Sadnja je izrađen od vruće paprike sadnica spremnih za proizvodnju strane. Unatoč svim sučeljavanja uzgajivači su, rastu gorkog povrća nije teško.
Postići dobre plodove sa stabala, može čak i početnik amater uzgajivač.
- Kratak opis kulture
- Pravila slijetanja
- uvjeti
- Preduvjeti
- Kako sijati papar na sadnicama
- Priprema sjemena
- Kako odabrati tlo i kapacitet
- Shema sjetve
- Pravila brige o sadnicama
- Sadnja gorke paprike na otvorenom terenu
- Značajke rastućih biljaka
- Kako i kada beru papar
Kratak opis kulture
Do danas je uzgajano gotovo 2.000 vrsta papra. Bitter pepper je povrće, odlikuju se karakterističnim oštrim okusom. Spaljivanje povrća daje sjemenke i unutarnje ploče koje sadrže alkaloid kapsaicin.
Odvojene sorte gorke paprike su toliko vruće da je jedan dodir s njima dovoljan da uzrokuje iritaciju kože.
Kultura se odlikuje produljenom vegetacijom: 90-180 dana. Biljka doseže visinu od 60 cm, grmlja ima raširene grane, ovalne lišće, velike sive ili bjelkaste cvjetove.
Voće su svijetle boje: boja se kreće od crvene do žute do crne masline, oblika - od sfernog do proboscida. Obično je sušenje plodonosnih voća, zatim odvojiti sjeme i mljeti pulpa. U procesu sušenja, mahune dobivaju crvenu ili narančasto-crvenu boju.
Vruća paprika se smatra godišnjom biljkom. Zapravo, ovo je zabluda, Ako u jesen kopati grm, presaditi ga u široku kontejnersku biljku će i dalje donositi plod čak i prije proljeća ili čak dulje.
Pravila slijetanja
Bogati papar široko se uzgaja iu otvorenom tlu, iu kontejnerima. Mali grm s lijepim svijetlim plodovima često služi kao ukras u vrtu ili element ukrašavanja prostorije.
uvjeti
Sjemenke gorke paprike, čija se kultivacija planira na otvorenom terenu, potrebno je sijati početkom siječnja.Sjeme zatvorenog povrća može se posijati u bilo kojem godišnjem dobu, ali vam je potrebno osigurati dodatni izvor svjetlosti. Rasvjeta je potrebna do završetka faze ronjenja. Ovisno o regiji i klimatskim uvjetima, preporučuje se uzgoj vruće crvene paprike krajem svibnja - početkom lipnja.
Preduvjeti
Razmotrite osnovne uvjete koji se moraju predvidjeti za uspješno uzgajanje chili paprike. Ova biljka zahtijeva dobru i redovitu njegu. Pridržavajte se ispravnog načina rada temperature, osvjetljenja, kao i vlažnosti zraka i tla. Sjeme zahtijeva sunčevo svjetlo ili umjetno svjetlo 12 sati dnevno. Vrtni tlo i humus prije uporabe su pečeni na vatru. Izravno sijanje treba provesti na podlozi tla zagrijani na 40 ° C.
Kako sijati papar na sadnicama
Za uzgoj sadnica, prije svega će biti potrebno sjeme ove biljke. Pripremite i tresetne posude i posude za sadnice i pepeo.
Priprema sjemena
Samoobrađivanje sjemena sastoji se u njihovom odvajanju u frakcije i uranjanju u posebnu otopinu (30 g soli po 1 litre vode). Zadržite sjeme u ovoj tekućini 10 minuta: neodgovarajuće sjeme pluta na površinu, a kvaliteta će se spustiti na dno. Ispustite sjeme i dobro isperite.
Dalje, sjeme se položi na vlažnu krpu, pokriveno i držano oko tjedan dana na sobnoj temperaturi. Za zaštitu mladih sadnica od bolesti, žitarice su dezinficirane.
Također, kako bi se poboljšalo imunitet, sjeme se može otvrdnuti na standardni način 3-5 dana. Međutim, otvrdnite samo suhe, neprerađene žitarice.
Kako odabrati tlo i kapacitet
Dok sjeme klija, odabire sadnice i supstrat. S 5x4 ili 6x3 sjetvu sheme, 500 sadnica se dobije od jednog četvornog metra korisnog područja. Ako trebate malo povrća, sadnice se mogu klijati kod kuće - u malim čašama.
Hranjivi sastav smjese uključuje sljedeće komponente:
- list ili travnjak (2 dijela);
- Gornji treset (2 dijela) ili humus (1 dio);
- pijesak (1 dio).
Zbirka je pomiješana i dezinficirana zamrzavanjem, parenjem ili kalcinom.
Shema sjetve
Spremna smjesa tla u sadnicama je navlažena, postavljena na rešetku pripremljenom sjetvenom shemom. Ako nemate rešetku, onda pomoću redovitog štapića crtamo tlo na trgove (prema shemi). U središtu svakog kvadrata postavljamo 1-2 zrna.
Pokrijte staklom ili filmom i prenesite na toplo mjesto. U kontejnerima sadnice rastu 30-32 dana. S pojavom 1-2 lišća, sadnice se presađuju u novi spremnik. Umakamo sadnice u vlažnu smjesu tla na pločice. Zatim prebacujemo kontejnere u svjetlu polumjesu. Sadnice u pojedinim kontejnerima ne cviljuju.
Pravila brige o sadnicama
Briga za sadnice gorke paprike je održavanje optimalne vlažnosti, temperature i pružanja korisnih tvari. Navodnjavanje sadnica obavlja se 2-3 dana kasnije.Tlo bi uvijek trebalo biti u mokrom stanju. Nakon pojave 3-4 lišća promijenimo režim navodnjavanja - sada je 1 puta dnevno. Voda za navodnjavanje mora se zagrijavati do 20-25 ° C.
Mi hranimo sadnice s dušikovim, fosfornim i kalijskim gnojivima, kao i drvenim pepelom.
Pola mjeseca prije sadnje sadnica mora biti otvrdnuto:
- zalijevanje je postupno ograničeno;
- temperatura se smanjuje;
- povećava boravak u prirodnim uvjetima.
Sadnja gorke paprike na otvorenom terenu
Nakon 2 mjeseca nakon uzgoja sadnica, paprike se mogu presaditi u otvoreni teren. O tome, kada sadite klice gorke paprike, reći će da je tlo zagrijano na 16 ° C: ta temperatura pomaže u izbjegavanju prijetnji mogućih proljetnih mrazova. Ovo razdoblje pada na treće desetljeće svibnja - prvu polovicu lipnja. Prije sadnje, klice su obilno navodnjavane.
Značajke rastućih biljaka
Pored svega navedenog, uspješno uzgoj biljke je sustavno otpuštanje tla u rizomi i uklanjanje korova.Također zapamtite da je pored gorke paprike neželjeno uzgajati slatki papar. Ovo susjedstvo često dovodi do unakrsnog oprašivanja i transformacije ukusa u obje vrste.
Sljedeće kulinarske sorte imaju najbolje kulinarske karakteristike:
- Rano dozrijevanje: "Jubilej", "Gorgona", "Adjika", "Fire Maiden", "Double abundance", "Ogonek";
- sredinom zrenja: "Bully", "Red Fat Man", "Slonova trupa";
- kasno zrenje: Hercules, mali princ, Habanero, vezir.
Kako i kada beru papar
Cvijeće na grmlju će se pojaviti dovoljno brzo, a plodovi koji će se pojaviti će vam molimo do pada. Sakupljanje se provodi prema određenim pravilima. Plod bi trebao imati malo čvrstu strukturu. Ako je voće mekano, još nije zrelo. Nekoliko nezreli povrće obično je zasijano za iduću godinu. Kada ostatak voća konačno otvrdne, žeti.
Uzgoj crvene gorke paprike nije tako teško kao što se može činiti.A već u jesen koristit ćete goruću povrču kako biste pripremili jela.