Smatra se da je luk lako uzgajati. Možda samo oni koji nisu tako mislili. Vrtlar ima puno problema, a ako ih se ne riješe, luk već može trunuti u vrtu. Ili tada, u skladištu. Važno je poznavati te zamke i biti u mogućnosti da ih zaobiđete.
Uzroci truljenja luka u vrtu
Za uzgoj zdravog i dobrog luka morate jasno slijediti sva pravila poljoprivredne tehnologije: vodom, ali ne previše, hraniti, ali umjereno, provoditi preventivne mjere, osigurati osvjetljenje, promatrati rotaciju usjeva itd. Razlozi zbog kojih je luk počeo trunuti izravno na vrtnom krevetu, puno.
Bolesti ili štetočine
Luk ima puno štetočina, a postoje i mnoge bolesti. Istina, ne dovode svi do truljenja olovke, a još više žarulja, ali postoje neke. Ako se slijedi tehnologija uzgoja, vjerojatnost njihova pojavljivanja je mala, ali oslabljene biljke se razbole ili su pod utjecajem štetočina lako.
Bakterioza luka
Bakterioza se ne pojavljuje odmah, njezin je učinak obično uočljiv na kraju vegetacijske sezone. Znakovi su mukozni na dodir, omekšana područja sivo smeđe boje na žaruljama. Prvo, neke ljuske propadaju, zamiješaju se zdravim, ali onda cijela žarulja propada i odaje grozan miris. Prekomjerna vlaga tla doprinosi infekciji bakteriozom, stoga pri navodnjavanju uvijek morate znati mjeru.
Uz bakteriozu, propadanje može započeti s bilo kojeg mjerila, ali tada će sve biti pokriveno
Bijela trulež
Ova se gljivična bolest u početku očituje žutljavanjem lišća, koje će uskoro izblijediti. Zatim se na dnu lukovice formira pamučni bijeli micelij s malim crnim točkicama. Brzo se širi na ljuske luka: prvo na vanjske, zatim sve dublje i dublje. S ozbiljnim oštećenjima, žarulja se potpuno istruli. Pojavi bolesti doprinosi prekomjerna vlaga u kombinaciji s hladnim vremenom i drugim nedostacima u skrbi o luku.
Fusarijeva trulež
Fusarium se očituje žućkanjem i deformacijom lišća, koje postupno bledi i suši se. Biljke slabe, korijenski sustav truli. Rot zatim prelazi na žarulje. Fusarium se često pojavljuje po vlažnom vrućem vremenu i pridonosi infekciji lukom muha. Sjetva prije sjetve značajno smanjuje rizik od bolesti.
Praškasta plijesan
Bolest počinje klorozom lišća: oni požute i deformiraju se. Zatim su prekriveni gustim premazom koji na suhom vremenu izgleda poput svijetlih mrlja ili sivkasto ljubičaste boje. Nakon lišća, vrijeme je za propadanje i lukovice, a zatim i korijenje. Poput bijele truleži, praškasta plijesan često se pojavljuje po hladnom, vlažnom vremenu, posebno kada se hrani hranom dušičnim gnojivima.
Znakovi pepelnice slični su onima na drugim biljkama.
Luk muha
Od štetočina, čiji je učinak već vidljiv u vrtu, najopasnija je luk luk. Sama muha je gotovo bezopasna, njene ličinke jedu luk. Perforiraju i listove i lukovice, hraneći se mesom biljaka, zbog toga lukovice trunu. Ličinke je lako otkriti: i oni i jaja koja je položila muha su jasno vidljivi. Mrkva posađena uz luk pouzdano otjera muhu. Zagađenje kreveta duhanskom prašinom ili upotreba insekticida mogu pomoći kod zaraze.
Izvana luk luk izgleda poput obične, kućne muhe.
Luk rakija
Puzavac je sličan luku luka, ali ima veće veličine. Maksimalnu štetu nanosi bliže početku srpnja. Njene ličinke pojedu žarulju, penjući se u nju, što uzrokuje propadanje. Usjevi mrkve također odstranjuju ovog štetnika od luka s lukom. Kontrola već pojavljenih ličinki je složena i zahtijeva snažne insekticide.
Video: luk bolesti
Zamrzavanje tla
Kratki popis bolesti ukazuje na to da većina njih doprinosi prekomjernom zalijevanju ili kišnom vremenu. Prekomjerno vlaženje vrta može dovesti do truljenja luka u sebi, bez "pomoći" patogena. Luk zahtijeva vlažno tlo, bez zalijevanja ne možete dobiti velike lukovice, ali ovdje morate znati mjeru. Možda je ovaj trenutak najteži u uzgoju luka. Umjereno vlažno tlo potrebno je za ovaj usjev stalno, zalijevanje kreveta zaustavlja se samo tri do četiri tjedna prije žetve.
Pri uzgoju luka često organiziraju sustave za navodnjavanje kapanjem
Posebno opasan preljev na glinenim tlima, kao i tamo gdje podzemne vode prolaze blizu. U takvim slučajevima trebate dodati pijesak u krevet i podići ga. Ako je tlo u površinskom sloju još malo važno, zalijevanje se ne smije obavljati. Luk zahtijeva puno vlage tijekom intenzivnog rasta lukovica, ali čak je i u ovo vrijeme potrebno biti oprezan, tako da, ako dugo kiši, vrtni krevet može, naprotiv, biti prekriven filmom s njih.
Loš sadni materijal
Može se zaraziti i sjeme (chernushka) i sevocs. U oba slučaja potrebna je priprema predplanta. Posebno je važno sanirati vlastito sjeme (većina tvrtki sada problemu pristupa odgovorno, a sve je manje moguće kupiti zaraženo sjeme u trgovini). Sjeme se dezinficira oblačenjem u tamnu otopinu kalijevog permanganata 20-30 minuta.
Slično tome, možete preraditi sevku, ali češće je jednostavno držite u vrućoj vodi: prelije se vodom s temperaturom od 65 okoC i ostavite da se ohladi. Moram reći, dok nisu uništeni svi patogeni. Bolje je koristiti otopinu bakrenog sulfata (čajna žličica nije kanta vode), u kojoj se sjeme okupa 8-10 minuta. Prirodno, prije obrade mora se pažljivo pregledati i odbaciti oštećene primjerke.
Kontaminirano tlo
Uzročnici bolesti mogu biti ne samo u sadnom materijalu, već i u tlu, stoga se prije sadnje luka, za 1-2 dana, krevet obično dezinficira, prelije kipućom vodom ili blago ružičastom otopinom kalijevog permanganata.
Pored prisutnosti patogenih bakterija u tlu, previsoka kiselost može doprinijeti propadanju luka, pa ih na kiselim tlima treba unaprijed neutralizirati pepelom ili kredom.
Kršenje rotacije usjeva
Rotacija usjeva posebno postoji tako da se bolesti i štetočine ne nakupljaju u vrtu. Luk se ne smije saditi na jednom mjestu nekoliko godina zaredom. Najbolje ga je saditi nakon krumpira, krastavaca ili graška. Ne možete saditi luk nakon bilo kojeg srodnog usjeva, na primjer, češnjaka. Pauza bi trebala biti 3-4 godine.
Pri planiranju slijetanja, isplati se pogledati imenike
Višak dušika
Luk dobro raste samo u plodnom tlu, začinjen organskim tvarima i mineralnim gnojivima. Na samom početku rasta troši puno dušika, ali u procesu sazrijevanja ovaj se element praktički ne zahtijeva. Višak dušika, posebno u obliku nitrata, uzrokuje truljenje biljaka. Ni u kojem slučaju ne smijete koristiti svježi ili slabo truli gnoj za luk: samo humus ili kompost, bez viška. Imaju manje dušika nego u svježem stajnjaku, a luk se konzumira postupno.
Uzroci truljenja luka tijekom skladištenja
Čak i dobro odabrani i osušeni luk može djelomično istrunuti tijekom skladištenja: ne mogu se sva oštećenja vizualno primijetiti, a mnogo je razloga za truljenje.
Vrijeme skladištenja
Nije svaka sorta luka sposobna za dugoročno skladištenje. U pravilu se sorte salate, posebno rano zrele, čuvaju samo 2-3 mjeseca. Žuti luk se obično čuva bolje od bijelog ili crvenog. Luk uzgojen iz sevke malo se bolje skladišti od onih uzgojenih za jednu sezonu iz nigela. Stoga se može oštetiti truljenje luka, jednostavno prekoračenje dopuštenog roka trajanja.
Video: Savjeti za berbu luka
Uvjeti skladištenja
Luk se slabo čuva na visokoj vlažnosti, kao i u svijetloj sobi. U ovom slučaju klija i propada. Brzo trule i luk, koji se smrzavaju čak i na kratko. Postoje dva potpuno suprotna načina skladištenja luka: na temperaturi bliskoj 0 okoC, i, obrnuto, toplo, oko 18 okoC. Vlažnost iznad 80% je neprihvatljiva.
Ja sam čuvam luk točno u stanu, ispod stola, u kartonskim kutijama. Ako se pažljivo razvrsta i osuši, otpada praktički nema.
Loše je ako se u blizini čuva ostalo povrće. Krompir ili kupus pridonose propadanju luka.
Mehanička oštećenja
Sortiranje luka prije nego što ga odložite na čuvanje treba biti temeljito: svako oštećenje luka tijekom žetve (posjekotine, udubljenja, lom vrata) dovest će do brzog propadanja. Takav luk prvo treba upotrijebiti. Luk iskopan lopatom ili vilicom bolje je pohranjivati nego rukom izvučenu iz zemlje. I lišće treba sačuvati i ubrati tek nakon što se luk osuši, dva tjedna nakon berbe.
Siva trulež vrata
Niz bolesti luka javlja se samo tijekom skladištenja. Najčešće se javlja vratna trulež. Obično se već u prvom mjesecu manifestiraju zaražene lukovice, pa bi se u početku trebalo čuvati spremljeni luk. Uz ovu bolest, vanjske ljuske na području vrata se smanjuju, a ispod njih se formira sivkast premaz s crnim mrljama. Rot se brzo spušta, prekrivajući cijelu žarulju. Uzročnik ove bolesti nalazi se u biljnim krhotinama ili u tlu, mora se dezinficirati. Bolesne žarulje hitno se uklanjaju iz skladišta.
Cervikalna trulež rijetko se uspije pojaviti na krevetu, ali kada se stavi u skladište može se primijetiti već u prvom mjesecu
Krumpir luk
Grm luk jedan je od štetočina, čiji učinak u procesu uzgoja luka obično još nije uočljiv. Vrlo je mala, prozirna, aktivna po vrućem, suhom vremenu. Prodire u žarulje kroz dno, gricka ih iznutra. Oni vani trunu, a vani se suše. Krpelj se u vrtu može ukloniti samo akaricidima, ali problem je što ga je teško primijetiti. Ako postoji sumnja u čistoću sjemena, prije iskrcavanja tretira se koloidnim preparatima sumpora.
Krpelj se može vidjeti samo povećanjem, ali s raspodjelom mase može se vidjeti na pramcu u obliku brojnih svijetlih točaka
Matična nematoda
Nematode su sitni bijeli crvi čije je djelovanje već uočljivo u vrtu, ali događa se da se pojavljuje samo tijekom skladištenja. Istodobno se luk pahuljice navlaži, postaje mekan i truli. Proces započinje, počevši od vrata: na kraju krajeva, isprva stabljika nematoda jede lišće luka. Uništiti nematode vrlo je teško: tlo se višestruko ureza, a zatim čuva u karanteni. Stoga su važne preventivne mjere: pravilna rotacija usjeva, temeljito čišćenje na gredicama, obrada sjemena.
Kako spriječiti trulež
Mjere potrebne za sprečavanje truljenja luka slijede iz opisanih uzroka pojave. Prevencija je sljedeća:
- ispravna rotacija usjeva;
- izbor sorti otpornih na bolesti;
- priprema pred sjemenkama i sjemenkama;
- umjereno zalijevanje i pravilno hranjenje;
- suzbijanje korova;
- sjetva mrkve pored luka.
Važno je ubrati žetvu na vrijeme i temeljito osušiti luk prije spremanja. U skladištu treba strogo poštivati temperaturne i vlažne uvjete, barem jednom mjesečno radi sortiranja luka (i u početku - i češće), odbacujući sumnjive uzorke. Treba čuvati samo žarulje sa suhim i tankim vratovima, bez ikakvih oštećenja.
Nakon žetve, luk sušite u prozračenom prostoru najmanje dva tjedna.
Što ako je luk već počeo trunuti?
Ako propadanje luka postane vidljivo već u vrtu, biljke koje trule treba odmah iskopati, a tlo ispod njih zalijevati 1% -tnom otopinom bakrenog sulfata. U nekim slučajevima, kada je truljenje malo, samo s površine, dio žarulje se još uvijek može koristiti, ali ne svježe.
Bolje je ne riskirati i uništiti trule primjerke.
Pravovremeno uklanjanje trulih lukovica pomoći će uštedi preostalog usjeva, ali važno je utvrditi uzrok truljenja i, ako je moguće, poduzeti mjere. Ako se radi o gljivičnoj bolesti, moguće je da se krevet tretira Bordeaux mješavinom (tek nakon toga ne možete dugo koristiti perje za hranu). Ako su uzrok truleži postali nedostaci u poljoprivrednoj tehnologiji, pokušajte smanjiti količinu zalijevanja ili često otpustite vrtni krevet. Ako su štetočine - primijenite narodne lijekove ili insekticide.
Video: kako obraditi luk u vrtu
Luk, truli tijekom skladištenja, odmah se uklanja s njega i isporučuje zajedno s lukom, ovisno o tome koliko je postupak otišao. Ako se tijekom pregrada nađu sirove žarulje, ali bez znakova truleži, moraju se sušiti i skladištiti odvojeno od kvalitetnih lukovica. Djelomično trule lukovice mogu se rezati, a ostatak rezati, zatim osušiti ili zamrznuti.
Propadanje luka neugodan je proces, ali ga se može spriječiti promatranjem poljoprivrednih tehnika, a tijekom skladištenja pravilnim izborom uvjeta. Važno je posvetiti više pažnje luku i u vrtu i u spremištu.
