U vezi s valom "izloženosti" poznatih proizvođača hrane, ljudi su ozbiljno zabrinuti zbog kvalitete hrane koju konzumiraju i onoga što hrane njihovu djecu. Ne iznenađuje da prirodni i poljoprivredni proizvodi dobivaju popularnost.
Ako ste ponosni na kvalitetu vašeg peradskog mesa i spremni ste ga dostaviti šalteru, pažljivo razmotrite kako možete pružiti potrebne količine. Češće nego ne, počevši poljoprivrednici su teško ograničeni na području, koji se može koristiti za držanje i šetnju pilića. Ovdje najbolja opcija bit će sadržaj pilića pasmina mesa u kavezima.
Pro i kontra mobilnog sadržaja
Uz uobičajeno "vanjsko" održavanje ptica teško je uzgajati veliki broj stoke, posebno u malom prostoru. Kad su ptice previše, počinje borba za hranom, vodom i prostorom. Na prvom mjestu, pilići propadaju, oni se jednostavno mogu slomiti kao najslabiji i najranjiviji. Kako bi se izbjegla ova uporaba višekratnih struktura iz stanica koje sadrže 20-25 ptica.
Pros:
- Sposobnost zadržavanja na istom području 3-5 puta više pilića bez ugrožavanja njihovog zdravlja.
- Povećanje težine u broilima je brže, budući da je ptica ograničena u pokretu, a sve kalorije idu na rast i težinu.
- Hrana se troši učinkovitije, pilići ga ne mogu raspršiti i zasićeni su s manje.
- Smeće se odmah uklanja iz kaveza, pada na paletu. Ptice ne pušu i ne donose u hranilicu, ne postaju zaražene.
- Proces hranjenja, čišćenja i dnevnog pregleda znatno se smanjuje.
- Ograničenje kontakta s cijelom populacijom sprečava širenje zaraze.
- Nema potrebe za smećem.
- Očistite hranilice i posude za piće je lakše, uvjeti su bolji.
kontra:
- trošak kupnje ili izrade stanica;
- troškovi dodatne rasvjete, grijanja i ventilacije. No, u izračunu za 1 glavu i 1 kg troškova tjelesne težine isplaćuju se s kamatom;
- Okus mesa je niži od onih slobodnih divljih ptica;
- potreba za svakodnevnim čišćenjem;
- Hrana treba biti uravnotežena, ptice postaju osjetljive na nju. Nemaju priliku samostalno dobiti raznovrsnu dopunu;
- Uz velike mase u kokoši postoje problemi s nogama i nimes na prsima, što smanjuje kvalitetu trupla;
- Nakon svake serije ptica potrebna je temeljita dezinfekcija.
Upute za njegu
Za razliku od pilića u slobodnom rasponu u pticama koje se čuvaju u kavezima, nema načina da prijeđete na mjesto hladnjaka ili upaljača. Izrada pilića najudobnijih uvjeta u potpunosti ovisi o poljoprivredniku. Nabavite senzore temperature i vlage i pažljivo pratite njihove indikacije i mikroklima u sobi.
Što su uvjeti ugodniji, manje kokoši se razbole i brže rastu. Glavni pokazatelj dobre mikroklime je pojava i aktivnost ptica. Obvezni uvjeti koji se moraju pridržavati: temperatura, dovoljno osvjetljenja, prilagođeni sustav ventilacije i optimalnu razinu vlažnosti.
Pregledajmo ove mikroklimatske uvjete detaljnije:
- Razina vlažnosti mora se održavati unutar raspona od 60-70%. Kada se ti pokazatelji smanjuju, ptice gube apetit, žednu, izgledaju neugodno. Uz povećanu vlažnost, pilići postaju tromi i spori, teško disanje.
- Potreban je dobro uspostavljeni sustav opskrbe i ispušne ventilacije za opskrbu svježim zrakom i nižim temperaturama u ljetnim mjesecima.
- Rasvjeta koristi kombinirani: zajednički za cijelu sobu i dodatni za najmanji pilići.Prilikom postavljanja rasvjete pazite da svaka stanica prima dovoljnu dozu ultraljubičastog zračenja. Inače se ne može izbjeći avitaminoza i infarkt. Osim toga, što duže organizirate lagani dan, to će vaše piliće jesti i rasti brže.
- Prilikom postavljanja režima temperature, imajte na umu da stariji broileri postaju, toplina koju oslobađaju. Nemojte dopustiti da se pregrijavaju, ptica odrasla je dovoljno 18-20 stupnjeva.
- Između ostalog, nemojte zaboraviti ukloniti leglo u vremenu. Pilići su štetni za disanje amonijaka, to izaziva respiratorne i zarazne bolesti. Kod malih kokoši dovoljno je čistiti jednom za 5-7 dana, za one koji su stariji, svaka 2-3 dana, a prije klanja svaki dan.
Zootehničke norme:
- Kod 1m2 ne držite više od 25 ptica.
- U jednoj stanici, 0,5 m2, 10 dnevnih pilića.
- Okrugli sloj je namijenjen za 40-50 ptica, u obliku korita na dužini od 2-2,5 cm po glavi.
- Pilić za bradavice za 10-12 glava, vakuum za 50 pilića, u obliku dna dužine 2 cm po glavi.
Oprema za uzgoj kod kuće
U trgovinama farmama peradi i proizvodnji velikih razmjera, stanice ćelija s pilićima stoje na 4-6 stupnjeva. U privatnom sektoru dovoljni su 2-3 razine.Kavezi ili oprema za držanje broilera u njima mogu se kupiti od industrijske proizvodnje ili izrađivati ručno, ako postoje potrebni materijali.
Struktura stanica:
- Prije svega, okvir je izrađen od drva ili metalnih vodilica.
- Glavni materijal zidova i poda je mreža. To je jeftin i trajni materijal koji će osigurati potrebnu ventilaciju i prodor svjetlosti.
- Mesh dno mrežaste mreže, tako da pilići nisu ozlijeđeni. Ali veličina stanica je dovoljna da bi se leglo na donjoj paleti i da se ne akumulira na podu.
- Prednji zid je u obliku uzdužne rešetke ili rešetke s širokim ćelijama kroz koje pile mogu staviti glavu i normalno doći do ulagača.
- Na prednjoj stijenki ćelija obješen je hraniljak s ručnim hranjenjem.
- S mehaniziranim, automatskim hranjenjem u sredini kaveza nalazi se korito u obliku preokrenutog stakla na ploči, takozvanom "vrtuljkom" ili "kišobranom".
- Iznad korita ili dodatnih ladica za piliće do 20 dana, tako da je prikladnije za njih doći do hrane.
- Lateralnu, poprečnu septa treba napraviti mrežu za bolju ventilaciju.
- Na poprečnim pregradama spuštaju se napojnice ili vakuum, tip bradavice. Pilićima do 10 dana stari samo vakuum, tako da mladi ne bi prolili vodu.
- Vrata na prednjem zidu za hvatanje i slijetanje ptice. Za meso, inspekciju, početno rješenje.
- Palete ispod trebale bi se lako izvaditi kako bi očistili leglo.
- U velikim farmama peradi koristi se mehanizirani sustav za uklanjanje smeća na vrpci.
Preporučeni standardi za hranjenje, toplu i rasvjetu:
- pilići 0-5 dana trebaju osvjetljenje 23 sata, temperatura 34 stupnja i dan 15-20 g hrane;
- u dobi od 6-18 dana osvjetljenje 20 sati, temperatura 28 stupnjeva, hranjenje od 25 do 80 grama dnevno;
- od 19 dana počinje topljenje, osvjetljenje 18 sati, temperatura 25 stupnjeva, hranjenje 100-150 g / dan;
- bliže klanju od 38. tjedna, osvjetljavajući 16-17 sati, temperatura se približava 20 stupnjeva, feed daje 160-170 g / dan.
Faze kultivacije
Broileri su hibridi pasmina mesa, koji su karakterizirani brzim rastom i povećanjem težine. Kod uzgoja broilera glavni cilj je postizanje maksimalne debljanja u najkraćem mogućem roku.Ovaj pristup je vrlo različit od uzgoja pasmina proizvodnje jaja.
Oni rastu ne više od 50-70 dana. Uz daljnje uzgoj, više od 70 dana, dobit se smanjuje, a potrošnja hrane raste.
Pilići se preporučuju za kupnju 10 dana, prije ove godine najveća smrtnost. Pilići na podu ne dijele i rastu zajedno. Odrasli do 50-70 dana, pilići rastu 2,3-2,5 kg, nakon čega su ubijeni.
Teška ptica sjedi češće na svojim nogama, problemi s ligamentima zbog nedostatka kretanja, gužve, ograničenja prostora, u staničnim uvjetima. Obično, prvo uklanjaju mužjake, tjedan dana kasnije pilići. Petushki su veći, rastu brže.
Postoje dva načina za rast:
- Sezona, kada pilići dođu u proljeće i padaju u jesen.
- Ili tijekom cijele godine, kada se svake tri mjeseca kupi nova šarža pilića.
Mogu li zadržati piliće na ulici?
U toplom vremenu i dobrom vremenu, savršeno je dopušteno držati kaveze s pilićima na ulici. Za praktičnost u transportu ćelija baterija odozdo, možete ih opremiti s kotačima.
Svjež zrak i prirodno svjetlo imat će najpovoljniji učinak na produktivnost.A to je prevencija koštica u pilićima, ali se mogu izvući samo na ulicu iz doba od 2 tjedna. Pazite da se ptice ne pregriju ili, obrnuto, ne smrzavaju.
Dakle, za uspješno održavanje broilera u kavezima potrebno je:
- održavanje povoljne mikroklime u prostoriji gdje se drže ptice;
- poštivanje zootehničkih normi;
- poštivanje prihvatljivih sanitarnih i higijenskih uvjeta.
Slijedite ova pravila i vaši proizvodi sigurno će zauzeti mjesto časti na policama među ekološki prihvatljivim proizvodima!