Vanjski sličnost ruskih narodnih priča flycatcher s rogatim životinjama iz stada austrijske ili belgijske farmera zbog činjenice da su preci popularna u Rusiji i Europi pasmine pasu na mirisnim livadama švicarskim Alpama.
Povijest podrijetla pasmine
Ime marke "Simmental pasmina" pripada samo kravama koje imaju odnos nasljednih vrsta s velikim rogama iz Bernskog Oberlanda.
Plešnjačke karakteristike pasmine nastale su iz stoke gotičke stoke kao rezultat stoljetnog prelaska među vrstama i prirodnog odabira.
Kriteriji za odabir čelika dostojanstvo sada postojeći simmentalov i znak pasmine:
- mali rast, teški torzo na kratkim nogama;
- produktivnost mlijeka (60%);
- sposobnost prilagodbe;
- pristojan temperament;
- jak zdravlje, otpornost na bolesti.
pasmina se uzgaja u 84 geografske regije i to je četvrtina broja stoke, provedenih na knjigama registracije.
U našoj zemlji ove vrste krave došle su prije 2 stoljeća kroz "napredne" gospodarske stanove, aktivno širenje ove pasmine u Tula, Smolensk i Voronezh regijama.Simentalne krave postale su temelj za uzgoj radova na uzgoju visoko produktivnih pasmina mliječnih proizvoda.
karakteristike
- Vizualna procjena obilježja vrste uvijek počinje odijelo. Simentalna debela koža, češće boja slame s ružičastom bojom, na velikim bijelim mjestima, Češće su u kravama crvene i šarene strane. Određuje boju:
- klimatska zona uzgoja;
- uvjeti održavanja i hrane za životinje;
- čistoća stijene.
- Glava je velika, široka, na debelom (srednjem duljom) vratu; s oštrim svjetlosnim rogovima (moderni simmentali, čak i bikovi, češće - bez roda); karakteriziran bijelim ili ružičastim nosnim zrcalom;
- Torzo je teški, ali razmjeran, na jakoj kosti; s dubokim, ali širim prsima (bikovi su razvili stražnjicu). Visina krava (kod grebena) je 1,35, bikovi su 10 cm viši;
- Nervozni i grubo široki rogovi pouzdano se oslanjaju na ravne i kratke noge. Posebnost ove vrste je "elefantija" stražnjih udova;
- Vimjica krave je velika, cilindrična, s vidljivim razlikama u razvoju prednjih i stražnjih dijelova; bradavice su dugačke, široke.
foto
Fotografija "Simmental" pasmine krave:
produktivnost
Te krave opravdavaju svoje odredište za meso i mlijeko s profitom od 100%:
- mase odrasle životinje - od 400 do 700 kg; bikovi ove vrste, uzgojeni za klanje, vagati 350 kg, pilići - manje od 50 kg; tov je djelotvorno tijekom života; Mišićno tkivo krave ima tanke slojeve masti na leđima, ali prinos čistog mesa u usporedbi s volumenom kostiju je mali;
- kada je specijalizacija mlijeka, produktivnost na vrhuncu 5-6 lakta raste na 3-6 tisuća litara (zabilježeno: 10 do 12 tisuća litara godišnje); stabilnost prinosa mlijeka na 2-3 pojedinačnog mužnja očuvana je do 14 godina;
- Mlijeko simmentalov ima visok sadržaj masti (3,7-4,2%), uz održavanje ugodnog okusa;
- Neplanirana promjena specijalizacije (mliječni proizvodi u mesu) mogu poslužiti kao objektivni razlozi: manifestacije prvih znakova bolesti, nedostatka vimena, traume;
- reproduktivni proces karakterizira rano spolno sazrijevanje (kod junica - od 8 mjeseci, u bikovima - od 1,5 godina);
- trudnoća - selo prolazi bez komplikacija, novorođenčad je odmah spremna za kretanje za majku;
- Druga trudnoća u krava može se javiti nekoliko tjedana nakon teljenja;
- Prvi 31. mjesec života;
- za očuvanje osobina pasmina - proizvođači vlastitih jata i reproduktori uzgoja austrijskog uzgoja;
- na uvjete zatočenja, životinje za životinje nisu skromne, dobro se prilagođavaju novoj prehrani, klimatskim uvjetima bilo kojih geografskih širina;
- Međutim, ova pasmina za održavanje produktivnosti zahtijeva intenzivno i uravnoteženo hranjenje;
- teški u ustavu, čak i Simmentalni bikovi ponašaju se mirno, pokazujući ugodan temperament.
Rehabilitacija i hranjenje
Pravila za skrb stoke uključuju:
- Zahtjevi za sadržaj krava:
- topla staja (t◦ = 4◦ do 20◦ê) bez pukotina i nacrta;
- prirodna ispušna ventilacija;
- vodootporni podovi (drvo, opeka);
- unutarnja kanalizacija;
- legla od slame, treseta ili piljevine (promjenjivost 2 puta dnevno);
- ograđenom jadnikom za zimu s obnovljivim debelim smećem;
- ljeto (labavo, zamjenjivo) ispašu s baldahinom kiše i sunca;
- Krave mogu dati samo vodu na sobnoj temperaturi;
- Kravlja kosa se svakodnevno čisti četkom i isperu toplom vodom;
- dnevna rutina, promatrajući jednake vremenske intervale, trebala bi uključivati čišćenje, mužnju, hranjenje (za ovu vrstu 4 preporučuje se mužnja ljeti i 3 zimi).
- Za visoku produktivnost životinja ove pasmine potrebno je napraviti optimalnu prehranu:
- različiti;
- odgovarajući sezoni;
- smjer uzgoja;
- fiziološko razdoblje razvoja.
U tom slučaju, svakodnevno čišćenje gnoja zamjenjuje se jastukom legla, au proljeće sve akumulacije se uklanjaju iz staje.
Izračunava se:
- Prema starom: za 1 jedinicu za hranjenje - 1414 kcal (prema nutritivnoj vrijednosti od 1 kg zobi);
- na novom: za 1 ЭКE (jedinica za energiju) - 10 MJ energije izmjene (4.2 J = 1 cal).
za visoko produktivna hrana za životinje odabrana je pojedinačno, Dijeta Simmental krave sastoji se od:
- sočna krmna smjesa (pašnjaci ili sjemenke, sjemenska fermentirana mješavina, povrće i korjenasti usjevi);
- krupna stočna hrana (sijeno, slama, kukuruzne žitarice i mahunarke);
- koncentrati žitarica (mekinje, ulje, obrok);
- vitamini (E, D, A), minerali - Ca, Mg, P, Zn, Na, Se, NaCl; Važnost je i manjak i višak tih elemenata.
zdravlje
Stoka ima samo niz inherentnih bolesti:
- Tympania (bolest koju izazivaju putrefaktivne bakterije uhvaćene u tijelu krava s ljetnim zelenkama);
- okluziju jednjaka (sa pohlepnom prehranom krava neukvorenih korijena);
- traumatskog retikulitisa (upala mreže oštećene stranim predmetima uhvaćenim u hrani);
- ringworm (gljivična bolest, utječe na glavu i udove);
- necrobaciloza (nekroza tkiva, kao posljedica infekcije u međukontalnim pukotinama, vimena, u ustima);
- mastitis (upala maternice maternice).
Međutim, za Simmental pasmine Ozbiljna opasnost je samo mastitis, čiji uzrok može biti:
- nedostaci vimena;
- nisko slijetanje trupa;
- kršenje pravila o mužnji;
- ozljede i infekcije vimena;
- pritvaranje potomstva;
- endokrini poremećaji u tijelu.
Uz liječenje, igra važnu ulogu prevencija bolesti:
- sprečavanje hlađenja vimena;
- isključenje ozljeda, infekcija;
- poštivanje pravila hranjenja i skrbi.
Krave Simmental pasmina - dobar izbor za privatne ili poljoprivredne. Čak i križanje s drugim pasminama, oni dominiraju, prenoseći na potomstvo najbolje od svojih kvaliteta univerzalne produktivnosti.