bezopasna, budući da u svom sastavu nema kemijskih aditiva.
Proizvodi za pripremu slanine u pećnici po ovoj recepturi:
- srednja kriška podrezana;
- pregršt lužnjaka;
- ležaljka;
- crni papar (grašak);
- mrkva;
- nekoliko češnjaka češnjaka;
- desertna žlica klasične gorušice;
- sol (fino).
Prva stvar koju trebate učiniti je napraviti izvarak od ljuštenja luk.Stavite malo soli, papra i leptira u tekućinu. Broj začina treba biti odabran prema vašem ukusu.
Izrežite undertrees u proizvoljne komade i nalijepite u duboku zdjelu ili tavu. Kuhana tekućina ulijeva zdjelu. Mariniranje bi trebalo biti na hladnom mjestu tijekom dana. Zimi se spremnik može izvesti na ostakljenom balkonu. Nakon 24 sata uklonite komade iz slane vode i osušite.
Peel mrkvu, isperite dobro. Povrće izrezati na tanke komade bilo kojeg oblika.
Peel češnjak i izrezati na pola.
Mrkva i češnjak punjeni su svinjskom slaninom. Tako da su zasićeni okusima povrća, ne samo da treba trljati podrezivanje sa svih strana, već i staviti začin na prethodno napravljene rezove.
Najviši mastni senf s debelim vrhom. 
Svaki od njih bio je umotan u foliju za pečenje i stavljen na ploču za pečenje. 
Čuvajte u pećnici oko 25 minuta. Za žaru smeđe, 10 minuta prije nego što budu spremni da razvije foliju.
Ovaj recept se može pripremiti u obliku valjka, ali za to ćete morati kupiti veliki sloj slanine, koji se može lagano zamotati i osigurati kuhinjskom niti.
Svi recepti slanine u luka od luka s fotografije, koji su prikazani gore, su najukusnije i svjetlo. Ako je ispravno učinjeno, takav snack će postati znak vašeg stola.
