Što je korisno za bijele koze (quinoa)?

Ovaj jedanaestogodišnji korov je svima dobro poznat, jer se svuda događa. Neke ljubavnice bore se s njim u krevetima, a druge se dodaju kao sastojak hrane, a ostale se koriste kao lijek za različite bolesti. No, ljekovita priroda biljke danas prepoznaju samo narodni iscjelitelji, dok službena medicina ostaje na marginama. Pokušajmo analizirati koja korisna svojstva i kontraindikacije karakterizira quinoa, što je više od toga - korist ili štetu.

White Mar

U znanstvenoj literaturi, uobičajeni korov od korova naziva se bijela mar ili obični centar (Chenopódium álbum). Botaničari ga klasificiraju u istoimenu obitelj iz obitelji Amaranth.

Izvana ovo je jako razgranata biljka s moćnim, vrlo dubokim rizoma, ravnim stablom koja se razvija do dva metra visine i jajolikog svijetlo zelenog lišća. Njihovi rubovi su označeni tupim zubima, a unutarnja i stražnja strana prekrivene su praškastim premazom.

Jedino mlada lišća prikladna je za upotrebu. Koristi se u cvjetnim korovom. U drugom desetljeću srpnja malene su cvjetnice do 40 cm dugo gutale. Do jeseni sazriše sićušne crne granule okruglog oblika.

Da biste pronašli biljke, nije potrebno ići daleko. Dovoljno je da pogledate oko sebe u svom dvorištu: na krevetima, u blizini gospodarskih zgrada, komposta ili gnojiva, na cesti.

Sastav biljke

Iako znanstvena medicina odbacuje iscjeljujući učinak quinoa, u laboratorijskim uvjetima je dokazan jedinstveni kemijski sastav.

Biljka je bogata:

• eterična ulja;
• vitamini A, E i C;
• proteina;
• organske kiseline (ferul, vinil, fenol-karboksil);
• alkaloide;
• betain;
• trigonelline;
• masna ulja (pronađen samo grah quinoa);
• saponini;
• flavonoidi;
• henopodinami.

Korisna svojstva

Prema travari, lambsquarters obdaren jedinstvenim ljekovitim svojstvima. Zato je njegova stabljika, lišće i cvjetovi su naširoko koristi za pripremu raznih preparata, tinkture i čajevi uobičajene. Ovaj lijek Folk iscjelitelji preporuča za liječenje bronhitisa, kašlja, tuberkuloze, gastritis, čir na gastrointestinalni trakt, probavne poremećaje, migrene, stresa, živčani neurasteniju (uključujući paralizu i konvulzija). Također napitak smanjuju upalu, ublažava bol izbaci crve. Ponekad je propisana kao diuretik za bolesti jetre.

U narodnoj medicini, ljekovita svojstva quinoa uspješno koristi u kukuruz, išijasa, reume, uboda komaraca. U takvim slučajevima preporučuje se pripremiti posebnu mast za vanjsku upotrebu iz trave.

Sok od svježeg izbojci spašavanja žrtava sunčanice i usitnjenog praha od suhe sirovine se koriste kao alternativni talk dječji puder. Pepela trave prakticiraju se izlučivanjem bradavica i grla.

primjena

Ljekovita svojstva kvinoe korovnih trava bili su cijenjeni ne samo od ljudi narodne medicine, već i od kuhara, ljepotica i običnih domaćica. Biljka, iako se smatra nepotrebnom vegetacijom, igra važnu ulogu u mnogim sferama ljudskog života. Pogledajmo detaljnije gdje i kako možete primijeniti bijeli mramor.

U narodnoj medicini

U narodnim receptima, sirovina ove biljke je vrlo česta. Iz nje pripremaju masti, dekocije, infuzije. Na primjer, kada se disfunkcija probavnog trakta preporuča tri puta dnevno, uzeti 1 žlica juhe od quinoa. Izrađen je od 4 žlice sjeckane suhe trave i 200 grama kipuće vode. Sve se komponente kombiniraju i drže oko 15 minuta tijekom male toplote.Zatim napojite da ohladi na sobnu temperaturu i dekantirajte. Preporuča se i gotov lijek kako bi se obrišile rane koje su se mazile, kako bi se liječili apscesi i gljivične bolesti nogu.

Od mladih lišća i cvjetova quinoa, travarice se savjetuju da naprave čaj. Pogotovo pomaže kod prehlada i kvarova u žučnjaku. Svakodnevno možete piti najviše 1 šalicu lijeka. No, s obzirom na laksativni učinak biljke, graničite jednokratne recepcije na 30 g.

Za prilagodbu rada gastrointestinalnog trakta, vitaminske salate se pripremaju od ribanih mrkve, mlade lišće quinoa i kopra. Svi sastojci su slane i začinjene kiselim vrhnjem. Za piquancy, možete dodati sjeckani isječak.

Neki phytotherapists vježbaju čišćenje tijela toksina uz pomoć Marija. Da biste to učinili, žlica fino usitnjene svježe sirovine ulivena je u čašu kipuće vode i inzistirao na 3 sata. Zatim napunite i pijete tri puta dnevno prije jela.Isti alat se preporučuje za liječenje glavobolje, isperite usta stomatitisa i obloge reume.

Za vanjsku upotrebu quinoa, preporučuju se masti. Pripremljeni su od zgnječene trave, svake masti životinjskog podrijetla i meda. Sve komponente u zglobu trebaju dati jednoličnu gustu smjesu.

U kozmetologiji

Čak su i drevni Slavenci koristili travu da pomlađuju kožu lica i daju joj zdrav sjaj. Da biste dobili takav učinak, dovoljno je razbiti samo nekoliko grančica quinoa i osušiti ih. sirovina potrebna zatim sitno isjeckati, čime se dobije 1 žlica s klizačem i izlije čašu kipuće vode. Pola sata kasnije infuzija se može filtrirati, nakon čega morate dodati 30 grama mlijeka. U ovoj tekućini navlažite ubrus i nanesite je na lice 15-20 minuta. Nakon određenog vremena ostaci maske se ispiru hladnom vodom.Neke dame preporučuju jačanje učinka pomlađivanja brisanjem kože kockama leda. Ako ponovite postupak najmanje 3 puta tjedno, vaše lice uskoro će zasjati zdravlje i ljepotu.

U kuhanju

Trava labudova danas je pouzdano ušla u kuhinju mnogih domaćica, a ponekad i jela od nje mogu se kušati čak i na mjestima javnog ugostiteljstva. Mladi izbojci koriste se kao sastojak za salate, okroshki, juhu, juhe, mesne kuglice, prskanje i podliv mesa.

Sve možete kuhati od mari bijelog. Ovdje improvizacija i fantazija nemaju granica. Ako niste isprobali ova remek-djela, predlažemo da počnete s krumpirom "krumpirićima". Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• hrpa ispranog quinoa;
• 400 g kuhanog krumpira;
• sol, papar - okus;
• 1 jaje;
• zeleni bosiljak (ako želite, možete uzeti paprika, đumbir, kopar i druge začine).

Kuhanje jela je vrlo jednostavno. Prvo morate kuhati krumpir u odori. Zatim ga uklonite iz kora i iscijedite ga u kašu. U međuvremenu grančice od quinoa kuhaju nekoliko minuta u kipućoj vodi i sitno nasjeckaju.Zatim kombinirati jaje, pire krumpir, začine i quinoa. Sve dobro. Dobivena masa je potrebno da se stavi na brodu i kuhinja role oklagija na ploču debljine nije bila više od 2 cm. Onda ga izrezati u male kvadrate (kao da je prikladan za nabijati čep) i pržite na suncokretovom ulju. Nemojte zaboraviti položiti dno zdjelice, gdje ćete staviti hrskavi kocke, s salvete. To je učinjeno kako bi se osiguralo da je jelo izgubilo višak masnoća. Alternativno, možete privremeno staviti krumpir na rešetku.

U kućanstvu

Jednom u teškim ratnim godinama ta se trava skuplja na masu kako bi se onda mljeti u brašno. Iz nje su pečeni kruh i napravili kolače. No, s dolaskom više hranjivih proizvoda ova tradicija je zaboravljena.

Biljka sada percipiraju mnogi kao zlokobni korov. Osim toga, u mjeri u kojoj se razvija, toliko je ukorijenjen da je gotovo nemoguće izvaditi ga iz zemlje. Bez pomoći noževa - bayoneti ovdje ne mogu.Mlade biljke hranjene su svinjama, a polovice dobivenih primjeraka potpuno su uklonjene, tako da korov nije zaražen.

kontraindikacije

Marijeva obična nije nepristojna začina ili obična za nas zelje. Ako ga konzumirajte redovito kao obrok, možete dobiti ozbiljne komplikacije na zdravlje. Zato se ovaj sastojak pojavljuje samo u vašoj kuhinji. A ako pate od bolesti mokraćnog ili žučnog mjehura, svakako biste trebali napustiti kulinarske i medicinske pokuse s ovom biljkom. Također, quinoa je opasna za kronične bolesti probavnog trakta, slomljena zgrušavanja krvi, formirana kamenje u bubrezima i žučnom mjehuru.

Quinoa u mnogim dijelovima svijeta, posebice u Aziji, smatra se korisnim biljkama koje se mogu koristiti za zdravlje, ljepotu i kulinarsku komponentu. Naravno, u vrtu nije poželjno saditi korov, jer ništa više neće na njoj rasti.I nekoliko stabljika Marije u dvorištu neće se miješati. Glavna stvar - to je razumno konzumirati ih, au slučaju fitoterapije potrebno je konzultirati liječnika.