Zašto volimo grožđe Golubok i pogodan je za vino?

U ovom članku želimo vam reći o jednoj od popularnih sorti grožđa, nazvanim Golubok.

Mnogi su vrtlari cijenjeni zbog dobrog ukusa, nepretenciozne skrbi i estetskog izgleda.

Koju vrstu upućivanja?

Borovnice su tehnička vrst grožđa s zrelim plodovima. U južnoj traci, usjev se može ukloniti 130 dana nakon vegetacije. U našem bendu dulje. Zahvaljujući posebnom ukusu bobica, možete pripremiti domaće domaće vino.

Među ranim sortama su i Pleven, Nesvetayov dar, Lea i Muromets.

Golubok grožđa: sorta opis

• Grmovi vinove loze su srednje veličine, nisu visoki, s jakim granama i prilično masivnim prtljažnikom;
• Listovi su mali, zeleni, trilobati, zaobljeni, gusti, dlakavi. Svježe lišće su svijetlo zeleno s žućkastom bojom, crvenkastom kosom.

  Zubi na krajevima lopatica su trokutasti. U jesen, grožđe postaje pravi vrtni ukras. Njezina gusta lišće stječe prekrasnu hladovinu vina;

• Svježi izbojci su snažno pubescentni, s zelenom krunom.Godišnja izbojci se na smeđe boje sa crvenkastim čvorova;
• Cvjetovi su biseksualni. Cvatnje obilan i arome;
• Grožđe hrpa prosjeku oko 15-16 cm. Duljine i 10 cm. Široki. Vino konične (ili cilindrično-konusni) oblik, prosječna gustoća može biti blago labav. . Noga grozd oko 4 cm nije velika - 100-120 grama;
• Bobice su male, okrugle, 1,5 cm, u promjeru, plavo-crna boja s oblogom voska, svaka 1-2 grama. Koža je tanka. Pulpa je mesnat, sočan, bogat sok, rubin crvene boje. Okus bobice mekani, slatki sa kiselim bilješke.

Među sredneroslye sorti treba obratiti pozornost na Lydia Ruby godišnjice i Pinot crni.

foto

„Golubok” foto grožđa:

Povijest uzgoja i razmnožavanja

Grožđe Golubok - kompleks hibrid, koji je dobiven u 1958 u UNIIViV njih. VE Tairov. Raznolikost se pojavio zahvaljujući oprašivanja između 4 različite varijante: sjevernim, Odessa ranije, četrdeset godina listopada i № 1-17-54.

Zauzvrat grožđa № 1-17-54 je mješavina cabernet sauvignona i Alicante Bouschet. Rad u izvedbi ruskih i ukrajinskih uzgajivača: Aivazyan PK, Ablyazova AP Tulaeva MI, Samborskaya AK, Dokuchaeva EN, Myaleshka LF

Dove je uspješno testiran te je sa zonama u ukrajinskom SSR 1981. godine,i 1982. godine u Khersonu i Odesiji, gdje i danas treba insistirati. Rijetko se uzgaja na području Moldavije, Bjelorusije i Rusije.

Hibridne sorte također uključuju Citronny Magarach, Furshetny i Timur.

Briga za grm

• Uz redovitu pravilnu njegu grmlja će donijeti godišnje obilne žetve. Prema Tairovu, V.E. u prosjeku je 114-115 centnara / ha, Među visokotlačnim sortama vrijedno je spomenuti Jubilej Kherson Summerman, Dar Magaracha i Rkatsitelija.
• Zimska izdržljivost sorte je visoka. Grmlje može izdržati niske temperature od -23 do 26 stupnjeva. Ta brojka je čak i veća od broja mnogih europskih sorti.
  Vrtlar treba zapamtiti da su grožđe vrlo termofilna biljka. U našem klimatskom pojasu preporuča se da ga uzgaja kao pokrovni usjev.

  Sklonište je bolje odabrati punu. S djelomičnim skloništem grmlje ne može preživjeti zbog iznenadnih promjena temperature tijekom jesenskih i zimskih godišnjih doba. Vrlo izdržljiva su i Beauty of the North, Super Extra i Pink Flamingo.



• Prilikom oblikovanja grmlja, sjetite se da prosječno opterećenje nije više od 40-45 očiju.

  Mnogi pogrešno pokušavaju preopteretiti grmlje kako bi dobili veću žetvu.Biljka neće stajati opterećenje, bobice će sazreti previše i ne mogu u potpunosti. Osim toga, grane jednostavno ne mogu stajati i slomiti pod težinom grozdova;

• Imajte na umu da Dove voli dobru zalijevanje i reagira na hranjenje.

  Suho vrijeme često dovodi do smanjenja sadržaja soka na 70%. Oploditi biljka nekoliko puta po sezoni, zalijevanje često i obilno, redovito olabavio tlo oko grma. To će poticati bolje disanje korijenskog sustava i pomoći zasićiti korijene vlagom.

Bolesti i štetnici

Uobičajene bolesti (plijesni, oidium, sivi trulež) Golubok je rijetko pogođen. Za poraz filiperske grmlje korijena su tolerantni.

• Nakon žetve prije hladnog vremena, grožđe treba odrezati. U proljeće je potrebno ukloniti stare, suhe, slomljene grane prije nego bud budding. Gardener bi trebao znati da se za vrijeme obrezivanja truli skraćuje po stopi od 6-8 očiju;
• Za preventivne svrhe preporučuje se liječenje posebnim kemijskim pripravcima;
• Potrebno je sakupljati pale bobice i ostaviti pod grmove na vrijeme i uništiti ih na vrijeme;
• Mnogi ne plaćaju dovoljno pozornosti da štite grožđe od pčela i ose. Utvrđeno je da im se osi mogu znatno oštetiti usjevima od skakavaca ili bolesti. Moguće je boriti se s kapcima uz pomoć postavljenih mamaca, zamki, uništavanja gnijezda, kemijskog tretmana.

Imajte na umu da je prevencija potrebna protiv takvih bolesti kao što su anthraukoza, kloroza, bakterioza, rubeola i bakterijski karcinom. Vrijeme provedeno pomoći će u zaštiti biljaka.

Što ljubitelji vrtlara vole?

Golubok se smatra jednim od popularnih tehničkih sorti grožđa.

Za tehničke vrste pripadaju i Levokumsky, Bianca i Augusta.

Poznato je za otpornost na smrzavanje, otpornost na bolesti, ne teška skrb i dobre kvalitete okusa zbog čega je moguće pripremiti domaće domaće vino.

Dobra briga, Golubok će postati pravi ukras u vrtu i molit će u izobilju godišnjih zetova.

Opis tehničkih karakteristika grožđa "Golubok" i mogućnost njene uporabe u proizvodnji vina raspravlja se u sljedećem malom videu: