Tijekom svoje daleke mladosti, rabarbara hrabro je savladao podnožje Himalaja i Tibeta. Međutim, i još uvijek ne mijenja izvorna mjesta. S jednim upozorenjem: sočni potomci ove trave su narasli u cijelom svijetu, osim pustinjske Afrike i vječnog leda Antarktike.
Prvo sam vidio rabarbara na tržištu. Guste ružičasto-zelene peteljke koje je prodavač veselo oglašavao, pjevajući, "Ah da rabarbara, uzmi ga neće požaliti. Kompozicija, žele, jabučica kuhati, zdravi i živjet ćete do stotinu godina!"
Rabarbara (reum)Kupio sam. I doista nije požalio. Rabobar je počeo kušati, a ja i svi doma. I onda sam se obećavao: čim imam dašu, zasigurno ću ga posaditi.
I dugo očekivani dan je došao. Istina, trebalo je deset godina da pričekaju, ali nisam zaboravio na svoje obećanje. Gotovo prvi koji će kupiti rabarbarsko sjeme. Počela se posavjetovati s iskusnim vrtlara, kako i gdje ga postaviti. No, pokazalo se da nitko nije znao ništa o tome, jer u tim mjestima rabarbara nije bila osobito popularna. Posijao sam sjeme na vlastiti rizik, kao što sam znao. Blagoslov sitea koji sam dobio s dobrom plodnom zemljom - čistom crnom tlom.Mislim na takvom tlu, a kamenje će nicati.
Biljke su u jesen, u listopadu. Vrijeme nije bilo u jesen toplo i sunčano. Prvo krevet dobro i duboko razveden zajedno s humusom.
Rabarbara (reum)Kupljeni sjemenke bili su spremni za sjetvu bez prethodne pripreme. Stoga sam napravio plitke žljebove, gusta ulijena sjemena u njih, i mulched ih sa slojem od oko jedan centimetar. Sada je bilo potrebno čekati proljeće.
Krajem travnja pojavili su se prvi izbojci. Mnogi od njih su posljednji. Germinacija rabarbara nije bila previsoka. Cijela vreća sjemena dala je samo 12 klice.
Početkom svibnja izbojci su stekli ove jake lišće. Sjeme ih na udaljenosti od 10 cm jedna od druge, a svaka dva tjedna do kolovoza hranjena organskim gnojivima. Da, naravno, redovito su čistili korov i otpuštali tlo u vrtu. A do kraja svibnja, vidjela je kako se iz središta mladih rebara gipsa, stabala drugačije od ostalih stabljika, počeo rasti. Pokazalo se da su cvijeće. Vraga, mlada i rana, pomislila sam. Cvjetni predzajci su zaokupili dušu. Odsiječe svoje ruke nije ustao. I, kao što se ispostavilo mnogo kasnije, uzalud.Nisam čekao sočne peteljice bilo u idućoj godini - rabarbara je dala gotovo cijelu energiju rasta cvijeću. Listovi su rasti tanki i mali. Dakle, iz osobnog iskustva, saznao sam da se cvjetne stabljike rabarbara koji nastaju trebaju odrezati. I stalno. Inače, ne vidite sočne petiole dugovječnosti. Primio sam prvu žetvu tek u trećoj godini. Ribarbar nije dopuštao cvjetanje. Čim ugledam strelicu, odmah ga odrežem. I tako gotovo cijelo ljeto. Da, gotovo sam zaboravio. U drugoj godini prvoga prvorođenca, preselio sam se jedni od drugih (oko 60 cm). A oni nisu osobito zahtjevni za njegu. Ne trebaju puno svjetla, pa čak i obratno, vole sjenovita mjesta. Glavna stvar je da bi trebalo biti puno vlage i nije bilo nedostatka hrane. Stoga, u hranjenju, ja ih ne poriču. Kad nije postojala jama komposta, bila je hranjena gnojem, sada izmjenjujući komposta i humus. Poslije se sretno odrastajte.
Rabarbara (reum)Od tog vremena prošlo je malo više od šest godina. Popravio sam pogrešku. Cvjetanje dopušta samo jednom grmu da ima svoje sjeme. Na grmu ostavljam jednu stablu za cvijet, onda će sjeme biti jaka i zdrava.
Ali sad razmnožavam rabarbara, uglavnom podijelivši rizome.To je bilo moguće kad je moje prvo slijetanje bilo četiri godine. Da biste to učinili, u jesen odabiremo najmoćniju i najrazvijeniju grmlju, iskopam i izrežem rizom u nekoliko dijelova nožem. Sušim malo delenki na suncu, nakon čega sjedim u pripremljenim rupama s promjerom od oko 50 cm i na udaljenosti od oko metar jedni od drugih. Tijekom sadnje, ja velikodušno vodu i oploditi dobro sa kompostom i humusom. Prilikom razmnožavanja dijeljenjem rizoma, mali se usjev već bere sljedeće proljeće. I u punoj snazi, biljka počinje razvijati tek u drugoj godini.
Ostavlja postupno postupno tijekom ljeta i samo jaka. Da biljka nije iscrpljena, uvijek ostavljam najmanje jednu trećinu lišća na grmu. A za rabarbara brže raste, svakako odrezajte stabljike cvijeta.
Rabarbara (reum)© Johann H. Addicks
Revenem zaražem sve moje susjede u kućici. Na rijetkim mjestima sada nećete susresti njegove kovrčave glave. A jedna od omiljenih poslastica na našem stolu jest zalogaj od rabarbara.
Usput, nedavno sam pročitao da ova biljka doista doprinosi dugovječnosti i ima blagotvoran učinak na cijelo tijelo.Kineski stručnjaci pronašli su u svom sastavu tvari koje imaju pozitivan učinak ne samo na rad gastrointestinalnog trakta, već također značajno smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti. Istina je rekao vesela prodavača rabarbara!
