Izaberite recept i ispeći kolač od lemongrass za stol za odmor

Pin
Send
Share
Send

Kolač od limunfrekvencije ima posebno mjesto među desertima. Ovo jelo služi onima koji žele iznenaditi svoje najdraže. Delicija nije jako slatka, tako da će odgovarati svakom gostu. Ako slijedite slijed procesa, desert će biti nježan i vrlo mirisan. Sliku jednostavnog receptora za kolač od limuna možete vidjeti u nastavku.

Klasični recept za kolač od limuna

Ovo je jedna od najjednostavnijih metoda pečenja ukusnog deserta u najkraćem mogućem roku. Lagano kiselinski okus osvaja srca onih koji ga pokušaju. Da biste napravili klasičnu tortu, trebate nekoliko sastojaka koji su u kuhinji.

Proizvodi za desert:

  • dva svježeg limuna srednje veličine;
  • žlica krumpirovog škroba;
  • pola šalice smeđeg šećera (može biti obična);
  • štip kardamom;
  • jednu i pol čaša prosijanog brašna;
  • sol;
  • dva kokošja jaja;
  • pakiranje maslaca;
  • vreća za prašak za tijesto za tijesto.

Za pripremu limun pita ne mogu koristiti smrznuto ulje.

Isprati vodu iz prašine i prljavštine. Onda zamočite svaki od njih u kipuću vodu. Pomoću finog rešetke uklonite žuti kora (zest).

Prosijite brašno kroz sito. Dodajte prašak za pecivo i malo soli. Tamo stavite zdrobljeni zvuk.

Maslac, ako je smrznut, izvadite iz hladnjaka i držite na sobnoj temperaturi dok ne postane mekana. Kombinirajte maslac sa šećerom i temeljito promiješajte.

U dubokoj zdjeli, tukli jaja. Bolje je to učiniti vilicom. Zatim dodajte brašno i dobro promiješajte. Iz mješavine da biste napravili tijesto, formirajte mali kolač i stavite ga u hladnjak. Držite u tom stanju treba biti unutar 30 minuta.

Dok se tijesto odmara, limunska pulpa je podijeljena na kriške. Iz svakog dijela ukloniti sve kosti. Stavite voće u mješalicu i nasjeckajte. U rezultirajućoj smjesi stavite škrob, šećer i štip kardamom.

Nakon 30 minuta uklonite tijesto iz hladnjaka. Kolobok je podijeljen u dva jednaka dijela. Pažljivo izvucite jedan od njih i prenesite na prethodno namazanu ploču za pečenje. Zatim stavite punjenje na sloj. Pokrijte smjesu limuna s drugim dijelom tijesta. Pažljivo približi Edge. To je neophodno tako da punjenje ne slijedi u procesu kuhanja. Zagrijte pećnicu na 180 ° C.Čim se na termometru pojave potrebni brojevi, list za pečenje se može staviti u sredinu. Pecite tortu 35 minuta.

Poslužite tortu od limuna napravljenu prema ovom receptu, preporuča se lagano zagrijati.

Jednostavan recept za pita od limuna

Ako ne želite potrošiti puno vremena i truda da biste pripremili ukusnu desert, tada će ova metoda postati bogoslova. Kolač od limuna pekara prema ovom receptu je vrlo brzo i ukusno jelo. Takav desert će čak i najobičniji dan pretvoriti u praznik.

Sastojci za kuhanje:

  • tri pune čaše pšeničnog brašna;
  • 200 g bijelog šećera;
  • pola čaša suncokretovog ulja (rafinirano);
  • jedan mali limun;
  • vrećica za pecivo;
  • stisak vanilija.

Prva stvar koju trebate započeti kuhanje receptom od sitnog limuna jest zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva. To je neophodno da desert ima dobre peći i apsorbira sve okuse limuna.

Voće treba dobro oprati i osušiti papirnatim ručnikom. Zatim odstranite čašu i razdijelite pulpu na pola. To bi trebao biti izrezan samo s oštrim nožem, inače sok će izniknuti na stol.Uklonite žitarice i filmove iz svakog lobula.

Zdrobljeni plod staviti u mješalicu i pretvoriti ga u kvasac. Dodajte šećer i maslac u smjesu.

U zdjelicu staviti limun praha za pecivo. Sve komponente dobro se miješaju. Zatim ih stavite u brašno, prethodno prosijani kroz hranu. Koristite žlicu da se promiješa. Ako se udovolji proporcijama, smjesa će se pojaviti kao mrvica. Da biste izrezali tijesto, morate postaviti dio mase na stol i pažljivo obraditi s rukama.

Mastiti spremnik za pečenje biljnim uljem. Spread tijesto ravnomjerno u obliku. Posipajte ga na vrhu s dijelom koji je ostao u obliku mrvica. Nakon što je sve učinjeno, spremnik se može staviti u zagrijanu pećnicu. Izrežite kolač na topli komad.

Limun pita na tijestu kvasca

Tijesto, koje je kuhano s kvascem, uvijek je bilo traženo. Stekao je popularnost zbog neobične nježnosti i mekoće. Kako bi pripremili recept za kolač od limuna na tijesto kvasca, to će potrajati neko vrijeme, ali to je vrijedno toga.

Sastav sastojka

Da biste napravili desert, trebate:

  • veliki limun (ne trom);
  • 200 grama bijelog šećera (za punjenje) + 1 žličicu od deserta u tijestu;
  • tri žlice maslaca;
  • pola čaše vode;
  • desertna žlica od kvasca;
  • jednu čajnu žličicu škroba;
  • finu sol;
  • šećer za ukrašavanje.

Faze kuhanja

Kuhanje ovog receptu za kolač od limuna kod kuće trebalo bi početi s tijestom. Da biste to učinili u dubokoj zdjeli kombinirati kvasac, šećer i toplu vodu. Komponente se dobro miješaju sve dok ne postane homogena konzistencija. Ostaviti smjesu 15 minuta na sobnoj temperaturi. Ovaj put će biti dovoljno da kvasac počne raditi.

Dok se tijesto priprema, možete nastaviti s drugim sastojcima. Prosijite brašno u zdjelu i dodajte sol na njega. Također stavite u mješavinu maslaca. Najbolje od svega, ako je mekana. Ovo će dobiti potrebnu dosljednost. Sve su komponente temeljito izmiješane sve dok se ne dobiju homogene mrvice. Preporuča se sličan posao s metalnom žlicom.

Stavite pripremljenu posudu u posudu s suhim sastojcima. S mješavinom da se tijesto. Mijesite ga ručno. Sakupite tijesto u jednu veliku grudu i premjestite u zdjelu.Pokriti posudu ručnikom ili novinama i staviti ga na 45 minuta na toplom mjestu.

Dok se tijesto diže, možete početi pripremati punjenje. Morat ćete dobro operirati limun i staviti ga u kipuću vodu nekoliko sekundi. To je neophodno kako bi uništili sve bakterije. Zatim uzmite plod iz vode i izrežite ga u dva.

S pulpom uklonite sve kosti i mljeveno ili mljeveno u miješalici. Dodajte šećer u kašu i dobro promiješajte.

Nakon što se tijesto udvostruči, možete početi prikupljati tortu. Da biste to učinili, podijelite glavnu komponentu u dva jednaka dijela. Svaki od njih pažljivo gura valjak. Stavite jedan sloj na podmazani list za pečenje. Ako rubovi strše sa strane, treba ih pažljivo obrezati nožem. Pospite sa škrobom na vrhu, koji je velikodušno stavio nadev. Pokrijte mirisnu mješavinu s drugim dijelom valjanog tijesta. Rubovi su dobro pokriveni i stavljeni u pećnicu. Desert za pečenje će trajati oko 30 minuta. Potkraj tog vremena, izvadite list za pečenje iz ormarića i pospite šalicom u prahu na vrhu.

Kolač od limuna je brz! Imati lijepu čajnu zabavu!

Kolač od limunske vune na temelju kratkog tijesta

Pita od limuna u ovom receptu je vrlo mirisna i nježna. Punjenje na temelju tog voća stječe posebnu gustoću, pa čak i malo geli, a zahvaljujući pijesku, posuda se jednostavno topi u ustima.

Nakon što ste pripremili takvu tortu kod kuće, ne samo da možete učiniti vaše dijete sretnim sa ukusnim jelima, već i iznenaditi njezin suprug. Malo kiselo punjenje ne nosi nikakav trag blizine. Posuda se isparava i ima uravnotežen okus. Ovaj desert je vrlo sličan izvrsnim kolačima, koji se poslužuju u europskim kavanama.

Mlijeko ili voda se ne dodaju tijestu kolača.

Sastav sastojka

Da biste napravili desert, morate poduzeti sljedeće:

  • tri limuna;
  • dvije i pol šalice brašna (prosijane);
  • pakiranje margarina;
  • 400-500 grama šećera;
  • dva mala kokošja jaja;
  • neka soda za pečenje;
  • desertna žlica od octa.

Kuhanje desert

Kuhanje ovog receptu za tijesto od tijestom od pita od limuna treba početi s odrezivanjem margarina. Izrežite proizvod u male kocke i stavite u duboku posudu. Ako u kući nema margarina, može se zamijeniti maslacem.

U zdjelu mliječnih proizvoda staviti 200-250 g šećera.Komponente se dobro miješaju. Da biste dobili željenu dosljednost, morat ćete upotrijebiti vilicu. Zatim dodajte jaja i brašno u zdjelu.

Također, za izradu tijesta tijestom, morate kombinirati soda s ocem u čajnu žličicu. To će omogućiti da glavni sastojak bude mekan i mrvljiv. Umjesto sode možete koristiti još jedan prašak za pecivo.

Umiješajte sve sastojke temeljito rukama. Učinite to najmanje 4 minute. Zatim podijelite tijesto u dva dijela, od kojih bi jedan trebao biti veći. Zamotajte manji kvržicu u filmu i stavite u zamrzivač. Pokrijte ostatak polietilenom i postavite na hladnom mjestu. Držite je u hladnjaku 60 minuta.

Limun se dobro operi i odsiječe savjete. Voće izrezati na velike komadiće i ukloniti sve sjemenke. Pospite plodovima šećerom i uz pomoć miješalice da se pretvori u šljunak. Kalup za pečenje s margarinom. Izbušite okrugli palačinak od tijesta i posložite ga u posudu. Vrh s limunastom tijestom i pažljivo podignite silikonskom spatulom.

U procesu kuhanja važno je osigurati da masa limuna ne dosegne rubove oblika.Tijesto, koje je bilo u zamrzivaču, dobilo je i rešeto na grubo reznom. Čips, pospite pita. Trebate pecivati ​​desert za jedan sat.

Da biste spriječili da kolač od limunova kolača spali na vrh, 30 minuta nakon što se nalazite u pećnici, preporučljivo je pokriti posudu s folijom.

Izrezati desert trebao bi se ohladiti. Na vrhu svakog komada može biti ukrašen šećerom u prahu.

Ovaj recept za kolač od limuna napravljen od slatkog tijesta je božićni dar za pravu kućanicu. Svaka članica obitelji uživa okrutnu osnovu i mirisno punjenje.

Pin
Send
Share
Send

Pogledajte videozapis: Jaje na oko - zanimljiva kolač (Svibanj 2024).