Daikon u svom ukusu i ljekovitim svojstvima uspoređuje se s europskim vrstama rotkvica. Daikon pomaže eliminirati kolesterol iz tijela, čisti bubrege i jetru.
Otkrivena baktericidna svojstva daikon, sadrži puno kalija, kalcija, pektinskih supstanci, kao i vitamina C, što povećava imunitet.
poljoprivredna tehnika
Ispalo je da daikon dobro raste na bilo kojoj vrsti tla, ali najbolji rezultat može se postići na laganim plodnim tlima s dubokim obradivim slojem i dubokom podzemnom vodom. Stagniranje vode, on ne može podnijeti.
Rotkva (rotkva)Priprema tla
Tlo za daikon pripremljeno je u jesen. Oni proizvode organska gnojiva (kao pod rotkvica), vapno, Duboko kopanje, 2 lopata i dublje nož. U proljeće, prije sjetve izuzetno ranih sorti, tlo se izravnava i otpušta.
Datumi sadnje
Najpovoljniji datum sjetve za glavnu masu sorti - krajem lipnja - početkom srpnja, do 10., a ne kasnije. Dnevno svjetlo se smanjuje, temperatura postaje umjerena, a kiše postaju redovitije. Izraz za sadnju daikon u Moskvu - početkom kolovoza.
vrste
- Sasha - iznimno brza, hladno otporna i bogata sorta. Može se posijati od proljeća do sredine mjeseca.
- Zmaj - srednja sezonska raznolikost. Odrastao u drugoj polovici ljeta nakon berbe ranog povrća.
- Dubinushka - sredinom sezone, za otvoreno i zaštićeno tlo. Raznolikost je otporna na šiljanje i bakteriozu.
- Cara F1 - srednji sezonski, hibrid s visokim prinosom.
- Snježna bijela - razred namijenjen je proljetnim staklenicima i otvorenom terenu. Pogodan za početak proljeća i ljeta.
Rotkva (rotkva)Mali trik
Rasti dugačke korijene s plitkom površinom, oni čine rupe u krevetu od 40 do 60 cm dubine s udaljenosti od 25-30 cm. Neplodno tlo se uklanja iz donjeg sloja, a jažice su ispunjene plodnim tlom s humusom. U svaku jažicu dodajte 1 žličicu. superfosfat i 1 tsp. prosijati pepel, zalijevati i posijati 2-3 sjemena. Dubina brtvljenja 3 cm, Ovom tehnikom korijenje se izjednačava i dozrijeva gotovo istodobno.
Obrezivanje dobivenih prije prvog mraza (rujan-listopad). Korijenski usjevi kopaju kako ne bi razbili. Vrhovi su odmah odrezani, ostavljajući peteljke 2 cm. Skladištiti u kutijama s mokrim pijeskom na temperaturi od +5 ° C.
Rotkva (rotkva)Bolesti i štetnici
Posebna se pozornost treba posvetiti zaštiti sadnica koja su se pojavila na danima 4-6 od križerske buhe, osobito prva dva tjedna.Koristite ekološki prihvatljive mjere zaštite: prašinu s pepelom, duhanska prašina pomiješana s pepelom, sakupljajte insekte ljepilom. Još jedan opasni štetnik je jesen mušica. Crni mulch pomoći će zaštiti daikon. Mauts pobježe.
Bilješka hostesa
Salata "Mladost". Trebat će vam: daikon, mrkva, jabuka - 1 kom., Majoneza, sol. Daikon, mrkve, ljuske jabuke, rešetke, sol i majoneze. Promiješati. Stavite u salatu zdjelu, ukrasite s daikon biljem.
Rotkva (rotkva)© kitanofarm
