Orhideja vanilije je jedina sorta iz obitelji orhideja koja daje plod. Pripada lianama, tijekom rasta stabljike mu se uvijaju i narastu u dužinu do 30 m. U autohtonim tropskim uvjetima raste na drveću, izbojci biljaka isprepliću se i na taj način pružaju podršku. Karakteriziraju ga izduženi listovi tamnozelene boje. Duž cijelog stabljika formiraju se zračni korijeni koji dodatno učvršćuju cvijet na deblu stabla, liticama. Peduncles velika zelena ili limunska boja. Cvijeće se otvara tijekom dana koje pčele ili koprive opraštaju.
Glavna podvrsta vanilijeve orhideje
Postoji više od stotinu podvrsta vanilijeve orhideje. Od toga se oko 20 uzgaja kod kuće.
Habitualni uvjeti za razvoj vanilijeve orhideje - tropi
Raznolika vanilija
Vanilija Planifolia Variegata je biljka s dugim stabljikama koja formira veliki broj zračnih korijena. Raznolika orhideja karakterizira duguljasto-epileptično sočno lišće, cvjetovi su prstenastog limunaste boje nepravilnog oblika. Imaju pet latica, šesta tvori usnicu. U unutrašnjosti je jedna stabljika i peteljka, što otežava oprašivanje. Samo se posebna vrsta tropskih leptira može nositi s tim zadatkom, pa se često pribjegavaju umjetnom oprašivanju. Plod je oblikovan cilindričnog trokutastog oblika, duljine od 10 do 30 cm.
Orhideja vanilije daje plod u obliku cilindričnih mahuna
Ravna vanilija
Zavičaj vanilije ravnih listova je Zapadna Indija, ali danas se nalazi u tropima Floride, Srednje i Sjeverne Amerike. Karakteriziraju ga eliptični duguljasti ili jajoliki listovi. U cvatu ima do 6 cvjetova zeleno-bijele i žuto-zelene nijanse. Cvjeta u kasno proljeće i početkom ljeta.
Za informaciju! Nakon cvatnje daje plodu - cilindričnu podlogu iz koje se vadi vanilin. Nastale mahune sadrže do 2% vanilije - najvrjedniji dodatak koji se koristi u kuhanju, uglavnom pri pečenju slatkih proizvoda.
Vanilija se pravi od mahuna vanilije.
Ostale vrste
Nekoliko opisa vrsta predstavnika vanilijeve orhideje:
- Vanilija Pompona prirodno se uzgaja samo u Meksiku, Kostariki i Panami. Najbolje se osjeća na nadmorskoj visini od 270-300 m. Ne pripada jestivim vrstama, stoga se ne koristi u kuhanju. Mahune vanilije Pompona koriste se samo za pripremu ekstrakta vanilije ne baš dobre kvalitete;
- Vanilijeva planifolija u uskim krugovima poznata je kao vanilija Bourbon. Ovo je jedna od najčešćih vrsta. Domovina je Srednja Amerika;
- Vanilija Planifolija rezultat je križanja Vanilije Planifolije i Vanilije Pompona. Poznat kao Vanilla Tahiti. Među uzgajivačima se još uvijek raspravlja o podrijetlu ove vrste: bila je umjetno ili slučajno uzgajana. Mnogi je smatraju podvrsta vanilije Pompona. Ali ova se vrsta pripisuje nejestivim predstavnicima, dok se Tahiti aktivno koristi u kuhanju.
Obratite pažnju! Ne brkajte orhideju vanilije s ukrasnom biljkom Anthurium Vanilla. Ova vrsta ima slična svojstva s obzirom na stanište, ali raste u obliku grma, iako ima zračne korijene. Anthurium Vanilla ima popularno ime - "muška sreća".
Kućna njega
Orhideja vanilije pripada penjačkim biljkama. Njegovi izbojci rastu dugo, tako da o njemu trebate voditi brigu čak i u fazi sadnje. Da biste pravilno oblikovali biljku i spriječili pucanje stabljike, trebate razmišljati o potporu za njih: upotrijebite posebnu cijev s premazom od kokosovog oraha, stalke za ukrasno cvijeće ili cache-lonac. Uz to, briga o vanilijevoj orhideji kod kuće sastoji se od pridržavanja još nekoliko pravila.
Kada sadite orhideju vanilije, morate razmišljati o potpori za njegove stabljike
Temperatura i vlaga
Vanilija je termofilna orhideja. Ugodno se osjeća na sobnoj temperaturi od 28-29 ° C, a noću od 20 ° C do 23 ° C. Glavni zadatak vrtlara je brinuti se o stabilnosti pokazatelja, spriječiti nagle promjene. Iako je odrasli cvijet u stanju podnijeti promjene temperature unutar 3-4 stupnja.
Za informaciju! Optimalna vlažnost zraka za postojanje i razvoj orhideje vanilije je 80-90%. To je zbog činjenice da su tropi prirodni element za Vanilla.
Da biste osigurali potrebne parametre, trebate prskati vodu u blizini biljke, instalirati cvjetni lonac na pladanj s navlaženom ekspandiranom glinom.
Zalijevanje
Orhideja vanilije zahtijeva sustavno zalijevanje. Ne smije se dopustiti sušenje gornjeg tla u loncu. Da biste je navlažili, koristite pročišćenu i toplu vodu koja ne sadrži kalcij.
Pozitivan učinak na razvoj i stanje cvijeta ima držanje tjednog toplog tuširanja. Ponekad uzgajivači cvijeća navodnjavaju uranjajući spremnik u vodu. Nakon što završi razdoblje cvatnje, a biljka pređe u uspavano stanje, potrebno je smanjiti učestalost zalijevanja. Ali pazite da se tlo ne osuši.
Orhideja vanilije redovito zalijeva, sprječavajući presušivanje tla
Tlo i gnojidba
Orhideja vanilije dobro opaža gornji preljev, pa ih se mora obaviti svaka 2-3 tjedna. U tu svrhu koriste se posebna gnojiva namijenjena orhidejama. Tijekom godine koncentracija uvezenih tvari varira ovisno o stadiju razvoja cvijeta. Takvi podaci su navedeni u uputama na pakiranju kupljenog proizvoda.
Važno! Vrhunsko oblačenje može se obaviti i u zemlji i prskanjem lišća.
Rasvjeta
Vanilija iz porodice orhideja prilično je fotofilna biljka, ali ne podnosi izravnu sunčevu svjetlost. Ugraditi cvijet u kuću neophodno je na mjestu gdje će tijekom cijelog dana biti osigurana difuzna svjetlost. U zimskoj sezoni trajanje dnevne svjetlosti se smanjuje, pa je ispunjeno umjetnom svjetlošću.
Presađivanje
S vremenom se tlo u loncu iscrpi, a nedostaju mu hranjive tvari za biljku, korijenje mu se ne uklapa u spremnike. Zbog toga se preporučuje s vremena na vrijeme presaditi Vanilla u novi lonac. To se obično događa jednom u tri godine. Povoljno razdoblje ovog postupka je proljeće.
Prilikom presađivanja biljka se pažljivo izvadi, pazeći da ne ošteti korijenski sustav
Za početak, biljka se vrlo pažljivo uklanja iz starog spremnika, izbjegavajući oštećenje korijenskog sustava. Ako se dogodila takva smetnja, tada se s novim slijetanjem brada posipa drvenim ugljenom. To će spriječiti pojavu truleži. Dalje, biljka se stavlja u spremnik malo veći od prethodnog lonca i prekriva se tlom.
Važno! Odmah nakon presađivanja, orhideja je malo ograničena u zalijevanju i jakoj rasvjeti. Povećanje doze događa se postupno.
Reprodukcija
Širenje vanilijeve orhideje kod kuće provodi se reznicama. Za uzgoj nove instance trebat će vam segmenti stabljika koji sadrže najmanje tri čvora zračnih korijena.
Važno! Da biste postigli pozitivne rezultate u klijanju reznica, potrebno ga je tretirati stimulatorom rasta.
Nakon obrade stabljika se stavlja u lonac s navlaženom zemljom. Često se umjesto toga koristi pijesak. Zatim pružaju efekt staklenika, zatvarajući spremnik polietilenom. U takvim je uvjetima nemoguće napustiti staklenik dugo vremena. Biljci je potreban pristup zraku, pa se s vremena na vrijeme film uklanja. Čim se korijen pojavio, lonac se u potpunosti otvara.
Nakon što je stabljika ukorijenila i pojavila se tri mlada lišća, sadi se na supstrat
Nakon nekog vremena, lišće će se početi pojavljivati na dršci. Čim izraste 2-3 mlada lišća, izdanak se sadi u supstrat kao samostalna biljka. Lonac za tu svrhu odabran je proziran, malih dimenzija, ali s dovoljnim brojem rupa za drenažu. Osim toga, odmah se postavlja stalak za stabljike cvijeta odgovarajuće veličine.
Dakle, orhideja vanilije prava je egzotika u ruskim apartmanima. Nakon što ga jednom posadi, uzgajivač neće prestati i otkupit će sve sorte sorte. Cvijet je zaista neobičan, lijep, lijepo miriše, osim toga donosi i plod.