Kako kuhati cvjetače kaše za hranjenje bebe za dojenčad i koliko dugo će to trajati?

Povrće je glavni proizvod u dječjoj prehrani. Počinju pratiti djecu od šest mjeseci, kada djeca probaju prvi obrok u životu. Jedan od najomiljenijih i lako se može asimilirati povrće je cvjetača.

Kad dijete navrši šest mjeseci, sve mame imaju oštro pitanje uvođenja komplementarne hrane. Pediatricima se savjetuje da započinju upoznavanje mladog gurmana s bijelim ili zelenim povrćem, čime se štite mrvicu od pojave alergija. U ove svrhe, cvjetača je idealna jer je ukusna, zdrava i lagana za pripremu.

Svrha kuhanja prije pripreme bebe pire za bebe

Uvođenje "kovrčavog" voća u hranu, potrebno je dobro kuhati. Kad kuha, kupus ostavlja sve neželjene stanovnike - kukce i crve. To se često događa kada se proizvod kupi na poljoprivrednom tržištu i ne obraća pažnju na inspekciju. Osim toga, kuhanje uništava sve štetne tvari u obliku gnojiva i raspršivača tijekom uzgoja.

Razlika za svježe i smrznuto

Da biste pravilno pripremili svježu verziju ploda - najprije ga temeljito isperite, rastavite na cvatu, a zatim ga pošaljite na kuhanje.

Smrznute komade obično se isperu i rezaju prije slanja u zamrzivač, tako da ih više ne treba oprati i odleđivati. One se mogu odmah poslati u posudu kipuće vode. Ovdje treba napomenuti Učinak mraza djelomično uništava važne vitamine i elemente u tragovima u kupusu, dakle, a korist je nešto manje.

Kako kuhati povrće za dijete i koliko će to trajati nakon kuhanja?

1. Prije svega, pažljivo pregledajte proizvod - nemojte jesti mjesta označena crnim mrljama ili drugim vidljivim oštećenjima.

   To znači da se kultura povrća počela pogoršavati. Također, žute lišće glave "ne prva svježina". Gastrointestinalni trakt bebe još nije ojačan, stoga - nemojte riskirati. U zamrznutom kupusu ne bi trebalo biti zamračena područja i veliki komadi leda.

2. Bilo koji sastojak - bilo voće, povrće ili kaša - pokušajte kuhati odjednom, stoga pritišćite malu količinu - par cvata bez grubih nogu i dobro isprati pod vodom hladne vode. Posebne četke su dobre u uklanjanju prljavštine.
   Za uklanjanje insekata i pesticida, namočenje proizvoda pola sata u zdjelu s hladnom prokuhanom vodom
3. U tavi ulijte malu količinu vode - da pokrije sadržaj - i zapalite. Kada započne proces vrenja, stavite preformi u nju i kuhajte 10-12 minuta nakon sekundarnog vrenja ispod zatvorenog poklopca.
4. Nemojte dodavati sol ili bilo koji drugi začin.
5. Priprema povrća za par je još korisnija jer parna voda zadržava sve vitamine i minerale i zasićuje tijelo djeteta s njom. U tu svrhu koristite paru ili posebnu košaru koja se postavlja preko kipuće kante. Takav proces neće trajati više od 15 minuta.

   Nije zabranjeno kuhati hranu za bebe iu multivarijatu. Međutim, ova metoda traje više vremena - oko 25 minuta.

   Mikrovalna pećnica je također prikladna za takve namjene. U staklenom materijalu proizvod traje 7-10 minuta u maksimalnom načinu dok ne bude spreman.

6. Nemojte kuhati tijekom vremena - kao i svi korisni i svojstva okusa konačno će se srušiti pod dugotrajnom izloženosti temperaturi.
7. Nakon isteka vremena, provjerite dostupnost.Probijte ga vilicom ili nožem - pribor za jelo bi trebao lako ući u nju. Neće biti suvišno kušati - trebalo bi biti lagano zagrijavanje jezika od neba. Tako je spreman.
8. Zatim izlučite vodu i mljevene miješalice dok se ne dobije homogena žbuka. Ako nemate posebnih instrumenata za trljanje, onda sagnite s vilicom, a zatim trljajte kroz sito ili gazu.
9. Ako je masa previše labav, malo ga razrijedite s povrćem, mlijekom ili mješavinom za umjetno hranjenje. Bit će dovoljno 1-2 čajne žličice. Idealna konzistencija - poput kefira. Na kraju mjeseca, kada se takvo jelo upozna, dodajte kapljicu biljnog ulja u kašu.

Za prvi test, pola čajne žličice kave je dovoljno, Ako nema problema s probavom i ne pojavljuju se alergijske reakcije - možete sigurno povećati dnevnu stopu od 50 g. Do godine normi se dovede do 200 gr. Asimilacija će biti još jednostavnija ako majka u vrijeme dojenja jede jela od cvjetača.

Posuda za kuhanje

Morate paziti na izbor jela.To je najbolje pripremiti u caklini lonac ili izrađeni od nehrđajućeg čelika. Ne koristi željezo ili aluminij spremnika - metalno tijelo reagira s kemijskom sastavu proizvoda.

Karfiol - nevjerojatno koristan, Ona nosi dobro s problemom konstipacije, i niske razine hemoglobina u djece. Ne zaboravite da je ukus navike djeteta položi u prvoj godini života, tako pokušati upoznati sa većim gastronomske raznolikosti.