Bez peršina teško je zamisliti mali vrt ljetnikovca i polje moderne poljoprivrede. Peršin, koji je postao vrijedan poljoprivredni usjev u antičko doba, postupno se proširio s obala Mediterana na gotovo sve kontinente.
U Rusiji su posađene i lisnato i korjenov peršun, a zelje se uzgajaju kao sorte s uobičajenim oblikom listova i s kovrčavim.
Moguće je razlikovati korijensku kulturu od kulture listova gustom, konusnom, ravnom korijenu, kao i listove bogate vitaminima, šećerima, aromatskim tvarima i mikroelemovima. U peršinu, korijeni nisu kao primjer tanji i razgranati. Zeleni ljudi daju obje vrste biljaka.
Stoga se uzgoj peršina na otvorenom polju provodi s dva cilja:
- za primanje korijenskih usjeva i zelenila za ono što sadi kultura po sjemenu;
- za prisiljavanje svježeg lišća dobivenih sadnju korijena prošle godine.
Metode sadnje i brige peršina na otvorenom polju
Osobitost peršina je da u prvoj sezoni sve sile biljke rastu i lišće i korijen. Ako korijen usjeva posadi drugu godinu ili zimi, u travnju će se pojaviti rozeta lišća, au ljeto će se cvatiti peršin.Za uzgoj peršina u otvorenom polju koristite se do metoda, dopuštajući da se dobije najranije i bogato zeleno zrno.
Ako je u proljeće peršin posađeno na otvorenom terenu sa sjemenkama, tada uzgojene biljke mogu ostati zimi. Za peršin je imao vremena pripremiti se za kraj sezone rasta, bolje je odrezati lišće od nje najkasnije do rujna, a dolaskom hladnog vremena biljke će se pržiti i prekriti slojem medvjeda iz lišća, slame ili borovih iglica.
S početkom proljeća i odmrzavanjem snijega, uklanja se mulch, a iznad ležajeva nalazi se filmska skloništa. Koliko čekaju da se lišće pojavi, i koliko dugo peršun raste u ovom slučaju? Svježe listove peršina stići će na stol u travnju, a listovi se mogu rezati sve dok pedikul nastavi iznad rozete.
Ako peršin nije ostavljen zimi u tlu, onda korijeni pohranjeni u podrumu u rano proljeće:
- skraćeno na 12-15 cm;
- očišćen od suhih i trulih lišća i peteljci;
- tretirana stimulansom za bolje korijenje;
- posađeno pod filmom, ostavljajući razmak od 8-10 cm između biljaka.
Tako će peršin dati tri početna zrna zrna.
Glavna metoda je sadnja peršina sjemena na otvorenom terenu.Istodobno, važno je uzeti u obzir da se kultura ne razlikuje po brzoj klijavosti. Dakle, peršin je često posijao germinated sjemena od ranog proljeća do srpnja. U tom slučaju, usjev uspijeva dati jedan usjev i može uspješno zimovara.
Vrste korijena posijane najkasnije do sredine svibnja, tako da peršin ima vremena stvoriti puni korijen usjeva.
Suhi sjeme pada u tlo prije zime. U tom slučaju, pokopani su u tlu od druge polovice listopada do samog mraza, a kada se utvrdi snježni pokrov, oni su dodatno prekriveni snijegom. U proljeće takvi usjevi počinju razvijati na 4 ° C, mogu se uzgajati pod filmom ili na otvorenom terenu, jer se peršin uzgaja na otvorenom terenu nije strašan čak i do smrzavanja do -9 ° C.
Primjenjivo na uzgoj peršina i rassadny metode. Germinated sjemenke prvo rastu u čašama ili tablete, a u travnju, u dobi od 30-40 dana, presadit će se u otvoreni teren. Kao rezultat korištenja ove tehnike možete dobiti ranog zelenila i potrošiti do šest naknada za ljetnu sezonu.
Sadnja sjemenki peršina na otvorenom terenu
Zbog otpornosti na smrzavanje sjemena peršina, ovaj usjev se sije počevši od ranog proljeća.Mogu li u petak saditi peršin, hoće li biljka imati vremena dati zelje? Do kraja srpnja ili prvog desetljeća kolovoza moguće je posijati vrste listova. Ako je peršin namijenjen za proizvodnju korjenitih usjeva, onda je malo vjerojatno da će čekati dobre rezultate od biljaka posijanih nakon sredine svibnja.
Srpanjski usjevi zelenih sorti mogu davati lišće u drugoj polovici ljeta, a zatim otići prije zime i dati žetvu iduće godine.
Bez prethodne pripreme, sjemenke peršina izlegu vrlo sporo. Koliko traje peršin? To se obično događa najranije u 2-3 tjedna. Sjemenski materijal prikupljen prije ranije nego godinu dana ima veću energiju rasta i klijavost, ali čak iu ovom slučaju može se ubrzati klijavost:
- Prije proljetne ili ljetne sjetve na otvorenom tlu, sjeme se natopi u vodi s temperaturom od 18-22 ° C.
- Voda u spremniku sa sjemenkama mijenja se svakih 3-4 sata.
- Nakon 2-3 dana ostaje još 18 sati u otopini stimulansa rasta ili elemenata u tragovima. Bolje je da kisik teče tekućinom u ovom trenutku, što će ubrzati proces sjetve sjemena.
- Snimke s nakliuvshihsya sjemena pojavljuju se već tjedan dana.
Kad kvadratiće peršin u otvorenom tlu, sjeme traži oko 1 gram pripremljenih sjemena po četvornom metru grebena. Ako je usjev posijao ljeti, prije nego što ga ugradite u tlo, hrbat se obilno zali, a broj sjemena po kvadratnom metru povećava za trećinu.
Uzgoj peršuna na otvorenom polju osigurava očuvanje između pojedinih biljaka malog intervala, od 4 do 12 cm, ovisno o vrsti i sorti:
- Korijenski peršin posijano je u razmaku od 1-4 cm, a sjeme pada u utor pojedinačno.
- Travnjaci od najčešćih sorti posijaju se na udaljenosti od 10 do 12 cm, a kovrčava s razmakom od 8-10 cm. Ovo se usitnjava u 3 ili 4 sjemena po gnijezdu s naknadnim stanjivanjem.
Dubina smještaja sjemena peršuna tijekom proljetne ili ljetne sjetve iznosi 6-10 mm, au jesen su udubine dvostruko dublje.
Nakon sadnje peršina u otvorenom tlu sjemena i prašaka brazdi, tlo je lagano zbijeno, zalijevanje se vrši na plantažama, koji su zgušnjavani ili prekriveni folijom.
Njega za peršinima kada se uzgajaju na otvorenom terenu
Prilikom odabira mjesta za sadnju i brigu o peršinu na otvorenom polju, bolje je davati prednost kreveti, gdje se rakije, tikve, krastavci ili rajčice.Ponovno sjetva nakon peršina ili drugog kišobrana obavlja se nakon tri do četiri godine. Za peršin, osobito sorte korijena, potrebna je labav kultivirana tla bogata organskim tvarima.
Prekomjerna gustoća tla dovodi do deformacija korijenskih usjeva, sjeme raste i još sporije.
U jesen, pri pripremi zemljišta peršina, kada se kopaju po kvadratnom metru, uvodi se 3 do 5 kg trulog stajskog gnoja ili humusa. Nakon što se snijeg topli, kreveti se oplođuju na složen način. U ovom slučaju ima 4 kg komposta, 15 grama superfosfata, 10 grama kalijevog klorida i 20 grama solpitera po kvadratnom metru.
Dok se sadnice ne pojave iznad tla, njegu i uzgoj peršina sastoji se od blagog navodnjavanja i aeracije, koji se nalaze ispod sjemenskog filma. Izgubljeni korovi se uklanjaju, a nakon klijanja, dodaju se mjere za brigu o peršinima posađenima na otvorenom terenu, a ne samo uklanjanje korova, nego i otpuštanje tla, hranjenje i stanjivanje sadnica koje se provodi u fazi 2-3.
Prije stvaranja punog lista rozete, peršin je dvaput hranjen ekstraktom mjehurića ili komposta.Za 8-10 litara vode uzmite 1 kg organske tvari, oko 15 grama superfosfata i istu količinu kalij sulfata. U kolovozu, biljke, osobito one koje su uzgajane za korjenasto povrće, više ne bi trebale primati dušična gnojiva tako da se ovaj element ne akumulira u korijenu i na zračnom dijelu biljke.
Peršin, posađeno na otvorenom terenu sa sjemenom, dobro reagira na folijarnu prehranu s mikroelemovima, koji su također organizirani dva puta tijekom vegetacije.
Peršin podnosi vruće dane, ali zelje bez vlage postaju znatno grublje i teže, ali akumuliraju aromatske tvari i eterična ulja bolje:
- Ako je peršin namijenjen svježoj potrošnji, biljka treba zalijevati, pružajući 60-70% vlažnosti tla.
- Za dobivanje više mirisa sirovina za sušenje, nekoliko tjedana prije nego što branje granice peršina u zalijevanje.
Sakupljanje peradika otpornog na hladnoće može se čuvati do kasne jeseni, sve dok ne počinje mraz.
Istodobno uklonite korijene koji odlaze u pohranu. Biljke preostale do zime u tlu, lagano prskaju i mulch.
