Kuhinjski aparati postali su tako moderni da kuhanje ne zahtijeva posebnu energiju ili sat vremena u kuhinji. Ovaj je članak posvećen najjednostavnijim receptima za pripremu curdovog lonca u proizvođaču kruha Muleinex. U pravilu, takve jedinice imaju izvanrednu funkciju: gnječenje tijesta. Vaš super-stroj lako će ispeći ono što je potrebno. Maksimalno sat vremena kasnije, tavi s rumenim stranicama bit će na stolu.
Vrećasti sir u limenci Muleinexa: najlakši recept
Što je potrebno za tavu kuhani u krušnoj peći?
proizvodi:
- pola kilograma svježeg sira;
- 200 grama šećera;
- jaja od piletine - tri komada;
- dvije čaše brašna;
- 4 žlice kiselog vrhnja (bilo koji sadržaj masti);
- jedan paket šećera vanilje;
- 10-15 grama maslaca.
Kako kuhati ovu tavu:
- Prije početka procesa kuhanja potrebno je nekoliko žličica brašna i vrhnja pomiješati i pola sata.
- Dok će ova smjesa biti infuzirana, jaja se pomiješaju s običnim šećerom
- Dodajte vrećicu šećera od vanilije i temeljito promiješajte s mješalicom, umotajte na polaganu brzinu sve dok masa ne postane homogena.
- Uzimamo cjedilo i protrljaj svježeg sira na njoj, to možete učiniti s mješalicom (ako postoji).Vaš je cilj postići homogenu masu.
- Sada moramo kombinirati masu šećerne jaje i mljevenog sira u jednu cjelinu.
- Pomiješajte s pripremljenom smjesom kiselog vrhnja i brašna. Masa sirne mase na konzistenciji treba podsjetiti na stanje gustog domaćeg vrhnja.
- Šalicu kruha od Muleinexa treba podmazivati s 10 grama maslaca.
- Premjestimo tijesto u zdjelu, čvrsto zatvorimo poklopac čudotvornog uređaja. Programirajte ga na "pečenje".
- Kada se kruzer odmjeri, nemojte odmah otvoriti poklopac: neka stajati 10-15 minuta. I najbolje je čekati dok se zdjela jedinice potpuno ne ohladi.
Nije preporučljivo uzeti suhi sir za ovaj jelo: izlazit će teško i sir neće se potpuno otopiti, bit će mnogo grudica. Lonac, poslužen na stolu, može se sipati s pekmezom.
Vrećasti sir u loncu za kruh: recept s krupicama
sastojci:
- 400-500 grama mase krme;
- nekoliko žlica šećera;
- 100-120 grama manga;
- 200 grama mlijeka;
- Vanillin na okus;
- čajna žličica praha za pecivo;
- maslac - 50 grama;
- 2 srednje jaja pilića.
Fazno kuhanje:
- Stavite sve potrebne sastojke u proizvođača kruha.
- Na programu "tijesto" gnječiti ih za pet minuta.
- Prebacite jedinicu u program "Pecite" i pričekajte da se jelo pripremi.
Lijep pecan puding u Muleinex Baker
Potrebni proizvodi:
- pola kilograma svježeg sira;
- tri srednje jaja;
- pola šalice šećera;
- istu količinu brašna;
- 120-150 grama kiselog vrhnja;
- čajna žličica praha za pecivo;
- krupica - nekoliko žlica.
Koraci za pripremu:
- Vjeverice su pažljivo odvojene od žumanjaka i pretučene u debelu pjenu. Beat za pet do sedam minuta.
- Na formiranu pjenu, šećer, ali ne sve odjednom, ali u dijelovima. Na kraju bičevanja masa bjelančevina treba nalikovati dosljednosti baze za pite od meringa: vrhovi iz mješavine šećera i pijeska trebaju biti stabilni.
- Sir od kruha protrlja kroz sito ili bič s miješalicom. Dodajte ga žumanjcima, ponovno pobijedite. Dodajte sredstvo za raspadanje, temeljito promiješajte.
- Ulijte u brašno, kiselo vrhnje, ali više se ne morate miješati.
- Stavite sve u proizvođača kruha.
- Sada u pekarnici pomiješajte sir i kuhane vjeverice.
- Staviti automobil na program "Baking" za jedan sat.
Nemojte istodobno izvaditi tanjur: pustite da se ohladi unutar (20 minuta), inače će se riješiti.
Kolač sirene u kruščiću Muleinex: ukusna recept s grožđicama
Potrebni sastojci:
- pola kilograma skuta srednje masti;
- četiri žlice od krupice;
- dva srednja jaja;
- prosječan prst soli;
- mali komad maslaca na sobnoj temperaturi;
- malu šaku grožđica, sušenog marelica ili kandiranog voća.
Pripremite lonac jednostavno. Potrebno je pažljivo pridržavati se svih sljedećih zahtjeva:
- U zdjelici proizvođača kruha postavili su sve gore navedene proizvode.
- Prva faza - prebacivanje uređaja na način "Mijesiti", vrijeme - ne duže od dvadeset minuta.
- Nakon toga, prijeđite na program "Pecite", jedan sat.
- Lončić ne treba istodobno izvaditi iz uređaja, pustiti ga da leži još pola sata, ohladit će se.
Ova tava savršeno je kombinirana s medom, vrhnjem, omiljenim pekmezom.
Kolač sirene: recept u tlačnoj peći
Ovaj recept je dizajniran za šest do osam servings.
sastojci:
- svježi sir ili maslac;
- 50-70 grama šećera;
- dva srednja jaja;
- dvadeset grama manga;
- trideset grama krumpirovog škroba;
- malo maslaca za podmazivanje tlačnog štednjaka.
Proces kuhanja:
- Nježno podijelite žumance i vjeverice.
- Prvo pomiješajte sa šećerom i umotajte temeljito sedam minuta.
- Rezanci (ili sir) dobro se miješaju s ostalim proizvodima.
- Lagano ulijte smjesu u zdjelu.
- Da biste stavili program "Rice", postavljeno vrijeme traje četrnaest minuta.
- Na kraju kuhanja tavi treba staviti ispod zatvorenog poklopca za kuhanje na pritisak još 30 minuta.
Vrećasti sir u multivarijatu: recept s jabukama
Kolač sirena kuhana u multivarquet s dodatkom jabuka neće biti samo veliki doručak, već će također spasiti hostese znatnu količinu vremena, budući da nećete morati paziti na pripremu ovog delikatnog zračnog jela.
Potrajat će:
- 600 grama sadržaja sireva sira do 2%;
- 3 jaja;
- trećina šalice manga;
- pola desertne žlice praha za pecivo;
- pola čaše šećera;
- desertna žlica šećera vanilije;
- par jabuka;
- nekoliko sjajnih bobica za ukrašavanje;
- mali komad maslaca.
Kuhanje po korak:
- Zdjela od multivarka obrađuje se maslacem. Potrebno je posve tretirati dno i zidove - do sredine njihove visine. Sljedeća uljna područja zdjelice su posuta 1 žličicom od žitarica.
- Jaja su razbijena u poseban spremnik.
- Rezan sir se obrisao sitnim sitom.
- Jaja se tuku šećerom dok se ne pojavi živahna, ujednačena mješavina.
- U mješavini jaja pomaknut je sir, vanilin šećer i prašak za pecivo. Nakon miješanja, ulijte mango. Nakon miješanja, trebali biste dobiti curd tijesto, koja ima konzistenciju kiselog vrhnja. Ako je masa jako gusta, u nju treba razbiti još jedno jaje.
- Polovica testa se ulijeva u zdjelu multivarka.
- Jabuke su oprane, sušene, izrezane na kriške, debljine pola centimetara.
- Voćne kriške stavljaju se na sloj tijesta, koji se nadovezuje na ostatke tijesta. Vrh tanjura ukrašen je bobicama.
- Multivarijat se aktivira u načinu rada "pečenje". Pripremite jelo sat vremena s zatvorenim poklopcem.
Da biste izvadili pripremljenu tavu, okrenite ga na tanjur, nakon što ste prethodno odvojili rubove od zdjele silikonskom lopaticom.
Lončarska kruška u krušnoj peći (video)
Ovi recepti su dobri po tome što nemaju rijedak proizvod, svi su sastojci u našoj kuhinji. A kuhanje u modernim kuhinjskim aparatima pomaže uvelike olakšati život domaćice.