Trešnja pripada biljkama roda Plum, porodici Pink. Zahvaljujući selekciji uzgajano je više od 150 njegovih vrsta. To se događa i kao drvo i kao grm. Kao dio njegovih plodova postoje mnoge korisne tvari za naše tijelo, ali ne mogu svi jesti trešnje. Kontraindiciran je kod dijabetičara, s povećanom kiselošću želuca, pankreatitisa itd.
Voće ili bobica?
Trešnja je voće, a ne bobica, kao što mnogi misle, iako je male veličine.
Klobuk ili Kinezi zaslužuju posebnu pozornost, jer njegov sastav sadrži mnogo više korisnih tvari nego inače. U šumama Rusije postoji i divlja trešnja, čiji su plodovi manji i kiseliji, ali aroma je izražena.
Zanimljivo, nedavno je uzgajan hibrid trešanja i trešanja. Zadržao je sva korisna svojstva oba voća, ali istovremeno ima i slađi okus.
Sastav i blagodati
Svakom pojedenom bobicom osoba obnavlja rezerve aminokiselina (folna, askorbinska, tokoferol), vitamina i minerala. U trešnjama ima puno željeza (na 100 grama - 500 mg).
Svježe zrele trešnje imaju ljekoviti učinak:
- podiže razinu hemoglobina, smanjuje pritisak i jača kapilare;
- djeluje profilaktički protiv mnogih kardiovaskularnih patologija;
- smanjuje razinu mokraćne kiseline u tijelu i na taj način liječi giht, artritis, upalu u zglobovima;
- koristi se u liječenju epilepsije, kao i nekih vrsta mentalnih bolesti;
- učinkovito ubija mnoge gljivice, neke crijevne infekcije.
- pročišćava crijeva.
Kalorije - 52 kcal na 100 grama.
Razdoblje kada biljka daje plod je malo - oko dva tjedna. Tijekom tog vremena, bolje je založiti se za zimu ili se počastiti ukusnim desertima.
Kardiovaskularni sustav
Trešnja je nezamjenjiv lijek za srce, koristi se za:
- normalizacija koagulacije krvi;
- snižavanje krvnog tlaka;
- jačanje posuda i kapilara;
- smanjiti rizik od moždanog udara;
- smanjiti rizik od varikoznih vena.
Gastrointestinalni trakt
Trešnja potiče apetit, pomaže u liječenju opstipacije, ubija gljivice i patogenu floru gastrointestinalnog trakta. S upalom u želucu, tradicionalni iscjelitelji savjetuju korištenje soka od drva ili, kod običnih ljudi, ljepila ili gume sa stabla trešnje. Važno je to činiti s oprezom, ne zlostavljati ga i koristiti ga samo kao dodatak glavnom tretmanu.
Zglobovi
Sok od trešnje koristan je kao pomoć u liječenju artritisa i gihta. Čaj od grana i lišća ublažava akutne bolove radikulitisom, osteoartritisom. Svakodnevno korištenje 10-12 komada značajno smanjuje rizik od napada gihta.
Živčani sustav
Sok aktivira antioksidantne enzime, što sprečava razvoj mnogih živčanih patologija. U slučaju neuroze pije se čaj od kore, a infuzija na vodi najbolji je sedativ.
Pire od višnje značajno povećava razinu melatonina u tijelu, a samim tim poboljšava san.
Imunitet
Skladište hranjivih sastojaka, uključujući vitamin C.
Borba protiv prehlade
Sok od višnje smanjuje temperaturu i potiče iskašljavanje.
Za djecu
Zbog velike količine željeza, trešnje liječe dječju anemiju. I sok se nosi s prekomjernom uzbudljivošću.
Žene
Trešnja pomaže u uklanjanju neugodnih učinaka menopauze, smanjuje grčeve tijekom menstruacije. Antioksidanti usporavaju proces starenja. Bobica je podjednako korisna za žene svih dobnih skupina. U isto vrijeme, ne možete ga samo jesti, već i od njega pripremiti maske koje će pomladiti i očistiti kožu.
Trudnice
Folna kiselina u svom sastavu ima blagotvoran učinak na stvaranje fetusa i njegov daljnji razvoj.
Muškarcima
Plodovi trešnje, kuhane grančice i kora blagotvorni su za muški reproduktivni sustav. Potonji imaju protuupalno i baktericidno djelovanje. Trešnja sadrži cink, koji je potreban za proizvodnju muških hormona i sperme.
Trešnja u kozmetologiji
Trešnja se koristi u proizvodnji kozmetike, jer vitamini A i C, koji su dio nje, pročišćavaju kožu i čine je elastičnijom.
Recepti maski od bobica kod kuće:
- Maska za izbjeljivanje posvijetlit će kožu, učiniti mrlje i pege manje primjetnim. Operite nekoliko bobica, dodajte im 5 kapi limunovog soka i 2 žlice. krema. Nanesite masku na lice, držite 5 minuta i isperite toplom vodom.
- Za borbu protiv bora. Uzmite veliku žlicu trešanja, malina i jagoda i samljeti do stanja kaše. Nanesite na lice i držite do 20 minuta, isperite toplom vodom.
- Trešnja s krumpirovim škrobom koristi se kao sredstvo za čišćenje kože i sprečavanje akni. Uzmite 20 ml soka od višnje, 10 g škroba, 5 ml biljnog ulja (lavanda, grožđe itd.) I 10 kapi retinola. Nanesite masku na lice i ostavite 40 minuta. Nakon pranja.
- Maska od bobičastog kaše s kiselim vrhnjem ili sirom dobro čisti tamne vrećice ispod očiju. Uzmite 7 bobica, 10 g masnog kiselog vrhnja, kombinirajte. Nanesite na željeno područje tankim slojem. Nakon 10 minuta, operite, prvo toplom, a zatim hladnom vodom, ponovite nekoliko puta.
- Bobice su dobre za spa tretmane i ne mrlje kožu.
Dijeta trešnja
Prednost bobica tijekom gubitka kilograma je što uklanja toksine i nadoknađuje nedostatak hranjivih sastojaka. Ali ne možete ga zloupotrijebiti, jer povećava apetit.
Koristi i štete svježeg i osušenog lišća i trešnjeve kore
Korist nisu samo bobice trešnje, već i njezino lišće, grane i čak kora.
- Listovi (i sušeni i svježi) koriste se za pripremu raznih dekocija. U njima su prisutni jedinstveni spojevi, poput gume, amigdalina, limunske kiseline, oni imaju antioksidacijska svojstva. Najkorisniji su listovi prikupljeni u svibnju. Čaj napravljen od takvih sirovina dobar je za snižavanje krvnog tlaka, zaustavljanje krvarenja i sprečavanje bolesti jetre i raka. Nasjeckano lišće može se koristiti kao adstrigentno sredstvo za manje ogrebotine, ogrebotine.
- Dekocije sa grana i kore djeluju antiseptički i ublažavaju upalu u zglobovima. Trebate uzeti šaku sjeckanih grana i uliti 1,5 litre vode, kuhati oko 15 minuta. Nakon čaja treba se infuzirati najmanje dva sata.
Korisni recepti
- Krvarenje. Ulijte čašu kipuće vode 1 veliku žlicu stabljika i pijte tijekom dana.
- ARI. Ulijte litru vode u 1 veliku žlicu osušenih listova trešnje i cvjetova kamilice. Pijte juhu tijekom dana, po 100 ml istodobno. Ublažava kašalj i ublažava curenje nosa, smanjuje glavobolju i ublažava upalu.
- Bolest bubrega. Pomiješajte jednu malu žlicu crvene djeteline, lišća trešnje, kupine. Sve prelijte litrom kipuće vode, sipajte u termos i inzistirajte 30 minuta. Pijte sat vremena prije jela.
Kuhanje trešanja
Voće se koristi u kuhanju za izradu pita, peciva, deserta, džemova i konzervi. Trešnja se dodaje u proizvodnju alkoholnih pića (kokteli, likere, vina). Čuva se svježe oko tjedan dana.
Gospodaricama se savjetuje zamrzavanje trešanja. Kada se postignu, sve se njegove korisne tvari sačuvaju. Bobice se mogu zamrznuti sa sjemenkama ili bez njih i čuvati u hladnjaku do 1 godine.
Sušene bobice na suncu mogu se smatrati neovisnim jelom. Kuhaju se u sirupu, a zatim suše. Trešnja zadržava većinu vitamina, iako se njen sadržaj kalorija značajno povećava.
Gospodin Dačnik upozorava: kontraindikacije za upotrebu i štetnost
Nekontrolirana upotreba može uzrokovati gastrointestinalne probleme. Bobica može naštetiti caklini zuba. Bolje je ne koristiti trešnje za gastritis, visoku kiselost i čir na želucu. Sadrži jabučnu i limunsku kiselinu, koji negativno djeluju na oboljeli gastrointestinalni trakt.
Strogo je zabranjeno koristiti sjeme. Sadrže cijanovodičnu kiselinu, koja je toksična za ljude.
Također morate biti oprezni kada:
- sklonost alergijama;
- bolesti jetre;
- dijabetes.
