Značajke uzgoja svinja pasmine mađarske mangalite

Vidjeti na ukrajinskim farmama svinja s luksuznom kovrčavu kosu poput ovce, - rijetka prilika. U rijetkim pasmine svinja, koja je dugo vremena osvojio cijelu Europu, znamo malo. Ono što je privuklo mađarske mangalitce poljoprivrednike progresivnih zemalja, koje su njegove osobitosti i nedostatke, kako rasti takvu svinju - o svemu tome ćemo kasnije razgovarati u članku, također ćete naći fotografije čistokrvnih svinja i preporuke stručnjaka za brigu o njima.

Povijest uzgoja

Ova nevjerojatna pasmina može se sigurno smatrati jednim od najneobičnijih. Duga kosa, nalik karakulu, ne može ostaviti ravnodušnim znalcima svinjske "ljepote". Od daljine, lako se zbunjuju s stadom ovaca, što je vjerojatno zašto su svinje imale paralelni naziv "ovčji svinje".

I sve je počelo u dalekoj 1833. godini, kada su po narudžbi mađarske nadvojvode Josipa bili pokušaji križanje domaćih i divljih svinja, Eksperiment je bio uspješan. Divljači polu-divljaka lako bi mogli zamrznuti u teškim mrazima, bili su vrlo imuni i vodili brigu o vlastitoj hrani.

Nova je pasmina zainteresirana za samostane. S vremenom je taj interes prerastao u masovno uzgoj. Često u šumama proplancima i livadama Mađarske vidjeli ste čitave krda redovničkih odjela.

Do kraja stoljeća, potražnja za smeđim mangalijama prešla je granice zemlje. Vlasnici velikih zemljišta imali su veći profit od proizvodnje svinja od sječe i rastu žitarica. Otprilike u 1900 o ovoj pasmini su naučili stanovnici ukrajinskog Transcarpathia, gdje su autohtoni Mađari isporučili životinje. Uzgajali su cijele stada kovrčavih, ispaše ih u šumama i dolinama. Malo kasnije mađarska mangalitsa je stigla u Britaniju. No, kako su lokalni seljaci prebačeni iz sebaceousa na meso, njegov uzgoj nije bio uspješan.

Vrlo brzo, svinje mesa uklonile su mangalite iz poljoprivrednog tržišta. Broj svinja na farmama brzo je pao i općenito jedva dostigao sedam stotina. Ako poljoprivrednici nisu iznenada shvatili, pasmina bi bila zaboravljena. Spremanje stoke počelo je na inicijativu mađarskih proizvođača svinja 1994. godine. Tada je osnovana Nacionalna udruga svinja. S vremenom je ideja preuzela britanska tvrtka "Big Paradise" i poljoprivrednici iz Sjedinjenih Američkih Država. Danas su vukodisne svestrane uzgojene svinje širom svijeta 7 tisuća pojedinaca.

Opis pasa

Nemoguće je zbuniti mađarsku mangalizu s drugom pasminom svinja. Ovi jedinstveni artiodaktili imaju mnogo upečatljivih razlika.

Prva stvar koja hvata vaše oči, - ovo je duge kovrčave kose, koji gusto pokriva cijelo tijelo, pa čak i uši. Ali, ako držite životinje u toploj sobi i dobro se hrane, onda ovčje kose ispadne. To je prirodna zaštita od prehlade i insekata.Zahvaljujući takvim vunenim životinjama, možete se zadržati na ulici tijekom cijele godine.

Druga važna značajka u opisu mađarske mangalese pasmine je izraženo tamno mjesto na donjem rubu ušiju. Oznaka u poljoprivrednom okolišu zove se "Wellmanovo mjesto". Mogu se razlikovati u veličini od 3 do 5 cm i siguran je znak punoljetnosti. To je također naznačeno crnom kožom oko očiju, stigmama, kopitima, bradavicama i unutarnjem repu. Predstavnici mađarske selekcije imaju snažne, ali lagane kosti, imaju prtljažnik i glavu srednje veličine. Njihovi su uši usmjereni naprijed, a profil je blago zakrivljen.

Pasmina je slanu skupinu, Ženke odraslih težine do 300 kg, a više od polovice angažiraju u prvih 12 mjeseci tovljenja. Do tog vremena ženke se sazrijevaju. Njihova godišnja težina je 160 kg s porastom od oko 75 cm.

Od divljih predaka mađarske svinje karakteriziraju mirni, uravnoteženi karakter. Oni su naslijedili svoju izdržljivost i sposobnost da se sjećaju puta kući.Krmače imaju dobar prirodni instinkt i zaštititi svoje potomstvo, toplo u zimi.

Vrsta pasmine po vrsti boja

Ranije, tijekom masovne „Ožujak” stijena na europskim farmama, dlakave svinje razlikovali različite boje, što može zadovoljiti svačiji ukus. Među njima su bili bijeli, sivi, crna, siva, smeđa, crvena, dimi sa svijetlo plavim i mnogi drugi. No, danas sve ove različitosti samo lijevo 4 podvrste:

1. Bijela. Je najpopularnija boja suvremeni mađarski mangalica. Od ukupnog broja osoba od oko 80 posto.

2. Crno. Nažalost, pojedinci s takvim krznom su vrlo rijetke.Neki stručnjaci kažu da je bojanje već izgubljeno.

3. Crvena (ponekad zvane crvenokosa). Također na rubu izumiranja.

4. "Swallow" (ili mješovita boja). Za svinje ove podvrste, crne leđa, njuške i leđa ušiju, bijeli trbuh i noge su karakteristični.

Prednosti i nedostaci

Sudeći prema odgovorima stočara, pasmina mađarskih mangalijskih svinja ima i pozitivne i negativne karakteristike. Pogledajmo pažljivije ove nijanse.

Stvarčice

Glavne prednosti pasmine su:

• ekonomska korist od održavanja životinja (oni se hrane krmom i ne zahtijevaju posebne uvjete za uzgoj);
• društveno ponašanje stada;
• Kakvoća masnoća i mesa, koja se prema svjetskim kriterijima smatra delikatesom;
• genetskog snažnog imuniteta praščića;
• izdržljivost mladih životinja;
• visoka profitabilnost.

kontra

Čini se da svatko sanja o takvim svinjama: čini se da su tamo, ali nema problema s njima samo je dobit. Međutim, uz pozitivne trenutke uzgoja ove sorte, negativan:

• poteškoće u pronalaženju čistokrvnih roditelja za uzgoj;
• sadržaj ovih polu-divljaka zahtijeva veliko ispašu s visokokvalitetnom hranom;
• zbog činjenice da potražnja premašuje opskrbu, cijena od rodovskih svinja nije dostupna prosječnom potrošaču;
• Niska produktivnost ženki (ova značajka je tipična za sve uzgojene svinje).

Kako odabrati svinje prilikom kupnje

Ako se odlučite za stjecanje mladića mađarske mangalitsy, idite na kupnju ne na tržištu ili na internetu, ali na farme s dobrom reputacijom. Uostalom, od nečistih praščića, ne treba očekivati ​​veću izdržljivost spomenutu gore i prilagodbu bilo kakvim uvjetima pritvora. Budite spremni da potraga za pravim proizvodom može potrajati dugo, jer se uzgajivači zaista smatraju egzotičnim. Da ne postanete žrtva beskrupuloznih prodavača, sjetite se glavne osobine pasmine:

• "Wellmanovo mjesto" na uhu;
• crna koža oko očiju, bradavice, stigme, kandže i unutarnja strana repa;
• debeli sloj bijele, crvene, crne ili "gutljaj";
• prugasti leđa, što je genetsko nasljeđe od divljih predaka.

Polu-krv može se odmah vidjeti iz neprijateljskog karaktera. Oni također dobivaju težinu slabo, prilično u hrani i imaju tvrdo meso.

Morate kupiti svinje par. U društvu su veselije, jedu bolje i prema tome rastu brže. Pažljivo pregledajte životinje koje vam se sviđaju. Oni, osim dobrog apetita, trebaju imati zdrav izgled. Izaberite mlade životinje s širokim sternumom i ravnim leđima, sjajnim kopitima, čak i jakim nogama, zakrivljenim "krafnim" repom, čistim očima i ušima. Zdrave osobe uvijek se razlikuju po svojoj razigranosti i aktivnosti. Kad ih pokupite, oni počinju vrištati glasno. Prigušeni i bezbrižni zvuk ili nedostatak istih ukazuju na loše zdravlje i slabost životinje ušivenih kopita.

Uvjeti za sadržaj

Kažu da mađarski Mangali uopće ne zanima, pod kojim uvjetima će rasti. Hrana i smještaj će se naći. I sve ostalo je sitnice. Ali vlasnici koji njeguju održavaju stado u posebnim olovkama s pristupom pašnjaku.

Da biste stekli stado krupnih svinja, morate se pobrinuti za veliku i kvalitetnu ispašu. Poželjno je zaštititi od divljih životinja i pasa. To može biti bilo koja polja ili posebno posijano polje.

Unutar, pobrinite se da imate niske ljetne skloništa, gdje se životinje mogu sakriti od užarenog sunca i lošeg vremena.

Također je važno izgraditi toplu svinju za zimu. Unatoč izdržljivosti i fitnesu braziera za hibernaciju u plastu sijena, to će biti udobnije za njih u zvučnoj sobi. Uostalom, loši uvjeti će nužno utjecati na produktivnost stada. U olovku mora postojati konstantan pristup svježoj vodi.

Koja je njega potrebna

Svinjski uzgajivači kažu da je mađarski magnalic stvoren za lijen, jer ti artiodaktili, za razliku od tradicionalnih vrsta svinja, ne zahtijevaju nikakve njege. Glavna stvar za njih je da imaju puno trave, povrća, voća, žira i vode.

Stručnjaci u području stočarstva za domaću poljoprivredu savjetuje se da ne testiraju životinje na snagu i pružaju im istu njegu kao i za druge kućne ljubimce. Njega za kovrčavim svinjama svodi se na svakodnevno ispašu, čišćenje jadranskih i mijenjanje legla. Ne zaboravite da su zamorci sasvim neovisni i ne trebaju stalni nadzor. Pobrinite se da imaju pristup krmi i vodi, ali ih nemojte preopteretiti.

Njega kose olakšava genetsku otpornost na uobičajene bolesti svinja. Te svinje ne trebaju cijepljenje i daju antibiotike. Nisu bolesni.Veterini nas samo podsjećaju na potrebu dezinfekcije mladih životinja i odraslih osoba iz ušiju i bjelančevina svakih šest mjeseci.

Za male svinje nakon rođenja, poželjno je lomiti kljove, tako da ne hrane krma tijekom hranjenja. Važno je i pravodobno kastracija svinja.

Kako se hraniti

Ova pasmina je toliko specifična da se pitanja o tome kako i što hraniti mađarskom mangaliti rješavaju sami. Vunena svinja svejed, Neće odustati od hrane biljnog i životinjskog podrijetla, proizvoda prerade, otpada hrane.

U zimskim mjesecima janje korijena usjeva, žira, kestena, sijena, kukuruzne stabljike, kostiju, pšenice hvalisanje, mekinje i žira. Ne prepuštajte kovrčava djeca s selektivnim poslasticama, inače će prestati jesti pravilno i zahtijevati delicije.

U ljetnoj sezoni svinja dobiva travu (livadu, vrtne korove, ljekovite i sve ostale), kapljicu voća, pahuljice, izbojke,kore i korijena raznih stabala (posebno kao što su hrast), krumpir, kukuruz na klipu, mrkva, repa, tikvice.

Uzgoj mladih životinja

Krmače nakon prasenja nisu pustili u parku vozača, a sadrži, uz svinja zatvorena olovka, Važno je da prije šest tjedana starosti mladi izdanak sa majčinom mlijeku je dobila sve potrebne vitamine i minerale. Stoga posebnu pozornost posvećuje hranjenju maternice.

Neki vlasnici uspijevaju kupiti mješovita roba. Drugi dijele iskustvo vlastitih ručnih priprema. To će zahtijevati sijeno ili sočne hrane (70%) kolač (15%), kukuruz (20%), pšenične posije (10%), krede ili koštanog brašna (1%), ječam (40%) i premiksa za prasad (1%).

Možete hraniti mlade životinje samo tjedan dana nakon rođenja. Najbolja opcija za njih je pržen ječam ili tekući kavez. Za jačanje kostiju poželjno je ponuditi svinjske kosti, kreda ili crvenu glinu. U svakom slučaju, ne možemo dopustiti da u jaslicama djeca dobila majčinski prehrane.To je ispunjeno proljevom, općom slabostima, smrću, pa čak i smrću. Mjesečni prasadi hraniti s hranom pomiješanim uz dodatak korijenskih usjeva, sijena ili rasutih trava. U toj dobi već se mogu odvojiti od sijena za prodaju.

Ako namjeravate ostaviti stoku za sebe, tijekom tog razdoblja možete naučiti djecu da hodaju. Do četiri mjeseca starosti svinje su gladovali iz Makukha (3%), krede (5%), pred-smjesa (1%), posije (10%), pšenica (29%), ječam (29%) i kukuruza (30%).

Stariji pojedinci nisu ograničeni u izboru hrane. Glavna stvar je da u svakodnevnoj prehrani mangalica je oko 70% korjenasto povrće ili povrće, 20% kestena i žira, 10% hrane.

Kao što možete vidjeti, uzgoj mađarske mangalica bez ikakvih troškova, zahvaljujući tome što je vrlo unosan posao. Danas potražnja za pojedincima ove pasmine ponovno raste.